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其實都唔係太耐既,只係個幾禮拜到啦。黎到佐敦又唔想食快餐,更加無心理準備享受獄卒式服務。頭痛之際,就黎左呢度止痛。大辣米線唔知點解,我好鍾意辣到漂哂汗,流哂鼻涕。因為果種感覺係好舒服。其實我覺得呢度既米線係辣之外,仲會有麻既感覺。呢個係我好享受。我今次食牛肉,都係無乜特別。而米線都算幾煙韌,食到我好飽好飽。麻辣雞翼因為今日手頭無咁緊,所以可以加。我好鍾意食呢度既雞翼,佢地係即炸既。而且用過n種調味料醃既雞翼,再加上適當既油溫去炸。炸出黎既雞翼係好食同卜卜脆。而且肉質鮮嫩,所以有時都會食佢架。凍奶茶之前聽人講,佢地既奶茶好似加左豆奶。所以係有咁既味道,不過我本身都唔覺有既。點都好,佢地既茶係好濃,好好飲。一向都幾鍾意譚仔既野食,服務就無乜期望啦。有下次既,不過下次都係食呢野架啦。
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同Honey突然好想食過橋米線, 自不然諗起譚仔我最想食嘅餸己一早諗好咗 Honey亦知道叫乜嘢但係DD阿姐只顧吹水及分返食物工作而且好噪我同Honey好驚去噪D既地方, 結果, 我哋最終叫咗兩碗米線, 亦好快食完走啦所以最後各自各歸家电話sweet..
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我本身從未食過譚仔, 聽人講三哥好食D某日同W去尖沙咀買野, 跟住行去佐敦試下南京街間三哥, 果日係年廿九, 晚上七八點入面都係坐得一半人我同W各要左個腩肉金菇三小辣/腩肉雞肉五小辣, 外加五隻土匪雞亦, 凍檸茶X2個米線黎時W話個色好似唔辣咁, 但佢一飲落個湯就開始出汗....五小辣對我黎講真係唔辣, 唔知點解個腩肉有怪味既, 個色水好似白切腩肉咁但係好難食.....雞肉好碎, 味道就一般無咩味, 我只可以講份量(包括米線同D "食送")份量係多既, 但係一D都唔好食....土匪雞亦唔係好夠熱, 入口無咩特別, 唔係其他人講咁驚為天人囉.....成餐最好就係杯凍檸茶好有茶味, W講笑話如果茶餐廳賣唔出浸左好耐既茶都係咁有茶味架.....唔會掛總而言之, 呢野三哥一D都唔好食, 點解有咁多個好呢? 我會唔會唔小心食錯左假既呢? 我可能有機會會試下福榮街果間譚仔, 三哥? no way la
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本身想找茶餐廳食野,點知原來就有間譚仔係度。上次長沙灣店的經驗不錯,所以再黎試試。不知譚仔三哥與譚仔正宗的店有何分別?一坐底先見到 $8 碟的尖椒皮蛋 (只限堂食) - 完全無辣味,但好香蒜味同埋 d 皮蛋切得好靚。再黎土匪雞翼 (大) $23 - black pepper and black sesame 加點香茅的 外層非常入味,但內裡的肉質就稍為無味咁婆婆想試蒜泥白肉 (小) $20 - 有幾湯匙的蒜泥,嚇人~~~,撥開蒜泥,見到 d 肉片都較大塊。同係其他地方食少 d 蒜泥但好吊味的差好遠,呢度 d 蒜多度就算我中意食蒜都嫌太多。加多碗豬潤清湯米線 (清湯) $21 - 好大碗!仲叫了這麼多小食添,食唔落。諗住食少少,但佢 d 豬潤為了要爽,最後煮出黎唔太熟,仲有 d 血 bit 出黎!嗯,要自己浸耐 d 等佢熟。服務小姐都幾細心,見我婆婆係度就問洗唔洗煮淋 d。今次的豬潤唔熟令我有 d 扣分,其他除了蒜泥白肉我都覺得都幾好食既。
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已經很久沒有幫襯譚仔了, 只因常常太擠迫, 實在受不了.今天下午三點經過佐敦, 正在想找點東西吃時, 忽然記得附近有間譚仔.人客不多, 只有十人八人, 地方郤很濶大, 完全沒有裝潢, 只有圓枱和摺橈.服務甚佳, 阿姐勤快有禮, 叫了中辣豬潤腩肉米線加凍咖啡. $31.五分鐘有得食, 米線和料也很多, 湯底是白色帶微紅, 是一貫的樣子.一陣麻辣的味道由口腔直入丹田, 十分刺激, 先吃腩肉, 嫌它稍薄, 有鹹香的味道, 很好.豬潤要在熱湯稍浸以求更熟些才吃, 這樣的口感才剛好, 爽滑, 好味.米線的口感也上佳, 煙韌而滑, 別處吃不到, 連附上的芽菜, 韭菜, 腐皮等同吃, 一流.凍咖啡也不差, 除了冰粒比較多之外, 把味道沖淡了, 但伴著吃辣, 也是ok的.大嘆滿意之餘, 不知道人多爆棚時, 水準可否保持?
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