茶湯會 (皇后大道中) (已結業)

今天無事做 特意找來這家位於中環的奶茶店 果然沒有令我失望！看了好多評論話觀音拿鐵加珍珠很好喝 就和朋友點了一冷一熱都是觀音拿鐵加珍珠 冷的少冰好像口感更好一點 奶茶味很濃 珍珠彈牙 正！

如果要喺咖啡和茶之間作出選擇，飢詩一定係選茶， 就是喜歡茶的那種淡淡清幽香味。😁😁茶湯會這個名字， 網上見過很多次但就是沒有遇過， 巧合到中環的 wine tasting session 碰到，立刻來一杯吧！😀點了翡翠檸檬， 問問職員這是什麼？ 她說是綠茶加檸檬。 在她旁邊的 trainer， 給她一個眼神🙄， 再補說這是 頂級綠茶加新鮮檸檬😅😅。 Ee... 咁樣講又好似係好飲啲喎! 😆😆😆有服務， 細心嘅職員為我插上飲管😁😁。 喝一口，先嚟檸檬嘅酸勁， 然後係茶香，這個綠茶有種微微的花香。 如果要說這是新鮮檸檬，還覺得它欠缺檸檬皮的那種 檸檬油香 及澀澀， 但的確消暑解渴啊~ 😉😉飢Point : 7/10#hungermarch #飢詩 #非飢詩

上環食完午餐，每次經過茶湯會都有一大群人在買珍珠奶茶。見時間尚早，就同同事一齊排隊買杯試下。有多款台式飲品可選擇、 除了普通珍珠奶茶外、還有拿鐵、綠茶等。人氣飲品有珍珠紅豆拿鐵、芋香翡翠拿鐵、還有夏季限定的芒果銀玉拿鐵。選了熱珍珠奶茶、珍珠是很小粒那種、煙韌有咬口、奈何奶茶茶味太淡、跟平時飲的「天X」相比很有距離。另外、不足的地方是奶茶熱得像滾水水、服務員沒有提醒還替我們插上飲管。第一口喝下去差點被燙到。

星期日在中環堅道望完彌撒，在中半山吃個午餐，便行落山去到皇后大道中，天氣炎熱有點口乾，看到這家台式奶茶店，立刻走去買杯凍飲。星期日下午二時多，不用排隊！選擇很多，有點花多眼亂，花了些時間，才選定了。芋香珍珠翡翠拿鐡：入口香滑，茶味濃郁，甜度啱啱好，啖啖芋頭肉，芋頭很粉，珍珠細細粒，很煙韌很好吃，正！👍🏻

Ordered a Mango Latte, taste was ok but in general a bit small size However, I had been waiting for 30mins in order to get my drink and the cashier didn't mention the waiting time in advance !!This is really unacceptable!!! 

星期日，寶仔去中環整完眼睫毛之後，同張生一齊行下中環。我地兩個都好少去中環，經過茶湯會，諗起寶仔既家姐曾經大力推介過！張生同寶生share左一杯 ＜珍珠紅豆拿鐵＞，$27，半糖、少冰，因為怕珍珠同紅豆都會好甜，結果都係有少少甜，不過係接受到既紅豆甜味。而最驚喜既係珍珠係細細粒粒既，好Q彈好好味。而紅豆同拿鐵味道好夾，加埋茶香，絕對完勝其仔珍珠奶茶！茶方面，茶味甚濃，係寶仔中意既茶香。第一啖有陣陣既咖啡拿鐵味道，但茶味蓋過咖啡味，怕咖啡拿鐵味既朋友就岩曬啦！夏天既假期，去唔到台灣，但飲下地道既台南飲品，都已經好滿足啦～雖然$27有少少貴，但都係好味值得既，慢慢飲，成杯都飲曬lu～

