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等级3
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2015-07-04 666 浏览
女友話想食上海野,但兩條友食一定食得贵,所以就特登上黎睇下邊間又平又抵食,一睇尼間又正又平,就黎試下你,好彩無令我失望!銀芽炒鳝糊尼個雖然叫客飯,但係都即炒俾你食,抵讚!夠濃味,鱼有少骨,但係全部食得,銀芽好香,好味!上海湯年糕有啲淡,但都算唔錯,個湯幾甜無咩味精小笼包好熱又多汁,唔會話成旧肉实的的甘,好好味!獅威,唔夠凍!敗筆…另外就係裝飯個人係洗碗阿姐,戴手套裝飯執枱同洗碗…雖然我知尼個价錢唔可以要求甘多,但你都唔好俾我見到阿嗎…
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女友話想食上海野,但兩條友食一定食得贵,所以就特登上黎睇下邊間又平又抵食,一睇尼間又正又平,就黎試下你,好彩無令我失望!
銀芽炒鳝糊

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尼個雖然叫客飯,但係都即炒俾你食,抵讚!夠濃味,鱼有少骨,但係全部食得,銀芽好香,好味!
上海湯年糕

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有啲淡,但都算唔錯,個湯幾甜無咩味精
小笼包
好熱又多汁,唔會話成旧肉实的的甘,好好味!

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獅威,唔夠凍!敗筆…
另外就係裝飯個人係洗碗阿姐,戴手套裝飯執枱同洗碗…雖然我知尼個价錢唔可以要求甘多,但你都唔好俾我見到阿嗎…
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-07-03
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$75 (晚餐)
推介美食
  • 鱔糊
  • 年糕
等级2
8
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2015-05-26 675 浏览
This was a tiny hidden gem.  Only fitted for a few small tables, yet the menu offers quite a lot of different dishes.  The menu was only in Chinese but there were some food photos on the wall.  We ordered the Drunken Chicken Rice (came with veggie soup) and Minced Garlic and Hot Pepper Pork Belly with Green Bean Noodle (both has pictures on the wall).  The dishes were flavourful and delicious,  the waiter was friendly and polite, and the meal was inexpensive.  Would like to come back and try out
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This was a tiny hidden gem.  Only fitted for a few small tables, yet the menu offers quite a lot of different dishes.  The menu was only in Chinese but there were some food photos on the wall.  We ordered the Drunken Chicken Rice (came with veggie soup) and Minced Garlic and Hot Pepper Pork Belly with Green Bean Noodle (both has pictures on the wall).  The dishes were flavourful and delicious,  the waiter was friendly and polite, and the meal was inexpensive.  Would like to come back and try out other dishes next time.
Drunken Chicken Rice and Minced Garlic and Hot Pepper Pork Belly with Green Bean Noodle
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-05-25
等候时间
15 分钟 (外卖自取)
人均消费
$35 (晚餐)
推介美食
Drunken Chicken Rice and Minced Garlic and Hot Pepper Pork Belly with Green Bean Noodle
  • Drunken Chicken
  • Minced Garlic and Hot Pepper Pork Belly with Green Bean Noodle
等级2
28
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2014-08-29 616 浏览
今回去了深水醫局街食 Lunch,見到有間食小籠包拉麵的食店,望望門口餐牌、剛好今天是星期五有酸辣湯麵食,哈哈好開心哩,於是入去試一試,這店每日都會有特價午市套餐( $32) 送餐飲。店舖入面的檯及凳基本上可用一個字嚟形容”逼“ 字,在這擠迫的環境下除點了碗酸辣湯麵 + 豆漿外,還點了其中一款小吃,就是 $18 / 4隻生煎鍋貼。碗酸辣湯麵,個碗好大、湯的份量多、麵的份量適中,但個湯就... ... 得個辣冇酸味同埋個麵好淡口,勁失望。OMG 碗酸辣湯麵已經 No Good la, 連杯豆漿都淡而冇豆味 too bad,唯一可OK就是生煎鍋貼,皮唔厚,肉啗新鮮,煎得又唔會過火,不過不失 、要食就要耐心等候大約 10-15分鐘。今次整體嚟講、唔會再有下次嚟食
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今回去了深水醫局街食 Lunch,見到有間食小籠包拉麵的食店,望望門口餐牌、剛好今天是星期五有酸辣湯麵食,哈哈好開心哩
,於是入去試一試,這店每日都會有特價午市套餐( $32) 送餐飲。
店舖入面的檯及凳基本上可用一個字嚟形容”逼“ 字
,在這擠迫的環境下除點了碗酸辣湯麵 + 豆漿外,還點了其中一款小吃,就是 $18 / 4隻生煎鍋貼。
碗酸辣湯麵,個碗好大、湯的份量多、麵的份量適中,但個湯就
... ... 得個辣冇酸味同埋個麵好淡口,勁失望
。OMG 碗酸辣湯麵已經 No Good la
, 連杯豆漿都淡而冇豆味 too bad
,唯一可OK就是生煎鍋貼,皮唔厚,肉啗新鮮,煎得又唔會過火,不過不失
、要食就要耐心等候大約 10-15分鐘。今次整體嚟講、唔會再有下次嚟食


