肥仔記麵家

营业中

休息中

隱藏令人回味嘅美食小店，肥仔記麵家就係其中一間🥰🥰魚肉春卷面🐠🐠一端上嚟陣陣香氣就撲鼻而嚟，條根根分明爽滑彈牙，充滿韌性入口嘅感覺好似彈簧般，同魚肉春卷一起放入口中，魚肉嘅鮮甜瞬間爆發，海鮮特有嘅清新味道，同彈牙嘅麵條配合得天衣無縫，令人食咗一啖就忍唔住食第二啖。牛腩加牛肚雙拼🍜🍜牛腩同牛肚雙拼，呢個組合一見就令人垂涎三尺。牛腩炆得軟腍入味，筷子一夾，肉就輕易地分離開。肉嘅軟嫩與筋嘅膠質感完美融合，滷香濃郁。牛肚爽脆可口，表面嘅紋理吸飽咗滷汁，鹹香彌漫。每一口都充滿住豐富嘅口感。經典港味凍奶茶🧋🧋加 10 蚊多得嘅凍奶茶，真係物超所值。茶味濃郁奶味醇厚，食完濃味嘅麵同肉之後，嚟上一口凍奶茶，瞬間解膩。無論係魚肉春卷面、牛腩牛肚雙拼，定係凍奶茶，都充滿住香港美食嘅特色。

【油尖旺區】【肥仔記麵家】唔知點解喺尖沙咀真係周圍都見到呢間嘢，第一次係喺土瓜灣食佢，都係正正常常水準嘅粉麵店。之後就發現原來佢喺尖沙咀同尖東一帶有幾間，對我嚟講最困擾嘅係唔知點形容佢。因為大家都知我用十八區來劃分啲餐廳，間間都油尖旺區仲要喺晒尖沙咀。之前講個土瓜灣嗰間同埋近尖東嗰間，今次呢間係喺金馬倫道嘅。入去要諗吓食乜，因為佢個餐牌簡單得嚟都好似幾複雜，都要花啲時間度吓。結果都係揀咗 $32 嘅「鳳城水餃粗麵」，簡單而粗暴嘅美味，我自己本身中意食呢兩樣嘢，佢中規中矩已經贏。食麵加 $10 有凍飲，我揀「凍檸茶」走甜，正常水準。咁我點都想食多兩樣嘢湊多啲嘢畀大家睇，於是就點咗兩碟小食，係各 $25 嘅「炸蝦卷」同「瑞士雞翅」，前者味道都可以嘅，後者唔叫雞翼已經夠衰，仲要難食嗰吓弊。埋單 $92，我再冇意見啦。。。（地址：尖沙咀金馬倫道17號地下A舖）呢間餐廳我寫過其他分店嘅用餐體驗以及食物，如果想睇，可以打以下 hashtag 搜尋返嗰次嘅用餐體驗記錄：九龍城區：1am1151油尖旺區：1am1520（加連威老道）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatf

肥仔記麵家肥仔記麵家係尖沙咀金馬倫道，餐廳附近好多主打內地餐點既餐廳，有酸菜魚串燒，今日唔係太肚餓但想食少少野🙈🙈，就黎左呢間港式既麵檔🇭🇰。餐廳單拼粉麵，全日$32，其他麵飯都好平，係尖沙咀物價高啲既地方真係好抵。餐廳環境四正，有好多卡位，晚市無乜人。鮮蝦雲吞河（腩汁底） 💰32一碗4粒雲吞🤣😋應該係所有面檔既標準，個人比較中意腩汁，所以就叫姐姐轉左。腩汁比較濃味，岩曬重口味既我。每粒雲吞都有一粒蝦仔，河粉份量足夠，食物味道不錯，性價比高。

今天下午在尖沙咀逛街，突然心血來潮想吃雲吞麵，於是找到了這間餐廳試一下。没想到味道還是不錯的。湯夠熱，也很鲜甜，多喝也不會覺得口喝。值得讚另外雲吞也是比較大顆的，一碗有4顆大雲吞，而每顆雲吞大概也有3-4隻蝦。麵底很爽口，只可惜分量比較少。下次我會嘗試他們的白灼鵝腸，因為很少會見到有這個搭配出現，可能也會有驚喜。其實加12元配油菜+豆漿也是十分划算的，今天因為要留肚吃晚餐，所以没有加錢轉套餐而己。

外賣左碗雙拼。。。。牛肚墨魚丸米。。。牛肚足料既。。。不過又可能因為切得幼身所以條數多左。。望落就好似好多。。墨丸有3粒。。比出面d雙拼多。。。通常出面果d都係2粒。。。牛肚墨丸食落冇特別。。。普通一碗粉面正常野。。雙拼$46，野飲要另外加最少8蚊一杯熱飲。$10凍飲。即係要成$56 如果飲凍飲。咁好似佢斜對面果間粉面鋪抵食d同好味d....所以最後我都冇加野飲🫣🫣🫣今次外賣自取。。。所以都計番9折比我。賣單計埋外賣加$2。。。一共$43

從未食過咁難食既麵想叫河粉但佢賣曬 轉米線份量就太少叫鯪魚球就跟本係普通魚肉 圖文不符既仲有春卷就好難食 牛肚就薄切切米線煲到爛曬🫠勁難食無理由一間食河粉既地方會無河粉 份量少得可憐叫凍檸檬茶就唔夠味 係又唔夠甜同茶底好淡好似稀釋得好緊要