美心西餅 (葵芳站)

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宅女年紀雖不少, 但也可算是一個kidult來的, 兒童卡通片動漫模型打機等等通通都不放過, 不過眾多兒童玩意之中, 最愛的仍是迪士尼. 要說出其所有推出過的電影歌曲人物等等全都輕駕就熟, 甚至瘋狂得差不多會每月去幾次迪士尼樂園百玩不厭的, 可算是個死忠粉絲. 最近得知美心西餅首次跟迪士尼經典米奇米妮系列推出了數款蛋糕甜品, 單是看造型巳令宅女欣喜若狂了!!!其實米奇蛋糕的出現絕不是新鮮事, 不過這次就是迪士尼正式授權給美心西餅獨家推出的. 而且這系列的蛋糕都少有地以20及30年代的紅典米奇米妮造型示人, 如果米奇的粉絲們細看的話就可以知道這種二,三十年代的米奇其實巳經絕少能在坊間找到, 最明顯的分別就在於膚色跟眼睛都跟現時看到的米奇不一樣, 的確是有點紀念性的.而這次米奇系列糕點一共推出了四款, 有原個蛋糕, 亦有杯裝慕絲等等, 價格由HK$28到HK$178不等, 賣價跟一貫美心蛋糕差不多, 算幾合理.先來試試造型最特別的迷你情侶慕絲蛋糕 (HK$138)整個蛋糕盒以搶眼的大紅色作基底, 貫徹著米奇的主題, 而盒邊四周亦印著米奇米妮的肖像, 簡單得來非常可愛.不過要數最搶眼球的還是

馬年話咁快又到尾聲，再黎就係2月14日情人節喇! 適逢今年的西方情人節與中國年宵佳節剛好在同一天，更加別具意義。 美心西餅為慶祝情人節這個甜蜜又浪漫的節日，特別呈獻「Our Love Story 我們的愛情故事」蛋糕及甜品系列。每個獨特的愛情故事都以一本專屬總人們的「愛情日誌」，記錄每個甜蜜的時刻，締造浪漫難忘的回憶。謝謝美心西餅送來了這兩款情人節系列的蛋糕和甜品，分別係玫瑰之都及戀愛故事甜品盒。先來介紹「玫瑰之都」$128，包裝盒也用上粉紅色，感覺優雅；隨蛋糕附上三個粉紅色心型朱古力和紅桑子味脆果，讓你砌出獨一無二屬於您的玫瑰之都。玫瑰之都的外觀大致上與「紫」醉「甘」迷系列是差不多。而這次以法國玫瑰花園為主題，顏色上換了帶著戀愛氣氛的粉紅色做主角，外面用上三層漸變的粉紅色忌廉，就像一朵朵盛開的玫瑰就在蛋糕上，猶如一束三色粉紅玫瑰呈現於女孩的眼前，感覺很甜蜜又美觀。切開蛋糕，內裡係一層隔一層的海綿蛋糕，以士多啤梨果肉和忌廉交替著，海綿蛋糕夠軟屬，甜度適中。戀愛故事甜品盒 $78是另一款新推出的情人節甜品，以戀愛故事裡的甜酸苦辣作甜品設計，光是盛載的盒子也讓小妹滿驚艷，盒子上印了燙金造

下星期又是一年一度的情人節耶！大家為自己的情人準備什 麼禮物呢？這是2014西洋情人節才有的限定款甜點收到的時候。。真的是特别的開心！玫瑰之都($128)一層又一層的玫瑰花濕潤的外層，在光線的照射下顯得閃亮奶油裡更隱藏了新鮮的草莓果肉。吃進口裡層次多元，海綿蛋糕口感綿濃濕潤，真的讓人忍不住吃了一塊又一塊!不會太甜腻！帶給你酸酸甜甜的幸福甜蜜滋味再來就是戀愛故事甜品盒，Our Love Story(78一套)兩個小心心分別是朱古力慕絲跟红桑子慕絲。飯後一人一個就最適合了朱古力慕絲朱克力柔軟許多，通有著口感滑順、入口融化，而且香濃紮實，如果是巧克力愛好者一定會很喜歡這道甜點红桑子慕絲紅通通的外皮搭配上三個可愛的桑子，像極了夏天的夕陽，莓果口味的外皮及內餡多層次的口感!!從視覺到味覺都讓人十分愉悅!就用它一齊歡渡浪漫的情人節吧！

