豐石板燒專門店 (已結業)

熱石煎牛扒近年逐趨熱潮，係旺角已經開左至少四間，試過幾間之後終於搵到間唔止扒好食，連自助個部份都高質既餐廳。-每個石板燒套餐，都可以享用自助沙律吧，自助沙律吧包括白飯、湯、沙律菜任食。除套餐可以自己去雪櫃拎一款飲品，包括自家製嘅冷泡茶。🍵自家製蜜桃烏龍冷泡茶因為冇落糖完全冇個種糖嘅甜味，但會飲到蜜桃嘅香味。🍵自家製桂花烏龍冷泡茶飲之前已經聞到好香嘅桂花味，一路食扒一路飲完全可以消減個油膩感。🫕湯每日嘅湯都唔同，當日係羅宋湯，唔會剩係得湯，湯嘅餸都好足料，無論蔬菜定係肉，會飲到牛嘅甜味，唔想食咁多飯飲湯就好適合。🥗沙律菜沙律係一樽樽擺喺雪櫃自己攞，好方便唔需要自己夾，店舖有提供沙律醬芝麻醬，令到食客可以唔使淨係食肉，食沙律可以減低個油膩感。🍚白飯白飯係正常不過佢帶飯焦，最好食就係佢個飯素，令到佢個飯加唔少分，佢個飯素係自家製，好重味，平時好少食飯幾我都食咗兩碗。1️⃣ 澳洲M7和牛肉眼💰168（👅: 8/10）牛味好濃，食落唔會好韌，個人覺得牛味比牛小排更重，而且肉質更腍。店員一早將塊肉眼切開咗，有肥肉同冇肥肉嘅部份，好方便分開來煎。店舖有建議加牛油落去煎，加咗落去牛油嘅香味滲晒落牛肉度。調

旺角新開咗間石燒牛肉店🥩，門外見都幾多人去食，我又去湊下熱鬧。 🥩美國安格斯牛小排 (200g) $148 🥩美國Prime肩胛肉眼 $78 💣榴槤炸彈 $20 🍗芝麻雞翼 $20 ☕️自家製桂花烏龍冷泡茶 $10 ☕️自家製蜜桃烏龍冷泡茶 $10 同一般嘅做法一樣，自選石燒牛肉，然後飯、沙律同湯都係自助任食。 佢嘅沙律用冰箱裝住🥗，保證可以保存新鮮，沙律主要係生菜，可自選加三種醬。我朋友好鍾意食沙律，一食就食咗幾碗， 差啲連我都食埋🥸。佢嘅湯係蕃茄湯🍅，都幾好飲。 兩個牛肉質睇落好靚🥩，都好厚身，燒出嚟又唔會韌，食落口幾鮮嫩，不過不失。 飲品選擇有汽水，我哋就叫咗自家製嘅冷泡茶☕️，味道好清甜，啱晒食完牛消消滯。 而家只要like佢哋嘅 社交平台就可以有兩隻青口或兩粒芋圓👍。 上石板之前會比圍巾我哋，然後走嗰陣又有衣物清新噴霧，都幾貼心。 📍豐石板燒專門店 - 旺角通菜街107號地舖

旺角有好多呢類熱石燒嘅牛肉店，係網上見到呢間好多人推介，所以一於試吓，果然不負所望，好好味😋因為佢有個特點，就係有舊牛油，燒個牛之前放牛油更香教大家食石板燒嘅技巧，就係要燒晒啲牛/食物先至慢慢食如果邊燒邊食嘅話/一次過放晒上熱石燒，個熱石會凍/啲牛會燒得太熟就會變硬兩個人都叫咗美國牛，再叫咗兩款小食🔶美國Prime封門柳 200g $98呢個價錢唔貴，但好好味，肉質好嫩滑，又juice🔶美國Prime肩胛肉眼200g $78呢個最平，但個肉質比較硬，或者燒嘅時候唔好燒咁耐🔶藍青口（5隻）$20有tabasco 可以點，都幾新鮮，抵食🔶芝麻雞翼（2隻）$20呢個好脆口，雞肉好嫩，好香芝麻味，所以值得試👍🏻🔶$10就有自家製冷泡茶，抵飲另外自助沙律吧、麵豉湯、白飯，唔飽食多兩碗

