貝克男孩 (已結業)

Havent been here for ages, so decided to get some Pandan flavoured Mexican buns.They were crispy on the outside and soft and chewy on the inside.I felt that on this visit the buns were sweeter and the pandan taste was not that strong.

十月十六日 (星期日)一直都是墨西哥包的粉絲,記得上次去台灣旅行也見過貝克男孩說時遲,那時快,紮根馬來西亞的貝克男孩較早時也進軍香港!墨西哥包在香港一向廣愛歡迎,差不多隨處可買但以墨西哥包作專門店,貝克還是開創了先河雜誌報紙紛紛報導,真的很想去試前陣子,收到了貝克男孩寄來的電郵邀請我們去試食坦白說,不用邀請我們遲早也會來的,如今真是順水推舟收到邀請當然要賞面赴會呢!先作少少簡介貝克男孩成立於2003年短短數年已經馬來西亞擴展到新加坡,泰國,南韓,台灣和中國等地...其成名作就是其咖啡味墨西哥包.今次到來我們選擇了試吃三個小型的到了店子,店員介紹了當日供應的味道老公仔本想試試榴槤味,可惜店員說沒有入貨,有點失望!在香港,榴槤迷不少,老闆大可考慮加入此口味呢不過,沒有榴槤味,也沒有影響我們的興致先說麵包,質地很鬆軟加上是新鮮出爐,熱綿綿的包面鋪上彩色小脆條,色彩繽紛麵包餡帶有綠色,這正是它的特產－班蘭未吃已經嗅到陣陣班蘭香味,的確是十分誘人包雖然細小,但沒有得過且過,有點班蘭醬,極香濃惹味!另一注目的當然是咖啡味,一定要試真點最初低店時,店員說還未焗好,需多等十五分鐘難得專程來到,當然要等

在台灣大受歡迎的墨西哥包店Baker's Boy終於嚟香港啦！仲要喺咁近嘅坑口，當然要去試下啦~去到見到花生味冇哂，超失望！問嗰店員仲有冇花生味，點知佢話有，仲係新鮮出爐嫁！於是我買咗一個迷你花生味($4)，一個迷你朱古力味($4)和一個迷你咖啡味($4)。啱啱出爐嘅花生味熱辣辣，兼外脆內軟，係我食過最好味嘅墨西哥包！！加上佢表面有好多花生粒，嗰層曲奇脆皮仲有好濃郁嘅花生味，咁係因為啲曲奇皮漿係由馬來西亞總店運嚟的！另外嗰兩個番到屋企已經攤凍咗，所以冇咁脆。朱古力味味道唔濃，冇咩特別，有啲失望。但係咖啡味就算凍咗都十分濃郁，甜甜的咖啡味，即使唔好咖啡嘅我都立刻愛上，果然係這店嘅招牌口味！

這間成立於2003年，創業已接近十年，在馬來西亞吉隆坡以專售墨西哥麵包起家的小店「貝克男孩」 Baker's Boy ，終於來到香港，在將軍澳東港城開設香港的第一間分店，售賣多款不同口味的墨西哥包。知道這消息後，自己都想找一個機會試試，一嚐那久未嚐過的咖啡朱古力墨西哥包的滋味。可惜將軍澳對自己來說，實在是不太就腳和頗為遙遠，也所以，始終未有成行。直到這一天，自己因有點特別事情要處理，因利乘便之下，才終於來到東港城探探這位「貝克男孩」，試試他造麵包的手勢。這裡的墨西哥包不僅有多款口味選擇，還有正常大小和迷你版兩種，大的墨西哥包每個 $9，兩個就便宜一塊錢，只需 $16。迷你版呢？則是 $4一個，買三個就只需 $10。沒有買正常大小的墨西哥包，只花了 $10 買了三個迷你版一嚐它的滋味。三個麵包中，兩個是親切友善的女店主介紹，說是最多客人購買的「咖啡味墨西哥包」，另一個則要了自己喜歡的口味----「朱古力味墨西哥包」。這裡的墨西哥包，不像港式的那樣，包上的墨西哥皮只得薄薄的一層，咬下去，包上的墨西哥皮不是太過鬆脆。兩款麵包中，朱古力味的那款絕對被咖啡味的比下去，朱古力味味道完全不夠突出，令

E, ~ 今日行尼個位應該係買蛋撻嫁~原來已經轉左新野,叫貝克男孩~可能因為岩岩出爐 個包都幾香,佢有好多口味,一時間都唔知簡咩好諗諗下之際,老闆同我講佢地係由馬來西亞吉隆坡帶黎香港而咖啡味係最正宗, 就聽左佢講要左個迷你咖啡味喇佢熱辣辣,，脆脆地都OK呀不過就好快食完,因為都細細個咁,,,,雖然衣家有Coupon 可以買2送1,不過都就食晚飯喇,留番下次用先KEKE~