除夕天特別去換些西餅回家, 與眾同樂!我分別有兩張餅咭, 一張是無限期兼咭面寫明可以換西餅一打的舊咭, 另一張就是設限期並標明值$50的新咭, 那麼我用舊咭換了一打普通西餅 (散買原價每件$4/$4.50), 而新咭換了五條分別各售$11的甜品系列長條型蛋糕 (另外再補$5)大家吃過靚靚甜品蛋糕條才再去吃那一打普通西餅, 頓時發覺「果然係一分錢一分貨」, 只需吃一啖普通西餅, 嚐過那既乾且嚡的質感, 都應該會同意我們的觀感!蛋糕鬆軟濕潤, 入口綿綿, 鮮奶油的甜度輕盈、帶奶香奶滑...朱古力蛋糕配香濃咖啡忌廉, 層次搭配豐富!面頭紅豆稍硬, 而紫色忌廉的味道是 ... sorry, 忘記了!芒果慕思軟滑, 每一啖都能嚐到甚濃的芒果味, 只是那件新鮮芒果肉超酸藍莓芝士餡, 味道酸甜交錯, 口感絕妙!雖然桃是罐頭桃, 但是配搭起來就果味清新, 唇齒留香。

黎到12月，天氣時凍時暖，不過都無阻聖誕節這個普天同慶的節日來臨，來到聖誕節，飯後好像要黎個聖誕甜品才叫完美吧。這次先謝謝公關們的邀請，有幸先品嚐美心西餅新推出的蛋糕系列，「法國頂級朱古力Cacao Barry聖誕蛋糕」及「Hello Kitty is coming to town」系列。每款都很有聖誕氣氛呢。看著海報這個大雪人，無錯，美心今個聖誕更推出了這款蛋糕「開心雪人 $1680」，兩層高，重達8磅的雪人先生，賣相好可愛呢! 用上法國頂級朱古力原材料Cacao Barry所製，份量十足! 更適合20人以上分享。「法國頂級朱古力Cacao Barry聖誕蛋糕系列」系列包括了「Baileys朱古力慕絲蛋糕 $188」及「迷你特濃朱古力脆脆 $118」，這次有幸先品嚐前者，純啡色的蛋糕外層很高貴優雅，能看到表面有不少金粉，閃閃的很有聖誕氣氛，實物比圖片更加美麗呢，內裡以三層香滑慕絲所製成，包括愛爾蘭(Baileys)甜酒慕絲、白朱古力慕絲及法國Cacao Barry 60%朱古力慕絲；除此之外，當中更配上朱古力脆珠及朱古力海棉蛋糕。用上這麼多朱古力做材料，蛋糕的味道固然著濃郁的朱古力味

「對女孩子所說，每次看見摩天輪，都會有種莫名其妙的幸福感?」對於小妹來說，摩天輪確實給人一陣浪漫滿溢的感覺。最近美心西餅特別推出了 Hello Kitty x Maxim's Cakes Party系列，相信已風靡萬千Kitty fans的愛戴。這次所推出的cakes party包括：主打的「Hello Kitty 摩天輪 Cupcake套裝」連DIY旋轉摩天輪，「Hello Kitty3D造型蛋糕」及「Hello Kitty 彩虹蛋糕連Macaroon DIY套裝」，陣容可為相當吸引！**臨近聖誕，「Hello Kitty 摩天輪 Cupcake套裝」更會推出聖誕特別版，不寄容錯過啊!就在這天收到公關送來的Kitty袋子和蛋糕劵，袋上印了滿滿的Hello Kitty圖案，真的很可愛呢! 內裡的Hello Kitty Tote Bag拿上手十分輕盈又實用，滿喜愛的!這次主打的Hello Kitty 摩天輪 Cupcake套裝 $298，裡頭包括了8個Hello Kitty Cupcakes-朱古力味及原味各四個，另附送摩天輪Cupcake座一個。這8個蛋糕包裝得十分穩陣，以膠模承託著，

前陣子又收到美心送來的驚喜送來最近新推出的Hello KittyCupcake套餐換領信跟彩虹版的Tote Bag一個Tote Bag當天我馬上就開來用了包包質感也很好，容量也很夠用裡面更有隱型磁貼，增加安全性我蠻愛的~(如要換購可加$78，日期由11/1至12/1)剛過去的星期六終於去換了Hello Kitty摩天輪Cupcake套裝($298)表弟看到摩天輪開心到不行摩天輪要自己組裝的，很簡單我相信這隻全世界最會賺錢的貓,光是那顆超萌的臉蛋兒小朋友看到時驚呼連連,眼睛閃閃發光,哈~一套有8個裝，原味跟巧克力味各四個為了不讓杯子蛋糕互相碰撞用上透明的保護殼將每款蛋糕隔住，互相保持安全距離Kitty杯子蛋糕我超愛的.很精緻很可愛!!蛋糕可以感覺到它的扎實!吃起來口感是粗粗的.不是綿綿的那種粉紅色的是牛油口味，牛油味很香，最上層是碎皮的巧克力吃起來也很濃，不會太甜，還不錯喔我覺得巧克力反而比較好吃，巧克力風味濃厚香純的巧克力香~把蛋糕放到摩天輪上，家人都馬上上前拍照看來甜點真有幸福魔力看著家人一副吃的津津有味的模樣真的感到很開心最後謝謝公關送來這份驚喜，大家都很喜歡呢❤

