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营业时间
星期一至日
07:00 - 23:00
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舊式酒樓已不多, 好在在天水圍有一間! 好喜歡點心車和點心大排當, 它們令我回到童年!!!! 這種酒樓是陪我長大的地方!!! 羊城的點心的味道和質素真的不算高級, 但擁有一種本土的點心味道和情懷!!! 我推介蝦餃, 皮薄和用料足, 大大隻又好味, 一籠仲有四隻, 很滿意和滿足!!!!小龍包也很正!!! 皮薄多汁, 肉也很滑! 下次我要食多D! 叉燒包, 牛肉球,和腸粉也不錯!!! 足料, 咸味適當, 又熱辣辣! 腸粉的皮有少許厚, 但滑口!!甜品有雪"甲"焞椰皇!!! 超滑和有清香的椰子味, 甜度又適中!!! 食完想再食呢!!!價錢不算貴和服務都一樣ok!!!!我推介這間酒樓!
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入到天水圍銀座辦點事,辦好時經已是三點四十分了,有點餓又不想吃快餐店,來到羊城酒樓問下侍應仲有茶飲,佢答話可以坐但沒什麼點心了……算,都黎左飲啖茶都好。叫左幾樣野,唔知係咪無乜人落order,炒粉麵同蒸點都係即到。雷沙煎堆仔,過氣了,很硬而且只吃到油益味。菜軟牛肉炒麵,好味,麵煎得很香口,牛肉鬆諗,賣相亦不錯。雪菜肉絲炆米,米粉吸了雪菜水很入味,還保持硬身,有鑊氣,食到底略鹹。小籠包,皮薄多汁,係羊城出名之作,加埋醋同薑一齊食,一流。甜品桂花椰汁糕,兩種野擺埋一齊又ok喎,有桂花香又有椰汁味,幾好食。食物是有水準的,但侍應態度懶散,問野又唔答,算啦,都唔期望有咩服務。
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人人一諗起天水圍,都會即刻聯想到「悲情城市」呢個label。其實今時今日香港通脹咁勁、深層次矛盾又多,區區老百姓生活唔多唔少都係悲情o架喇。不過如果以「民以食為天」呢個標準嚟計,天水圍的確超級悲情,事關就算肯花錢,都冇好嘢你食;求其數幾間(已經唔叫得做好嘅)連鎖食肆,burger king、扒皇、牛陣、翠華、元氣、味千、富臨漁港、鴻星、意粉屋...通通都冇,呢啲咁平民級數嘅食肆,東涌、將軍澳、大埔、上水、馬鞍山區區都有,偏偏天水圍就係連一間似樣小小嘅都冇。全區最好嘅酒樓得間「美心」、西餐最高級嘅係「椰林閣」,想搵間連鎖壽司舖咩? 得「元綠」,真係問你死未!所以如果有人問「有錢係咪大晒」,我真係可以好肯定咁答一句,響天水圍,「有錢真係唔係大晒o架老細」。咁冇錢又得唔得呢? 咁又真係唔得,天水圍區內消費相比市區「只有更貴、沒有最貴」,望下市中心嘉湖銀座『羊城』嘅點心價錢牌,完全唔係新市鎮應有嘅價錢。奧運站成萬蚊呎樓嘅住客同住嘉湖三四千蚊呎樓嘅住客,落屋企樓下飲餐茶消費水平竟然一樣,你話唔悲情就假嘅。不過無計,貴都要幫襯,因為區內真係無乜競爭,所以區內食肆先可以又收得貴,又咁唔長進。「羊城」算係區內「無咁差」嘅少數酒樓之一,所以無論閒日定假日早到晚都係爆場。但係講真,衛生、服務都近乎唔合格邊緣...先講個環境,其實間酒樓係傳統大禮堂酒樓,仲間咗好多房,都算闊落嘅。可惜間酒樓跟隨低級酒樓做法設「大排檔」,仲不時叫咪宣傳諸如「而家起各式煎炸點心特價$6.8,請去大排檔取用」,大量食客(尤其係細路)就係咁捧住一碟二碟穿梭來往,平添混亂。每逢下午茶時段中段,即大約三點鐘,店方就會突然熄去水晶燈;明明全場滿座,但全店就無端端失去一半亮度,好唔尊重客人。