之前都黎食過一次 價錢 肉既質素同埋服務都好好所以決定同食肉獸朋友係今個週末再嚟食多次😋-#美國金裝級M9+和牛西冷150g $218依塊和牛西冷雪花分佈得好靚 係石板燒上每邊各煎10秒 就 食 得 🤓食落肉味好濃郁 油脂均勻又唔會太油膩 肉汁豐富 呢個真係好推薦👍🏻-#美國Prime封門柳200g $98封門柳牛味重 燒完好香 肉質爽口 脂肪含量比較低-#芝麻雞翼 $20炸得好脆口 一啲都唔覺得油-#香芋丸 $20一口咬落去有芋頭蓉 口感好煙韌 好食！‼️Follow佢地FB/IG免費送😋‼️-白飯 沙律菜同麵豉湯 任食任飲值得一讚既係沙律係獨立一罐罐分好再擺入雪櫃好衛生 疫情期間 令人食得放心加10蚊仲可以有冷泡茶 我哋嗌左蜜桃烏龍同桂花烏龍冷泡茶 個樽好靚可以循環再用🥰食完牛肉再飲啖茶仲可以解膩🐷

無可否認市面好多不同的石燒牛餐廳，但如此用心小店值得一讚豐石板燒專門店店員細心把A4和牛和黑毛豬切片盛上，我把牛油塗在石版燒上，慢慢燒著一塊塊牛肉豬肉，一入口牛味濃而且肉質十分鮮嫩香口啊！而我更用上枱子上的電動黑胡椒添加器和岩鹽，味道就更加出了，我要給滿分呀！飲品方面還有自家製的桂花烏龍茶，值得一讚，冷泡茶味道甘甜又濃香，而且去油，食完豬牛比較油，使我有即時清新口腔，心曠神怡的感覺呀！豐石板燒專門店 @fung.steaks 📍旺角通菜街107號地舖

早聽聞這間的石板燒牛味道不錯兼抵食，於是在某閑日的晚上專程到旺角嘗嘗這間餐廳。晚上6時左右就入座了，因為時間還早所以餐廳內沒有甚麼人，服務員很熱情地招待我們，並耐心講解不同牛肉的特色。下單後便可以自行到到自助吧拿飲品、飯、湯和沙律。選了瓶蜜桃烏龍茶，有淡淡的蜜桃，很解渴。白飯、湯和沙律都是無限量的。再回到桌子時冒著熱氣的石板已放在桌上，一整塊牛肉盛在黑碟上。先把牛肉切開再放在石板上慢慢烤，牛油滋滋的聲音甚是療癒。牛肉肉質帶嫩，生熟程度可自行控制。石板涼了以後可請店家更換。餐廳很細心地有提供圍裙，以防牛油和汁濺到衣服。一整頓飯慢慢吃，滋味得很。下次經過可再吃一頓。人均大約$100

👣 豐石板燒專門店👣—🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩餐廳環境不算大 位置不多🤔有趣的是 如果用信用卡付錢💳就要到店舖外的機器點單餐廳出面有自助醬料bar枱🧂除咗可以自己配搭醬料之外可以免費任添白飯 🍚沙律菜🥗同麵豉湯！沙律菜已裝好一樽樽放凍櫃 而唔係一大碗放bar枱自己夾都算衞生！🤓店員先放上一塊熱辣辣嘅石板之後牛肉到！旁邊配有牛油🧈先塗牛油到石板 再燒😌香氣四溢！扺食石板牛再配上白飯！超級正！👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻⭐️⭐️ 美國Prime牛肩胛肉眼HKD78⭐️⭐️都幾大片 而且厚度足夠😝肉質頗嫩 幾多肉汁 🤤我哋燒到六七成熟到所以咬口不會韌 😆味道：🌕🌕🌕🌕🌑價錢：💰💰⭐️⭐️美國安格斯牛小排 HKD148⭐️⭐️呢款肉質較實淨😉但都食到油脂 😙所以食落不會太乾身😋味道：🌕🌕🌕🌖🌑價錢：💰💰💰⭐️⭐️桂花烏龍/蜜桃烏龍 HKD 10⭐️⭐️ 兩款都係比較清新😝啱晒解渴清油膩味道：🌕🌕🌕🌑🌑價錢：💰

