紅樹林餐廳 (已結業)

lunch黎呢度食~三個人叫三個餐share:咖哩豬軟骨+紅湯+飯+凍檸茶日式燒汁牛肉大碗飯+紅湯+凍檸茶白汁南瓜海鮮天使麵+白湯+凍檸茶紅湯-->蕃茄味夠濃, 有d紅蘿蔔, 牛肉碎, 西芹, 料多白湯-->杰左d, 有好多mushrooms咖哩豬軟骨-->d咖哩好正, 椰汁味重, 送飯一流, 可惜豬軟骨好乾好un, 我地都食淨日式燒汁牛肉大碗飯-->好似吉野家既味, 係肥牛, 有金菇, 椰菜, 紅蘿蔔, d燒汁係甜既白汁南瓜海鮮天使麵-->汁好creamy, 但海鮮極少, 好"zai", 麵ok, 唔會淋pat pat凍檸茶-->有三大片檸檬, 茶味夠, ok~~

椰林閣的市場調查做得足，又可能是老闆看通香港人的心理，在策略上是有優勢。紅樹林是椰林閣集團其下的餐廳，做法和椰林閣沒分別。為什麼說它的策略好呢? 一間餐廳最多人的時間是早午晚三個時段，最空檔的時段就是下午茶，所以它看準了二時半至六時這段時間，也有午飯時段般的飯和意粉等十多個選擇，價錢也只是二十元左右包熱飲，當然吸引了一班新客，也分散了午市和晚市的壓力。快餐店也是大推下午茶餐，價格也是十八至二十左右，椰林閣比它們的優勢是舒服。一入去可以坐下來，不用買飛不用自己拎食物，施施然坐下來一點等吃就是了。同時也比其他下午餐做selling point 的食店如茶記多了舒適的環境和柔和的燈光。現在新森林也是同樣做法。在同類餐廳，多數會點的是焗飯/意粉。今次雖然吃了午餐，也點了愛吃的芝士肉醬意粉。說是下午茶，份量是廷足夠的，如果你未吃午飯來吃這個，就只會剛剛夠飽。肉醬的份量很多，加上醬汁比平日吃的濃，配合溶化的芝士，好吃也。另外，餐飲的熱飲杯是比散點的熱飲細，散點一杯十二元左右。吃完，見到有show，就試一試自己的相機吧。下次去大埔，可能是下年的事了。Ps :看完大家的食評，總覺得不如大家說的差，大家

今天朋友聚聚舊~原本唔係來呢間餐廳~但係唔知點解響一個6點幾既時間果間野竟然關左門lo= ="近近地就來左呢到~去到門口果陣見到勁大張野話任何時段85折~不過我地叫左佢d set~$38一個~so就冇la~不過就有得免加一本人叫左一個羊扒配薯菜~蒜汁~白湯~hot chocolate~朋友們有揀了鍋仔牛柳~雞扒~先講講我既羊扒~機乎冇野食~小得來又冇咩羊味d薯菜又普通貨~野飲反而ok d~個汁都唔係幾ok~湯好普通~基本上成個餐只係可以用普通來形容~如果大家要叫呢個set既最好都係食番牛柳好d~用番黑椒汁~野飲可以飲番 chocolate都ok既~之後朋友+左$12 要cheese cake之前響椰林閣都領教過~本身叫友人唔好試~不過佢都係想搵d野食下~不過佢食完之後都覺得英雄所見略同=v=!不過呢間野值得一讚既就係佢d服務幾好~雖然我地5個人食既野$200都唔夠~仲要食完野又霸著人地張枱吹左勁耐水~不過佢地都有照加水比我地又唔會有d黑面我地~take完order~d野食來埋~要換汁又肯換比我地~所以我會比番個ok佢啦

琴晚同屋企人上左黎呢間野其實先前都識過架喇 睇下有冇改進到原來都係一樣咁差首先 服務差 D侍應企係度唔係睇D客有咩要一係就傾計 一係就望風景點搞呀講野食,叫左個燒汁雞扒帶子飯個MENU個名改到好吸引 其實一塊雞扒 兩個帶子 洋蔥汁 THAT ALL差 成份都好油 立立令架雞扒都食得出係放左好耐 唉40幾蚊 本身仲以為會有進步可免則免喇大家