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酸辣湯麵
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生煎鍋貼
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豆漿
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-08-15
用餐途径
堂食
人均消费
$41 (午餐)
等级4
183
3
2014-06-09 697 浏览
平時少去個邊,自從呀爸帶去呢間食過一次,就中意左去呢度食野! 雖然舖頭細細,不過都好多野食,而且仲係即叫即整,可能要等耐少少,不過都值既今次叫左擔擔麵,鍋貼配豆漿,個湯底唔算辣,不過有我中意既花生香,d麵都爽口,係鍋貼等耐左d, 不過夠大件
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平時少去個邊,自從呀爸帶去呢間食過一次,就中意左去呢度食野!
雖然舖頭細細,不過都好多野食,而且仲係即叫即整,可能要等耐少少,不過都值既
今次叫左擔擔麵,鍋貼配豆漿,個湯底唔算辣,不過有我中意既花生香,d麵都爽口,係鍋貼等耐左d, 不過夠大件
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$45 (晚餐)
等级4
183
0
2013-11-10 504 浏览
特登為小籠包而入黎食,約晏就12點入到去都冇乜客!不過都唔理得咁多...既然係招牌菜,當然會放心去叫啦!!睇睇餐牌...小籠包都分三隻唔同既價錢...其實心想食最貴果隻...但範事好多野都係由基本開始好D!!但待應好似好忙咁...間店舖入面係冇其他客....就咁叫左個小籠包算了~其他食物還是等這個食物來到先算!小籠包到了 一籠4隻... 視覺睇落去已經見到有兩隻漏梗湯出黎....心想唔通小籠包D皮薄到咁~ 都係唔諗咁多了...起筷試試先....第一舊放入口...皮厚...就連少少湯都冇(呢隻係冇漏湯)肉就完全冇咬口...救命...我究竟做錯什麼事? 貼錢買難受 連食兩隻都係咁....算了!! 剩返果兩隻都係打包 返去沖沖水比隻狗吃了
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小籠包
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特登為小籠包而入黎食,約晏就12點入到去都冇乜客!
不過都唔理得咁多...既然係招牌菜,當然會放心去叫啦!!

睇睇餐牌...小籠包都分三隻唔同既價錢...
其實心想食最貴果隻...但範事好多野都係由基本開始好D!!
但待應好似好忙咁...間店舖入面係冇其他客....

就咁叫左個小籠包算了~其他食物還是等這個食物來到先算!
小籠包到了 一籠4隻... 視覺睇落去已經見到有兩隻漏梗湯出黎....


心想唔通小籠包D皮薄到咁~ 


都係唔諗咁多了...起筷試試先....


