許榮記飲食專家

营业中

休息中

天氣凍凍底，好想食啲熱嘢暖下身。今日晏晝就叫左附近間許榮記麵店嘅菜肉餃墨丸撈麵食（扣底）。因為係附近就叫堂上（環保嘛😆）。等左10鐘左右就有得食😋，一嚟到就見到碗熱辣辣嘅魚湯就忍唔住飲左啖，啲魚湯奶白色，唔太咸，無油，好清，我一囗氣飲左半碗😆。西洋菜餃係麵店自己包，好多料，食多幾隻都唔覺肥。墨魚丸好爽口，入面仲有啲芹菜粒同墨魚粒，好有咬囗，一啲都唔似其他店，入囗好似成嚿粉團咁。食完個餐成個人暖晒😍。熱嘅粉麵最啱凍嘅天氣食😄😄😄😄😄😄😄。PS----唔食蔥記得叫走蔥吖😁！撈麵可以揀蠔油畫腩汁， 我今次揀蠔油因為冇咁肥😆。

今時今日，願意行入茶餐廳吃個早餐實在屬少數。可惜今天去廣華街許榮記食個早餐，就碰到不愉快經歷。因為今日不太肚餓，只叫了一個多士餐，多士就好快送上，但杯咖啡足足等了二十分鐘也沒有，全場想找個侍應追單也找不到，只有兩個清潔姐姐除低口罩，隔枱大聲對話。最後，只能無奈地放低錢自己離開。至於食物質素，屬於低下，多士不是厚多，完全不鬆化。在咖啡方面，因為沒有喝，所以無法評價。雖然在疫程下，大家應該多些包容，但是如果連這麼基本的服務也做不到，執笠又何妨呢！

前兩日出旺角，趕住上堂，坐低許榮記叫了個肉丁芙蓉蛋飯。上枱見到個蛋飯既份量，有少少失望，但篤落個蛋度，見到餡都ok，有好多銀芽，加埋個甜甜哋既豉油，同埋肉丁辣辣地，味道算唔錯。

今日趕時間要搵間快餐吃，經過門口見到魚片頭好似幾吸引喔。整體味道都可以，魚片頭唔會太鹹，幾彈牙，西洋菜餃就差少少。豬手燜得好淋，好夠味，唔錯。吃完先見到有蠔仔粥，下次再來試下。

許榮記已經有廿幾年歷史，係社會環境多變下仍能維持，一定有佢既賣點主打魚旦、魚片、片頭、牛腩、牛什，舖面企理，餐牌都幾吸引，仲有好多選擇豬手飯同叉燒蛋飯都好多人食牛腩牛肚腩汁撈粗，牛腩係做原汁既，會清一點食牛既原味道，賣相不錯牛腩可選肥瘦，我揀左中間，口感都唔錯，幾腍而有牛味既但相對清淡，淨食還算可以，但撈麵食腩汁真係幾淡下，要有準備粗麵亦唔太好味，厚身無蛋香唔掛汁，我咁鍾意食粗麵都唔太建議大家食，反而牛肚有驚喜濃味、入味過牛腩，有牛油香值得一試，另外加十蚊就有個油菜，無乜特別但有一碗咁多，都算係咁另外要了菜肉餃魚片頭蠔油撈麵，魚片頭爽彈，唔會炸得太金黃，相對無咁油膩，但超薄而無魚味，有點失望幼麵做得比粗麵好好多，少少梘水味，撈埋蠔油加埋魚湯底，正菜肉餃更加係估你唔到，多菜味濃好味又唔厚皮，真係要食價錢唔算貴，但出名既野食無想像中咁正，味道整體都係幾唔錯既，招牌菜俾我就揀菜肉餃服務非常好而且熱情，食得都舒服既#估唔到杯奶茶又唔差#好想試佢新既韮菜餃#好多明星仔係佢熟客

I ordered sliced beef in satay sauce with fried eggs. For satay beef, thicker beef is usually used, so I was surprised that I got fatty beef. (I later realized that it said fatty beef in Chinese haha) I couldn’t really taste the satay cuz there was barely any sauce 😕 The eggs were nicely fried though! The edge was so crispy that when I cut into it, there was a crunching sound 😆 Mixing the egg yolk with the rice and topping it off with beef was the best part 👌But really wished they added more sat

大大粒墨丸呀喂📢📢又到平民美食時間💁🏻‍♂️💁🏻‍♀️36蚊有6粒 可能部份人會覺得都幾貴💸但粒粒都真材實料 😋質地好實淨 唔係得空氣咁 爽口無比 🤪墨魚粒咬落都幾新鮮🤓裡面仲有少少芹菜粒仲有𡁻頭下次行行下想搵啲嘢填下肚🏃🏻‍♂️🏃🏻‍♀️真係可以去試下🍴

