譚仔三哥米線 (福榮街)

营业中

休息中

酸菜清湯米線$19外賣盒$2食過咁多間米線，都係呢間水準穩定啲佢個酸菜好爽，唔會過甜過酸，米線量又多，好彈牙滑身清湯飲完都唔口渴，唔似係人工嘅加咗淡奶嘅白色，係呀！出面好多白色豬骨湯湯、魚湯都會加淡奶去充炮艇

之前聽d人話想食米線去"譚仔"...尋日終於去左試﹗點了一碗"木耳、貢丸酸辣米線"，另一碗係酸辣小鍋米線﹗除左個湯酸酸辣辣有d開胃之外...真係唔多覺有咩咁好食﹗配料好一般之餘，當中個竹笙爛到唔知似乜﹗比起N年前既酸辣米線..我覺得差好遠囉﹗

呢日放左學，同同學們行深水埗。一路行一路食，行到黎呢度本來想繼續行。但唔知點解入左黎呢度食，呢間總店都算係第一次黎。唔知會唔會好辣呢？特辣米線果然，總店係比其他分店辣既。我覺得都幾辣，食到個口痹哂。唔知點解，我好享受呢種感覺，越食越開心。講下先，墨丸就好新鮮彈牙。雞肉都唔鞋口，好正。米線都唔差既，整得算幾煙韌。凍奶茶都係好飲既，茶味好濃。不過又唔會落太多奶，唔怪得我次次黎都飲凍奶茶啦。總店係比出面辣好多，可以試下既。我有個同學食小辣，食到一半飲哂凍奶茶。跟住佢想要凍水，但要收兩蚊架。

下午2點幾都人頭湧湧咁, 好在坐咗最尾張枱, 唔使搭枱嗟 ! 叫咗雲南米線有豬润, 酸菜, 腩肉酸辣湯底, 再加多客土匪雞亦 ! 本身每碗粉已經有九菜, 腐皮同牙菜, 所以唔使另外叫喇 ! 碗粉一到見無咩色水都無咩其望喇, 食落D酸菜一般啦, 酸辣湯底都一般啦, 個土匪雞亦都無咩驚喜, 食完之後覺得...都係好一般貨色 ~

10月2 日排戲, 夜晚去左食譚仔, 食過好多次譚仔, 不過都係第一次食呢間, 叫左個炸醬牛肉米線, 見到朋友都係炸甾另外上, 我都跟下佢地先原來另外上炸醬係好食好多!唔知係咪我心理作用, 但係我覺得另上係多炸醬d嫁! 有足足一個細碗仔咁多, 而且平時d炸醬撈左去d麵到好多都會食唔到, 又唔見晒, 不過另上就完全無呢個煩惱, 又可以大啖大啖炸醬咁食真係有另一種滿足 牛肉都幾滑, 唔錯!檸茶見朋友叫小甜我又叫哈哈, 又真係好飲d和, 個澀味岩岩好, 今次真係有新得著!

09.08.28　譚仔(三哥)雲南米線@深水埗今天一償所願，來吃譚仔的過橋米線套餐King size 的大碗米線有著各式配料：豬肉、豬腩肉、牛肉、雞肉、竹笙、腐竹、魚蛋、牛丸、墨魚丸、火腿、豬肝、韭菜、豆芽菜、生菜、豆卜，遇有另外以小盤送上的酸菜及炸醬基本上就是單點的所有配料都來一點單款配料米線HKD19，兩款配料米線HKD23這個配料超豐盛的過橋米線套餐，才HKD38便宜又大碗的啦~~~~~~先來一口湯，辣而不油，很香很好喝另上的炸醬不會沾污了清而不油的麻辣湯頭這是我喜歡譚仔多於雲南桂林的原因此時覺得辣度不怎麼樣，過一下下你就知道了，嘿嘿一開始朋友吃的還痛快之後速度開始慢下來，臉頰兩邊也在滴汗我的舌頭其實早就辣的發麻配料方面以豬腩肉、腐竹、雞肉、酸菜最讚竹笙及生菜充份的吸收了麻辣味，吃完口腔都巳經沒知覺了吃過雲南桂林及譚仔，朋友覺得雲南桂林比較優譚仔的麻辣清湯的確少了油膩感但小辣的辣度巳經讓舌頭麻掉後來吃的配料根本吃不出其味道來雲南桂林湯頭有炸醬酸菜豆芽菜韭菜等味道濃郁，層次較豐富，辣度也比較剛好個人還吃過星林居米線／葱花／豆芽菜／酸度／辣度全部都可以選多或少或不要星林居的湯頭偏酸，

一直都係譚仔fans, 今晚好想食譚仔, 諗住買外賣番屋企一路睇大結局一路食, 點知就出事喇.....叫左兩碗米線, 一個大既土匪雞翼 外賣, 等緊既時候我睇下張單, 冇打錯呀, 真係寫住大雞翼既, 開開心心拎到番去, 未打開已經見到膠袋底全部都係湯...個碗蓋微開...D湯唔倒瀉哂就奇, 應該係伙計冇幫我蓋實...(因為我諗番沿途都冇少少打斜/撞過佢...而且好快就拎左番黎)算啦, 一打開D雞翼先火滾....得3隻...明明叫左大size 兩個人食, 依家錢就照收...但得3隻都唔知點食好 唔通下次真係要不厭其煩咁打開check一次先拎走咩....但都會再幫襯既, 怪就怪自己唔好彩啦。

