豐膳西餐廳 (已結業)

因為上open rice網,見到間餐廳都幾抵食,又想試吓新野,唔洗成曰都去死嗰幾間,点知都係有D失望,:首先講吓佢哋推介D魚生----BUFFET一開始嗰兩件三文魚就OK,之後食嗰D全部都唔得,最離普的其中一次,取了五片三文魚,五片都好差,差到竟然片片都咬不開,成口都係渣,間餐廳仲話重点推介魚生有幾好,真係好失望,唔怪得之,間野大得離無セ客.佢哋企網上推介D食物都不值得試,普通過普通,不過,服務都箄OK,如果大家淨喺想平,唔需要有質素,咁!~就去試啦!

今日係阿媽的生日~本身以前就有D想去呢間餐廳食嘢~今次咁啱見到呢度有優惠兩位送一位，所以我地就book位la~之前check 過好似呢度的食評好壞參半~不過今次都可以同佢平反少少~其實呢度食物的質素唔算太差，好似熱盤嗰D 我同屋企人都覺得幾好食~不過價錢收$188 就似乎不太抵~好~咁就逐樣評價下~凍盤:有沙津吧~款式都OK多~大路野~冇咩特別~有個海鮮冷盤~都有基本的蝦、龍蝦仔等~不過我冇食~而屋企人就話攞唔到長腳蟹腳wo~有個位放左D凍魷魚、冷麵、白酒啫喱蝦等~又係冇食~熱盤:炸軟殼蟹，受歡迎的菜式之一~我覺得都幾好食~不過可以再炸得香脆~雖然D軟殼蟹比較細舊，但都有肉~而且都炸得幾嫩~蒸比目魚~好味~又係受歡迎的菜式之一好滑!!!!!真係好滑!好好味~!蒜蓉粉絲蒸扇貝~都受歡迎~我就覺得OK~不過細粒左小小~日式豬俐拉麵~都OK~D拉麵同湯底我同媽咪覺得幾好味~不過DADDY 就覺得湯好咸~不過材料少選擇少左D~以上係我覺得比較好的菜~其實仲有好多野食~e.g. 燒羊肉?!(定牛/豬?)、大阪燒、炒飯(我覺得好乾身)、斑塊等~亦有湯飲~甜品:選擇比較少，得3個蛋糕，只係refil

6點去到,hea行,無野行既6點半第一批去到,等食一開始拎煙三文魚同埋ham食,不過唔係覺得好好食喂住出左海鮮櫃,太涷啦,無晒鮮味,但係佢整得好食囉...重點都仲未係度食到中段食熱野,我自己幾鐘意食魚,係咁食個度既清蒸比目魚,好滑好滑不得不提既係羅字湯,哇,好像到唔識講.加埋面包,佢仲有得烘埋不過勸大家唔好食肉啦,佢雖然即切,但係老晒,唔好食最尾食甜品啦,鐘意食甜品既幾開心架,又pancake又生果又o者喱又蛋糕又雪糕仲有個朱古力池,不過太濃,唔岩我,有個蛋糕又係死,太多cream啦,成口都係總結:太多冷盤,甜品好的服務員幾快做野,有時仲覺得佢地快得濟,不過提提大家,有每人一杯餐飲送但係佢地唔會話比你地聽ps:尋日有3位送1位呀

