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附加资料
辣媽創立于2013年，位於元郞西裕街一間不足800尺鋪面，經營川湘菜，辣媽致力於為顧客帶來不用到四川也可品嘗到正宗地道風味的川菜，亦致力於追求還原四川味，追求高品質食材，和令人難忘的綜合體驗，為顧客打造美味，放心的幸福滿足感同時亦有一個可以與親友歡聚的場所。
营业时间
今日营业
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
公众假期
11:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今個weekend入📍元朗探家姐💗佢話要帶去我試間開業十年既口啤老店🤩🤩原來係主打正宗川湘菜館既✨辣媽川湘私房菜✨唔洗特登上深圳都可以嘆到出色湘菜館，留港消費好選擇👏🏻👏🏻🔹芥辣魚皮魚皮脆口有嚼勁，搭配芥末醬，帶一絲刺激辛辣味，令味道層次更加豐富，鮮味又開胃。🔹老壇酸菜鱸魚招牌老壇酸菜鱸魚的確出色，酸香酸菜搭配鮮嫩魚肉，湯底清新不油膩，小份既份量好岩兩個人開心分享～價錢唔貴又大大碟，真係抵食，超高性價比！🔹樟樹港辣椒炒肉肉片嫩滑又入味，搭配辛辣撲鼻既樟樹港辣椒，惹味至極，好快就比我地清哂！🔹啫啫粟米鹹蛋黃焗雞翼雞翼外皮金黃酥脆，鹹蛋黃香氣濃郁，仲有香甜粟米，呢個配搭好出色。🔹膠原脆皮豬手豬手外皮無比酥脆，咬落肉質柔嫩，口感豐富，香脆又滋補，大大隻真係好吸晴。🔹香菇滑雞煲仔飯煲仔火候掌握得恰到好處，底部鍋巴金黄焦脆，米飯香氣四溢、粒粒分明，加以香菇配嫩滑雞肉，絕對係必點之選！🔹爆打檸檬茶味道酸酸甜甜，好適合搭配香辣菜式，飲落令人神清氣爽，清新又解膩。辣媽川湘私房菜✨📍元朗西菁街10號好順泰大廈地下22-23及28-29號舖
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元朗已經有10年口碑既辣媽地道正宗川湘,望到大廚猛火現炒，超夠鑊氣送飯一流 👍👍老壇酸菜鱸魚魚片嫩滑，酸菜爽脆，用咗米粉做底，有別於平時食嘅寬粉，米粉更吸味更好吃😋竟然喺香港都食到咁好食嘅酸菜魚，真係大份又好食，性價比勁高湖南辣椒炒肉辣椒炒肉唔算辣，夠鑊氣送飯香比起平日食嘅冇咁油膩，幾唔錯香菇滑雞煲仔飯即叫即煲需時20分鐘，所以想食要坐低先叫比較好呢個煲仔飯超級養生有紅棗底部滿滿既飯焦，好香脆啫陼粟米鹹蛋黃焗雞翼單骨雞翼啖啖肉食得好方便鹹蛋黃好多好香，粟米同雞翼都係超級香膠原脆皮豬手（2隻）滿滿膠原蛋白，外酥脆內軟糯 芥辣魚皮爽口，芥辣越食越開胃 抹茶珍珠雪頂奶茶超大杯 奶茶雪糕好香濃奶茶味
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［辣媽川菜小馆］在香港很出名了，現在香港人也是越來越吃辣😆比深圳的連鎖都還要正宗好吃😷期間也算是治癒了一大批想念香辣川湘菜的人，而且性價比超級高老譚酸菜魚 🐟我叫的小份，上上來一大盆 😄雨柔嫩滑、味道酸濃香膠原脆皮豬手🐷一個字，香👍 吃完記得要擦嘴，因為膠原蛋白滿滿的，嘴巴都會黏起來🤣我最少乾兩隻 火爆三嫩😋愛吃腰花、豬肝的，請必點！（很乾淨不會有味道） 爆炒，又嫩入味🍚劇下飯 爆炒鹽焗手撕雞🐔這是一道把廣式和湘菜結合的創新做法，非常特別好味道、配菜都要掃光盤的牙籤羊肉串🐑肉質鮮嫩、一塊肉一塊肉串起來，一口一個。