綿綿冰甜品屋 (已結業)

18-apr-08 食完難食既泰國人, 想食點甜的. 泛后同 b仔都去過 n 次, 反而忽略左綿綿冰.記得之前某某magazine 有介紹過的, 由於個人極愛香芋, 今日終於一試. 翻開 menu 先知原來唔止有刨冰的, 仲有其他基本野, 最 surprise 係：　有絕跡元朗既綠豆清心丸啊~ habibi 已心動要試 ($15). 我呢? 除左香芋刨冰, 仲有燒仙草, 花菜 jelly , 愛玉凍, 等等, 樣樣想食. 好!第一之試左招牌野先! 選擇太多,唸左 10分鐘, 最後配搭:香芋刨冰+煉奶+ 益力多魔豆 +蘆薈 +燒仙草 , $28 . 眼見哥哥好快手將一"餅"紫色既冰放入個刨冰機度, 開個制, 幾秒就出一大碗綿綿冰喇. 再加上"車仔餸", 一分鐘得左. 冰山真係幾高, 香芋味不太濃, 勝在同煉奶幾夾, 好過d 黃黃綠綠既糖漿.　但始終果味好似比較適合做冰冰. 益力多魔豆係個人推介, 勁似食魚子, 卜一聲爆開後就有益力多流出, 過癮~蘆薈 +燒仙草 不太甜, 貪有咬口而已. 綠豆清心丸則做得不錯. 唔太甜, 清心丸最愛佢QQ 既口感., 可以ENCORE的∼　點解而家出面

那個刨冰普通不過樣子OK @@太甜..可能本人不太食得甜吧 正體來說都OK的不太逼服務不算差

由開舖至今，已經數不到吃了綿綿冰多少次 綿綿冰依然好味，但可能吃得多的關係，已經覺得沒有什麼特別！盛惠 $28，其實比起松記真的有點貴。不過都值得一試！PS: 自從有了綿綿冰，已經很久沒有去佳記了！

之前0係飲食男女見到已經好想食由於唔知0係邊"冇時間搵,隔0左差唔多半年都冇去而家考完AL終於的起心肝同個FD去搵下0係邊睇過D人講到香芋同魔豆好味"就叫0左香芋味但係冇朱古力魔豆"所以叫0左乳酸魔豆,白玉子,愛玉嗯. . .見到好點失望. . .因為份量未免有點少. . =_ ="食落口好似食雪糕咁..冇乜芋頭味. ..其他D料都好少囉..朋友說和TAIWAN差得太遠了吧..無論是PRICE定係味道.. 絕對不是難食的. . .只是不是話很好吃..這個價加這個份量...我只會去一次..值得一讚的是魔豆真的很得意" 可以試下!!

說實在的, 只有一點點像台灣吃的綿綿冰,在元朗這個太多涼粉什果的地方,綿綿冰是特別的,但我想, 我只會一試, 試過了便算,味道有很多選擇, 但都太甜太黏,口感一點都不好, 沒有台灣綿綿冰的綿軟效果,而且因為太甜, 不能多吃但值得介紹的是配料,他們提供的魔豆實在有趣,簿簿的一層衣包著汁液,輕輕一咬, 內裡的汁液即流出, 算很有趣的, 可以一試但因為價錢有點貴, 所以試一試便夠了

見d人話綿綿冰幾好食五月時就同男朋友去試一試入到去 得3個人 都估到好味程度有幾多我地嗌左一個芒果綿綿冰試 個漿都係要返芒果味再配左3樣野 當我試左第1啖時 覺得d味好怪都唔似芒果味既 比想像中差好多囉所以試多一次就夠喇 !

這裡的綿綿冰都幾特別...有多種冰既口味選擇...芒果 西瓜 哈蜜瓜...漿都有多種...但總括黎講...唔夠道地...都係台灣的好味...呢到d 綿綿冰太傑太溜...料又唔多...但要成 28 蚊...食一次...試下新野就夠了...

早說了今天的行程是為甜品而編製的所以7點我們就來到了最終站~雖然有好多口味~感覺上芋頭味+煉奶係最match硬係覺得''真'' d 咁...唔鍾意落生果味糖漿...不過無黎一排....加左價...仲係幾大幅個隻...$23 --> $28廚房ge擺設同''合成''有幾分相似全部都係唔同ge珍珠~點子~生果~~~~~~這次要了芋頭綿綿冰~配料要海藻珠~乳酸魔豆同埋芋頭粒~配上煉奶因為全店得我地2個客~所以好快就整好~~加左價20%..但分量少左20%..有點不甘~不過味道不錯~同平時無味ge刨冰+糖漿相比的話~我又覺得唔可以用台灣個d黎比較~個d不停加生果加糖漿加奶呢度個d就似Gelato 刨成幼冰~老闆話要預先整定好多舊有味ge大冰磚~雪幾日先硬得晒~之後就成舊刨~~~(我諗佢整得最多一定係Mango味啦~haha~香港人)始終呢度係香港~暫時都叫一特式嘛~對每天必吃火龍果的小比來說~一瞄到有火龍果雪葩就即叫!!黎到之後.....呀..........釀左半個火龍果ja....雪葩已經簡單得是生果+糖做而已...d籽得咁少....即係果肉成份應該唔多.......仲要同綿綿冰一