在這哩,好就是好在可以做3個鐘,其他最多兩個半鐘,但其實,兩個鐘已經可以食飽,而且即使你慢慢食,好味的野也不會等你,沒有就沒有了,所以,基本上兩個鐘就可以走了.今晚是海鮮主題:螺:好味,啖啖肉,鮮甜好味,點知食左一隻就從此沒有了......鮮蝦:凍到D肉好實,在家自己整會更好食蟹+蟹腳:一下子沒有了,就從此沒有出現,就此消失了......蝦龍蝦:鹹味很重,不過D肉唔錯青口:似乎用咩醬也不好食,所以最後剩得最多刺身八爪魚:很快沒有了,只能在壽司度食,但代價係要試一大舊飯吞拿魚:不喜歡三文魚:夠厚,不錯令人不屑的是,竟然可以有人把壽司上的刺身夾走,剩反舊飯=.=甜品本來想最後才吃甜品,可惜一個個聽講很好味的小蛋糕沒有了,剩下的就是沒有了草莓的蛋糕草莓都被人夾走了=.=另外有pancake+窩夫熟食酥炸軟殼蟹=.=好大舊粉,好膩酥炸魔鬼魚肉質奇奇怪怪,但食多了就覺好腥清蒸比目魚:不喜歡清蒸粉絲扇貝:很小的帶子咖哩立魚:很乾身炒烏冬斑腩的舊粉.....很多,但不值一提水果西瓜,密瓜,波羅,火龍果水果甜品不錯有楊枝甘露,布丁,桂花糕都不錯有一欄似乎很高級的菜餚白酒o者o里蝦:我不懂欣賞,很難吃,

星期三晚六點幾準到到達九龍灣恒生銀行外面等SHUTTLE BUS入EMAX食自助餐.去到6時30分.夠鐘就入座.今晚的主題是法美食巡禮.話明法越當然有好幾個重點推介呢??包括鵝肝醬多士,魚香帶子煙三文魚酥,越式小食拼等等餐廳大致分幾個區域,近門口的右手邊是放了今的主題食物,行入一點便看見切燒西冷和法越的炸食物再行前少少是熱盤和自選粉麵檔.然後再有日式燒賣和刺身檔.右邊的話便是蛋糕.中間有朱古力噴泉,湯和麵包.近水吧位還有幾盤甜品.後面就是牛奶公司雪糕櫃了先說今次的主題食物,鵝肝醬多士,多士烘得香脆,加埋鵝肝醬食好香.魚香帶子煙三文魚酥盒.酥盒上放了帶子和蟹子,賣相己一流,估唔到味道也不錯.酥盒香脆,入面的三文魚醬也好多.木瓜蝦沙律,沙律唔多好味,木瓜也唔夠鮮甜.最難食牛肉粉絲沙律,牛肉無乜味道,粉絲麻實在太乾又硬,很難吃.越式粉卷的肉唔夠多,皮也較厚,好一般,海鮮有4款:小龍蝦,蝦,青口和螺,我只食了3款,包括小龍蝦真是勁小,我講D肉,肉質一般,唔夠鮮甜,蝦夠凍,只是唔鮮甜都算,還是雪到勁實肉又硬,唔掂.最好味算是螺了,比較鮮甜刺身有4款:三文魚,吞拿魚,立魚和八爪魚,三文魚鮮甜,吞拿

半年冇黎...唔知食物有什麼不同呢..海鮮是否同樣的多種..食物選擇是否同樣的多 ???誰不知..今次< 豐膳 Again > 卻......金融海潚下..今次去食物差左好多...仲冇咁多正野食...海鮮都小左好多了海鮮得返3種...螺 ...細蝦同青口....今日的螺仲有沙家..好唔得!!刺身方面同樣有4種 : 三文魚,吞拿魚,八爪魚和一種不知什麼魚..但今次的刺身卻-->冇味以前的熱盤好正家..多數以海鮮為主..今次卻普通很多了..但返什麼花枝丸..菜..蕃茄炒飯 ..波菜闊面(冇味的)..這些普通野..但都有羊腩煲的(都算好的)以前有灼菜同魚湯米線...現在得返灼意粉仲要冇送的..得d汁比勞..冇味..最好食的是甜品..蛋糕(芝士餅好濃味)..Pancake 同個湯(最好飲)...哈哈..每人送一客鵝肝...鵝肝算好味!!正...平日星期二去..都坐唔滿..好小人..食物選擇小都可接受但大部份食物味道卻沒味的..是否轉了師父??今次去真是差了很多呢...雖然DBS 有85折但應該不會有下次了..

