豚丼のぶたはげ (德福廣場1期)

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北海道十勝帶広市 （おびひろ)位於札幌既東邊，係札幌坐JR大約2個半鐘多D。帶広市的豬肉丼就係ぶたはげ。今日經過德褔廣場，一於同女友試下呢間既豚丼。門口等左10分鐘左右，好快坐低左，叫左帶広豚天丼同埋豚丼ロース（並）。坐左一陣好快有得食啦！帶広豚天丼天婦羅食得多，豚肉天婦羅真係未食過。天丼入邊有約5塊豬肉，幾香同埋好有油香，唔鞋，好好食，5塊真係唔夠喉。除左豬肉外，仲有炸蛋，撈飯一流！加埋蘆筍，紫菜，南瓜同長芋，材料都好豐富。天婦羅脆漿算係幾薄，呢個價錢算係唔錯。女友就食豚丼ロース（並），我試左一塊肉都幾juicy ，個汁類似燒汁，女仔食四塊肉啱啱好。

【北海道☃️人氣豚丼專門店🐷】《Butahage豚丼のぶたはげ》▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️Butahage豚丼のぶたはげ 係2021年正式加入香港市場，雖然佢哋多數舖頭都係商場，價錢相對比較高🥹，但係食物質素絕對對得住價錢🤩，對比其他丼飯店絕對唔輸蝕稀有豚肉丼（特盛）$112每一塊肉嘅份量都充滿誠意，見到肉鋪滿曬飯嘅上面，真係垂涎三尺 🫠。調味方面，同一般市面上買到嘅烤肉汁有少少分別，味道比較濃郁，飯量亦都啱啱好，唔會話有太多飯嘅情況出現。一啖肉一啖飯加埋烤肉汁咁食好快就成碗都食曬😆。 拖羅三文魚飯丼 $172正常嚟到呢間餐廳應該唔會嗌拖羅三文魚飯😝(應該好似正常menu亦都冇，好似係屬於期間限定) ，算係比較驚喜。魚生嘅quality幾高，魚生除咗新鮮之外亦都比較肥美😉，係一間專食豚肉丼飯嘅舖頭食到令人幾意外，不過呢個價錢去食專門魚生店飯嘅CP值比較高🤧▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️設加一收費▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️今次幫襯📍九龍灣偉業街33號德福廣場1期地下G54A2號舖📍太古康山道1號康怡廣場北座地下G3號舖

德福廣場多了很多特式食肆，今日我們沒選燒肉店沒揀韓國餐，選了豚丼のぶたはげ，沒有中伏還有驚喜呢。佢地個餐牌附帶圖片好清楚。我被其中的帶廣名物稀有豚肉（並盛）吸引住。有前菜，有大大碗又多料的豚肉味噌湯，有茶碗蒸，有甜品。豚肉丼的豚肉汁味濃郁，豚肉大大塊，肉汁滲入丼飯內令平日忍住唔食咁多殿粉質的我都清晒成碗飯。朋友叫了個極上八種海鮮刺身重配天婦羅，刺身好新鮮，帶子沒腥味又彈牙，螺肉刺身夠爽脆，赤蝦大大隻，就是嫌魚生沒用厚切。天婦羅不油不膩。餐廳雖然沒奉上日本茶只送上凍開水但水質不錯，沒水喉水味。此餐廳值得再來。

放工OT完自己一個人走左去呢間豚丼試下，叫左個和牛壽喜燒set，一份天婦羅，加一杯啤酒。啤酒好夠凍，飲落去果下好似一天的辛勞都消失。和牛壽喜燒set，配菜都夠多，美中不足的係和牛得兩片，好似要慳住食咁....但蝦刺身夠新鮮夠鮮甜，湯唔太咸, 整體都不錯。天婦羅略為油左D，可能索油索得唔夠澈底, 所以有D油膩感。不過用黎送啤酒都係一個不錯的選擇。可能時間都比較夜，所以人流不太多，服務都尚算不錯。