是日午餐地點 : 紅樹林因為時間關係好快就點了菜餐包，羅宋湯，凍鴛鴦，酒煮露筍忌廉汁龍利配薯菜完全唔見有 "酒煮露筍" 的蹤影 !!!只見有一灘 "漿糊" 在薯菜旁邊 ...凍冰冰...真差勁

很久沒有來過紅樹林, 聽說質素有所改善, 所以來一試.餐包 - 微暖, 沒甚特別的包五香雞翼 - 香口, 但很咸!豬柳漢堡 - 普通漢堡扒質素, 但很咸!公仔麵 - 湯底很咸很咸!凍咖啡 - 普通總括來講是很咸!

本人已差唔多大半年無去新達廣場果間紅樹林餐廳食野,事關一次慘痛經歷就無諗過再去,上星期六晚約左幾個舊同學同埋亞sir食飯,一聽到個亞sir提議去紅樹林食,就同大家講番之前既經歷,但係亞sir又話依家好似好左好多,咁就去試下啦!7點半到去到,唔係好多客人,唔駛等位,不過裝修過唔同左啲,同埋啲侍應好似換左,以前啲侍應都唔見喺度,態度都ok!起碼都識笑住對客人!我地一人叫左一份set dinner,啲野食黎唔使等好耐就到,賣相都可以,牛扒好多汁,幾好味,羊扒同埋豬扒都可以,之後又叫左啲特飲,整出黎好靚,一層層唔同顏色,都幾好飲!今次重返紅樹林,感覺唔同左好多,改觀左唔少,大致上都可以,下次都會再去!

十級垃圾。本來只打算快快填飽肚，便被拉入了這家餐廳。我們各點了個日式湯麵，另加一個芝士焗西蘭花作小食。當時心想這種"穩陣派"的食物，應該不會有問題吧？ 但是.....1. 等了25分鐘還未有得吃。2. 湯麵完全沒有味道的。3. 從來不算過分挑剔的我，有時就算面對不算美味的食物，都總會吃到就吃掉的，很少會浪費食物。 但這次真的忍無可忍啦，超難食！！！ 我只吃了兩口已吃不下去了。。。4. 侍應對於食物的遲來完全沒有反應。我以後以後都唔會再去呢度，已blacklist 。

＊服務態度惡劣 *伙計個個黑口黑面甘 叫佢寫野落單/拎餐牌 都要等好耐或者俾佢好悔氣甘講"得喇,等等喇"有次我仲試過野食黎到 但係刀叉果ｄ原全無丫,果黎叫佢拾番先有等位果陣ｄ丫姐又惡口惡面甘野食方面還可以的 價錢一般 食物質數也自然一般本人比較喜愛吃牛柳,他們的汁也不錯的紅湯白湯就不予置評 因為每次都唔同紅湯一時好辣 一時好淡豬柳都可以的...今日剛剛吃完普通想搵餐晏畫飯食 依間都ｏｋ既慣左佢地ｄ服務態度 所以後黎都會幫親番"有時"都幾鍾意食佢地ｄ餐飽：>宜家紅樹林裝潢左 所以環境已經比以前好得多雖然都唔多令架喇 不過ｄ 椅已經好左

踏完單車有點肚餓,男友提議去呢度食. 裝潢ok 呀~坐得舒服.我地食左墨西哥茄子肉醬意粉,炒貴X &熱朱古力. 個意粉都OK.肉醬濃郁,意粉軟硬度剛好.炒貴X都炒得幾好.唔會過份油.熱朱古力係特濃,正!

其實都唔係第一次去食,不過見今日係運頭塘補完習趕住返工,就腳就行左入去,七點零鐘人唔係太多,拿拿聲叫左個火鴨絲炆米&焗拿破倫野菌蟹柳長通粉。火鴨米係鹹左少少,而個通粉就very good!!最驚焗通粉會好耐,但出乎意料十分鐘內黎晒,嗌埋野飲,九個字搞掂!八十蚊埋單,兩個人唔貴!坐又舒服過昌運間椰琳閣,可以再試!!