一向我都喜歡喝珍珠奶茶，但每次乘巴士經過這家店，都會被它的「湯」字吸引，以為是甚麼賣湯水的地方。今天再經過這家店，由於不是乘車，是步行，所以仔細看才知道不是賣甚麼湯水的地方，而是賣飲料的鋪頭，真失禮！雖然這裡賣的飲品種類很多，而且夏天限定的芒果特飲也相當吸引，但我最終還是選了我的至愛 - 珍珠奶茶。店鋪也很細心，除了旁邊安排了木櫈給等待的客人坐著等，在領取飲品時店員還會問你是否即時飲用，如果是的話，就會為你插好飲筒。說回味道方面，珍珠雖比一般店鋪賣的細粒，但也非常彈牙，噬起來感覺不錯。至於茶味方面也有茶香，不過如果然茶味再濃一點的話，應該會更好。謹記，這家店雖然沒有張貼出來，但也可以按客人要求少糖少冰、走糖加冰…，我就是點了少糖少冰，但已經夠甜，所以大家落單時要注意喔。

夏天天時暑熱，想喝得清涼又想健康一點？茶湯會是不錯的選擇。筆者原本以為又一間台式飲品店，無甚特別，這天跟了朋友去，一看，長長人龍，有何吸引？結論是，過裏的茶，由泡製，到研發都有獨特一套，甚麼冬瓜鐵觀音、益力多綠茶，你無法想像能與茶連上關係的，這裡都做到！筆者不嗜茶，陪友人故叫了杯未見過的「冬瓜檸檬」，幻想不到其味道，真的要試過才知，有點像檸檬水，但又多了一重厚厚淡淡的清甜，消暑一流！女孩們不坊一試，冬瓜去濕效果佳！

可以給你們提一個建議嗎？我覺得你們的珍珠奶茶裡的珍珠，太小粒了！很容易被嗆到！還蠻危險的。希望為了安全因素，可以做大粒一點的珍珠！另外等候的時間有一點長 希望可以加快速度！

食完午餐，飯氣攻心3點3要去買杯飲品醒下神每次午餐時間，都看到大排長龍的3點3時間，沒有太多人十分好☺️點了一杯觀音拉鐵是店舖的推介呀店舖是不建議少任何糖/𣲙的 觀音拉鐵，喝到很香的茶味可能我是第一次喝這麼茶底的飲料感覺很新鮮， 特別的下次試點別的，再來介紹

其實很多時經過呢間茶湯會都會想試下、但每次放lunch的時間人都超多，由開鋪到現在生意好到不得了。今日難得比較得閒 就走去試下，真係好多人。。要行到入小小先可以睇到個menu,上圖呢個係類似店長推薦飲品。呢個係中環限定，見到抹茶有d想試，但想起它應該是用台式的抹茶粉（個人偏好日本既抹茶粉比較濃厚味），所以決定這次先試試普通d既。同其他台式飲品店唔同係佢寫明用咩茶葉做底，呢杯野等左半個鐘真係誇張。味道黎講茶味有點偏淡，奶味好重，感覺是9:1。。。對於喜歡茶的人來說真的有點飲淡，不過值得一贊係入口幾滑。下次都會想試下其他既如果無咁多人。