第一舊放入口...皮厚...就連少少湯都冇(呢隻係冇漏湯)
肉就完全冇咬口...救命...我究竟做錯什麼事? 貼錢買難受 


連食兩隻都係咁....算了!! 剩返果兩隻都係打包 返去沖沖水比隻狗吃了
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-10-25
用餐途径
堂食
人均消费
$18 (午餐)
等级4
2013-09-29 533 浏览
九龍區的醫局街,位處於深水埗的外圍處,裡面主要是一些五金水電的老舖,此外就是數間沒大名氣的食肆,為何一間開了五、六年的上海菜館,會突然受到網上的食客所注視?! 原來此店其中一位太子爺,早前曾接受過電視台的採訪,講述作為外賣員的各種辛酸,節目一出之後,就連連相識的知味食友,亦在面書上談論一番。也好,自從那些新派的京滬食肆盛行之後,大家開始注重美觀的裝潢,與及週到的服務,同時亦忘卻了往日的經濟客飯、濃油赤醬等滬式風味,更遑論是買少見少的人情味,既然難得拉到一間,倒想去懷緬回味一番。選了週日早上十一時前來,舖面的環境較為狹少,內裡的桌椅也是不多,看在眼裡雖屬普通,卻是來得舒適之感。看個餐牌,主要以那些老牌滬菜、經濟客飯、冷盤小吃、湯燴麵條、准揚包點及清香甜品等為大類別。獨個前來之下,自然不會吃得這麼多,點了一個客飯,點心兩味,另加一款甜品,已是極限所致。當看守舖面的人兄,向廚房大叫一聲 "老竇" ,自然也知屬家庭式的搭檔經營,雖然是小店一間,卻能自給自足地生存下來,值得嘉許。由於點了客飯,所以午市也送來一碗例湯,好一碗木瓜瘦肉湯,看得出火候足夠,食材的精華已溶入水內,清清甜甜的,除來得美味之
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九龍區的醫局街,位處於深水埗的外圍處,裡面主要是一些五金水電的老舖,此外就是數間沒大名氣的食肆,為何一間開了五、六年的上海菜館,會突然受到網上的食客所注視?! 原來此店其中一位太子爺,早前曾接受過電視台的採訪,講述作為外賣員的各種辛酸,節目一出之後,就連連相識的知味食友,亦在面書上談論一番。
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也好,自從那些新派的京滬食肆盛行之後,大家開始注重美觀的裝潢,與及週到的服務,同時亦忘卻了往日的經濟客飯、濃油赤醬等滬式風味,更遑論是買少見少的人情味,既然難得拉到一間,倒想去懷緬回味一番。選了週日早上十一時前來,舖面的環境較為狹少,內裡的桌椅也是不多,看在眼裡雖屬普通,卻是來得舒適之感。
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看個餐牌,主要以那些老牌滬菜經濟客飯冷盤小吃湯燴麵條准揚包點清香甜品等為大類別。獨個前來之下,自然不會吃得這麼多,點了一個客飯,點心兩味,另加一款甜品,已是極限所致。當看守舖面的人兄,向廚房大叫一聲 "老竇" ,自然也知屬家庭式的搭檔經營,雖然是小店一間,卻能自給自足地生存下來,值得嘉許。
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由於點了客飯,所以午市也送來一碗例湯,好一碗木瓜瘦肉湯,看得出火候足夠,食材的精華已溶入水內,清清甜甜的,除來得美味之餘,一個人悠然喝著,可為舒服受用。

選了紅燒肉客飯這款式,因為奉行著「膽固醇萬歲」這信條,傳統的做法,是先將腩肉(最好是五花腩)切成丁方之狀,再用燒紅過的油鑊爆香,然後加入醬油糖鹽紹酒等炆熟為止;這裡完全做出基本標準,每一件腩肉也炆得腍滑鬆化,雖然醬汁不免有點重膩,總算是來得入味,吃下去的味道亦為香濃,加上墊底的幾條小白菜,總算中和到當中的滯感,同時亦為尋回古早的味道而高興。
紅燒肉客飯
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至於飯類方面,可以選取白飯菜飯,那天有點興緻,想試試後者的水準,結果出來的菜粒甚粗,不免有點失望。倒是試後的味道還是可以,起碼飯質爽口之餘,亦帶出應有的油香感,都是一句,如果菜粒能刴碎一點,那可更為對辦,如今來說,還是來碗白飯好過。
蟹粉小籠包
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至於點心方面,就來了一客蟹粉小籠包,可要三十八元一籠,不算便宜的。雖然來得熱燙,最大問題還是外皮稍厚,入口的質感也帶點硬,欠上了應有的柔韌軟熟,內餡除了刴肉之外,也真有一點蟹粉在內,咬開外皮之下,也真湧出一點湯汁,卻是差了那種澎湃之感,試過佳品之後,也要老實說句,雖然味道未算難嚐,就是欠了一種精彩。

