蘇潮韓海火鍋私房菜

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今日我哋去咗荃灣嘅蘇潮韓海火鍋私房菜，食咗佢哋嘅手打四寶丸蘇潮靚鍋，真係畀人好大嘅驚喜！首先，講返餐廳嘅環境，整體氛圍好舒適，裝修簡潔又現代化，令人有種放鬆嘅感覺。服務方面，店員態度友善，樂於助人。佢哋耐心解答我哋嘅問題，令我哋感受到溫暖嘅服務。而重點就係佢哋嘅手打四寶丸蘇潮靚鍋啦！鍋底湯頭濃郁鮮美，令人垂涎欲滴。四寶丸包括鮮蝦丸、魚蛋丸、牛肉丸同埋魚腐丸，每一個丸子都鮮嫩彈牙，口感非常之好。湯底加入咗韓式醬料同埋香料，增加咗湯頭嘅層次感同埋風味，令味道更加豐富。除咗四寶丸，鍋入還有新鮮嘅海鮮同埋時令蔬菜，令火鍋更加豐富多元。海鮮鮮甜彈牙，蔬菜保持咗原本嘅鮮嫩口感。配合埋店家自家製嘅特製醬料，真係一絕！

上次同朋友book左房可以唱K打牌，最正係野食平靚正，所以今次帶左兩老來試試清湯腩湯底，記得淥野前飲碗精華之所在，牛腩炆得軟硬適中蝦滑炸條，可兩食-即食或打邊爐，即炸脆口手打四寶丸雪花靚安格斯牛肉白鱔和四餃准山、准山麵和烏冬另外，點了柑桔水、百香果蜜和大大杯檸檬茶整體食材新鮮，環境舒適，埋單不用$1000

本身好怕上娛樂廣場上面d餐廳(暴露年齡系列)因為排勁耐隊 如果有火警 實死☠️▫️點知發現有新餐廳我懷疑係新開所以晚市先會有折現場落單like 社交平台仲送小食添▫️潮式滷水三寶 (送既)：估唔到幾好味👍🏻胡椒威菜豬肚鍋：望落好清咁，點知食下食下，原來有好多豬肚，最後仲食唔哂添😂極級木地手切新鮮肥牛（例牌）：有牛味，不過有點咬口白鱔片：好味，切得薄手打四寶丸：賣相100分，有芫荽蝦丸😍 正午餐肉（一份）：份量幾多，厚切添自製炸魚皮：估唔到成桶😂 好味皇帝菜稱庭烏冬特大檸茶▫️正價食就會覺得有少貴七折左即刻覺得可以再回頭😍仲有甜品糕送🤤飽到不得了！職員都好好好service坐又勁鬆動 大sofa 希望keep到落去啦～❤️❤️

朋友介紹呢間打邊爐真係好抵食，本身原價已經好平，特價時段仲要再特價：我哋叫咗個湯底，然後叫咗好多火鍋料： 🍡手打四寶丸擺盤精緻，用匙羹🥄逐粒丸子分開放，又靚又易放落湯。四寶分別有蝦滑丸🦐、墨魚丸🦑、牛丸🐮、梅菜豬肉丸🐷。梅菜豬肉丸比較特別，未食過，梅菜唔黏牙，唔會過鹹，好有風味。🥟自家製鮮餃港式鮮蝦雲吞拼韮菜餃，自家製誠意十足，皮薄新鮮，隻隻都好飽滿足料，漲卜卜，鮮蝦雲吞好彈牙。🫔黃金炸嚮鈴有兩款炸嚮鈴，呢款黃金版原來有黃金醬（鹹蛋黃醬）係底，除咗可以放湯底淥一淥來吃，仲可以就咁食，黃金醬鹹鹹地，配埋炸得鬆脆又大件嘅響鈴真係好好食🌽風沙粟米最後黎一碟小菜俾Gabriel 仔，粟米🌽切角，配上炸蒜醬炒，表面係好惹味，咬落去爆哂粟米汁，原來呢度炒小菜個師傳都好功架啊😍另收醬料費 $15一位九宮格火鍋醬料配料，慢慢調配自己口味火鍋堂食18:00前離座有5折，18:00後離座有7折，勁勁勁抵食🍲蘇潮韓海火鍋私房菜 @suchao_hanhai荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心21樓