嚟過呢度食 Lunch Buffet, 環境唔錯, 侍應做嘢都好快手有中湯西湯, 冇咩特別, 係好在佢有好多款嘅麵包仔, 仲有個焗爐俾你可以烘麵包呢, 正呀!沙律同冷盤有6-8 款, 熱食嘅選擇較少, 而且有好多擺喺度已經唔熱..... 係個咖哩較為好食甜品一向都係女孩子最愛, 有幾款唔同嘅蛋糕, 唔錯喎!仲有糕點啦, 水果啦, 仲有杯裝雪糕仔添, 食咗好多甜品啊!

2月頭去食過Dinner Buffet有DBS 85折好抵！17X onlybuffet應該有既野都有齊味道都ok只係款就唔係勁多飲品只有一杯，不過ok ge（因為我都唔飲得咁多）另外佢每人送一客鵝肝，so surprise~環境暗暗地而且超超超超靜（本身都冇咩人去九展食野）幾適合情侶架~overall滿意的尢其係有芝士餅（我食左3件呀！）

九月廿五日, 今晚約咗十一個陪我去食 生日 Buffet, (正日日生係廿七號)由於係突然幾日前決定食 Buffet, 所以選擇咗呢間又平又易 book 位既《豐膳》,不過呢度最唔好就係唔多就腳呢~~ 喺九龍灣港鐵站行十幾分鐘先到 (如果識行既話...)由於上次老公生日 (5月24日) 嚟幫襯時已經影過出面既環境, 所以今次唔再影啦!(上次食評請看 : http://hk.myblog.yahoo.com/joycewai616/article?mid=7821 )一坐底冇耐, 先嚟兩碟刺生, 有八爪魚、吞拿魚、劍魚同三文魚, 幾新鮮, 正!跟住一碟冷盤, 都係唔錯, 夠凍!再嚟熱葷食物, 最正係左邊果件 XO 醬炒年糕, 同理上面果片半生熟牛柳, 個炒飯都唔錯。呢個時候, 我已經飽飽哋... 大鑊... 今次食咁少嘢既...走去飲埋兩碗鮮魚紅蘿蔔木瓜排骨湯, 已經七成飽!! 想再飲多碗咁甜咁正既湯都冇位啦..........然後已經係甜品, 呢度既甜品唔算多, 但味道都唔錯, 只係欠個 New York Cheese cake 啫~再嚟尾聲既生果, 個西瓜勁甜, 仲起沙架! 菠蘿超

係個到食野優點：*環境舒適,*D人有禮貌但缺點就：*食物一般*沙鮮食落有d沙~v~

哈佬喂快到，許多食肆都來裝備一番，豐膳都略為打扮，為萬聖節來個呼應。雖然食物的堆砌和款式不算新意，也沒太多的搞作，但氣氛總算可以，反正來此不為哈佬喂，而是為大快朵頤吧！之前已吃過多次這裡的自助晚餐，每次都吃得暢快，而食物水準都保持一貫，沒令人失望。而今次要特別一提的，便是一道普通的星洲海南雞；通常一般的雞肉，吃到雞胸部份時都會有鞋口的感覺，而這晚吃到的海南雞，竟然連雞胸部份都很滑溜，很討人歡心，不知廚師下了什麼板斧？豐膳不是很豪級數的自助餐，但它沒有一般自助餐的嘈雜和搶吃的情況，已令人感到在這裡吃東西倍感舒暢哩！