自從上次食咗一次石板燒肉後， 就一食愛上🥰🥰🙈 今日喺旺角行街，突然心血來潮又想食🙈🙈 即刻上網research下 就去咗呢一間豐石板燒Fung Steaks 因為我哋好早就黎 所以都唔使等位🥸🥸 店舖細細咁 雖然係食燒肉但亦都冇好大油煙😆抵讚 另外沙津可以隨便拎 仲會一個個獨立包裝❤️美國Prime肩胛肉眼$78好抵食😍 而且份量都唔少，雖然價錢唔貴但質素都唔差嫁 肉質精瘦柔嫩美國Prime 封門柳$98封門柳係整隻橫膈膜下面的一條柳，肉味香，入口軟腍我自己喜好就鐘意食三成熟既牛肉，所以可以自己動手就岩哂我😍另外再叫左一個小食炸雞翼非常脆口 亦唔會乾身🤤🤤🤤

平時食開日式鐵板燒都係要自己搞掂自己，連拎塊鐵板番位燒都係自己搞。今次黎呢間唔知係因為疫情定係本身都係咁呢，全程有人serve，唔駛自己買飛，有人落單，有人介紹比你知唔同牛有咩分別，甚至上菜、提你點燒法都做到足。講番食物，牛扒份量好足，有200g。另外有叫芝麻雞翼同鵝肝多士(waiter推薦)，鵝肝多士塊多士雖然大塊左少少，但鵝肝係香口、入口即溶嘅。Waiter都有提醒鵝肝要盡早食，否則會唔好食。

最近好似好興石板燒～成日話想同男朋友去食，今日行行下街經過呢間豐石板燒，見到都幾多人食仲要好抵食，就決定左今晚一於食佢啦😍❣️ 我地叫左：1️⃣ 美國Prime 肩胛肉眼 $78一黎到已經見到好大份🙀本身都擔心會唔會好多筋位，好難咬，點知食落去好juicy一啲都唔乾都唔會好韌🤩呢個價錢⋯實在太抵啦🥺💓2️⃣美國Prime封門柳 $98最近好多人食牛都話要食封門柳，原來佢係牛橫隔膜肌肉，每隻牛都得一條架咋！🤯咬落去既質感好淋，一啲筋位都無，肉味仲要好濃郁添呀‼️另外仲叫左兩個小食❣️分別係-芝麻雞翼（2隻）$20-香芋丸（3粒） $20雞翼外皮好脆，另外因為有芝麻係個面到，所以好香口😋不得不推薦就係個香芋丸😭💓我超鐘意呀！好食到我剩係分左半粒比我男朋友食，其他都自己食晒 哈哈🤣ps：每個套餐都可以有自助沙律吧，白飯，湯同沙律菜都係無限添加，知唔知代表咩？代表就算係幾大食既你，呢到都一定滿足到你🤩🎉溫馨提示🔸唔怕食完石板燒會好大陣味，因為佢cashier個位仲有熊寶貝比你噴😍咁就食完都可以繼續去行街見人啦～

媽咪最近大愛石板燒牛 發現左旺角有一間勁抵食嘅 即刻要同我去試吓貼心offer 餐枱上附上圍裙一件 第一次食 店家好有心機同我哋介紹結果我哋都揀咗佢推介嘅：美國prime 封門柳可能大家對呢一個部位都比較陌生（包括我）原來封門柳係牛橫隔膜外嘅肌肉 可以話係全隻牛入面肉味最香濃嘅部位果然！我可以大膽咁講一句 呢個位真係好嫩 好重牛味！而且好易咬開，好林！我諗試過呢一個部位都好難返到轉頭美國安格斯牛小排其實安格斯牛小排都一樣香味十足不過有筋 難咬少少 同上面嘅封門柳相比 就相對失色藍青口石版燒另有風味！同場仲有白飯、麵豉湯、沙律全自助！牛味本身已經好香濃 所以我哋都冇用到呢啲汁～淨係落佢哋提供嘅岩鹽同黑椒已經十分惹味石版燒熱氣 ～ 飲番啖烏龍茶降下火溫馨小提示食完出嚟先發現 原來係要喺門口自己點餐先入座我哋去到有你冇你就直接衝左入去 但係店員都照樣招呼 食到咁飽都係200幾蚊 真心抵食！但強烈建議大家唔好着白色、淺色衫去 因為啲汁真係周圍彈㗎

呢排興起石板燒，鍾意食幾熟自己控制，呢間餐廳就啱曬好貼心送圍裙，仲好得意添美國prime肩胛肉眼$78-價錢夠平，肩胛係牛嘅運動部位，食落好有咬口美國prime封門柳$98-封門柳係牛橫隔膜肌肉，每隻牛得一條，好罕有喎！食落肉味較重，油花較少，好軟腍，我鍾意！自助沙律吧有得任裝白飯、湯、沙律菜，飯仲可以加上芝麻碎更香口，沙律菜夠清新芝麻雞翼$20-個皮炸得好脆，肉夠嫩滑香芋丸$20-熱辣辣入面好軟甜自家製蜜桃烏龍泡茶+$10-有少少嘅蜜桃味唔會太甜自家製桂花烏龍泡茶+$10-好清香，可以去膩