之前去過，想分享。聽聞好出名，終於有日去試下，同事話"潤"牛麵好食甘就嗌啦，但可能我本身唔鐘意食內臟，所以真係一般。到另一日決定再試，鐘意竹笙既朋友一定要試下竹笙索晒d湯味，而且我本身都鐘意食竹笙，真係超正！

夜晚同個fd行完黃金黎左呢度食雖然唔洗等位 不過都幾多人我地兩個都叫左過橋米線大大碗, 咩料都有, 正~!但係我個碗勁少腩肉...好似得一塊同埋佢d炸醬冇mk果間咁好味不過個湯底又真係堅正我食3小辣, 麻麻地又唔係太辣~!

這邊有太多譚仔分店的post了, 唯有選這個來寫寫吧老實說, 譚仔自從分家以後, 分店多不勝數, 小弟也試過不少分店, 包括譚仔(三哥)和譚仔都試過, 味道就不作特別介紹了, 各位朋友已經介紹了不少, 花二三十塊錢讓你辣個爽快, 小弟覺得已經物有所值了要特別介紹的, 是分店的價錢問題, 福榮街分店暫時算是小弟所試過的多間分店多中, 價錢最相宜的一間, $19單餸米線, 加麻辣/酸辣$20, 凍飲+$4, $24吃得飽飽的, 在香港來說已經很難得至於其他分店嘛: (只列出小弟所試過的)旺角分店: $21單餸米線, 加麻辣/酸辣$22, 凍飲+$6=$28觀塘(非三哥管理): $21單餸米線, 加麻辣/酸辣$22, 凍飲+$5=$27灣仔分店: $22單餸米線, 加麻辣/酸辣$23, 凍飲+$6=$29沙田(非三哥管理): $23單餸米線, 加麻辣/酸辣$24, 凍飲+$6=$30相信大家未必對3-4蚊的差價有多少意見, 純粹為未吃過的朋友作參考之用旺角分店則是以上5間分店當中最大的, 鋪面有兩層, 坐位亦較多, 但在午飯和夜晚仍是要等位的如果大家未吃過的話, 可以先試試叫豬肉米線, 因為

之前都好like幫襯譚仔//一星期最少食一次,但呢排食返d水準就真係差左,d湯底無咁好味...無左d麻ge感覺(maybe我食得太小辣ge關係) 但日日都係咁多人等位///而且呢排去都見倒有有推出新野//都可以試下//

行完街...男朋友話想去譚仔食米線..於是我就帶左佢黎福榮街lee間分店..我自己都好耐冇黎食喇..不過..基於我不太肚餓的關係..我地兩個就叫左碗雞肉米線(小辣)+土匪雞翼雞肉米線(小辣): 湯底夠濃..米線彈牙..正!!不過唔知佢落辣係咪重手得滯..食落好有中辣feel..幸好我lee個嗜辣之人仲頂得住!!土匪雞翼: 誠意推介呀~真係好香~加上本身我十分熱愛雞翼~真係好好食~出面食唔番lee種味道ga喇!!!切記~lee度d冷氣開到超大ga~始終lee度都出名食辣辣米線ma~怕凍的你..記得帶定件外套入去la!!一定會有下一次下次我地要試過橋米線..睇到隔離檯果碗好似好正咁..

土匪雞翼真係好好味咯唔該！！！我真係keep 住個個月都食一次，好似有癮咁 hahahhaa至於麵呢今次叫左king size 果隻~ 其實我好喜歡佢地既炸醬 真係好香呢~~~有時2個女仔去吃~ 一碗大的都可以食唔晒佢個份量真係好巨~~~不過一次過可以食晒佢咁多餸，其實都好抵

尋晚落去譚仔米線食, 要排隊啊! 雖然最出名係麻辣到阿媽都唔認得的米線, 但係我唔食得太辣, 所以只係叫一碗過橋清湯米線食不過碗米線有齊所有配料, 係一個什錦的米線, 有豬肉, 牛肉, 魚蛋, 火腿, 豬, 韮菜, 大蔥, 真係好精彩, 好豐富! 唔想好似我咁食, 只係想要個別的餸, 都可以叫一碗$19的米線, 然後逐樣$5 or $6 的餸加上去, 不過我覺得我咁叫會抵米線都ok滑, 不過個湯就唔算好夠味, 可能食清湯就係咁, 而譚仔係擅長麻辣湯味啦, 但可能加左豬膶, 反而越食越覺得有豬肉的味道!個炸雞翼就幾特別, 佢係加o左一些蒙古人用來烤羊肉的麻辣粉黎醃, 味道幾刺激, 我好鍾意最唔欣賞係要答枱, 食食吓對面個男仔一個克癡, 驚o左佢... 下次要買外賣食喇

我就真係個個星期日(幾乎)都去幫襯~水準有保持令到我每一次去都好滿足而歸我最喜歡h9配料都係豬腩肉，木耳，牛肉同埋牛丸如果大家都係喜歡有辣dd既感覺,大家都係叫5小/3小辣,是關小辣都已經好辣可能因為人多~d lemon keep fresh~ lemon tea好好飲