再食多一陣,其他食客陸續離席,店員又會將已離席嘅餐檯收起準備晚市,明明自己仲嘆緊茶,轉眼就會發覺身處孤島一樣,又係唔尊重客人表現。不過老實講以上情況出名啲嘅酒樓都間中出現嘅,只好認命啦。環境一般,員工衛生同服務意識都非常一般。去得呢種屋邨酒樓都預咗自己動手用滾水洗下餐具,但求食物「無添加」(即係小強呀)就算。但有圖可見,點心送上檯次次張電腦柯打紙都掹一半唔掹一半,張紙仲要貼咗響食物上面,觀感真係扣晒分。部長問開乜嘢茶,點壽眉結果來普洱。有冇上心? 冇。想落單、加水,經理、部長、夥記全部時運高睇唔到,有冇服務水準?冇。劉德華果句,唔打喇...再睇下籠蝦餃,真係好想知個師傅點解可以接受到自己做事咁求其,邊有可能四粒蝦餃咁樣擺設先? 四粒有三粒黏住蒸籠,你估個蒸籠好乾淨? 服務員唔帶眼唔帶耳直行直過都算,廚房出品嘅師傅好心就上心少少啦,成間酒樓職工(連部長)都求求其其唔想做咁款,所以話呢,無競爭唔單止無進步,直情令人唔長進。雖然彈咗咁多,不過食物味道同質素又畀「羊城」攞返唔少credits,真係畀佢吹脹。點心係好食嘅,傳統港式酒樓口味,無花巧鹹甜美點,無扮野矜貴食材,簡單形容就係「穩打穩扎」。一間茶樓點心質素係點,試勻叉燒飽、蝦餃、腸粉基本可以有結論。叉燒飽合格以上,部份叉燒燶咗都照用影響味道有點可惜。蝦餃唔計擺設的話其實相當唔錯,大大隻內含三四隻小河蝦,無腥味怪味,算得上新鮮。蝦餃皮稍厚,仍屬可以接受範圍。叉燒腸粉相當滑溜,要讚嘅係並無出現無端端落大量芫茜嘅通病,好味好味好味道! 但係班師傅唔用心嘅情況又出現,叉燒粒半條有半條冇,撤得平均少少都求其,唉。黑椒牛肚同瑤柱節瓜甫同樣有驚喜,牛肚夠入味又稔,用黑椒調味比柱候更惹味,正。節瓜甫上肉球原來內含一隻隻蝦肉,仲有大量瑤柱,真係估佢唔到。總結,呢間茶樓其實食物都唔錯嘅,不過服務水平真係大陸級數。雖則區內無乜競爭對手(其他對手整體質素仲差),但係呢個時代咁唔用心嘅食肆真係會被淘汰,以前新光、幸福樓、漢寶通通係前車可鑑,好心就爭氣啲啦!
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又黎我最鍾意既邊爐夜, 食到好飽呀.其實都有好多野食, 唔夠既話加錢另嗌野食都仲得, 不過我覺得唔駛加都夠哂飽勒. 混醬: 乜都加D落鼓油度,如果有辣油更好呢飲品: 有酸梅湯,竹蔗水,豆漿,汽水等唔駛加錢任飲生串蝦: 好新鮮, D蝦肉又爽又堅實, 好味, ENCORE左兩次(最可惜係每次都係跟人頭送蝦黎, 每人兩隻, 如果可以一次叫一打就好勒..)美國肥牛: 質數有D參差, 有D好肥, 有碟又OK瘦囉丸類: 嗌左蟹子丸黑椒牛丸福洲貢丸芝心丸, 質數OK啦.三鮮水餃: 幾好炸魚皮: 脆卜卜好好味本地滑牛: 我覺得好味過肥牛BOR, 幾滑又夠味水魷魚: 好爽口芝士腸: 街貨貨色肥鵝腸: 唔係肥不過好爽口呢龍崗雞片: 幾好味, 雞都OK滑口豆腐卜: 兩個人份量俾左一大兜...不過打邊爐食豆卜真係好正菜類: 嗌左生菜同莧菜, 食左咁多肉要食返D菜既.$108星期六晚價錢仲已經全包(平日一至四$98), 真真正正$108任飲任食埋單食到肚仔漲漲走人.
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雖然我同男友仔都仲算年輕 但係有時都鍾意去茶樓食下點心 去親都係黎呢間每次黎都必叫蝦餃, 因為小妹實在太鍾意食蝦餃!! 呢間d蝦餃大大粒又好食第2會叫小籠包 因為男友仔鍾意食, 佢d小籠包都好多汁 而且唔會穿再第3就係會叫 佢既 招牌 灌湯餃, 裡面料多又夠包! 每次都叫成7,8樣 落樓每人都只係100蚊左右! 物超所值又夠包 環境又夠舒服
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