反而生煎鍋貼來得不俗,憑著薄身而香脆的外皮,便知道是「生皮」落鑊生煎,然後再澆上生水冚蓋蒸熟的出品,除質感來得軟熟之外,內餡也來得有點鮮味,加上期間也爆出一點肉汁,整體可為美味,起碼就比上述的蒸貨為佳。
生煎鍋貼,桂花酒釀丸子
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最後來多一個桂花酒釀丸子,其份量之大,是那些高檔菜館的逾倍。至於味道亦和以往的相若,用上酒釀來熬煮的甜湯底,自然會帶點微酸,程度上不自算過為反感,期間也找出若干桂花香氣,可不比名店遜色。只是味道略為淡了一點,據樓面大少的回覆,是因為客人的意見而有所調教,以個人來說,吃淡一點也沒大所謂,所以嚐起這些糯米糰子時,還是覺得不俗。
京醬羊肉搶湯燴麵,自家磨豆漿
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兩週後的晚上再來這裡,為的是這碗京醬羊肉燴麵,好多人都知我是一名羊痴,而這碗燴麵也沒太令人失望,用上京醬煮成的湯汁,實在是來得香濃,期間也加了點芫茜來吊味,雖然麵條稍見軟熟,也有些微的鹼水味,配合大量帶羶的羊肉片,其中不少精華已溶入湯內,可吃得甚為過癮,雖然屬京滬的混合做法,不是甚麼佳品,對於吾等怪客來說,已是來得滿意了,期間來一杯自家磨製的冰凍豆漿,也是香濃之致。
鮮肉小籠
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人類最大的失敗,是不停地重覆犯著同一個錯誤,就以本人為例,竟然再來多一客鮮肉小籠,依舊是厚皮的出品,質感同樣帶點硬,當中的肉汁更是一閃而過,想起上來,明知上次不行,為何還是要重滔覆轍?! 真失敗...........我講我自己。原本還想來多一客杏仁豆腐,既然已經售罄,乃就寧缺勿濫好了。

總結這兩躺的經驗,總算找到當年上海老舖的味道,不過水準方面略有參差,客飯及麵類還算可以,點心就只屬中上,尤其是「招牌」的小籠包,甚有改善的空間,勝在來得廉價扺食,如果懷念「濃油赤醬」風味的話,這裡可不會令人失望。相對午市來說,看晚市上較為多人,而樓面亦對熟客甚為熟絡,期間可找到一些滬菜之外的菜式,想起生意難做,一切還屬合理。

今次的標題名為「尋找」,始終未能「尋回」全盛時的感覺,未算是完全滿意,革命尚未成功,同志仍需努力..........個人仍會繼續追尋這些老店,直至找到滄海遺止為止。

陵之微調:良平之間

評分:味道 3.5 環境 3 服務 3.5 衛生 3.5 抵食 4.5

品嚐客飯於二零一三年九月十五日上午

品嚐麵類於二零一三年九月廿七日晚上
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-09-15
用餐途径
堂食
推介美食
紅燒肉客飯
生煎鍋貼,桂花酒釀丸子
京醬羊肉搶湯燴麵,自家磨豆漿
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2013-07-25 312 浏览
又再踏入深水埗區搵美食....... 深水埗是全港低收入人士最多嘅地方, 龍蛇混雜???!!! 其實都唔係......仲有好多好多平價美食架 ! 成日食黎食去都係連鎖式餐廳, 其實這些小商店都好有特色, AT LEAST味道唔會一式一樣啦!誠記小籠包拉麵周圍有車房, 布批發店, 門面似係藍領人士嘅飯堂, 本住咩都要試嘅心態就衝左入去.......小龍飽, 鍋砧, 鱔糊粗炒, 紅油炒手, 炸銀C卷, 手拍青瓜, 雞C粉皮, 怪味雞, 高力豆沙...這些就是我地今日嘅午餐小龍飽:皮薄餡靓, 不過嫌湯太小鍋砧:剛剛煎好的鱔糊粗炒:很惹味, 鱔糊都好肥美紅油炒手: 唔夠SPICY炸銀C卷: 剛剛炸的, 表面好趣, 入面就係一CC嘅甜麵包, 你一CC,層層的, 配上練奶, 不得了手拍青瓜: 好大碟, 味道淡淡的, 正好清一清留在舌尖上的味道雞C粉皮: 太多SAUCE, 太少粉皮, 令整碟食物變得好油怪味雞: 怪味雞的"怪味"是指那間舗獨創的味道, 這間怪味好好味, 酸甜辣都有, 但又互相融合 高力豆沙: 高力豆沙是很蝦人做的菜式, 所以通常都係貴價餐廳先有, 估唔到會在這間餐廳找到, 還可
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又再踏入深水埗區搵美食.......

