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2021-05-06
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在黃金海岸附近,友人的居所作客,附近都沒有什麼餐廳,而且我們在開鵲局,因此梗係叫外賣。翻看資料才知道原來這間餐廳在置樂,也是兒時間中會到的地方。以屯門區的這種泰式小店來說,這間都算是不錯,咖喱非常杰身,用來點咖喱的麵包夠厚,但又不算太過乾身,中間都算軟林,伴咖哩來吃也相當不錯。之前都已經說過,其實泰式豬頸肉,因為用燒烤的爐火去燒豬頸肉,往往令到豬頸肉變得比較乾,因此近日反而喜歡吃普通自家煮豬頸肉,又或是浸在湯裏做湯麵的豬頸肉。海南雞也不錯,大部份位置都好像去了骨,而且不算太過肥膩,最重要的是它的海南雞的確本身已經醃有味道,不像很多泰式店,完全沒有味道的海南雞都叫做海南雞。菠蘿炒飯雖然沒有見到什麼菠蘿,而且只是用膠兜盛載,但內裏有點提子粒以及肉鬆,吃到非常滿足。
翻看資料才知道原來這間餐廳在置樂,也是兒時間中會到的地方。
以屯門區的這種泰式小店來說,這間都算是不錯,咖喱非常杰身,用來點咖喱的麵包夠厚,但又不算太過乾身,中間都算軟林,伴咖哩來吃也相當不錯。
之前都已經說過,其實泰式豬頸肉,因為用燒烤的爐火去燒豬頸肉,往往令到豬頸肉變得比較乾,因此近日反而喜歡吃普通自家煮豬頸肉,又或是浸在湯裏做湯麵的豬頸肉。
海南雞也不錯,大部份位置都好像去了骨,而且不算太過肥膩,最重要的是它的海南雞的確本身已經醃有味道,不像很多泰式店,完全沒有味道的海南雞都叫做海南雞。
菠蘿炒飯雖然沒有見到什麼菠蘿,而且只是用膠兜盛載,但內裏有點提子粒以及肉鬆,吃到非常滿足。
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