豐石板燒專門店 (已結業)

早兩日經過見到有間剛開無耐嘅石板燒，門口個午餐牌價錢都幾平(正價75折)，🤔但係唔知放唔放得入口呢？唔底得嘅我🤨今日坤埋啲同事落搭，同我一齊試試😏我哋一行六人，分別order咗西冷，封門牛同牛小排。餐價已包括湯，飯，沙律🥗任食蜜桃烏龍加$10👍🏻因疫情關係，沙律係揾有蓋嘅器皿分好一份份👍🏻有紫菜提供，可以伴飯吃😋👍🏻提供一次性圍裙，手套🧤👍🏻走嘅時候，係門口放咗幾枝熊寶貝供客人噴身除味👍🏻員工會親切向我哋查詢🔍意見，喜歡吃邊款多啲先唔講食物質數，以上幾點對於我呢啲有要求嘅麻煩人嚟講，咁貼心，我實加分啦！😊好喇☝🏻戲肉西冷 200g用簿切形式，基於石板較熱會容易over cook，肥羔比例多咗啲，牛味不太重，係我哋order咗三款當中較為遜色牛小排 200g有脂肪平均分布，所以口香感返晒嚟🤣入口有油香之餘又有咬口封門牛我就鐘意淡淡肉🥩質地夠冧身，牛味又夠重我哋一至裁定封門牛💃🏻勝🕺決定下星期會劈多round 😏

🔸美國Prime封門柳 200g $98🔸美國安格斯牛小排 200g $148🔸自家製蜜桃烏龍冷泡茶 $10-食肉獸們又有好推介，呢間新開嘅石板燒肉店門面望落好似平平無奇，但實際非常高質啊！同朋友揀咗兩款唔同嘅牛嚟試，首先要講吓安格斯牛小排油花非常均勻，一睇就知入口即化，咬落滿口牛油嘅香味。而另一款封門柳就比較瘦，咬落肉感豐富，肉質都係好軟稔唔乾柴。讚吓呢度嘅石板好夠熱，同埋夠大塊放得落兩大塊扒，唔怕燒唔切石板就凍晒啊～另外餐廳係採用半自助式，沙律菜獨立用玻璃容器分裝放喺雪櫃，又新鮮又衛生，仲有三款唔同嘅沙律醬配合。醬汁方面有燒肉汁、黑椒汁同豬扒汁，任君選擇。仲有新鮮靚湯同白飯任裝，大胃王啱晒啊！想講當晚飲咗羅宋湯，老細話係用返燒牛肉嘅牛嚟煲，仲有肉料湯渣，正！

石燒牛比人嘅感覺一般都係大油煙食完成身味、或者坐得好焗促匆匆食完就走，但呢一間新開張兩星期嘅石燒牛專門店完全令我改觀！😇🎉見到呢間小店做緊75折優惠，幾十蚊嘅價錢就食到美國入口高質牛扒，大家樂嘅鐵板雜扒餐價錢竟然食到美國高質石燒牛，真係有一剎唔敢相信自己對眼😂🍴原來餐廳係由兩位充滿熱誠嘅年輕人創立嘅！呢度嘅座位非常舒適，座位之間相隔一定距離，空間感十足，唔會令人有壓迫嘅感覺。而且呢度嘅通風系統非常好👍🏻完全唔覺有油煙味。值得一讚嘅係好多細節位睇到店主嘅細心！例如餐廳提供熊寶貝比客人用，食完一噴咩油煙味都冇哂，就可以繼續去行街睇戲啦！此外，呢度亦提供一次性圍裙、膠手套等，令食客可以安心地燒牛肉，唔洗就住就住怕整污糟件衫！呢到嘅新鮮沙律菜🥗、羅宋湯同白飯都係無限任食嫁！另外仲有紫菜提供，用黎送飯增添左一份日式嘅味道！醬汁方面有黑椒汁、燒肉汁同埋配豬扒食嘅豬扒汁、另外亦有多款沙律醬汁提供客人選擇。終於輪到主角石燒牛出場！😋✨美國🇺🇸prime 肩胛肉眼(後) 同埋美國🇺🇸prime封門柳 (前）😍 先將餐廳自家製作嘅蒜茸牛油放上剛燒熱嘅熱石上，再將牛扒放上熱石上燒，發出廿「滋滋聲」感覺好治癒