深水埗是全港低收入人士最多嘅地方, 龍蛇混雜???!!! 其實都唔係......仲有好多好多平價美食架 !

成日食黎食去都係連鎖式餐廳, 其實這些小商店都好有特色, AT LEAST味道唔會一式一樣啦!

誠記小籠包拉麵周圍有車房, 布批發店, 門面似係藍領人士嘅飯堂, 本住咩都要試嘅心態就衝左入去.......

小龍飽, 鍋砧, 鱔糊粗炒, 紅油炒手, 炸銀C卷, 手拍青瓜, 雞C粉皮, 怪味雞, 高力豆沙...這些就是我地今日嘅午餐


小龍飽:皮薄餡靓, 不過嫌湯太小


鍋砧:剛剛煎好的


鱔糊粗炒:很惹味, 鱔糊都好肥美


紅油炒手: 唔夠SPICY


炸銀C卷: 剛剛炸的, 表面好趣, 入面就係一CC嘅甜麵包, 你一CC,層層的, 配上練奶, 不得了


手拍青瓜: 好大碟, 味道淡淡的, 正好清一清留在舌尖上的味道


雞C粉皮: 太多SAUCE, 太少粉皮, 令整碟食物變得好油


怪味雞: 怪味雞的"怪味"是指那間舗獨創的味道, 這間怪味好好味, 酸甜辣都有, 但又互相融合


高力豆沙: 高力豆沙是很蝦人做的菜式, 所以通常都係貴價餐廳先有, 估唔到會在這間餐廳找到, 還可以在午市都為我地做, 讚
怪味雞
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紅油抄手, 手拍青瓜
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高力豆沙, 銀C卷
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-07-24
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)
推介美食
怪味雞
紅油抄手, 手拍青瓜
高力豆沙, 銀C卷
  • 高力豆沙 銀C卷
  • 紅油抄手 手拍青瓜
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2013-03-14 202 浏览
小小家庭式經營,個位置有d難搵,我都要照住google map來搵,但又平又好食。師傅好快手,我地嗌左我最鐘意食的鱔糊,超好味,送幾碗飯。仲有叫左個粉絲湯,牛碗咁大個,絕不欺場,同前幾次一樣,我又係飲唔曬要打包,仲叫左煎餃,師傅西利啊,就係望落去似蒸餃,一dd燶都無,但咬落去係脆的仲有個炒豆苗,分量好多,要左杯熱豆漿,佢話剛磨好的,果然好有豆味埋單好平先200左右,下次會再來。
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小小家庭式經營,個位置有d難搵,我都要照住google map來搵,但又平又好食。師傅好快手,我地嗌左我最鐘意食的鱔糊,超好味,送幾碗飯。
仲有叫左個粉絲湯,牛碗咁大個,絕不欺場,同前幾次一樣,我又係飲唔曬要打包,仲叫左煎餃,師傅西利啊,就係望落去似蒸餃,一dd燶都無,但咬落去係脆的

仲有個炒豆苗,分量好多,要左杯熱豆漿,佢話剛磨好的,果然好有豆味

埋單好平先200左右,下次會再來。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-03-01
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
推介美食
  • 鱔糊
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2012-10-19 165 浏览
雖然天氣已經轉涼, 但都無阻擋我食冷麵既興趣.就好似冬天我特別喜愛食雪糕咁見到此店有手撕雞冷麵就點了一個來試下再加左一杯豆漿豆漿豆味夠濃郁而且甜滑非常好飲這一個冷麵加上雞肉絲再配上醬汁帶少少香辣, 而且加上芝麻, 花生, 青瓜絲增添一股芝麻香而帶點爽口.雞肉夠嫩而且非常有味道, 麵質夠煙韌完全吸收碟底既醬汁, 非常開胃既冷麵.
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雖然天氣已經轉涼, 但都無阻擋我食冷麵既興趣.