11.18 (Sun) Dinner附近冇咩好食，日本野又要等…又累又餓之下黎左囉。紅樹林真係邊度都一樣e_e叫左個燒春雞魚柳意粉set。燒春雞好大隻，味道還可但幾乾。魚柳係吉列。雖然意粉本身有香草味，但冇汁就唔好囉。最欣賞係個餐包。友人一叫左個羊煲，佢話又咸又韌友人二叫左個豬扒元貝意粉，佢話好咸好肥。個元具（殼）超大，唔駛呀友人三都有complaint：牛扒野菌既野菌原來係野菌磨碎左o係個汁度。友人四同我叫既一樣，佢no comment相對於佢地，我個set算"ok"掛。見到有人order豬手，個豬手大到佔左隻碟三分二。

都有一段時間無去紅樹林食飯~~今日唔想行咁遠食，咪諗住係係紅樹林食tea叫左個waiter黎收野，佢收啲杯又唔收埋啲墊桌紙叫左第二個waitress黎收埋佢......落單時我地冇叫過啲菜又會覆左出黎= ="我地叫左一個豬排意粉，馬來貴刁同豬軟骨拉麵諗住叫佢落埋餐飲.....都未講完佢就走左唯有叫第二個落埋佢.....豬排意粉同貴刁和飲品都黎左都唔見拉麵.....攞餐飲比我地的waitress好醒目咁問我地差咩..我地話差左個豬軟骨拉麵.....個waitress聽到呆左之後佢話今日有豬軟骨拉麵.......0.0叫左個經理黎問....個經理即時幫我地落過第二份單睇桌上的豬排意粉好像不錯....就多叫了一份在等的時候，嚐了點馬來貴刁.....鑊氣唔係好夠...可能我喜歡辣...覺得貴刁不夠辣....總體一般又嚐了點桌上的意粉...味道還不錯當重叫的豬排意粉上來，吃了一口意粉......好"鞋"....沒味兒.....豬排就還可以本來我對食都冇咩要求.....但真的好"鞋"給了我家人吃一點，佢都話"鞋"我家人叫左個經理黎問，本來我都話算啦~~之後個經理再攞多碟意粉比我地....雖然冇之前

星期六同男友去大埔食飯，已經成八點好肚餓，唔想再行就上咗火車站上面嘅"紅樹林"試吓佢哋嘅晚餐。去到已經full house，要等咗10分鐘才有位。叫咗兩個set dinner:1) 磨菇汁鴛鴦扒- 跟意粉，要羅宋湯，加凍檸水2) 茶樹菇西冷扒- 跟意粉，要羅宋湯，加凍檸茶羅宋湯都算濃，味道都ok。個餐飽熱辣辣好軟熟，正。男友個鴛鴦扒睇落就一般，塊牛扒好薄，雞扒都算ok，最攪笑係男友話把刀好鈍，連條施華力腸塊皮都切唔開。我個西冷扒原本要七成熟，但切開就只有五成熟。塊西冷扒好大，比咗大半塊男友我才免强食得晒。不過值得一提係佢個扁意粉，用咗d rosemary 來撈，很特別。這餐雖然中規中舉，但比我預期中好，不過d位真係好迫。埋單$125.5。

因為新達入面o既大家樂太多人, 去KFC食, 又嫌佢熱氣, 附近都冇乜o岩食o既食店, 於是一日內光顧o左兩次。早餐, 我揀左個香茅雞翼湯檬, 跟一個餐包同一杯飲品, 加一$20。其實之前o係第2間分店試過佢o的湯粉, 今次同上次一樣, o的粉碎得可憐, 好難夾。本來有胃口都搞到冇晒胃口, 因為你擺唔到落口, 食到個人都炆。而且o的雞翼仲唔熟, 入面紅色既, 大失望。下午茶, 我叫o左個火腿法包沙律, 飲凍奶茶,加一25。o的法包上面鋪滿o左沙律, 味道唔錯。有朋友叫o左杯紫色誘惑, 味道好似提子味瑞士糖; 焗意粉o的汁太多。雪香類飲品味道唔錯, 底下好似有o的磨碎o左o既燕麥, 增加口感, 建議大家一試。總結: Red Forest o的野食, 係一o的好食, 一o的好難食。