石板燒店愈開愈多証明需求之大，旺角都新開左間。都係自助形式落單，豬牛海鮮都有，今次就只係揀左牛黎試。白飯湯沙律出面無限添加，個人覺得個麵豉湯真係幾好飲同埋加左飯素既飯好食。所有肉類由1成熟上枱，有好多款調味料，不過我都係鍾情配岩鹽。美國Prime肩胛肉眼 200g 燒前一定先落牛油，唔係必定痴底。雖然話係比較多筋，但同時咁先食到個油香，肉味濃厚。美國Prime封門柳 200g封門柳肉汁豐富，但切忌燒太耐，唔係燒濃或過左火就唔好食，肉質較淋身。另外小食芝麻雞翼同埋青口都唔錯。飲品係自家製既冷泡茶：有蜜桃烏龍同埋桂花烏龍。原來冷泡茶同石板燒又幾夾喎，食得油油地飲番咁清新既茶都幫助到消化。豐石板燒專門店 (旺角)旺角通菜街107號地舖

比ig美食燒到，見到呢期好hit既石板燒，就同朋友搵到嚟試下，價錢由最平既美國肩胛肉眼$78，去到最貴既$248日本宮崎A4和牛肉眼，呢個價錢仲要唔洗加一，仲要白飯任裝、有麵豉湯、沙律任食，加$10仲要有枝大大枝既無糖冷泡茶，食完可以消下膩，絕對係值回票價😋🌟美國Prime 封門柳 $98🌟餐廳好細心，都會插一枝旗仔，去辨認客人order咗既邊一款肉，而店員都好熱心提醒，要先搽牛油落去石板燒，如果舊石唔夠熱可以換過另一塊，要讚一下👍🏻而封門柳食落肉質好軟腍，滑嫩而不韌，亦無多餘既油脂同筋😌🌟美國安格斯西冷 $128🌟西冷夠曬大塊😍側邊有一條油筋，當牛油用曬既時候，佢就係大派用場既時候，可以當油咁搽喺石板燒上，而西冷肉質就比較鮮嫩多汁，食落好juicy🤤🌟芝麻雞翼 $20🌟我哋怕唔夠食叫多兩款小食，雞翼炸至香脆可口，肉質嫩滑😋🌟香芋丸 $20🌟口感好煙韌，裡面既香芋泥餡奶香味相當香濃，質感順滑綿密，味道同外面既炸皮好夾，令人食完想食第二粒🤤整體嚟講，幾好玩既一餐😆自己燒自己食，生熟程度自己控制，唔夠食仲可以叫下小食，而且仲要係好食😋性質比好高既一餐💯

旺角通菜街最近開咗一間細細地嘅石板燒小店 見到門口嘅價錢好抵😱 $78起有200g牛 仲包白飯、例湯任裝同自助沙律吧❗️唔入去都對唔住自己😂▪️7.5/10▫️<< 美國prime封門柳 200g >> $98 三塊手掌心咁大 食落肉味好濃😲 雖然油花唔多 但肉質軟嫩❗️邊位有小小筋 但唔會好鞋或者好韌😋 選用特制牛油來煎 再落少少燒肉汁已經好香😋▪️7/10▫️<< 西班牙黑毛豬梅肉 200g >> $108 梅頭豬扒厚薄適中 肉質鬆化 油脂分佈較多 幾肥美👅 鋪上乾蒜片一齊燒 好香🥰 個人中意點返燒汁 反而豬扒汁麻麻 太濃味 蓋過咗肉香~▪️7.5/10▫️<< 芝麻雞翼 x2 >> $20雞全翼炸到脆卜卜 而且雞皮表面唔油膩 有驚喜！雞肉幾滑 幾juicy💦 面頭加上白芝麻 幾香口▪️7/10▫️<< 藍青口 x5 >> $20青口肉唔算好大粒 但食落又幾重海水味🌊 幾鮮甜 🌿店鋪唔算大 座位唔太多 繁忙時段可能要等下👀 店員服務好好 亦好貼心咁每人附送一條圍裙 但如果店鋪