小編假日去左九龍灣，入左德福搵好西，到處都人山人海！ 好彩搵到間都唔差既日式丼飯，小編仲未有機會真正飛去日本前都可以望丼飯思念家鄉😆😆😆【海老魷魚天丼】$78好多件炸物望起都非常之開心哦！❤️件件都尚算脆口！ 日式炸物既犀利位就係將小編不喜歡既蔬菜都變到個賣相好好食！😂 飯都好彈牙煙靭， 如果可以再多啲汁就更加好味啦！【 帶廣名物稀有豚肉丼(並盛）】$108上枱個賣相已經非常之得，燒肉既醬汁夠香濃，幾香好口食！ 不過個豚肉肉質不夠軟身，不過尚算ok, 未至於太失分。估佢唔到既係，飯隔離細細碟配菜仔竟然幾好食！ 小編平時最不喜歡呢d配菜，因為通常一定唔好食要黎伴點裝豐富😂但呢間呢一碟小小的配菜竟然煮得幾好味！小編有被驚艷到！分數：（10分滿分💛）味道：7.5價錢：7環境服務：7.5（以上評分只是小編個人口味而已）

有一日夜晚同屋企人一齊食飯，經過見到呢間日本野睇落感覺唔錯，就諗住試下，入到去坐低發現呢間嘢係自助落單嘅，扮晒高級自動化咁，就睇下係唔係真係好食，就叫咗個雜錦海鮮天丼套餐，包括刺身，副菜，味噌湯同甜品黑糖果凍，上餐速度算幾快雜錦海鮮天丼配溫泉玉子🌟🌟🌟🌟雖然係天婦羅但食落唔會話太油膩配搭上溫泉蛋，真係好夾，因為本身天婦羅好乾，就咁食會好滯，依家咁樣就好啲，但如果可以加返啲醬汁會更好味噌湯🌟🌟🌟🌟🌟味道濃郁，亦唔會太鹹，但本身我都鍾意食味道比較濃嘅食物，所以非常符合我嘅口味

黎到九龍灣，想試一試比較特式，出面少d有既餐廳，就揀左呢個專食豚丼同天婦羅既餐廳👨‍🍳帶廣名物稀有豚肉丼🐽（$95）呢款係店內推介的，上碟時表面望落微微焦香食落肉質充滿油香，豐富醬汁令到豚肉好juicy,加上5粒青豆做點綴😂南瓜茄子天婦羅🍤 （$12/一件)味道正常，南瓜都幾粉甜&茄子中間都有汁，作為小食都唔錯！如果唔想食咁多，可以跟我地一樣叫一個帶廣豚角包（$38），類似刈包🥙，夾左一塊厚切廣豚肉連同醬汁，食落面包會中和豚肉既油膩，係一個好既配搭！😋❣️溫馨提示：呢間只係收電子支付 (❌💵)豚丼のぶたはげ (德福廣場1期) (九龍灣)📍九龍灣偉業街33號德福廣場1期地下G54A2號舖

這裡出名食豚肉🐷，第一次來當然叫個帶廣名物稀有豚肉(特盛)$112，加$30要個餐，一個要豚肉🐷味噌湯，另一個要蝦味🦐味噌湯，另加$58要一個特上刺身。 副菜係薯仔🥔沙律，味道一般，份量則兩啖就食哂。蒸蛋🥚，只係得半杯份量，有三粒冬菇🍄，味道正常。主菜豚肉共6片，四四方方的，肉質頗有頭，邊有點肥肉，味道主要來致係個燒烤汁，類似teriyaki味。🍚飯的份量吾算多，但飲完碗湯，一定夠飽夠飽。 反而，今餐亮點係個湯👍，平日通常吃左d料便放棄，今回😅飲曬。。除了味噌，蝦味🦐噌湯仲有好多紅蘿白片，櫻花蝦🦐，蒟蒻粒，油豆腐皮，薯仔粒，好多料，而且蝦味非常濃郁，正。而個豚肉味，由幾片豚肉，代替櫻花蝦，味道亦非常好，但個人喜歡蝦味多點😋。 刺身，也算抵吃，有一隻蝦🦐，兩片三文魚🐟，一只帶子中間開一切成倆片及一些大粒三文魚籽。 甜品，寒天加黑糖，哈😅，吃左一啖便放棄了，除了黑糖味+卡路里外。。。 沒什麼吸引。連加一，$376.2， cp值ok啦!