尋晚趁emax開左個鬼屋, 玩完搵野食, 俾我地見到有間食buffet 既餐廳個價錢$200左右, 用飛重有9折, 幾抵!果晚有好多日式食物, 睇落選擇一般, 忽然又見到有d星架坡菜, 怪怪的..原來果晚既主題係星日美食.. 即係mix ...都好既, 我好日式, 老公好馬來亞野, 大家都有得選‧第一, 個人幾鍾意佢d頭盤, 有個叫 蟹子黃金包, 個名幾特別, 原來係腐皮包住d蟹子沙律, 幾新鮮 好味‧第二, 日本食物不少於三文魚, 即切的, 幾厚, 冇限數量次數, 唔錯‧今時今日魚生一定要即切先夠衛生喇, 令人食得安心d‧ 第三, 熱盤既款式不太多, 但都幾平均既, 有炸物, 有蒸、煎、焗的, 海鮮，肉類，菜類都有d‧老公推介: 星洲海南雞, 冇骨架, 唔洗"輪骨" 夠細心本人推介: 天婦羅同燒雞串, 可以encore 多幾次.環境: 人流不多, 幾靜, 傾計食飯都幾好mood服務: ok, 快手

今日唻左食lunch buffet,明知尼個價錢已經預左無咩食,之但係佢真係少選擇得黎好唔好食呀!!以下係我食左0既食物:-三文魚刺身 (個樣好多好靚,但極難食,味怪怪的,你食左幾舊已經再食唔落了)炸迷你饅頭 (最好食架喇)炒烏冬/炒飯 (普通)豬扒/牛脷/炸薯角/雞 (唔好味)羊架 (味道好"so")湯粉, 只有河粉/粗麵/油麵, 材料可以自己揀菜, 餸就只有牛腩 (個湯清到無味又油)蛋糕 (只有4-5款, 味道一般)雀巢雪糕 (好味)生果 西瓜ok, 哈密瓜唔掂格仔餅 (好味)冷麵 (無味,又硬)涷檸茶 (味怪怪, 飲左兩啖就算)le d真係試一次就夠喇星期六lunch都只有5,6檯客,唯一優點就係環境光猛&闊落,服務態度普通,有某位廚師好cool唔理人,食班"click"通常都落cream架啦,你唔講佢就真係唔落,又唔會問你要唔要落喎,真係唔掂呀!!

3/9/08 開學後四周圍都小咗人,餐廳都係.襯人少少同小朋友食自助餐最好.我就住係九龍灣豐膳 Menu Restaurant 最啱我唔想去太遠嘅人.環境:幾好,唔算迫(可能我去個時無咩人)服務:都OK,食物:款式唔算好多;味道都OK;甜品我哋最鍾意同食得最多價錢:~150,同小朋友又食又玩幾個鐘,消磨下都幾好嫁.

臨放工, 家姐打黎, 問一唔一齊食飯, 見冇野做又冇飯開, 好丫!!點知佢話想食buffet, 見i max有又未食過又唔係貴就決定去試下喇!!我地3個人, 坐一張6人台...可想而知有幾多人....同埋個場有d人唔係食buffet架, 係食d burger呀, sandwitch呀咁, 仲要多數食呢d o既都係外國人.....可能i max隔離有個場係睇concert o既, 佢地食完就過去睇show喇....講返d食物先, um...salad幾多款, 頭盤都幾多款, 佢d螺o個類貝殼類食品冇乜沙, 唔錯!同埋佢個刺身都幾有水準, 幾新鮮!之後到熱盤, 款就同出面3星級酒店o既款咁上下多喇~不過都不過不失!佢個焗蠔幢面d菜唔錯, 因為本人唔食蠔o既, 所以比左我家姐食, 佢都幾咀刁架, 不過都食左成3-4隻喎, 應該唔錯o既!之後到甜品....um略嫌少左d款揀囉, 同埋d cake提唔起我地o既興趣, 同埋o個d姐喱糖, 淡口, 肯定加左水先整, 一唔係就佢用o個隻牌子唔ok, 真係好淡!!!仲有d湯, 勁鹹勁多味精, 唔係好ok....不過咁喎, 佢個pacn cake檀得唔錯