來杯🍺 再適合不過了至尊港味煲仔飯🍚二人份我發現他們家真的用料十足，大大的一鍋，潤腸絕對是我的最愛 ，飯也非常的焦香！18爆炒雪花牛肉🐮這道菜上來的時候，我不禁感嘆，真材實料吖～牛肉雪花的紋路肥瘦相間，牛味香濃，爆炒激發的辣香還保持牛肉的嫩 ，聽我的也要點樟樹港辣椒炒肉🌶️下飯菜、辣椒乾香，木耳脆爽、肉掛滿汁，肥而不膩，一吃一口不只聲，認真幹飯啫啫西蘭花苗🥦這算是一道廣式菜，嫩爽脆口👍翡翠醬肉香煎包看著就有胃口的綠色，小小一個香煎色香味俱全❤️抹茶珍珠雪頂奶茶🍵吃辣的再來一杯 ，冰甜的奶茶，絕配奶茶雪糕意外的好吃 一桌子菜、吃得扶牆走在香港想念辣味的寶寶們，搜索🔍辣媽川湘小館 #香港美食分享#香港美食攻略#香港美食推荐#元朗#元朗美食#香港湘菜#香港川菜#辣妈川湘小馆#香港性价比美食#香港打工人饭堂
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好友夫婦約我和隊友吃飯，他們作為新界地頭蛇推薦了元朗10年口碑老店湘菜館，說很正宗，而且性價比高。我和隊友都很喜歡酸菜魚，正好是這家店的招牌菜，滿足😌🍋膠原脆皮豬手豬手外皮炸得酥酥脆脆的，裡面的肉軟糯可口，咬一口滿嘴膠原蛋白～真的很滿足🍋老壇酸菜鱸魚冷冷的天氣，喝上一口酸菜魚的湯，嘴裡和胃里都暖暖的，酸菜很開胃，鱸魚很嫩。🍋湖南辣椒炒肉辣椒炒肉真是配飯神器，肉香四溢，辣椒沒有很辣，很適合我的口味～🍋18爆炒雪花牛肉雪花牛肉嫩嫩的，爆炒後更能充分把牛肉的香味發揮出來～🍋爆炒鹽焗手撕雞手撕雞減脂又可口，也是配飯神器～🍋至尊港味煲仔飯（二人份）這個說是二人份，我們四個人吃都很夠，有我最愛吃的飯焦～🍋啫啫西蘭花苗西蘭花苗超級嫩，吃完魚和肉，吃一口菜，清新又開胃🤤🍋牙簽羊肉串這個真的很適合能喝酒的朋友，羊肉一點也不羶🍋火爆三嫩這個應該是豬肉，雖然是瘦肉，但一點也不柴，很香口🍋翡翠醬肉香煎包小籠包的口感，翡翠般的外表，令人食指大動🍋抹茶珍珠雪頂奶茶大大杯奶茶很值得打卡，拍照巨有氣氛～這家湘菜的份量很大，我們四個人吃到肚皮都撐大了～值得朋友一起來聚餐～性價比很高～～#元朗美食 #香港湘菜 #酸菜魚推薦 #港漂美食 #辣媽川湘小館 #香港酸菜魚##香港湘菜 #香港美食打卡 #香港川菜
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給大家分享一下我的㊙️密湘菜館！🌶️元朗🔟年老店，口碑hin好！他家味道比深圳的還好吃，人均也不貴，性價比🆙- 🐟老壇酸菜魚酸菜的酸爽與魚的鮮美相結合令人食慾大開，絕對是開胃的絕佳選擇！-🌶️樟樹港辣椒炒肉鮮香的辣椒🌶️與肉片的搭配，味道濃郁，口感豐富-🐂18爆炒雪花牛肉牛肉嫩滑，搭配秘制香料真的是肉食者的最愛，回味無窮！-🐔爆炒鹽焗手撕雞雞肉鮮嫩多汁，搭配香辣的調味，吃上一口真的是絕絕子👍-🍚至尊港味煲仔飯米飯香濃，鍋巴酥脆，配上豐富的配料真的是一碗讓人心滿意足的美味😋-🧋抹茶珍珠雪頂奶茶清新的抹茶味搭配Q彈的珍珠奶茶甜度適中，加上冰淇淋🍦真的絕啦‼️-還點了好吃的🔥火爆三嫩🍢牙簽羊肉串🐖膠原脆皮豬手🥠薄脆香煎拇指包🥦啫啫西蘭花苗每一樣菜的味道都倍兒棒👍
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