就好似冬天我特別喜愛食雪糕咁

見到此店有手撕雞冷麵就點了一個來試下再加左一杯豆漿

豆漿豆味夠濃郁而且甜滑非常好飲

這一個冷麵加上雞肉絲再配上醬汁帶少少香辣, 而且加上芝麻, 花生, 青瓜絲增添一股芝麻香而帶點爽口.

雞肉夠嫩而且非常有味道, 麵質夠煙韌完全吸收碟底既醬汁, 非常開胃既冷麵.
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-10-10
用餐途径
堂食
人均消费
$30 (午餐)
等级4
178
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2012-06-09 156 浏览
落深水埗搵到呢間店食上海野,地點位於遠離黃金高登旺場地段既醫局街,店子很小,只能坐廿人。牆上貼滿食物相,四個人,叫左以下食物:先黎個京汁炒田螺,個汁唔錯,我對田螺麻麻,同行既就話唔錯。醉雞例牌,明顯唔係新鮮雞,不過肉唔鞋,酒味唔太濃,都OK。煎苟菜飽,外面脆,咬開有肉汁漏出,味道唔錯。蟹粉小籠飽,呢個的的式式,比坊間小籠飽小一點,味道OK,但肉汁不多。酸辣湯,料足但酸辣味唔夠,再酸再辣的最好。雞絲青瓜海折,青瓜切得大幼同薄,無乜口感,海折爽口,雞絲味淡。生煎北京餃,味道好,餃皮煎到脆,唔錯。水煮餃,食完煎食水煮,另一種口味。雞絲湯拉麵,湯底味道唔錯,拉麵彈牙。羊肉搶拉麵 X 2,湯底多一份羊肉騷味,味道唔錯。叫左咁多野,埋單都係3百3,抵到爛。
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落深水埗搵到呢間店食上海野,地點位於遠離黃金高登旺場地段既醫局街,店子很小,只能坐廿人。牆上貼滿食物相,四個人,叫左以下食物:

先黎個京汁炒田螺,個汁唔錯,我對田螺麻麻,同行既就話唔錯。
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醉雞例牌,明顯唔係新鮮雞,不過肉唔鞋,酒味唔太濃,都OK。
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煎苟菜飽,外面脆,咬開有肉汁漏出,味道唔錯。
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蟹粉小籠飽,呢個的的式式,比坊間小籠飽小一點,味道OK,但肉汁不多。
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酸辣湯,料足但酸辣味唔夠,再酸再辣的最好。
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雞絲青瓜海折,青瓜切得大幼同薄,無乜口感,海折爽口,雞絲味淡。
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生煎北京餃,味道好,餃皮煎到脆,唔錯。
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水煮餃,食完煎食水煮,另一種口味。
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雞絲湯拉麵,湯底味道唔錯,拉麵彈牙。
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羊肉搶拉麵 X 2,湯底多一份羊肉騷味,味道唔錯。
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叫左咁多野,埋單都係3百3,抵到爛。


