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港铁西营盘站 B3 出口, 步行约5分钟
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电话号码
25483768
营业时间
今日营业
17:00 - 01:00
星期一至日
17:00 - 01:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
食记 (22)
藏身在西營盤荔安里的這家迷人的餐廳，提供耗時耗力的粵菜手工菜，這些菜式在更商業化的廚房中已經不再受到青睞，美味苑還有稀有的繁複≈手功菜式供您品嘗。這位曾在鏞記工作的大廚，在一個極小的廚房裡創造奇蹟，推出正宗糯米雞（必食）燒汁鱔球（必食）、紅燒鱷魚煲，黑椒炒鹿筋，這樣令人垂涎的高質👍Tucked in Lai On Lane in Sai Ying Pun, this charming establishment serves time and labour-intensive Cantonese dishes that have fallen out of favour in more commercial kitchens, as well as rare meats to test your appetite. An alum of Yung Kee, the chef works wonders with a minuscule kitchen to put out mouthwatering dishes like roasted chicken stuffed with glutinous rice, crocodile clay pot, and braised deer tendons with black pepper.
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有一曰，我哋有12人去美味苑吃晚飯，價錢有貴，買單時，張單每一餸價錢吾清色，味道麻麻地，一共吃咗$4900加買啤酒找數，八寶鴨：又細又冇料豬肺湯 ： 一般翡翠生魚卷： 魚卷普通，西蘭花好更文昌雞 ： 冇雞味焗魚腸 ： 普通叫咗其他餸，以上這些餸要預先訂，要預訂D餸，應該好好味先至啱，我吃完之後，大跌眼鏡，又貴又唔好吃
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几次路过，今天兴之所至来看看味道如何。我很喜欢猪肺，正好看见杏汁白肺汤是招牌，便点来一试。之前没喝过，但是里面的杏仁渣并没有过滤，喝起来十分影响口感。汤底也不够香滑，更不够浓郁，和颜色不是很相符，让人不由得怀疑是否加了奶。另加了份炒饭，味道也稀松平常，米饭不够干香没有鐹气，是我自己在家也可以做到的出品。买单时还有茶位费，总共二百三十多。完全不能理解在这个环境与出品，怎么会有如此高的价格。总之一句话，决不再来。
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是日二人晚飯預早訂咗羊腩煲，特色係有埋新鮮羊嘅內臟。個汁好鮮味，腐皮入味，筍係新鮮爽口，夾埋生菜撈白飯係唔錯。飯後有要埋老闆娘推薦嘅臭草綠豆沙，甜度適中，有起沙。埋單嘅時候，重點黎喇，800大元。。。。。雖則話係新鮮羊肉同內臟，但係肉臟得4 件，羊肉有啲鞋。真心想唔明到底羊腩煲有啲咩咁驚為天人，收得仲貴過佢好出名嘅糯米雞。俾完錢踏出個門口之後越諗越唔對路，本身都諗住下次試佢其他餸，諗諗下，Ok，永遠無下次，bye9byeP.s. 羊腩煲係預訂同off menu, 事前唔知咁貴，事後都無特別問。走時後番一枱客，唔知係咪幫人埋咗單P.s.2 唔識人，純粹試吓新野
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朋友話帶我哋去食超好味糯米雞，我仲諗住係荷葉包住嗰種，可以有幾神奇超好味呀但原來美味苑嘅糯米雞真係別有一番滋味！將成隻雞由入面拆骨，之後釀糯米入去之後再拎去炸到外皮超級香脆，真係名副其實既手工菜呀～雞皮又薄又香，配上嫩滑雞肉同埋濕潤既糯米飯，口感豐富超乎想像。燒汁鱔球既鱔肉勁厚身，但唔會乾柴。最緊要係少骨無泥味又唔腥小炒王好多料，夠香脆好送酒。大滿足之一餐～ ❤️大廚兩夫婦勁好人，熱情推介又friendly.期待下次多啲人黎可以再試多啲唔同既名物（荷包雞！杏汁白肺湯！八寶鴨！百花釀雞翼！）
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