由於時間關係，在台灣旅行時硬是吃不到綿綿冰！唯有來這兒了結心願罷。店內幾熱鬧，不過環境就普普通通，有少許逼的感覺！點了芒果綿綿冰配荔枝汁，加上火龍果、三色Ｑ豆等等。綿綿冰賣相很鮮豔，就試試味道如何。芒果配上荔枝，味道出奇地夾。大熱天時吃綿綿冰，味覺增加，但同行Babies說這冰似中國雪糕...我不贊成，不過不全是在吃冰的感覺就是了。其他配料沒甚麼特別，可想大啖放入口時沒有多大留意裡面有甚麼啦。但總括來說，綿綿冰係幾好吃，下次再來Encore其他味道啦！

上次食係上年年尾只係賣二字頭前日食加到$28而且份量少左差唔多三分一叫左草莓冰+西瓜+紅豆+愛玉凍+煉奶草莓冰似雪糕果隻味西瓜可能未係時候唔夠甜紅豆煲得唔夠爛又冇咩味愛玉凍唔知係咩..食落冇咩味雖然唔係難食不過冇上次咁驚為天人果種好味揀岩配料真係好重要

哈蜜瓜綿綿冰：是我喜愛的蜜瓜呢！　不是哈蜜瓜吧！很特別的質感，配上黑珍珠、水晶珍珠(即是大西米)、紅豆。唯一不足的是紅豆一般，又不是完整的，卻又不是豆沙，味道也淡淡的。香芋綿綿冰：很香的芋頭味，配星星Ｑ豆、三色Ｑ豆、乳酸魔豆，好特別！魔豆真的值得一試，薄薄的衣爆出酸酸甜甜的餡，哈哈！試過星星Ｑ豆、三色Ｑ豆、乳酸魔豆，後悔要了傳統的黑白珍珠！

第一次食,無IDEA~寫野果個見我地下唔到決定,於是黎幫我地介紹下~點左兩個:A 芒果冰 配 愛玉凍,乳酸魔豆,海藻丸 + 芒果醬B 芋頭冰 配 香草凍, 鳳梨星星Q果, 綠豆子 + 鍊奶先講A單食冰比較淡, 要有醬先食到味, 不過甜左D因為無朱古力魔豆,試左乳醱魔豆, 酸酸地都幾得意~另外兩樣就比較淡.無乜味~海藻丸<似西米露,但係脆口愛玉凍<O者哩咁O既~因為天氣熱,溶得都幾快之後食B寫野果個介紹芋頭配鍊奶比較好味所以就試下。我覺得呢個比A好味D都比較甜~鳳梨星星Q果 <呢個最好味,星形好細粒,幾得意綠豆子 <一粒粒綠色似軟糖咁,有幾粒結左冰..28蚊一個, 2個人,食左兩個發現好多人都係兩個人食一個,係我地食左兩個XD

睇到呢D到人講到間野好似幾正咁..我呀妹見到D圖都話正,,尋日同呀妹去左試下佢地既綿綿冰..叫左芒果刨冰..芒果糖漿..再另選三種配料::愛玉凍+蘆薈粒同埋芒果星星粒;;食落我覺得都幾好食,,今次我地2個都食唔停口;;總算不枉此行XD下次想再試下其他野食呢*0*

因為之前成日聽朋友話呢到好食~所以前幾日黎試下但食完覺得似雪糕多過刨冰同埋甜得滯..可能個人喜好唔鍾意咁甜另外, 台灣當地既雪花冰(即綿綿冰), 真係入口即溶, 唔係雪糕所以總括黎講綿綿冰就好一般姐, 其他甜品可能會好d~

1-6-08 (日)看見食評評價甚高，山長水遠去試，店內也張貼甚多報道。試最主打的錦錦冰，選了芒果刨冰，另選三種配料，由於最怕假生果味，選了在櫃內看見的哈蜜瓜和火龍果，另外加上綠豆，糖漿選了芒果。賣相精緻，有特色。一試，覺得味道很假，只是甜得很，吃到後來，好像飲糖漿一樣，吃不完也只得放棄。哈蜜瓜一點也不鮮甜，二十八元都不知吃了什麼。或者真是不懂欣賞，請諒。