一到秋天就會聯想到栗子的當造，不少蛋糕店也紛紛以栗子作主打，推出一系列產品。素來得知栗子為健康食物，有助補腎及治療高血壓等，雖然小妹對栗子的喜愛不太濃烈，但對於甜品愛好者，栗子是一個不錯的甜品主角。在此，先謝謝公關們及店方的邀請，有幸率先品嚐他們時令的「山東板栗」系列，據說是以嚴選的山東莒南縣板栗，採用傳統經典的打磨手法，打出100% 鮮磨出純栗子蓉，製作出香、甜、糯的純栗滋味！光看介紹十分吸引，對它十分期待！今年，美心用上山東板栗注入了新元素，大膽以紫薯、甘薯、棉花糖、杏仁脆脆來一個crossover，為這栗子的季節揭開序幕。這天在公司那頭直接收到美心送來的栗子禮品，那個氫氣球太可愛了吧!? 而且那數粒原粒栗子磁石也十分討喜，同事們看到也大讚可愛！真的很有心思呢～「紫」醉「甘」迷 $118當山東板栗遇上..紫薯金薯～首當其衝吸引我的就是這個以紫薯crossover的蛋糕！以立體忌廉唧花佈滿外圍，形態優美，就像一個小型的結婚蛋糕似的，中間的紫色唧花 (紫薯)，有點萬綠叢中一點紅的感覺，這樣的顏色配搭，寧舍吸引。切開後，內裡的海綿蛋糕，以栗子蓉、忌廉、甘薯及紫薯等層層交疊著，讓人每口也嚐

垂涎了很久.所以收到美心的試吃邀約時.心情格外興奮　XD本身我就很愛栗子，蕃薯跟海綿蛋糕，它們真的是無法抗拒的口味呢秋天的腳步近了從美食.體會秋季的滋味。老實說非常期待著去拿蛋糕的一刻蛋糕這種甜食.雖然是害人肥.不過重要時刻少了它卻成不了樣好東西一定要跟家人分享山東板栗果仁脆脆 （$178）最頂層是栗子忌廉，中層是栗子蓉更有三層海綿蛋糕，最底是果仁脆脆餅底蛋糕軟棉棉的～栗子蓉也好濃郁大家都愛它們家底層的果仁脆脆餅底.整個很扎實！好吃！棉花糖栗子撻（$18)內餡搭配著大大的綿花糖，的確很特別牛油餅底也來的鬆化，因為口味不會太甜也深得我只吃一個絕對不滿足的慾望就這樣被解放了！喜歡栗子的朋友一定要吃看看~一口吃下滿滿的幸福啦!棉花糖栗子撻（$18)

上回(http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2320366&tc=sr2&con=rvw)講o左”冰皮甜品美宴”月餅,今次講埋原價$120.00,員工價$115.00o既”冰皮芒莓濃情”月餅,上一篇講過,”冰皮芒莓濃情”有:雜莓,藍莓二重奏(藍莓黑莓雙滋味),芒果栗子同皇牌芒果各兩個.16-9-2013(Mon)晚食完飯,就開呢盒食,我先試皇牌芒果,今次切開唔係好黐刀,所以切開後都幾工整,賣相OK.而睇到,中間o既芒果醬唔係好多,最多o既當然係綠豆蓉;而未食前都嗅到芒果味,食落,芒果味有啲假,冰皮係芒果加o左芒果汁搓,所以同樣食到芒果味,但同時食到撲o係外面o既粉味.至於綠豆蓉,亦食到輕微o既綠豆味.味道: 2.8分19-9-2013(Fri)朝早同男友起身後搵o野食,食完半島o既迷你奶黃月餅後,就搵埋冰皮月餅食,呢次先食藍莓二重奏,打開睇睇,淺紫色o既都幾靚,再切開睇睇,一樣係緑豆蓉加果醬,食落,藍莓味道好濃唔太甜,呢個比較好啲.味道: 3.2分24-9-2013(Tue)放假,朝早又唔想食早餐,

