翠華餐廳 (已結業)

好耐冇食翠華，真係估唔到差左咁多，對面間麥當勞都好過佢多多聲！！！性價比極低，叫左佢個set dinner 西班牙雞扒配薯菜，有餐包有湯同熱飲，聲落好似好抵好多野，但樣樣都奇差！！！個白湯難飲到爆，一睇就知開出黎既，成Pat漿糊咁，個咩北海道3.6牛奶餐包，根本係普通餐包仔，人地餐包都甜甜地，佢直情咩味都冇個主菜仲衰，食完個餐包等左20分鐘都未上菜，仲諗住佢會新鮮出爐啦，塊雞扒上嚟凍嘅，根本係擺咗好耐都唔上，或者一早整定晒係到，咁好心你就一早上左佢啦橫掂都係凍嘅個薯菜呢衰到呢，mini 到一淡就可以吞一粒，真係多謝晒，三粒三啖就食完最後個位仲要滴水嘅，勁唔衛生，總之呢一餐食完左一肚氣

翠華為了利潤，不只越來越越貴，重越來越減料；今天點了玉蘭雞粒炒飯，比上次少雞粒情況更加惡劣—-一粒雞都冇！極度失望，已經第三次出現減料情況，而且衛生越來越差，不會再光顧了。

噚日同同事食晏, 隨意地揀咗”翠華”,亦都好隨心地揀咗”香辣瑤柱醬肉絲撈麵+珍珠雲吞”,好抵食,只係$41,雖然無飲品,但份量係夠飽的。而且香辣瑤柱肉絲味道好好,不太辣,但撈起麵嚟好正,肉絲份量剛好,配埋三隻小雲舌,亦有香菇及幾條菜心,夠晒豐富。加點湯送撈麵,一點都不乾身……..十分驚喜地用$41就食到呢碟香辣撈麵,因一般翠華價錢至少都$60一碟炒粉麵飯,相反呢碟麵就物超所值了,下次如果LUNCH TIME 再嚟, 一定會叫多次呢碟撈麵…. 推介P.S. 不過呢間翠華冷氣好細, 越食越熱

今天又想起了翠華的大大粒紅豆冰，便滿足吓自己，原本是點豬軟骨米線另加紅豆冰，店員親切地推介了個米缐餐，有豬軟骨米線外，還多了魚蛋，還可加錢轉紅豆冰，比起單點便宜了不少，軟骨非常入味，可惜今天湯底較淡，而紅豆亦煮得不夠林，有點失色！

今日lunch快快食，去咗翠華，平時食開豬軟骨米線，今日改吓口味，整個麻辣嫩雞米線，其實個湯底的確有點hea,係有麻辣味，但唔香口，而嫩雞肉好軟滑，味道似乎有醃製過，米缐囗感較淰，爽囗一點較佳！成碗麵只屬一般，除了午餐之外，吃其餘的食物加飲品亦要正價，叫了一杯紅豆冰，紅豆冰反而有驚喜，紅豆很大粒而且，住得很軟，口感極佳，可是單點紅豆冰也要$30, 所以翠華茶餐廳的確是高檔的茶餐廳！午餐只有一款美味的紅豆冰

今朝經過翠華咁買個外賣，咁我係坐係個到等啦。我42分落左單，一直坐到52分，店舖人吾多。咁我就周圍望下啦。佢一入門口有張枱，就咁放係個到，吾會叫號又或者通知你一聲，淨係放係個到。下次吾會再黎呢間食

好耐無食翠華，估唔到啲位又唔舒服，服務又變到咁差，叫左十次都無人落單，有位叫「陳耀明」嘅叔叔侍應仲要比說話聽，並拒絕落單。佢唔肯落單我點會有得食呢係咪？轉頭去附近另一間茶仔，服務態度十分好。推薦旅客來翠華感受香港呢種地道文化。本地人其實有好多更好選擇。諗起細細個食過某間翠華嘅屋邨分店，侍應十分友好，點解翠華會變到咁差？

翠華真是一個宵夜聖地，睇完鄭伊健演唱會我們一行六人到翠華食宵夜。 入到去每個人都各自點了自己喜歡的食物，我點了至潮魚蛋片頭河，翠華的魚蛋係做得幾好嘅， 爽口彈牙有魚味，湯底還是用魚淆製。 不過瑞士汁牛河就麻麻地了， 只是一碟炒牛河，沒有瑞士汁的味道。 冰鎮秋葵是健康食品， 配芥末豉油吃， 易入口又美味！ 平時我都很喜歡吃XO海蝦球撈麵， 因為每一隻海蝦都大大粒又彈牙。翠華還香港人的名牌茶餐廳，食物質素當然一定要有番咁上下。

早前喺尖沙咀行街，行到肚餓就去近年好出名嘅翠華。嗌咗兩樣嘢，冬陰公魚片頭豬軟骨米線、蛋白吞拿魚軍艦。米線無咩冬陰公味，略為淋左啲。豬軟骨都幾入味，唔韌，魚片頭好彈牙。軍艦個包唔乾唔硬，蛋白略為淡，吞拿魚都係罐頭的，唔會差喇。不過可能人流較多，地方比較污糟...枱、椅、地下都有垃圾...侍應生的服務態度都有待改善...這比較扣分。