最近，天氣開始回暖一點！甚至最高氣溫達至 22/ 23 度！提醒自己又可以飲凍飲及食生冷嘢的時候來到嘞！近日中午經過中環皇后大道的 <茶湯會>，又見有很長人龍，龍尾還要過埋英記茶莊！嘩！真誇張！ 其長龍程度比起早前因缺貨而最近重開的聰明小曲奇餅店更多人！可能是天氣回暖有關而長龍再現？還是根本店子每天中午都是如此長龍呢？這條長龍的確嚇退我幫襯的意欲！就算見到「中環店限定」的抹茶飲品，也可以選擇放工才幫襯吧！ 5: 30 放工走來，可幸的是無人排隊，實在令我很高興！ 付款後，等 3個號碼，5分鐘便取得！方便快捷！「中環店限定」的抹茶飲品，分別是抹茶拿鐵 $24 及抹茶紅豆拿鐵 $26抹茶拿鐵 $24墨綠色的色澤，奶泡很密而細膩！熱燙的水溫把抹茶濃郁清香散發得淋漓盡致！未嚐已感到精神為之一振！ 入口抹茶甘醇濃厚，略帶甜味！甘中帶甜而順喉！我覺得跟日式抹茶牛奶與別不同，多數嚐到的日式抹茶牛奶選用來自抹茶之鄉京都的抹茶粉，茶色青綠，質感香滑！ 而店子屬於台式，茶味相對濃郁！其實口味因人而異！個人喜歡日式抹茶牛奶！「冬日限定」系列：黑糖薑茶 $23、薑汁奶茶 $25、薑汁桂圓 $2

各位文粉好，啱啱過雞年第一個月，大家還好嗎？新嘅一年New Year's resolution又係咩呢？朕嘅新年願望當然係食得健康，又要餐餐有食神啦！各位文粉都知道朕係中環大大話話都碌左五六年，由一個見習小文員到大文員，仲要碌到資深文員就知道阿文對中環有幾熟啦。朕有時食完飯都要行個圈先返公司繼續下午搏殺，簡單啲來講即係「吞下Pork」先返去啦。薯片叔叔曾經講過「中產」係要睇法國電影、飲咖啡，朕就好唔同意， 因為朕（自己以為）身為中產一分子但係唔飲咖啡嘅（alright occasionally），而且都好唔鍾意幫襯綠色嗰隻美人魚，所以朕會用珍珠奶茶黎代替，以展示朕對世事既不滿。中環珍珠奶茶選擇其實真係唔多，除咗嗰間唔知同「貢丸」有咩關係嘅奶茶鋪之外就真係冇乜選擇，近幾個月喺電梯底都開咗間「分享茶」，即係台灣來的那東西，但開到成行成市對啊文黎講完全冇exclusivity+話題性。大大話話比30幾蚊杯奶茶朕點樣可以唔揀啲lifestyle啲嘅嚟飲啊？今日黎到「茶湯會」，佢個位置比較近上環，喺中環同上環之間，即係L Place隔離，地點對我呢啲中環友黎講都算幾方便。最重要係，佢方便得黎唔近

我個心已經飛左去台灣......明明3月先去，仲要下星期有3個midterm😭 台灣著名連鎖飲品店--茶湯會係香港設立第一間海外店，中環、天后、旺角都有分店。Menu上很多款也想試呀！大愛觀音拿鐵 觀音Latte以炭燒鐵觀音沖調，茶味醇厚，香氣馥郁，奶味唔重 (啱我) 果然係排行榜No.1🏆珍珠粉圓細細粒夠煙韌，份量好多！ 芋香珍珠翡翠拿鐵亦係人氣飲品之一，店員話熱飲係冇加糖架！每啖充滿茉香綠茶嘅清幽~仲咬到粉腍芋頭粒同煙韌珍珠 不過冇凍飲嘅咁有咬口。

茶湯會在2016年夏天開業，最瘋狂的時候lunch hour排隊買飲品的人龍排到隔兩個舖位。就算lunch hour過後下午茶時間，也要等上一會兒。今天再到茶湯會，人潮明顯地減少了，由排隊到拿到飲品，大概十分鐘左右完成。茶湯會是我在台式飲品中的至愛，而我常叫的益力多茶加珍珠，即使不order 8分甜，甜度亦不太過份。加上茶味香醇，整杯的感覺不會像合成飲品。加上茶湯會提供的是小珍珠，小珍珠比大珍珠更有咬口，口感更佳。芋香翡翠拿鐵，飲品中有芋頭粒，而且很有芋味。但飲品整體上茶和芋頭兩者沒有結合，帶不出芋香茶的感覺。