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2023-09-11
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中伏!行過本身想試同Godiva合作嘅新蛋糕,不過見到呢個脆脆朱古力批特價,個樣又靚靚仔仔,成個面鋪滿朱古力粉,所以忍唔住試下,點知有伏講真,五十幾蚊個批,唔應該期待啲乜野。但成件事真係超!級!唔!夾!個蛋糕一打開個陣好香朱古力味,但一切開見到舊麻糬已經覺得伏伏地舊麻糬係帶少少黃色,好強彈性,無個種軟糯煙韌既口感,唔知係咪因為木薯粉落得太多。而且唔似係坊間落牛奶既配方,可能只係木薯粉加水,所以勁重粉味。好似擺左冰皮月餅塊皮入去個餡度當麻糬咁。提早體驗中秋月餅輪迴出事嘅唔止舊麻糬,仲有個餅底,話明係批,我本來期待可能係曲奇底或者脆餅底,點知係酥皮底酥皮底其實冇問題,酥皮底都可以好食㗎嘛!但佢絕對唔係好食嘅酥皮底好似幾塊濕咗益左既酥皮疊埋,食落去好似濕紙巾咁,我一開始以為自己食錯左包住蛋糕個塊紙總括而言,朱古力味係夠,蛋糕亦算濕潤,係合格嘅brownies蛋糕體,但其他配搭出晒事。好地地整返個簡單布朗尼蛋糕其實就合格。
行過本身想試同Godiva合作嘅新蛋糕,
不過見到呢個脆脆朱古力批特價,
個樣又靚靚仔仔,成個面鋪滿朱古力粉,
所以忍唔住試下,點知有伏
講真,五十幾蚊個批,唔應該期待啲乜野。
但成件事真係超!級!唔!夾!
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個蛋糕一打開個陣好香朱古力味,
但一切開見到舊麻糬已經覺得伏伏地
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無個種軟糯煙韌既口感,
唔知係咪因為木薯粉落得太多。
而且唔似係坊間落牛奶既配方,
可能只係木薯粉加水,所以勁重粉味。
好似擺左冰皮月餅塊皮入去個餡度當麻糬咁。
提早體驗中秋月餅輪迴
出事嘅唔止舊麻糬,仲有個餅底,
話明係批,我本來期待可能係曲奇底或者脆餅底,
點知係酥皮底
酥皮底其實冇問題,酥皮底都可以好食㗎嘛!
但佢絕對唔係好食嘅酥皮底
好似幾塊濕咗益左既酥皮疊埋,
食落去好似濕紙巾咁,
我一開始以為自己食錯左包住蛋糕個塊紙
總括而言,朱古力味係夠,蛋糕亦算濕潤,係合格嘅brownies蛋糕體,但其他配搭出晒事。
好地地整返個簡單布朗尼蛋糕其實就合格。
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