身為荃灣住左十多年，都好熟荃灣好西位置， 其中在荃灣眾安街的大鴻輝(荃灣)中心一向樓下排隊上去， 有些值得幫襯的餐廳！有間蘇潮韓海火鍋私房菜開左一年左右，水準不錯👍 我特別鍾意有開揚環境，店員都幾親善， 樂意服務的態度使我們都食得開心🥳皇牌推介上等手切安格斯牛小排靚牛質素好好，入口即化的感覺，牛味豐富另外手打丸類粒粒肥嘟嘟又彈牙爽口。特別鍾意蝦肉丸好好味😋食得太豐富點了一大樽的竹蓆茅根馬蹄紅蘿蔔水， 清甜可口，真心推介！

荃灣搵食緊係去大鴻暉啦😆 靚景火鍋。私房菜😋💕大鴻輝頂樓既 「蘇潮韓海火鍋私房菜」有兩個間隔，緊有一款啱心意：⏩️廂房✨三款大細，合不同人數✨落地大玻璃+大空間✨唱K消遣設備🎶🎤✨私家梳化🛋️✨自動麻雀機✨生日佈置🎊🎉✨真係啱哂一大班朋友！ ⏩️大堂： ✨乾淨闊落🫧✨超大張枱🍽️✨張張枱都係梳化卡位✨荃灣嘅景緻✨食得好舒服✨有魚缸，啱哂中意睇魚魚🐟嘅細路仔👶🏻💕今次我哋點咗打邊爐： 🍹竹蔗茅根水味道清甜，應該是自家新鮮煲起的🔥，顏色清澈。見到大大粒馬蹄肉。清熱一流！ 🍲養生松茸菌湯底🍄奶白色嘅湯底🥛本身好足料，乾松茸🍄味道濃香，加上吸汁嘅竹筀和甜粟米🌽，充滿膠質嘅雞腳，湯底適合一家大細！ 🐮上等手切安格斯牛頸脊（例牌）牛肉油脂分布均勻🥩，重雪花，牛味濃，肉質有咬口。每塊都好厚，就算原價計，自己落街市買手切牛頸脊都無咁平💰，而家仲要7折，6點前埋單仲半價🤭另收醬料費 $15一位九宮格火鍋醬料配料，慢慢調配自己口味火鍋堂食18:00前離座有5折，18:00後離座有7折，勁勁勁抵食真係好正，你哋都快D黎食啦😍

昨晚朋友介紹下我們三個人來到品嚐了一間靚景高質火鍋🍲 的美食 ，使我難忘❤️餐廳在荃灣旺區大鴻輝中心最高層 ，客人一邊打邊爐一邊可以觀賞遠處山巒和城市景色，寫意又舒服😌 同時有多間VIP 房間可供訂位！現時更有優惠待遇呢！向西豬骨煲我們喜歡老火湯口味所以選了呢款，湯底材料豐富，有粟米🌽紅蘿蔔🥕豬骨等濃濃香口的靚湯上等手切安格斯牛小排肉紋清晰肉質鮮美，牛味香濃！🤤手打四寶丸 及自家餃子🥟擺盤精緻又粒粒大大粒彈牙可口！

餐廳喺市中心大鴻輝，佔全層嘅面積，位置相當闊落，地方好大入到嚟見到原來呢度有得開party😯，租間房一路打邊爐之餘，又可以打麻將👍🏻幾好喎，成班朋友嚟玩幾正湯底有成10幾款，今次我哋試咗金牌沙嗲湯底，都幾濃郁，有花生香味😍手切安格斯牛頸脊($268)油脂分布均勻，係雪花紋🥰食落相當滑，有油脂香及濃香肉味👍🏻手打四寶丸($88)蟹籽墨魚丸、芝士蝦丸、澳洲和牛丸、芫荽丸，四款都好新鮮🤩鐘意芫荽丸同墨魚丸～招牌四式拼($108)有4款唔同嘅雲吞及餃類，鳳城水餃、鮮蝦雲吞、韭菜餃、芫荽餃，因為梅菜豬肉餃賣晒，所以由芫荽餃補上👍🏻我比較鐘意鮮蝦雲吞，鮮蝦好大隻彈牙，同埋鳳城水餃入面嘅木耳絲好爽口好香農家野菌($58)新鮮大份，冬菇好飽滿，厚肉好味😋竹蔗茅根水($58)好大一壺竹蔗茅根水，2個人夠晒飲，睇到都幾足料，味道略嫌甜咗少少😂香炸午餐肉Like 社交平台專頁就送一碟，炸得乾身，唔會油淋淋，幾好食😆晚上18:00後有7折優惠，抵食！

