臻味豬扒酸辣米線

营业中

休息中

《豬扒酸辣米線》觀塘既街坊我諗對呢間野一啲都唔陌生🤣一間小店開到有分店 其實都唔容易！😆呢個豬扒米線望落去好似好清淡咁 但其實佢啲酸菜係好惹味 又夠辣😋食落酸辣都剛剛好 加埋個清湯 好順口 好易就會一啖接一啖咁食🙈佢啲米線咁岩個日都煮得岩岩好 爽得黎又彈 係有啲水準既！至於個豬扒都係好食既 又香又淋 不過又唔會話好驚喜🤣但佢好香口係真既 配米線食係一流！.《酥炸魚肉雲吞》呢個雲吞配埋佢酸酸辣辣既麵又係好夾 因為佢炸到超脆 又淡淡地味 唔會比其他濃味既野搶左focus 攞黎做餸係好岩既🤣魚肉唔會霉左 外皮又唔會好厚 炸既時間又岩岩好唔好刮口 都係有誠意既！

📍臻味豬扒酸辣米線📍觀塘聯安街9-15號永毅大廈地下C舖#觀塘美食 #米線 #酸辣粉 ——牛展酸辣米線（$33）一食會上癮嘅米線，已經食過兩次，佢嘅酸辣好似麻辣，整體絕對係平靚正！——人均消費：35HKD（午市）｜好味指數：🍔🍔🍔🍔🫓環境舒適：🍔🍔🍔🍔🫓考慮再吃：🍔🍔🍔🍔🫓

入門口等量體溫就俾人問係咪外賣，同佢話堂食兩位，個收銀話：你咪自己搵位坐囉姐姐咁我哋就行入去搵位，兩位侍應指我地去已經有人坐嘅位置隔離（指咗兩次唔同位都係），但中間無任何版隔開，放住一張空枱唔俾人坐可能因為係大枱掛，因為太混亂就直接走咗，同以前牛頭角店比真係差太遠

臻味係觀塘都幾出名，仲有成3間分店，今日就黎試一試佢🤔✅酸辣豬扒米線 ($38) 🌟2/5分38蚊黎講抵食既，豬扒都同米線份量都好多。可惜豬扒唔夠鬆軟，仲有啲柴，但未至於超韌既…米線係爽身好滑嗰種，比較唔掛湯，而湯底亦唔夠濃味，少少酸但唔算辣(叫左小辣唔洗飲水😂)，搞到米線更加無味，整體比較淡🙈可能會有朋友鍾意食呢款米線啦(食到米線既原味)不過男朋友就無乜興趣了~😛總結💬食完唔太知道點解人氣😵‍💫只能講有更加好食既豬扒米線，無乜必要特登去到觀塘食🤔

After exploring the new mall nearby, we decided to have an early dinner before going home. Heading out, we came across a place that boyfriend always wanted to try. A noodle shop that was popular for it's porkchop.Menu is in Chinese only. There is no English and no 10% service charge. You pay cash on your way out.Boyfriend ordered a pork chop rice noodle in spicy soup ($38). The soup was the numbing kind of spicy. The pork chop was fairly good. Juicy and fried well. It came with  lot of peanuts.I

招牌酸辣豬扒米線面底我轉左水晶粉 豬扒好惹味 但係直接放喺湯上面好快淋如果可以另上會更好豬耳冇咩味 份量非常細 唔抵食 建議淨係食豬扒就足夠環境方面 鋪面比較細 同埋佢個設計有啲奇怪 如果你係坐入邊嘅話伙記係會睇你唔到你要等佢行入嚟再嗌嘢食

行完啓德郵輪碼頭之後坐5R創紀之城落車、行過見到諗住兩個人入去食個快午餐！叫左招牌豬扒酸辣米線$38、同埋清湯魚肉上海麵$34。抵食同大份。同埋可能係星期六下午-所以2:3O左右去、人唔太多。飲品跟麵衹收半價。

裕民坊多打冷店個個都知啦,估唔到轉角位有間唔起眼既米線店,價格平民又好味,行經呢度大家都可以試下😋😋😋豬扒粉腸雙拼米線 (麻酸辣小辣) $44 難得見有粉腸揀,專登叫黎試試,不過食落就嘛嘛地,洗得好乾淨但就有陣騷味。而米線對我黎講偏硬,如果你哋鍾意LUM就記得叫老闆煮耐D啦💡🐖豬扒醃得好入味,而且煎得好香口, 配埋D花生🥜酸菜,又麻又酸又辣既湯底,天氣凍冰冰食落真係啱啱好呀!!‼️好食指數 8/10‼️推介指數 8/10韭菜餃🥟米線 (麻酸辣小辣) $32以呢個價價錢計真係好抵食,超多隻餃子,數數下都有成7隻🥟,一味餸都食到飽晒!! 麻酸辣湯底偏麻,如果你唔想食到口痺痺,就記得走麻喇~~~‼️好食指數 8/10‼️推介指數 8/10麻酸辣鮮蠔仔🌶$36麻酸辣醬配新鮮蠔仔又幾得意,意想不到咁夾!!而且蠔仔好新鮮,無腥味又唔會有沙,辣辣地越吃越滋味~‼️好食指數 9/10‼️推介指數 9/10🍽 臻味豬扒酸辣米線 📌 觀塘聯安街9-15號永毅大樓地下C舖(港鐵牛頭角站 A 出口, 步行約4分鐘)☎️ 27900588⏰ 星期一至日 11:00 - 23:00