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抵食
用餐日期
2012-06-09
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (晚餐)
推介美食
  • 拉麵
等级3
32
0
2012-04-29 95 浏览
見之前個食評有個$108二人套餐,好吸引,今日去試,無咗囉,有個$168二人餐,但包嘅食物唔啱心水,唯有散叫。回鍋肉客飯,唔似一般上海舖咁鹹,我鍾意,而店員推介嘅招牌脆鱔,似糖醋排骨,但係黃鱔版,有拍黃瓜墊底,好味,另加四隻小籠包,皮算薄,若多番啲肉汁就更好,會再去多次。
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見之前個食評有個$108二人套餐,好吸引,今日去試,無咗囉,有個$168二人餐,但包嘅食物唔啱心水,唯有散叫。回鍋肉客飯,唔似一般上海舖咁鹹,我鍾意,而店員推介嘅招牌脆鱔,似糖醋排骨,但係黃鱔版,有拍黃瓜墊底,好味,另加四隻小籠包,皮算薄,若多番啲肉汁就更好,會再去多次。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-04-29
用餐途径
堂食
人均消费
$60
等级1
3
0
2011-03-03 158 浏览
同老公再次黎哩到食飯,又係叫返個$108既二人套餐,頭盤叫左"炸春卷",冇叫"紅油抄手",湯都係叫返"酸辣湯",而兩個餸都係叫返"回窩肉"、"糖醋魚塊",亦都另外叫左"銀芽炒鱔糊",今次只係有少少唔同,就係個"回窩肉",叫佢小肉多豆腐乾,因為我同老公都唔鐘意食果D肉,唔係唔好食,而係D豆腐乾同菜仲好食^^今次都係第一次試個"炸春卷",我以為得3條(6件),點知有成4條(8件),比我想像中要多...個味道好好食,入有D蘿蔔絲等蔬菜...個感覺唔會太熱氣,而且個皮好脆,唔係炸定..."糖醋魚塊"比上次食大碟左,魚塊多左,但個甜酸仍然KEEP到個水準,真係""送""飯一流!!!反而個"銀芽炒鱔糊"都仍然咁好味,不過,同上次食細碟左,但...都係咁多"舊"鱔,芽菜竟然仲少D~整體黎講, 真係好好食, 真係好想試下佢其他餸!!!P.S.:個酸辣湯好足料, 都好大碗~值得推介既餸: 回窩肉,糖醋魚塊,銀芽炒鱔糊
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同老公再次黎哩到食飯,又係叫返個$108既二人套餐,
頭盤叫左"炸春卷"
炸春卷
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,冇叫"紅油抄手",
湯都係叫返"酸辣湯"
酸辣湯
55 浏览
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酸辣湯
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,
而兩個餸都係叫返"回窩肉"
回窩肉
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、"糖醋魚塊"
糖醋魚塊
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,
亦都另外叫左"銀芽炒鱔糊"
銀芽炒鱔糊
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,
今次只係有少少唔同,就係個"回窩肉",叫佢小肉多豆腐乾,
因為我同老公都唔鐘意食果D肉,唔係唔好食,而係D豆腐乾同菜仲好食^^

今次都係第一次試個"炸春卷",我以為得3條(6件),點知有成4條(8件),比我想像中要多...
個味道好好食,入有D蘿蔔絲等蔬菜...個感覺唔會太熱氣,而且個皮好脆,唔係炸定...

"糖醋魚塊"比上次食大碟左,魚塊多左,但個甜酸仍然KEEP到個水準,真係""送""飯一流!!!

反而個"銀芽炒鱔糊"都仍然咁好味,不過,同上次食細碟左,但...都係咁多"舊"鱔,
芽菜竟然仲少D~

整體黎講, 真係好好食, 真係好想試下佢其他餸!!!

P.S.:個酸辣湯好足料, 都好大碗~

值得推介既餸: 回窩肉,糖醋魚塊,銀芽炒鱔糊
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-03-02
用餐途径
堂食
人均消费
$78 (晚餐)
推介美食
酸辣湯
酸辣湯
回窩肉
炸春卷
銀芽炒鱔糊
糖醋魚塊
等级1
3
0
2011-02-26 65 浏览
大約9:00PM去到, 人不太多, 所以一去到就有位喇,入到見到地方不大, 只有幾張枱, 不過衛生都唔錯,叫左一個2人套餐$108,有頭盤、湯、兩個餸、兩個白飯頭盤: 紅油抄手湯: 酸辣湯餸: 回窩肉、糖醋魚塊另外, 叫左個""銀芽炒鱔糊""、 一杯凍豆漿整身都好好食, 以上海菜黎講, 油都唔算多, 個人認為"""紅油抄手"""就較為麻麻, 因為唔夠辣同埋甜,在多間上海菜館都食過是有些甜甜、辣辣的味道,酸辣湯都好足料, 不會太過酸同埋辣, 兩種味道都岩岩好,回窩肉好多豆腐乾, 肉片又唔會好肥, 有少許辣辣地, 味道一流糖醋魚塊酸酸地, 但又唔太酸, 而且好多汁, 魚塊岩岩整起, 所以食時都好熱 銀芽炒鱔糊, 好多銀芽, 又好多鱔糊, 不會銀芽多過鱔糊, 而且味道又好食...
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大約9:00PM去到, 人不太多, 所以一去到就有位喇,
入到見到地方不大, 只有幾張枱, 不過衛生都唔錯,
叫左一個2人套餐$108,
有頭盤、湯、兩個餸、兩個白飯
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頭盤: 紅油抄手
湯: 酸辣湯
餸: 回窩肉、糖醋魚塊

