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港铁上环站 E1 出口, 步行约4分钟 继续阅读
所有分店 (8)
电话号码
28028488
开饭介绍
来自新加坡的福建菜餐厅,把莆田清淡纯朴和浓郁乡间风味带到香港;其传统福建菜让客人品尝到莆田菜的精髓 ── 新鲜、清淡。 继续阅读
营业时间
今日营业
11:30 - 16:00
17:00 - 22:00
星期一至日
11:30 - 16:00
17:00 - 22:00
公众假期
11:30 - 16:00
17:00 - 22:00
公众假期前夕
11:30 - 16:00
17:00 - 22:00
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食记 (97)
等级4 2025-07-16
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位于中环既莆田店内环境宽敞坐得舒适同经常有时令菜式可以选择!🌟豉椒炒哆头鲣豉椒浓郁带点辣时令蛏子肉好鲜嫩兼厚肉炒得好香口惹味🥢🌟花蛤蒸水蛋花蛤鲜甜美味配上蒸到恰到好处既嫩滑水蛋同适量既豉油 盐鲜味并重😋🌟脆皮蒜香鸡鸡肉炸到皮脆肉嫩 保持到肉汁蒜香味浓 呢道菜必试💯🌟马来风光采用南洋叁岜酱去炒既空心菜镬气十足!🌟福建海鲜卤面熬煮8小时既大骨高汤搭配多款海鲜 有蚬肉,虾,贝柱,蛏肉等加上吸收哂汤底精华既卤面👍🏻 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
.‼️❤️ 记得CLICK我PROFILE关注我呀 ❤️‼️.🦪 叫两碟蛏子菜式特别抵 @ 🌟 莆田 🌟.💁‍♀️ 图片展示美食为:避风塘炒哆头蛏 HKD 138蒜蓉蒸哆头蛏 HKD 128豉椒炒哆头蛏 HKD 128捞汁哆头蛏 HKD 118莆田扁肉汤 HKD 38莆田一人餐 HKD 138- 沙茶海鲜锅配白饭- 金汤时蔬- 甜品三拼 + HKD 18枇杷冻 HKD 48.👽 每次一推时令食材就会第一时间嚟食,适逢依家主打蛏子,叫两碟仲有优惠价,超抵食!.🌶️ 一见到「避风塘炒哆头蛏」就已经觉得必叫,呢个价钱食到成碟肥美蛏子!炸蒜粒同辣椒炒到干香扑鼻,蛏肉爽爆,辣度啱啱好,超满足!🧄 另外嗌嘅「蒜蓉蒸哆头蛏」更显鲜味,吸尽蒜香同蛏汁精华,蛏子嫩滑,豉油鲜味无穷。.🔥 好惹味嘅「豉椒炒哆头蛏」,镬气十足,豆豉咸香带微辣,蛏子炒到入味,加埋青红椒丝同洋葱,送饭一流!.🌞 而宜家夏天热辣辣首选「捞汁哆头蛏」,秘制酱油咸甜带辣攻鼻,蛏肉冰凉爽脆似食刺身,辣得过瘾同时透心凉。.🍲 如果午市食,一定要叫「莆田一人餐」,呢个价钱真系抵到笑,有齐「沙茶海鲜锅」同「金汤时蔬」,仲可以优惠价加甜品「福建三拼」,有齐福建黄馒头、莆田红团、家乡白米糕,蒸得软绵,性价比无敌高!.🥟 做紧推广,每一位可以用震撼价1蚊叫一份「莆田扁肉汤」,必抢!特色系从皮到馅都系肉做,皮薄馅料香,汤底鲜味饮到见底。.🍮 甜品「枇杷冻」收尾必叫,果冻Q弹带真实枇杷肉,清甜解腻,为惹味嘅呢餐划上完美句号。.😍 最新推广任叫两款蛏子菜式即玩「掷蛏杯」游戏,骰仔掷中同款即送甜品。份量好足好抵食,坐得舒服,服务态度好,绝对值得试下。.⠀📍 中环皇后大道中139号L Place 7楼.‼️❤️ 记得CLICK我PROFILE关注我呀 ❤️‼️.💯 最真实的美食点评 ❤️ 欢迎报料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂. 继续阅读
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等级4 2025-07-13
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想食正宗福建菜,呢间真系食过返寻味!最近新出左蛏子节,8款蛏子菜式轮住叹,$228 直接食两款特色煮法,即刻约friend去试新野!👅蒜蓉蒸海蛏:蛏子肉厚肥美,鲜甜弹牙仲爆汁,蒜蓉香直冲鼻腔,食完仲想夹多几旧,完全停唔到口~🥢椒盐哆头蛏:蛏肉+茶树菇双重酥脆!炸到金黄卜卜脆,咸香惹味到舔手指😂🔥嗜辣必点小炒黄牛肉,牛肉吸晒浓郁辣酱,又香又惹味,捞饭简直绝配!兴化炒米粉材料超豪华,蚬+虾+蛏子肉+蔬菜齐晒,米粉幼细入味,食一啖好似返左福建乡下~🍧 甜品首推薄荷批杷冻,清新又透心凉,淡淡薄荷香超治愈;桂花陈皮炖雪梨清甜润喉,桂花香萦绕成个口腔,饮完仲想打包返屋企~ 继续阅读
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等级4 2025-07-10
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去完意大利返嚟,真系好挂住中餐,一到星期六即刻捉咗大嚿过嚟食福建菜,想揾返啲家乡味。中环分店装修新净舒服,坐位阔落,唔会逼,服务都好有礼貌。我哋嗌咗个莆田午市一人餐(B),主食拣咗兴化炒米粉。一上枱已经闻到香喷喷,炒米粉材料多到数唔晒,有蚬、虾仁、半肥瘦猪肉、香菇,仲有芥菜、芹菜、头水紫菜、虾米,花生咬落去又香又脆。成碟米粉炒得够干身,每条都唔会黐埋一嚿,最怕就系油淋淋,呢度唔会。最正系佢自家制辣妈辣椒酱,辣辣地又有蒜香,捞埋一齐食系正。汤就系竹笙蟹肉鱼鳔羹,饮落去清甜又唔会太浓,竹笙爽口,蟹肉鲜味,鱼鳔啖啖胶质感。我哋另加咗个糕点拼盘,里面有三样糕点。福建黄馒头外面好松软,带麦香,唔会死甜;莆田红团咬落去烟韧,红豆馅好绵,啖啖豆香;白米糕就清清哋、几低甜。饮品叫咗蜜香柠檬乌龙茶,茶底带蜜糖香气,配埋柠檬饮落去够清新,刚好解腻。豉椒炒蛏子镬气十足,蛏子大且爽口,啲豉椒辣得嚟唔会抢味,好下饭。想要蛏子鲜味重d就可以试下老酒炖,两款都好唔错。花甲蒸水蛋就滑得嚟带点胡椒味,蛋香同花甲汁捞埋一齐,咸中带点鲜。百秒黄花鱼就清甜清甜的,系刚刚熟嘅状态,明显食到鱼嘅鲜甜。 继续阅读
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等级1 2025-06-27
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下午茶抵食好味,环境一流,价钱系58蚊起,一啲都唔贵,大家真系要试一试,款式又多又舒服,喺中环嚟讲,性价比真系好高。 除此之外,佢仲有好多特色优惠。 一个人独乐乐,两个人以上嘅亦 继续阅读
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