夏天熱辣辣，熱辣辣🔥，最啱食清新嘅海鮮料理🐙！今日同媽媽撐枱腳，嚟到源於日本北海道嘅超人氣豚丼專門店「豚丼のぶたはげ BUTAHAGE」，佢哋嘅稀有豚肉丼曾經喺日本「全國丼飯大賽」中榮獲金賞㗎🥇，絕對係最正宗嘅日式丼飯滋味。雖然其他丼飯同天婦羅都好吸引，但係見到餐牌有期間限定新品「什錦海鮮天丼配溫泉玉子」，當然要試新嘢啦🍚~————————————————👅 什錦海鮮天丼配溫泉玉子定食（$152）👍🏻套餐非常豐盛，天丼配刺身、前菜、茶碗蒸、味噌湯及甜品，海鮮愛好者不能錯過🤩👍🏻天丼以帆立貝及小貝柱兩款貝類海鮮為主，亦有其他豐富海鮮及野菜🐚，包括甜蝦、露筍、南瓜、本菇同埋茄子。食材切粒狀再炸成天婦羅，不得不讚天婦羅外皮薄脆金黃，秘製天婦羅醬汁同溫泉玉子裹著每粒日本宮城縣A級米飯🥚。想更加滿足？仲有赤海蝦、三文魚及三文魚籽三款刺身延續海鮮滋味~👅玉子鰻魚丼（$108）👍🏻媽咪係鰻魚愛好者，鰻魚魚油豐盈，比其他餐廳更大片，甜玉子吸收晒鰻魚汁精華，超級下飯😋👍🏻另外加$18升級定食，多咗果茶、副菜、茶碗蒸同甜品，幾抵食！————————————————🚩總結：好似去咗北海道旅行咁正😍—————

📍去開九龍灣做嘢，跟著過咗德福廣場食晚飯，見到間食豚丼店就入咗去試吓。🐷Menu寫話用北海道豚肉的肉眼製作，同埋用沾上八十年歷史嘅秘製祖傳醬汁之後再烤熟，米飯用日本宮城縣產特A級米。😊我叫咗個稀有豚腩丼 (特盛)$108，再升級做丼飯定食，加$30就包括有前菜、湯同甜品添，另可再加$5換豚肉味噌湯。👈🏻👈🏻食落豚肉薄身、肉汁豐富兼入味同有少少焦香，飯粒都有米香，個豚肉味噌湯都幾唔錯，食到好滿足！！😃📍

朋友話呢間餐廳係著名嘅豚丼同天丼專門店，係北海道好岀名。我覺得價錢就有少少貴，不過lunch 就有優惠，加$18可以配副菜、茶碗蒸、甜品、果茶。我自己就試左，覺得幾值得加，佢茶碗蒸有瑤柱，而且蒸得好滑，淨係佢都值返！果茶係荔枝茶，味道偏甜。豚丼 $92豚丼嘅豚肉肥瘦均勻，配埋佢秘製醬汁，真係好好食！雖然只有4塊，但都唔會覺得餸少飯多，唯一美中不足，係成個餐嘅菜只有幾粒豆，似係只係用黎點綴。天婦羅冷烏冬 $82天婦羅有南瓜、炸蝦、淮山等等，炸得都係高水準，可能只係有少少輕微唔夠熱，個冷烏冬夠哂凍，呢個絕對係一個讚美，因為佢可以keep住呢個溫度一段時間，值得讚一讚！

