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开饭介绍
来自新加坡的福建菜餐厅,把莆田清淡纯朴和浓郁乡间风味带到香港;其传统福建菜让客人品尝到莆田菜的精髓 ── 新鲜、清淡。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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莆田今期主打蛏子!选用福建莆田哆头村特产蛏子一共有八种食法~梗有一款啱你食蒜蓉蒸哆头蛏蛏子肥美多汁👍🏻味道鲜美配上蒜蓉蒸熟🔥再淋上热油!够哂滋味莆田荔枝肉招牌菜之一!酥脆猪肉配上荔枝果肉酸甜清新兴化炒米粉每次必点!用料丰富加入蛏子、蚝仔、瑶柱、虾仁、猪肉等等配料炒香沾上特制辣酱好惹味砂锅黄花鱼汤原条黄花鱼经煎香后再煮成鱼汤,加入豆浆、芋头汤底呈现奶白色饮落够鲜味!店内除左多款福建特色菜,甜品、饮品都好出色桂花陈皮炖雪梨🍐滋补润肺红毛榴梿汁🍸甜度够易入口冬瓜薏米水💧去湿清热莆田 (将军澳)将军澳唐俊街9号PopCorn 2 1楼F94号舖
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