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港铁铜锣湾站 C 出口
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开饭介绍
供应韩式炖鸡的辛安东元祖奶奶鸡，炖鸡份量足，加入大量蔬菜和水晶粉薯粉去炖煮，咸甜辣三味纷陈，值得一试。
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营业时间
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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趁秋高气爽，同友人行山，轻轻松松行完薄扶林水塘，就一齐落去铜锣湾食晏，大家都无乜提议之下，又想食啲特色嘢，有质素嘅嘢，谂咗几个选择俾大家，最后拣咗曾到访过辛安东元祖奶奶鸡，不过睇番记录，对上一次帮衬已经喺2014年嘅事。餐厅位处铜锣湾地铁一出对面嘅京都广场7楼，相当便利。门口大大个黑底白光店名，加埋「鸟」字餐厅商标，都几难会揾错地方。走入店内，地方唔大，但枱櫈排得唔密，感觉都阔落；兼且装修虽简约，但就大玩色彩缤纷加韩风元素，电油桶嘅櫈打开就成为储物箱。枱上放齐铁筷子、铁匙羮及叉，仲有把大较剪及骨碗、清水，一切开餐用具，全民自决。不过，其他服务，同样贴心到位，店员亦好好礼貌。可能喺星期六嘅晏昼，客人无夜晚咁多，我哋食都食得轻松啲。餐牌从缺，因为一张点菜纸，底面两版，图文并茂，中英韩文，一目了然。自己剔剔剔，就完成点菜程序，减少口述之误。Edison Square（柚子+芒果）$48无嚟3年，辛安东嘅饮品都转晒为多款特饮，所以，我哋都试试佢哋嘅特饮。其实唔多知个名嘅含意，大抵喺啲杂饮。友人话味道OK，芒果味重啲，只喺卖$48无我哋其他两款咁抵饮。Smoothie Cider（乳酸）$48依一款就明显喺Smoothie+Cider，不过，上枱时喺将两者分开上，好处喺先品尝个乳酸沙冰，友人话好益力多味，酸爽醒神，啱晒行完山饮，沙冰打得够幼细。之后，自行添加西打，加多加少随心意，令沙冰多咗重汽泡感，非常有趣。Smoothie Light（芒果）$68拣依一款特饮，贪其成支炮咁大杯，可以慢慢饮。以梳打水加入芒果沙冰度，长饮长有，芒果味无欺场。辛安东元祖奶奶鸡 $148半只 / $228全只既然嚟辛安东，就梗喺点元祖奶奶鸡啦，我哋3个人，半只就好够食，因为奶奶鸡唔净喺有鸡件，仲有水晶粉、青瓜、甘笋、薯仔等等，好大碟头，此外，以韩国运嚟嘅走地鸡烹煮亦成为其卖点。据我记得，奶奶鸡喺落单先做，所以制作需时约15-20分钟左右。友人喺四叶妹嘅「粉丝」，所以，都情商个公仔借嚟影番张相。虽然半只，都果然好大份，鸡件入味嫩滑，墨漆漆嘅酱汁浓郁惹味，配菜亦好好食，至于啲水晶粉，咬口柔滑。牛肋肉生菜包 $7810款小食中，我哋拣咗牛肋肉生菜包，一客有5件，卖相精巧，生菜之上有烧牛肋肉及辣泡菜，食落集清爽、柔嫩、爽脆嘅口感于一身，味道浓香带少许辛辣，值得挨介！真露煮蚬 $68记得之前试过，所以，推介俾佢哋试，以韩国烧酒「真露」去煮，就如日式嘅清酒煮蚬，法式嘅白酒煮青口。个菜最有趣嘅地方就喺以铜壶呈上，食完蚬，又方便倒出真露清汤享用。蚬虽然唔大只，肉地薄，但味道算鲜甜，带微微酒香，不过，临尾饮咪个汤先喺精髓，非常鲜香。芦笋韩牛炒饭 $88老友喺饭底之人，所以，点一客炒饭实可以填饱大家个肚。石头窝饭喺传统韩式饭品，以石锅载住，热力逼人。饭底以露笋、韩牛粒、青豆炒成，再加上葱花，饭粒炒得够干身，味道均匀，热辣辣，又有饭焦，正㖞。另附有一碟紫菜，正确嚟讲可以用嚟包住啲饭食，又或贪得意撕碎拌饭都得，别有一番滋味。临尾，都讲下是次薄扶林公园嘅郊游径，主要喺港岛径驳家乐径，好易行，无乜难度，大概1.5-2小时就可完成，沿途树荫多，有唔少溪涧，不过，依啲秋冬季节就无乜溪水。借用老友嘅四叶妹，分享一下沿途照片。总结埋餐午饭，对比番以前嘅食评，除咗奶奶鸡之外，其他几样嘢都无加到价，个生菜包仲平咗添，而水准我就觉得保持到喇，尤其个真露煮蚬，喺大家一致公认是日最好食嘅菜式。