是因為朋友的推介而來的。看其樣子像年前去台北時吃到香氣四溢的咖啡麵包。不過貝克男孩是來自馬來西亞的品牌，我也不記得我在台北吃的是不是這個品牌出品的了。墨西哥包有多款口味，連橙味都有，真的嚇到了。一個賣 $9，兩個是 $16，但我只想重溫舊味，就只買了一個咖啡墨西哥包。包子就這樣擺著賣，是不熱的，一面吃不禁一面掛念著台北車站地下街的咖啡麵包香味。墨西哥皮（該是牛油皮還是 crumble 皮什麼的，whatever) 挺薄，不很脆，甜度不算高，吃著咖啡香害蠻濃烈的，但也不夠我吃完後把紙袋丟掉，其傳出來的香味才厲害！果然是很奇怪。麵包本身密度很高，也煙韌，但吃到幾口是鹹的！好在沒有買兩個。另買了一小包班蘭曲奇餅 ($5) 第二天早上吃的，其賣相和味道都好像以前的雞蛋餅，班蘭味也許有一丁點兒吧，不大好吃。

睇到某飲食雜誌同報紙介紹呢間麵包店所以特地入黎將軍澳試下間鋪都幾難搵 係東港城個小食專區入面位置都都幾隱蔽黎之前係網上搜尋過資料係台灣呢間野都幾出名佢地淨係賣咖啡味 而呢隻墨西哥麵包就直接叫咖啡麵包可能啱啱有雜誌介紹過去到見到有條人龍 原來D包要五點先完爐拎左張傳單睇，原來泰國﹑中國﹑新加坡都有分店$16/2個，買左咖啡味同香蕉味同女朋友SHARE黎食由於剛剛出爐 個包熱辣辣做到內脆外軟既感覺中間有D鹹牛油 中和左脆皮層甜味整體黎講都算幾特別 位置就偏僻左少少 好難會特登幫襯聽說這店是以特許加盟形式經營如果開一間分店係旺角就好了

早前看到報紙介紹過此麵包店，其第一所在香港的店就設於坑口，那本人當然就不會錯過，此店其實如之前那位食友所提及，是在2003年成立於吉隆坡，賣墨西哥包賣到瘋遍東南亞。此店最特別的一點，莫過於那令人眼花繚亂的味道，不同味道的墨西哥包，就會形成不同的顏色，如芒果味就是橙黃色，士多啤梨味就是粉紅色的，玩味十足，不知道吃味又如何了。眾所周知墨西哥包是一種很地道的麵包，但其實原來真的跟墨西哥是有點關係的，其實是墨西哥一種甜包Pan dulce的變奏，那些甜包五顏六色的，就有如此品牌的一樣，不過本地人就基本上借題發揮了，其做法基本上跟菠蘿包很像，材料也是麵粉、雞蛋、牛油、糖及酵母等，但簡單如此的東西，吃味也可以有很大的分別。是日小試牛刀吃了兩款味道，四元一個，十元就三個，其實店家另有一款較大體積的，就賣九元一個，看來都是高消費而又以不同玩味來吸客。先來試試咖啡味，嗅起來很香牛油味，也當然有點點咖啡味，麵包拿上手不算很熱，不過又未至於溫溫吞吞，一口咬下來，那表面的墨西哥皮龜裂，掉出不少碎片，這情形其實有別於一般的墨西哥包，始乎只會在吃菠蘿包時才會出現，而且不難發現墨西哥皮跟麵包，是完全分開離殼一樣，這

Baker’s Boy opened in 2003, Kuala Lumpur selling Mexican buns.This is their first branch in Hong Kong! I wonder why they chose Tseung Kwan O for their first branch in HK?!?!As well as Hong Kong, they have bakeries in Taiwan, China, Singapore, Korea and Thailand.I have never come across Mexican buns in UK, Europe or even Mexico so it must be an Asian thing.Anyway, the appearance is similar to the crispy milk bun, but the top crust is much thinner and lighter.Their buns attracted me because they a

早兩年去台北旅行時食過今日經過東港城聞到個陣咖啡香原本已經引入左香港呢間分店有MINI SIZE做緊特價3送1，十蚊有四個，好抵要左咖啡﹑花生﹑草莓同埋巧克力中間有小小奶油餡，好香我自己最鐘意都係咖啡原味下次有機會試埋其他味道