今日我為食妹想食米線🍜就去咗附近嘅臻味冰室。呢間人氣米線出名係酸辣米線，睇睇Menu，有好多選擇㗎😉，啱晒我呢個米線lover🥰。 今日叫咗韮菜餃牛展酸辣米線，佢哋真係好窩心喔😍，米線同湯分開碗裝，咁米線就唔會咁易發脹、變得淋晒。分開兩個碗，但係外賣都係加一蚊咋😆😆。盛惠total $41。 米線份量都足夠，花生脆卜卜、有5粒韮菜餃、5片牛𦟌。牛𦟌大大片，韮菜餃大大粒，冇呃你㗎，有圖有真相hahaha😆 用酸菜、蔥、麻辣做嘅酸辣湯底真係食到舔舔脷😋😋，叫咗少少辣，味道依然係保持一貫水準，梗係要比like你啦。 為食妹溫馨提示： 😋酸辣可以另上，麻辣味幾重，所以如果你唔食得辣，就記住好似我咁要少少辣呀。 😋舖頭裏面d位置都幾擠迫，疫情😷期間我覺得外賣食會好d喇。

今次試咗豬扒酸辣米線、韭菜餃米線同埋炸雲吞。首先講吓最出名嘅豬扒酸辣米線，我覺得炸豬扒醃得好入味，幾好食。湯底夠酸夠麻，但係麻味重過酸味。米線裡面除咗有炸豬扒，仲有酸菜同炸花生。酸菜好酸好好味，炸花生好夠鑊氣。至於韭菜餃米線，我覺得韭菜餃煮得太淋，所以餃子皮有少少爛爛地。炸雲吞好脆，味道不錯。

好耐無食過🙃所以個日lunch特登走落嚟食反碗不過未味道已經唔同晒！😔-好耐冇食係講緊幾個月前啦幾個月前個時個時個湯頭好味啲酸麻辣 分明好多宜家........睇下文-今次點左個韭菜餃加大腸米線 $40朋友點左個豬扒米線 $38再加左杯野飲 $14不過中辣得個麻字一啲都唔辣-小插曲 不喜勿看- 點完個下發現原來韭菜餃米線有得跟餐 $38 送野飲 就即刻同個店員講轉個大腸落個豬扒米線道佢話下 豬扒米線唔同架咼 唔可以咁轉餐牌係有寫雙拼加$6唔轉得唔緊要 咁唔要大腸啦個店員唔洗三分鐘就整好左碗野出黎話整好左啦 無得轉🤣個幾蚊又未至於令到我嬲不過正常都會提下人有餐之前韭菜餃要等勁耐今次三分鐘都唔洗 快到我都嚇親叫中辣 但比左個小辣都唔知有無得個麻字一啲都唔辣朋友叫走辣比左個中辣佢點搞為左個幾蚊兩碗辣度都調轉埋

叫左豬扒酸辣米線，大約$55左右，配菜超足料，豬扒大大件十分惹味！酸菜超出預期好食（我覺得仲好食過譚仔！），夠酸，唔似譚仔有種甜！另外個湯底叫左小辣， 但係對我平時食開3小辣既人已經岩岩好，佢個種辣係有種麻口，好正！中意辣既朋友一定要試！

臻味的豬扒酸辣米線, 是觀塘其中一顆Hidden Gem, 從垃圾站對面的一間小舖, 做到現在觀塘的三家分店, 靠的就是其豬扒. 有食客說它很厚很大塊, 我就覺得它大塊但不夠厚, 雖說如此, 肉質和口感剛剛好, 嫩滑但不會化掉, 煎炸得夠香, 醃得夠入味, 的確高質. 酸辣湯底的酸度天然, 是來自本身的酸菜, 而非令人酸得刺鼻的那一種, 更欣賞是它麻香夠重且辣度柔和, 平均度高, 只可惜是點了豬什作雙拼, 但當中的粉腸就是面對老問題, 一咬下就有苦澀味, 也許就是沒有清洗夠, 除掉其黏膜就是, 幸好只是輕微, 沒有影響酸辣湯底的味道.

幫襯左呢間豬夫扒米線好多年，一來性價比高，30幾蚊好足料，二來個麻辣我覺得味道剛剛好， 適合香港人食。 食完又唔會覺得勁口渴。因為疫情多左人叫外賣， 令平時好擠逼嘅舖頭，坐得舒服左。今日試埋牛展米線， 可以配飲品， 牛展都幾好味， 份量足，再叫埋一碟腎， 腎都係麻辣， 入味，但不驚喜，辣度主要在於配嘅辣油，而唔係入左腎度，不過不失咁。 湯底有酸菜、花生， 我次次都食埋， 尤其是酸菜， 會後悔無叫佢多酸菜老公話唔知係唔係來料貴左， 發現豬扒薄左不過都係好食嘅。

之前無聊睇yt，見到有youtuber 介紹全港4間必食嘅米線，呢間就係其中一間，於係就專登去觀塘試下係咪真係咁好食😆~🍁 秘製豬扒酸辣米線 ($38)豬扒份量完全唔孤寒，每碗有成3大舊，而且豬扒夠晒入味，肉質好嫩🤩米線軟硬適中，不過酸辣湯底就令人失望，麻味完全蓋過酸味，似食緊麻辣米線多啲，所以整體食落好一般🤭