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辛安东奶奶鸡青入香港的时候很想试，慢慢地他们家的分店也越来越多。 一直都听他们家的奶奶鸡很好吃，入门前都是超级期待。刚好他们周年庆，出了一蚊鸡！我们两个人，够哂数。 味道同屋企蒸差唔多，滑身，不过无啲人讲到咁夸张好食⋯环境还不错，因为早食，唔算太多人。除左奶奶鸡，我地仲叫左牛肋肉生菜包。简单啲咁讲，佢啲肉系冻既⋯得泡菜味，牛肉无乜味同硬⋯我地仲叫左清酒煮蚬⋯同清水煮蚬差唔多⋯ 仲有叫左海鲜煎饼，呢个叫做正常返啲，不过上枱都系唔够热⋯题外话，佢地啲店员好奇怪，成日企正系你后面发呆，唔会行黎行去睇下客人有咩需要⋯整体而言，我应该唔会再去呢间餐厅。
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一行四人食晚饭，7点入座，9点仲追紧上菜，叫咗以下几样：$1鸡菇沙律冻番茄海踅黑松露奶奶鸡面炒饭冻番茄：甜到漏菇沙律：ok海踅：超咸面：好食，黑松露味浓，鸡滑，面质弹炒饭：ok$1鸡：凡每人消费$50或以上可以$1 order一份奶奶鸡。上面黑松露奶奶鸡为3人份量，$1鸡约一人份，原味。7点入座，d嘢食到8成，追个一蚊鸡话无落单，问我哋等唔等。一直等一直见住周围d鸡上台，追咗3次都未到我哋。后来就有位阿婶报告话整紧。我哋话等咗超过半个钟啦wor! 佢话，其他客人都要等9个字。老人家劳气了：9个字？格离迟过我哋落单都上咗菜啦！e位阿婶就一路行开一路啤住我家长者。其实你上唔切咪沙个冧行开啰，唔想做咪折咗佢啰，e d咩服务态度呀？你上菜慢我哋欠咗你呀？等足9个字再追，都系无。最后差唔多9点半先上菜。一个晚饭食成三个几钟，找数仲话卡机坏咗只收cash.你无心做就折撚咗佢，唔好扮晒蟹又e样优惠果样优惠，服务态度又差，一句讲晒无下次！
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继上次半价奶奶鸡之后，又有$1奶奶鸡优惠，人均消费$50之后加$1就食到，按人数计份量，四人以下系例牌。嗌咗水冷面同生菜包，加埋份鸡就啱啱好二人份量$1奶奶鸡的骰版奶奶鸡。配料依然齐全，萝卜、薯仔、青(?)瓜、水晶粉都喺哂度。最初惊会好细份，实情两个人食都过得去，四个人就难啲了。明洞水冷面每次必点。好好奇个汁究竟点整？豚肉泡菜生菜包虽然一件要十几蚊，但系味道都对得住价钱。最大问题系块生菜包唔哂，块肉又好韧，成旧食又唔系，咬断又唔系，食得好踌躇。另外仲有个优惠系加$1一只大闸蟹，都可以一战。期待再有新优惠！
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现在一提起韩国，立刻联想到大概是炸鸡?! 因为近年开得满街也是但朋友想吃韩国菜~却不太爱炸鸡。幸好在众多店子中也有迎合到朋友口味的餐厅 (๑´ڡ`๑)今次去的这家，以前在旺角的地舖吃过。在铜锣湾的则是楼上舖是说每次去「京都广场」都超怕楼下的姨姨们因为我多数是预先决定好想吃那家才去目的地，所以每每见到她们想硬塞传单就被吓怕(๑•́ ₃•̀๑) 特别是那里的升降机的等候时间也太长～ 终于平安的到达。不过就要迷茫一下朋友是坐在那一边，因为这家店间开了左右的位置Menu的话就是下单纸，部份还附有图可以参考 (・∀・*) 先点饮品，朋友和我的那杯也是现在大人气的「灯泡饮品」！Smoothie Light - Strawberry ($68) 朋友那杯超高身啊～我的那个小巧得多～ Edison Square - Grapefruit + Mango ($48)柚子的味道比较突出～而且还有柚子肉。饮之前记得要好好搅一下底部，不然饮到最尾会甜瓜喔!!食物方面，基本上是由朋友决定的。紫菜饭卷 ($48) 经典的韩式家常菜~跟日式的有点像，不过饭加的不是醋~是芝麻油喔 (・∀・*)豚王生菜包 ($68) 平时是自己烧肉再包~现在这个是整好给我们吃的。烧过的豚肉仍然很嫩口，还带有少少的脂肪～吃起来更为香口(*´∀`) 因为有清新的生菜和颇辣的泡菜配在一起吃，所以也不算太油腻吧小巷炒蚬 ($68) 没想到份量也颇多，而且用铁板上桌~闻起来超香!! ヽ(＾▽＾)炒得很惹味，若果辣度再加强一点应该可以更好。芝士八爪鱼 ($78) Menu显示这个是辣的，但我就觉得一般而已（・ω・）就算放久了~芝士还是处于半溶的状态，还保持著微暖这种吃法也颇有趣～配料的那些杂菌也很入味！辛安东元祖奶奶鸡 ($1) 这个价钱～我真的没有打错喔这优惠是只要每人惠顾满$50就可以用$1去点这个招牌菜，而且份量也不是随便敷衍的鸡很入味~还有配料像薯仔、红萝卜那些也是，特别是水晶粉有最浓郁的酱油味道（´v｀)
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