今日係旺角買完野，路過見到間石板燒堂食75折，仲有沙律,飯,湯任食，實夠飽肚，一於試試2個人食可以一個人食豬一個食牛，再叫埋小食都唔洗$100一個人，超級抵食呀🤣餐廳會提供埋圍裙同手套，咁就唔怕比油彈親同整污糟D 衫啦，好窩心♥️❣️美國prime 封門柳店員教先放牛油再放肉落石，邊燒邊切，過程有D 忙，所以叫完野最快拎定哂飯同湯。封門柳好有牛味，肉質好淋，加D 黑椒同玫瑰鹽吊一吊味，燒到咁上下食唔切都放左落碟先❣️西班牙黑毛豬梅肉呢碟因為豬，所以一黎已經放左係石燒住上，燒半分鐘反一反佢同切件黑毛豬，仲有D 蒜頭，好味道，有D 部分連住少少肥膏，好有口感，加少少飯一齊食咁就可以吸下D 油膩感❣️芝麻雞翼雞翼香脆美味，熱辣辣❣️榴槤炸彈平時放題先會食既榴槤波波，都好耐無食過啦，自己啪哂3粒好有滿足感，熱辣辣好有榴槤味，難為朋友唔食但又要聞到陣味❣️蜜桃烏龍餐廳自家製，雖然有蜜桃味，但亦都無蓋過烏龍茶既味❣️杯裝沙律一杯杯既沙律係雪櫃拎，好衛生，再自己加自己喜歡既醬，食哂D 肉食番D 菜，咁就唔洗咁滯，同埋D 菜好新鮮，唔食飯又可以多個選擇餐廳有提供熊寶貝衣物清新噴霧，咁就唔怕食完個身一陣味搭車比人歧視

好少寫食評 但呢間真係值得推介同支持爸爸之前經過見到話好想試下食呢類石板燒牛扒 今日要出旺角 於是就上openrice搵到旺角呢間新石板燒店 又見到有堂食75折於是就戴佢黎食 啲扒質素都唔錯 店員服務都好好 勁細心 會用張紙遮一遮塊扒 等佢唔好咁彈油 又提我地用手套戴圍裙 又幫我地睇全啲扒幾時熟 塊板唔夠熱又會主動幫我地換 除左3款和牛之外其他嘢都有75折 仲有埋套餐可以再抵啲 我地叫左一個套餐 牛肩胛肉眼200g 加 黑毛豬200g 再加2枝飲品 都係$108 仲有任食嘅沙律 白飯 同是日既湯（忌廉湯）超抵 跟餐飲品冷泡蜜桃烏龍茶（原價$10）好好飲 仲叫左虎蝦（原價$30）都好大隻 同埋肉質都彈牙 唔錯 有電動磨岩鹽同黑椒機間餐廳唔係好多位 但都幾闊落 坐得好舒服 冷氣都好夠 整體黎計性價比超高

日日經過係到等佢地試業等到頸都長埋真係勁鐘意食石板燒呀😂終於等到佢地開喇 咁岩日頭又可以堂食所以終於可以黎試下佢地喇💜入去食野之前女係門口禁好曬先可以比現金或卡都得既入面座位唔太多 但抽風系統有特改善門口左手邊就有沙律吧 白飯湯都任裝白飯入口都幾軟綿綿沙律菜會一樽樽咁放曬係到 隔離會有醬料比你自己加非常衛生 好抵讚👍🏻每位客人都會得到即棄手套一對同埋圍裙一個強烈建議大家要帶呀🤔因為後面啲野食黎個陣係好易彈到油上手有手套會擋到少少😳————————————————————💜珍珠帶子 （刺身級）$4️⃣0️⃣（一粒）刺身級唔駛煎都可能食好嫩好開心 一人一隻 勁大粒一啖食唔曬😂————————————————————🐥芝麻雞翼$2️⃣0️⃣呢個大推💜雞翼好香好脆可以灘凍少少先食 外皮依然酥脆————————————————————🐮美國Prime封門柳200G $9️⃣8️⃣牛肉味道更突出 肉質比較結實 油脂冇咁多 都易咬另外佢地有舊牛油會比你放牛肉上去之前用既小心彈手😂————————————————————🐮美國安格斯牛小排$1️⃣4️⃣8️⃣入口幸福感滿分💯油脂分怖平均好易咬好香💜佢地用電動磨鹽磨黑椒機 用幾多落幾多 都

收工路過附近，見到有檔新開石板燒，疫情無夜晚堂食，佢就做外賣定食，價錢又唔費喎，試下先。門口有篤篤機，現時都係必須品。叫左鰻魚同榴連炸彈同炸芋丸番到去，先試炸野個芋丸心係Q彈個種，好香，夠芋頭味榴連真係俾佢炸親，香到呢仲俾老媽偷食左舊添到主食喇，鰻魚份糧都唔小夠晒肥美，個鰻魚汁又唔會太搶送飯一流配菜新鮮，佢另外仲會跟個汁俾你送飯不過鰻魚真係夠晒味，個汁就留番自己煮餸叫左個蜜桃烏龍茶，超香蜜桃味，唔係講玩笑搵到間值得去食既舖