適逢今年情人節 老公話大家平時湊仔都辛苦啦，不如出去食餐好嘅 情人節前夕，度度都book唔到位住荃灣區嘅我哋為咗食完早啲返屋企，所以都係荃灣區揀 睇下邊間有位 最初諗住咁好彩book到位應該都麻麻哋 點知有驚喜呢間唔係任食係單點 情人節正日晚市都有七折而且質素很好環境亦好坐得舒服 唔似普通任食餐廳咁張枱好細張坐得好迫好物好唔自在 店員同老闆都好好，夜晚行出來，總台同我哋打招呼 講情人節快樂 呢間餐廳仲有好多VIP房可以包場湯底多選擇，亦都唔貴鴛鴦湯底$88唔使加錢一邊松茸湯一邊沙嗲湯松茸湯底好香 有好多竹笙 沙嗲湯不過不失正常二人食 餃可以叫半份 唔洗食咁大份 叫多啲唔同野試下四色丸好特別，彈牙好味 大大粒 手切牛小排 排得好靚好靚呀 厚度，切得啱啱好今年情人節無花收 收雪「花」牛😂😂🤭🤭Like 社交平台仲送小食 小食一啲都唔小呀 好大份 食曬都冇影相 因為好好味 原價都唔算好貴 再加全單7折 埋單仲抵過任食 而且係高質過任食 今個情人節 有一個很好的用餐經驗 好開心 祝大家情人節快樂門口backdrop仲好靚，好切合情人節

星期日係荃新天地睇完戲就早少少食埋晚飯先返屋企，朋友介紹呢間餐廳6點前離座有5折，7點後就7折，所以我地都急急腳上去火鍋配料應有盡有，部分食物仲要叫半份，兩個人去可以試多幾款食物而醬料都好多選擇，我鍾意佢個xo 醬，勁多瑤柱同蝦米另外餐廳環境好好，如果一班朋友上黎食野，滿$1488就可以要埋個包廂，私隱度高金牌沙嗲湯底香濃沙嗲味，又唔會好油膩，湯底見到有少少花生碎粒香炸午餐肉Like 社交平台送一個小食午餐肉炸得乾身，香脆內軟，冇油膩感手切安格斯牛頸脊（例牌）油花好平均，有香濃牛肉味，例牌份量夠兩個人食招牌四色拼水餃都好大隻，餡料好足，每隻都漲卜卜四款水餃入面最鍾意韭菜餃同鳳城水餃，韭菜餃嘅豬肉同韭菜比例合適，食到肉味同香濃韭菜味，而鳳城水餃入面會有雲耳既爽口，口感豐富農家野菌有四款菇，每款都新鮮厚肉手打四寶丸四款手打丸包括有蝦丸、墨魚丸，牛丸，芫荽豬肉丸，每款丸都新鮮彈牙，作為芫荽愛好者嘅我，最鍾意梗係芫荽豬肉丸肉丸彈牙又有香濃嘅芫荽味竹蔗茅根水竹蔗茅根水不算太甜，而且份量足，大約可以斟到5-6杯

朋友生日揀左呢間火鍋近近地環境望落去又幾唔錯最緊要係六點後有七折性價比高———————————————湯底揀咗個清清地嘅菇湯入面有豬骨雞腳仲有粟米同埋唔同種類嘅菇啱晒我呢啲鍾意食菇嘅人4款丸包括墨魚丸 蝦丸 牛丸 芫荽牛肉丸最鍾意牛丸 口感同平時熟左嘅牛丸唔同特別香特別好食水魷魚份量都唔細 爽爽地好食安格斯牛肉一望油花就知好靚淡淡牛香好好食一上碟菜嚇親份量同種類都非常多！平時食菜少 今日一次過食返幾闈嘅份量打卡仲送潮州小食用黎送啤酒一流加埋兩杯梳打飲品好滿足嘅一餐

