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2021-11-03
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其實呢間野開張都係一個月唔夠我去時連openrice都search唔到但居然已經比米紙搵執雜佬去埋做訪問比拼當中好多人話唔識 係正常嘅但佢人氣急升係因為牛什粉麵關注組紅到洗哂版我先知道原來呢間個老闆之前係有口福度做過唔怪之得有越式湯有啲人話佢唔正宗 點解叫越式湯 當然啦 其實佢真係唔正宗 不過有別於一般粉麵店嘅湯 因為係牛骨湯再加洋蔥🧅同埋會加片檸檬🍋比你,所以佢係比較有越南風味。而佢主打係話用新鮮牛什靚料價錢抵咁話!我以前係石籬返過工時,有試過越式生牛肉河係好好食嘅!呢間$40 牛雜粉 我只要牛膀同牛肚 跟越式湯 新開張送野飲 聽聞水吧唔掂 所以我要汽水算啦越南湯並沒有 「有口福」食過嘅香濃,檸檬片亦比較薄,做唔到兩枝筷子唧檸檬汁嘅效果牛肚有一半係金錢肚一半係草肚,呢個係幾開心嘅,因為每樣都有啲,睇吓你自己鍾意食乜啦。牛膀就有啲奇怪,因為好似一啲係新鮮一啲係急凍咁😅食開牛膀就知道咩係靚牛膀,新鮮先有果種軟糯一粒粒粉嘅口感,所以一上枱時覺得有啲奇怪🤔目測得一塊似新鮮不過呢間開到5am 真係好癲最後我想講 佢冇閂門嘅關係我見到個廚房佬食住煙唔帶口罩煮湯🤦🏻♀️下次想食 大角咀好似都有 有
我去時連openrice都search唔到
但居然已經比米紙搵執雜佬去埋做訪問比拼
當中好多人話唔識 係正常嘅
但佢人氣急升係因為牛什粉麵關注組紅到洗哂版
我先知道原來呢間個老闆之前係有口福度做過
唔怪之得有越式湯
有啲人話佢唔正宗 點解叫越式湯 當然啦 其實佢真係唔正宗 不過有別於一般粉麵店嘅湯 因為係牛骨湯再加洋蔥🧅同埋會加片檸檬🍋比你,所以佢係比較有越南風味。
而佢主打係話用新鮮牛什靚料價錢抵咁話!
我以前係石籬返過工時,有試過越式生牛肉河係好好食嘅!
呢間$40 牛雜粉 我只要牛膀同牛肚 跟越式湯 新開張送野飲 聽聞水吧唔掂 所以我要汽水算啦
越南湯並沒有 「有口福」食過嘅香濃,檸檬片亦比較薄,做唔到兩枝筷子唧檸檬汁嘅效果
牛肚有一半係金錢肚一半係草肚,呢個係幾開心嘅,因為每樣都有啲,睇吓你自己鍾意食乜啦。牛膀就有啲奇怪,因為好似一啲係新鮮一啲係急凍咁😅食開牛膀就知道咩係靚牛膀,新鮮先有果種軟糯一粒粒粉嘅口感,所以一上枱時覺得有啲奇怪🤔目測得一塊似新鮮
不過呢間開到5am 真係好癲
最後我想講 佢冇閂門嘅關係我見到個廚房佬食住煙唔帶口罩煮湯🤦🏻♀️
下次想食 大角咀好似都有 有口福🙈
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