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2023-09-11
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中伏!行过本身想试同Godiva合作嘅新蛋糕,不过见到呢个脆脆朱古力批特价,个样又靓靓仔仔,成个面铺满朱古力粉,所以忍唔住试下,点知有伏讲真,五十几蚊个批,唔应该期待啲乜野。但成件事真系超!级!唔!夹!个蛋糕一打开个阵好香朱古力味,但一切开见到旧麻糬已经觉得伏伏地旧麻糬系带少少黄色,好强弹性,无个种软糯烟韧既口感,唔知系咪因为木薯粉落得太多。而且唔似系坊间落牛奶既配方,可能只系木薯粉加水,所以劲重粉味。好似摆左冰皮月饼块皮入去个馅度当麻糬咁。提早体验中秋月饼轮回出事嘅唔止旧麻糬,仲有个饼底,话明系批,我本来期待可能系曲奇底或者脆饼底,点知系酥皮底酥皮底其实冇问题,酥皮底都可以好食㗎嘛!但佢绝对唔系好食嘅酥皮底好似几块湿咗益左既酥皮叠埋,食落去好似湿纸巾咁,我一开始以为自己食错左包住蛋糕个块纸总括而言,朱古力味系够,蛋糕亦算湿润,系合格嘅brownies蛋糕体,但其他配搭出晒事。好地地整返个简单布朗尼蛋糕其实就合格。
行过本身想试同Godiva合作嘅新蛋糕,
不过见到呢个脆脆朱古力批特价,
个样又靓靓仔仔,成个面铺满朱古力粉,
所以忍唔住试下,点知有伏
讲真,五十几蚊个批,唔应该期待啲乜野。
但成件事真系超!级!唔!夹!
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个蛋糕一打开个阵好香朱古力味,
但一切开见到旧麻糬已经觉得伏伏地
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无个种软糯烟韧既口感,
唔知系咪因为木薯粉落得太多。
而且唔似系坊间落牛奶既配方,
可能只系木薯粉加水,所以劲重粉味。
好似摆左冰皮月饼块皮入去个馅度当麻糬咁。
提早体验中秋月饼轮回
出事嘅唔止旧麻糬,仲有个饼底,
话明系批,我本来期待可能系曲奇底或者脆饼底,
点知系酥皮底
酥皮底其实冇问题,酥皮底都可以好食㗎嘛!
但佢绝对唔系好食嘅酥皮底
好似几块湿咗益左既酥皮叠埋,
食落去好似湿纸巾咁,
我一开始以为自己食错左包住蛋糕个块纸
总括而言,朱古力味系够,蛋糕亦算湿润,系合格嘅brownies蛋糕体,但其他配搭出晒事。
好地地整返个简单布朗尼蛋糕其实就合格。
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