從沒有想過食魚蛋麵都可以有嘩言一聲！😋😋😋爽口魚旦咬落不單是爽口，重點係「鮮」有魚的鮮味，一碗認真的魚旦麵就是這份態度，材料及制作認真的童叟無欺態度。👍👍👍👍👍油菜可選擇腩汁同蠔汁，小妹就喜愛腩汁味喇！惠顧任何粉麵加 $10

之前一直住旺角，所以一直都有幫襯開許榮記。今天剛剛經過榮記，忽然想懷愐一下他的牛雜湯浯的味道，所以進入餐廳坐下來。一坐低，就叫了一碗牛雜湯河，一碗菜，一碗牛丸貢丸湯。雖然這餐廳曾經裝修過，景物雖變，但味道依舊。真的很佩他們可以一直保持到那個味道。很快食完了。雖然味道不錯，尤其是牛雜，沒有異味，但每次食完後都會很口渴，牛腸也有很多肥糕。整體是感覺不錯的，這個食物質素對得住它的價錢，日後也會再幫襯的。

今日晚餐無頭緒 係旺角亂行睇下有咩岩食 見到呢間許榮記有少少印象 早排好想食牛沙瓜既時候search過旺角有邊間食牛雜既專門店 呢間係其中一間網友推薦的 但其實無牛沙瓜食 有少少失望 叫左個牛腩牛雜飯走膀 加$10蚊有一兜菜 咁就要左腐乳通菜牛腩同牛雜份量都幾多 腩汁另上 通菜幾大兜 都大條新鮮 牛腩肥瘦均勻 牛雜無異味 牛腸多膏 一咬落去油脂爆晒出黎 鐘意食腸既朋友應該會滿足 牛肚係咁多樣之中相對遜色既 淋過頭同埋有少少靭 如果可以爽口返少少再有埋牛沙瓜就perfect池

經過這個人流比較少的街口，就被他們的招牌吸引住了。進到店內，這時候沒什麼客人，我吃南河，可以是我吃過最好吃的河粉了 很q很彈牙，而且料足，小小的店和熱情的店員，很有人情味的小店。

許榮記真系我由細食到大既餐廳，以前佢得一間鋪，唔夠坐要系隔離巷仔開台坐。宜家裝修過雖然少左位，但味道依然不變。老闆已經無再系鋪頭，由佢既仔女繼承～可能宜家成本高左好多，魚蛋粉黎講，價錢中等，但份量有Ｄ少，我系女仔都唔系太夠食通常我都會食魚蛋粉加汁，再黎個芥蘭，凍檸茶少冰～正～

上星期日是旺角西洋菜南街行人專區殺街前最後－晚開放，於是出去熱鬧及拍攝影片留念。六點出到旺角已經見每條街道都逼滿人群。見到這情況，於是行入廣華街附近，揾間食店食晚飯先再去行街。行左－陣，見到許榮記，感覺係－間老字號食店。入到餐廳，有位姐姐好熱盛招呼，極力推介牛腩及魚片頭。牛筋牛腩飯 - 牛筋牛腩炆得好入味，牛筋入口即溶化，好正。魚片頭魚皮餃河粉 - 魚片頭外皮炸得好香，魚皮餃就－般，略為大粒及沒有口感。跟著叫左枝我的至愛細樽可樂。

We wanted a quick lunch so, after seeing long queues at other restaurants in this street, we chose to eat here.The staff are friendly and they have an English menu. We ordered two dishes which we usually order in local HK cafes/restaurants - fish ball rice noodle soup and rice with egg/BBQ pork. We also had hot lemon tea and cold lemon water.The drinks came very quickly. It seems this place is popular for its fish cake and fish balls. Both dishes we ordered were satisfying - good value, every

許榮記是我最近的速食至愛，四十多塊錢可以吃到足料的豬手飯和四寶河等潮洲粉麵，就算伙記説話聲浪過高也就可以張張就就算了。最近紅十字建議市民不要一啖茶啡一啖飯，以免影響鐵質吸收，因此我也點了檸水。不知是新上班的落單哥仔聽錯，還是入機的姐姐搞錯，送來的成了檸茶而非檸水。我請前堂的姐姐替我更換，豈知水吧的阿姐(不知是否店主的哪位貴親)隨即破口大駡。從「不喜歡就不要，有冇搞錯」駡到「要人倒咗啲嘢，好陰質」。經我大聲澄清是伙計搞錯後，水吧阿姐依然碎碎念，真的令人莫名奇妙。難道為健康要求換檸水也要被罵至落地獄？東西是好吃，但店主的貴親或老伙計也實在要對顧客有禮貌，否則潮州粉麵老店的名聲也會受損，東西再好吃也會趕客。