朋友介紹～荃灣大鴻輝*蘇潮韓海火鍋私房菜*晚市火鍋有7折原來18:00前離座 5折添（留意只限火鍋堂食）餐廳環境好大，有花花牆打卡整體闊落整潔一坐低～店員就拎醬料九宮格*不得不提有好足料既XO醬自己落幾多都得👍🏼叫左半隻鮮椰子雞湯🥥$198除左本身湯底，仲有成個椰青比你倒🌟成個湯真係好鮮甜❤️社交平台share會有小食送👍🏼送左微熱雞泡魚乾～正*上等手切安格斯牛小排（例牌）$268牛肉油脂分布平均，好濃牛味👍🏼手打四寶丸 $88每粒都係滑黎，爽口彈牙，最正係芫荽丸農家野菌 $58有冬菇、金針菇、秀珍菇、杏鮑菇 ，入曬椰子湯味 正👍🏼特級蟹棒 $68好長一條👍🏼無雪味整體有埋7折，性價比都好高👍🏼抵食又好食

這家火鍋店主打廣東火鍋 只要消費滿一定最低金額就能使用他們的麻雀和卡拉ok房 絕對是與親朋好友聚會派對的好地方！⚘/ 食物 Food /♡ 手打四寶丸 $88有牛丸 墨魚丸 蝦丸 和菜豬肉丸 每一種丸都很大顆很足料 而且都是手打出來所以口感很彈牙 賣相也很美❤️♡ 上等手切安格斯牛小排 $268牛小排的牛味很重 質感吃下去也很滑嫩不粗糙 脂肪比例也很適中吃下去不會感覺太肥 而且份量也很多 性價比很高！而且擺盤也很漂亮 很適合打卡🤣♡ 椒鹽豆腐 $78剛上桌時的椒鹽豆腐熱熱的 外皮也酥脆 味道也剛剛好不會太鹹 令人會忍不住一個接著一個的吃😋♡ 百香果特飲 $48這個百香果特飲很濃百香果味 酸酸甜甜的令人很有食慾🥰雖然有一點偏甜 但是勝在它裡面有百香果粒口感不錯 而且也很大杯 性價比也很高！✿/ 環境 Environment /餐廳環境很舒服 裝潢也很新 而且還具備麻雀和卡拉ok房 很適合與朋友聚會聊天！門口還設有美美的打卡區供食客拍照❤️☀︎/ 服務 Service /餐廳服務很好 店員態度也很友善 還會詢問食客對於食物質素的意見 而且效率也很高 食物很快就送到～❧/ 價錢 Price /餐廳

位於大鴻暉頂樓既「蘇潮韓海火鍋私房菜」，一入去就見到有一幅粉紅花花打卡牆，佈置得十分精美，環境整體闊落整潔鮮椰子雞鍋（半隻）$198湯底方面揀左椰子雞鍋，除左預先既椰子湯底外，即場會再落埋椰子水，所以湯底係十分清甜上等手切安格斯牛小排（例牌）$268牛肉油脂分布均勻，重牛肉味手打四寶丸 $88分別有蝦滑丸、墨魚丸、牛丸、梅菜豬肉丸，而最好食既我覺得係牛丸，爽口彈牙農家野菌 $58總共有四款菇類：冬菇、金針菇、秀珍菇、杏鮑菇，十分新鮮，而且好夾椰子湯底特級蟹棒 $68長版蟹棒，淥一淥就好拎番上黎😂，唔係就散哂，無雪藏味👍🏻百香果特飲 $48百香味濃，唔太甜星空特飲 $28雪碧味道，大大杯，打卡一梳另收醬料費 $15一位會有九宮格火鍋醬料配料，慢慢調配自己口味火鍋堂食1800前離座有5折，1800後離座有7折，所以都算幾抵食

新年唔想煮，就落街食個快飯行竹下就去左大鴻輝入面咩都有得食最後上左頂樓嘅一間小高檔嘅潮式火鍋私坊菜天氣咁凍，就緊係打邊爐不過見人地d 小菜都幾靚仔，下次再黎試一試養生松茸菌湯底 $88新年就完，可清d依個湯底就最match足料又清，個湯好飲餐廳都有打卡位有心思原來早d 食完走係半價。可以再早d 黎先星空  $26 & 煙紅 $26兩杯最多人叫嘅特飲味道正常，唔錯潮式滷水三寶 $118超入味，好耐冇食估唔到依到有得食依d 打冷野水魷 $68手打四寶丸 $88依兩個就正正常常唔算貴雜菜拼盤 $68咩菜都有，份量係痴線一個星期食嘅菜係哂到上等手切安格斯牛小排(例牌） $268打邊爐點可以冇靚牛牛味重，有咬口d 雪花靚到呢。