⏳呢間北海道豚丼專門店開業半年多，⏱餐廳標榜用上80年秘傳醬汁，聽落幾吸引，所以即管一試！😉🐷帶廣名物稀有豚肉丼（$95）🐷✊🏻當然要叫呢款必試既鎮店名物啦，🍵我另外再+$5要杯熱抹茶煎茶。🔥上碟時豚肉燒得微微焦香，望落表面有醬汁油分，但肉上面既5粒青豆確係奇怪😅 豚肉食落肉汁豐富，味道尚算唔錯！😌🍤特上天丼（$138）🍤⏲天婦羅份量都唔少，但可惜食落溫度唔夠熱，亦唔太酥脆，可惜可惜！🍙味道黎講竟然係塊紫菜最好食，而隻流心蛋用黎餸飯亦唔錯既😉😋總體 (味道, 性價比, 環境, 服務態度) : 7/10——————————————————————————————⏳This restaurant is famous for its Hokkaido pork rice, ⏱they use 80 years old secret recipe in making the sauce, it sound attractive and worth a try!😉🐷Japanese Premium Rare Pork Loin Tendon ($95)🐷✊🏻This is a must-try

之前睇報道話超過80年歷史嘅豚肉丼專門店插旗九龍灣 今日專登過嚟試一試❣️ 帶廣名物稀有豚肉丼（特盛）$112嗌左大碗有六塊 塊塊都好大 攤開完全覆蓋晒個飯呢間舖頭嘅豬肉都係嚴選日本頂級稀有嘅「かみこみ豚（KAMIKOMI豚）」 每一塊上面都平均鋪滿醬汁 味道好特別同平時一般嘅燒肉醬唔同 不過唔知係咪因為汁只係得個面有 咬落啲豬肉度都偏乾 莫講話最後想撈埋飯食感覺差少少❣️和牛壽喜燒定食 $198有前菜刺身蒸蛋主食甜品 見到咁多嘢都唔知食邊樣先好刺身都好大份 唔係平時附送嗰啲迷你size 蒸蛋好足料足足有成兩隻蝦 壽喜燒火鍋比較淺 邊煮邊食都有啲淺到件衫牛肉片數量唔多少 豆腐好嫩滑 仲有金菇同雞蛋 最後甜品係黑糖寒天 滑劣劣勁消暑❣️SAPPORO 生啤 $32冇平時嗰啲咁濃 都幾易入口 一邊食住壽喜燒入邊飲冰凍啤酒🍻正呀

🍽豚丼本家💙🤍💙🤍💙🤍 🦊 小編餐單1️⃣期間限定大蝦帆立貝丼 (圖一) 💲118🔹好味度: 2.5/52️⃣特上天丼 (圖二) 💲95🔹好味度:2.5/53️⃣熱烏冬 (圖三) 💲35🔹好味度:2/5 💙🤍💙🤍💙🤍 🙊小編覺得特上天丼好一般，大蝦帆立貝丼不過不失。🙊小編覺得選擇比較少。💙🤍💙🤍💙🤍小編評分👅食物 🦊2.5/5 👀環境 🦊2.5/5 📸打卡指數 🦊1.5/5 總評分 🦊2/5

太耐冇去日本，好掛住日本既野食，見到喱間豚肉丼飯幾吸引就試下先😋今次叫左豚肉眼既帶廣名物稀有豚肉井(並盛)同辛味豚丼配溫泉玉子。兩個豚丼賣相都好吸引，豚肉燒得好香，每塊都好大塊，而且都幾多，一層肉夾雜住一層薄薄既肥膏🤤肉質都唔錯，而且我覺得並盛份量對於女仔岩岩好。辛味豚丼配溫泉玉子我覺得豚肉同帶廣名物稀有豚肉井差唔多，不過係會加左小小辣粉既味係上面同多左個溫泉蛋，我覺得佢既辣道應該算係小辣😜