之前經男友o係美心做o既男友人NT,以員工價購買呢o度o既月餅,到(7-9-2013 Sat)同男友o係葵芳地鐵o既美心西餅攞晒三盒月餅,有:原價$180.00,員工價$172.00o既金腿伍仁月餅,原價$122.00,員工價$115.00冰皮甜品美宴同原價$120.00,員工價$115.00o既冰皮芒莓濃情,咁計其實大約係95折,美心對員工真係”好”.點知金腿伍仁月餅唔可以o係呢o度攞,要去指定地方攞,咁唯有第二日至攞畀爸爸,我o地先攞其他o個兩盒,職員用兩個保溫袋裝.返到屋企打開睇,冰皮甜品美宴有楊枝甘露(芒果西柚綠豆, 點解會有綠豆?),栗子,天使脆脆(朱古力脆米),宇治金時(綠茶紅豆蕃薯, 又點解會有蕃薯?),心太軟(軟心朱古力,即係唔係流心啦),魔鬼脆脆(黑朱古力脆米),芒果脆脆(脆米芒果果醬)同曲奇妙趣(朱古力曲奇餅乾)各一個.冰皮芒莓濃情就有:雜莓,藍莓二重奏(藍莓黑莓雙滋味,藍莓還藍莓,黑莓還黑莓,咁樣可以叫藍莓二重奏咩?),芒果栗子同皇牌芒果各兩個.第二日晏晝做家務時有啲餓,就問男友食唔食啲o野?佢答好.咁我o地食冰皮月餅啦.先食1. 心太軟,切開,嘩!一pat

能夠寫這篇食評, 我很是開心, 很是驕傲, 感到十分幸福!  因為這是我的三位寶貝女在父親節時送上的"父親節蛋糕"! 簡簡單單的一個蛋糕, 代表著三位女兒對我的心意, 以及對我在家庭崗位上的一份肯定...彷彿是打了一枝強心針一樣, 提醒我要在往後的日子繼續前進, 繼續打拼~ 這蛋糕是Tiramisu味, 糕身軟綿亦夠濕潤, 略有酒的苦味, 甜度可算適中不過份, 奶油軟滑, 不過蛋糕面的朱古力粉卻因為受潮而形成一撻撻, 不甚美觀。  整體以「美心西餅」水準來說...尚算過得去, 然而水果卻帶雪藏味, 鮮果味道偏酸, 罐頭菠蘿及桃的味道是還可以的。收筆前, 我想說句:"父親母親同樣親, 親親老爹莫偏心, 節日提醒孝雙親, 快樂感恩盡孝心, 樂聚天倫報親恩"在此, 我想感謝一下我的孩子們, 因為我並非一個體貼的父親, 且還帶點專橫, 感激他們一直對我的忍讓與尊重, 多謝!

多謝姑仔訂了這個充滿童真的兩磅半大蛋糕送給我, 已經有十多廾年無收過卡通蛋糕蛋糕四週被圍上原味杏仁碎粒, 內餡是黑森林蛋糕, 面頭有扮男仔的熊媽及扮兔仔的熊爸在白朱古力木屋仔前無聊著, 旁邊就有色彩繽紛的雜果園, 以鮮果為主, 味道並非全酸, 都有保留住果甜最初知道喺葵芳分店攞蛋糕都會有點擔心, 怕雪櫃太強勁會抽乾蛋糕, 結果蛋糕還是濕潤, 朱古力蛋糕味道帶甘而忌廉帶輕柔的奶味, 少甜；美心的黑森林蛋糕就缺少了黑櫻桃及紅酒啫喱, 只有較小兒科的提子啫喱夾雜在朱古力蛋糕與忌廉之間。

早前, 友人結婚送來的兩張餅咭, 我可以換領一打這款式的撻...葵芳分店供應這五款撻, 外貌看似吸引 用餅咭換要計回原價價錢$9一件。榛子忌廉撻... 中間有忌廉, 面頭蛋糕有塗上果醬, 旁邊蛋糕被抽乾水, 可是那些果仁的確好吃。特醇朱古力撻... 朱古力少甜偏苦, 味道醇厚, 果仁香脆；可是, 蛋糕的確乾, 是被抽乾水份的乾, 撻底頗硬, 確實要用力切開威化榛子撻... 威化餅乾沒什麼味道, 蛋糕質地好乾榛子朱古力撻... 滿滿的榛子朱古力味道, 好有金莎feel, 可是蛋糕依舊是好乾...檸檬芝士撻... 完全是被它的名字蒙蔽, 以為是cheesecake的一類, 事實是乾巴巴蛋糕內有檸檬醬, 芝士味道反而失了蹤我相信撻撻本質不差, 衰就衰在雪櫃太凍

這天經過美心, 看到芒果撻後甚為吸引, 甜魔的心又蠢蠢欲動了!!最後當然帶了它回家!芒果撻 ($16) 面層鋪滿了不少芒果粒, 底層是一些忌廉和海綿蛋糕芒果滿鮮甜的, 如果不計餅底確實是挺美味的! 不過餅底實在有點硬..而且牛油味不香......小妹每次吃了一小口便選擇放棄了! 希望美心能夠改進一下吧