另外, 叫左個""銀芽炒鱔糊""、 一杯凍豆漿
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整身都好好食, 以上海菜黎講, 油都唔算多,
個人認為"""紅油抄手"""就較為麻麻, 因為唔夠辣同埋甜,
在多間上海菜館都食過是有些甜甜、辣辣的味道,

酸辣湯都好足料, 不會太過酸同埋辣, 兩種味道都岩岩好,

回窩肉好多豆腐乾, 肉片又唔會好肥, 有少許辣辣地, 味道一流

糖醋魚塊酸酸地, 但又唔太酸, 而且好多汁, 魚塊岩岩整起, 所以食時都好熱

銀芽炒鱔糊, 好多銀芽, 又好多鱔糊, 不會銀芽多過鱔糊, 而且味道又好食...
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-02-26
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 上海菜
等级1
1
0
2010-09-18 30 浏览
今次外買自取買回家食全部即叫即做,回到家還是熱騰騰,外賣盒都擋不住食物的香味,1. 上海炒年糕 $30 份糧好多,年糕煙煙韌韌,有鑊氣2. 糖醋魚塊客飯 送 雞蓉粟米湯或豆漿~ $28 呢款好好味,賣相吸引,酸酸甜甜令人食指大動,估唔到仲有好多塊魚塊,抵食之選! 豆漿:滑得黎不會太甜3. 豆沙鍋餅 $15~ 外表金黃香脆,豆沙份量適中食品價廉物美,老闆及員工態度親切,服務周到,值得一試再試!
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今次外買自取買回家食
全部即叫即做,回到家還是熱騰騰,外賣盒都擋不住食物的香味,

1. 上海炒年糕 $30

份糧好多,年糕煙煙韌韌,有鑊氣

2. 糖醋魚塊客飯 送 雞蓉粟米湯或豆漿~ $28

呢款好好味,賣相吸引,酸酸甜甜令人食指大動,估唔到仲有好多塊魚塊,抵食之選!
豆漿:滑得黎不會太甜

3. 豆沙鍋餅 $15~
外表金黃香脆,豆沙份量適中

食品價廉物美,老闆及員工態度親切,服務周到,值得一試再試!
糖醋魚塊客飯
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上海炒年糕
65 浏览
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豆沙鍋餅
74 浏览
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-09-18
用餐途径
外卖自取
用餐时段
午餐
推介美食
糖醋魚塊客飯
上海炒年糕
豆沙鍋餅
等级4
712
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2010-03-19 48 浏览
同事帶我來這裡,話好好味,去到已爆滿,幸好有人埋單,我地坐在角落位,我食了豆沙窩餅…但唔好味,我覺得唔新鮮,排骨坦坦麵…排骨黎到已凍,坦坦麵上有少許花生碎,湯底好咸,紅油炒手…最正常,味道唔係特別好,灣仔仲好味過佢,豆漿…豆味唔覺有,水多過豆,溝到淡哂,連帶我來的同事都話今日失準,連她咁為食,都吃了一半就放棄,價錢略貴,無野飲送。
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同事帶我來這裡,話好好味,去到已爆滿,幸好有人埋單,我地坐在角落位,我食了
豆沙窩餅…但唔好味,我覺得唔新鮮,
排骨坦坦麵…排骨黎到已凍,坦坦麵上有少許花生碎,湯底好咸,
紅油炒手…最正常,味道唔係特別好,灣仔仲好味過佢,
豆漿…豆味唔覺有,水多過豆,溝到淡哂,
連帶我來的同事都話今日失準,連她咁為食,都吃了一半就放棄,
價錢略貴,無野飲送。
好咸
35 浏览
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凍既
27 浏览
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唔新鮮
29 浏览
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紅油炒手
40 浏览
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賣相靚
36 浏览
0 赞好
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29 浏览
0 赞好
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-03-17
人均消费
$40 (午餐)