港式茶餐廳多油多肉少菜重口味，對健康造成負擔。發現翠華餐廳推出多款健康菜色，所以去試下。秋葵炒蛋飯，秋葵和蛋一起炒十分配合，秋葵爽囗而且口感也不會黏黏的。再加上一杯茶味香濃奶茶，完美。

失望！傍晚六時多，我們兩大一BB去吃飯，叫了一個深海魚秋葵飯、一個波菜餃、兩杯飲品，共$175，貴都算了，但是服務又差，除了飲品之外，都䶢到苦。我們一坐下，待應把BB碰到的餐具兜和餐牌都攞走，我們本來不滿待應的招呼，都已經想走，可是都是想吃翠華的東西，就沒有走，誰知道就是要吃些很差的食物。深海魚秋葵飯的汁鹹到苦，波菜餃的餃和湯似鹽和鹽水一樣。

啲人成日話翠華唔好食，但係我就覺得有時都幾唔錯 上次去上完堂，附近冇乜選擇，就去咗翠華餐廳填肚！依家翠華餐廳環境唔錯～ 因為自己一個去，所以求其搵咗個位坐🤣我叫咗沙嗲肥牛河～ 本身冇乜期望，而且Menu雖然有好多選擇，但係都唔啱胃口，又唔想食飯或者常餐快餐，所以就食河，叫埋凍檸檬茶～ 一時忘記咗奶茶係翠華招牌，所以冇叫到🙈大概10分整好咗，味道幾唔錯，可能有冇乜期望，佢嘅沙嗲味超級濃，但係唔辣，又唔會太湯，溝到好淡～ 不過肥牛就細咗少少，但係細細件易啲入口～ 河粉一般般，但係整體感覺好好味，值得一試👍🏻

坦白說，以翠華的價錢！是應該旅客才會去的！但又不得不讚翠華！收得這一個價錢，翠華的材料是不馬虎的 所以，對我來說，香港人，仍有去翠華的理由！還年少的時候，在朋友的感染下，在蒲完的早上，到翠華吃沙嗲牛，是常識吧！年紀大了，蒲的日子少了，早上上班，吃的早餐也多選了火腿通粉了！（只是早上少吃了濃味食品，沙嗲牛仍然是無得輸的！）今天要介紹的，是我在翠華常點的麻辣蝦球米線！雖然價錢貴一點，但質素是有保證的！4隻蝦球，乾淨、彈牙、爽口、新鮮！米線硬度適中，有口感！湯底合味道，不算太有層次，但夠辣度！當想吃辣東西的時候，這是一個不錯的選擇！但在尖東這分店進膳真的有點難捱！任何時間都充斥著不同的食客，擠迫和嘈吵到一個點！真心配服在這裡上班的侍應，在這環境仍能保持一定服務態度！值得一讚！

去惠州睇樓出來想坐下來翠華的尖沙咀東分店位置優越只要cheap cheap 地叫一個蛋白杏仁茶4$ 一碗鮮蝦菠菜餃子湯翠綠的芥蘭菜薳⋯⋯我女朋友至尊至愛全部讓給她吃兩個cheap 友幫趁68$晚飯時代但沒有爆滿⋯⋯值得之至杏仁糖水25$兩個美女都👏🤗😘本來老友中意吃菜我不介意試試翠華的冰陣蔬菜芥蘭但奈何她肚子不舒服沒法子試這個地點-☕️尖沙咀東火車站出口處如果人客不多在這裡輕鬆一下：遠勝於大家樂或美心！特別是奶茶杏仁茶

睇演唱會前點都要食晚餐，為了方便，選擇不外乎尖東，都會，紅磡港鐵站～結果又想坐得舒服，就選擇了在此食晚飯。貴價茶餐廳，明顯是茶餐廳的服務，自己搵位，落單時，伙計態度真的麻麻，而且好似好趕，但其實這個時間，餐廳還未滿座呢~我們倆點了魚蛋魚片河及魚春卷米線，一碟菜心苗，還有一份奶油豬，因為友人近來愛上了奶油豬，一於試試這兒出品。碗比較小，但粉的份量其實是足夠的，魚蛋略嫌無乜味，但都彈牙的，魚片味道較重，比魚蛋好，至於河粉就太痴了，不能每條都分開呢試了友人的一條魚春卷，比較少見，魚的餡其實好薄，味道鹹了一點，但都不錯的。菜心苗，菜心莖㜬像有點不乾淨的感覺，或者切少少會比較好，而且賣相有點凌亂重點到了，奶油豬，最後先到，賣相好吸引，可惜，即叫即整，但竟然不熱的，只是和暖，同侍應反應了，幫我們換了一份熱的，脆口入味，奶油豬好好味呢