逸之燒 (已結業)

好友轉做全職主婦差不多三年，小朋友終於大一點比較放心交給工人凑，今晚可以約一個早局食飯聊天。餐廳離西鐵站5分鐘左右，非常方便朋友吃完飯早些回家湊小朋友。和風魚生沙律師傅用上幾款不同的魚生切粒，再加上酸汁伴新鮮沙律菜，魚生軟嫩新鮮，醬汁酸咪咪令人頓時胃口大開。沖繩赤蝦刺身（四隻）赤蝦每隻都非常大，入口爽口彈牙，鮮甜可口。三文魚子壽司三文魚子卜卜脆，鮮味十足，只是略嫌紫菜不夠脆口。左口魚裙邊壽司炙燒過表面令到魚油滲出，食落魚油甘香，口感軟滑，而且非常香口，堅正！七味雞皮餃子唐揚雞皮炸到金黃色，外脆內軟，沾上蛋黃醬更添滋味。七味池魚仔唐揚池魚仔香脆可口，加上七味粉調味入口辣辣地，非常惹味。銀鱈魚西京燒用上日式西京味噌醬醃過夜，之後再慢慢烤熟，魚肉咸香味濃，肉質鮮嫩滑溜。鹽燒雞翼外皮燒到脆卜卜，雞肉保持鮮嫩多汁。鹽燒豚肉荔枝串一口咬下去荔枝溢出滿滿肉汁，豚肉香口鮮甜，荔枝甜味令到豚肉更加清甜可口。皇帝蟹炒飯用皇帝蟹蓋盛住，視覺效果非常吸引，師傅加入蟹肉、蔥花、蛋絲、蔬菜粒等等一同炒香，入口飯粒乾身，味道香濃，不錯不錯喔👍🏻

二人世界～二個都中意食串燒就黎到逸之燒試一試夜晚都幾多人book枱 幾full下好在我地早左dd黎～必叫ge一定係串燒😂好多款 懶得睇又懶得諗就叫左 雜錦串燒十本 ＄238最好食係鹽燒豚肉荔枝！感覺好清新 估唔到味道會咁夾～👍汁燒免治雞肉棒 睇落平平無奇 點知 都好食wo～又唔dry又唔會好鹹👍叫左份三文魚刺身🤩正啊 切得好厚 又幾新鮮下 唔錯👍 可惜太飽 如果唔係叫多幾款刺身～😖仲叫左安格斯小牛排壽喜燒小牛排個樣都幾好食落咁“鞋“ （千其唔好煮咁耐～）加埋甜甜地ge壽喜燒湯好快就俾我地清左😂整體黎講 e餐都幾好👍環境ok 食物又幾好～

元朗一直都係香港既美食桃園, 間唔中我都會同友人專程入黎覓食!今次黎試既係位於"雞地"的「逸之燒」。餐廳環境優雅, 是傳統的日式居酒屋。係呢方面就唔多著墨啦!重點是美食!美食!美食! (因為實在超划算又美味, 不得不強調三次)。今日我同友人二人點了以下既食物：1. 角切魚生飯 - 魚生新鮮, 食材豐富, 而且壽司飯跟魚生是混為一體, 沒有一點"分離"的感覺。2. 皇帝蟹炒飯 - 單看擺碟已經驚嘆! 原隻皇帝蟹的殼用來當做飯的容器! 關於食物方面, 蟹肉份量足夠! 夠獲氣! 美味!3. 雜錦串燒 十本 - 分別有 鹽燒豚肉 , 鹽燒牛舌, 汁燒免治雞肉棒, 鹽燒雞腎, 鹽燒雞軟骨, 鹽燒多春魚, 汁燒豚肉鵪鶉蛋, 鹽燒墨魚仔, 迷你日本燒蕃薯, 汁燒牛肉車厘茄。我們能夠食得出, 每串都是師傳精心炮製, 不是濫竽充數,隨隨便便的! 整體而言, 我認為餐廳性價比高。在我享受晚餐的過程當中, 我們留意到一些熟客回顧, 跟店內職員談天說笑。能夠做這個境地, 我相信除了食物質素是一個關鍵, 但是餐廳周到的服務也是另一個重點因素。我推薦給大家位於元朗的「逸之燒」！

意外的驚喜，在OpenRice 看到好評才過來試下，果然不負眾望，魚生很新鮮。招呼也很好，裝修也很簡潔。有點遺憾是洗手間在店外，商場內，周圍烏燈黑火，看似很不安全。

去到日本，最愛就是去居酒屋，今日來到元朗搵到這間👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 主打食串燒😋 今日我地就無飲酒😆「和風雜菜炒烏冬」椰菜，甘筍，冬菇炒成😊 日式甜味👍🏻👍🏻「銀雪魚西京燒」好滑！銀雪魚燒至金黃色😍「鹽燒雞翼」脆口🥰 yummy「沖繩芝麻雞翼」好有風味，炸至金黃色😋「汁燒免治雞肉串」好特別，有口感😊內有雞軟骨👍🏻👍🏻「汁燒豚肉菠蘿串」夾住菠蘿既豚肉，好fresh❤️「鹽燒牛脷串」正呀！❤️❤️❤️「雞泡魚乾」居酒屋不可缺少😂🤣「牛油蒜香翠肉瓜串」 香口！夠蒜茸👍🏻👍🏻「吉列南瓜餅」好味呀！金黃脆口👍🏻備註：🔺款式多！快手（上菜）！抵食👍🏻 🔺員工nice😊

男朋友今天帶我到這間日式小店，暗黃的燈光配上日式的裝潢，氣氛蠻不錯的。加上店員服務態度友善，可以悠閒咁食個晚餐。我們叫了一客份量的雞泡魚魚乾，剛燒起的魚乾帶口感煙UN，有咬口亦不會過乾。三文魚剌身🌟厚身，新鮮，擺盤都好有誠意。                              🌟鰻魚手卷，油甘魚手卷吉列蝦芝士反卷🌟面上有微焦嘅芝士，吉列蝦是剛炸起的，香脆美味。皇帝蟹炒飯🌟炒飯置於皇帝蟹蓋上，賣相特別吸引，炒飯夾雜著蟹肉，蛋和香蔥。飯粒軟硬得宜，粒粒分明，美味可口。汁燒魷魚筒🌟份量一流！魷魚彈牙香口。魷魚有少許炭燒味。

那天到元朗逸之燒吃日本料理，想起人人也介紹燒蟹膏和時令刺身。那就要一試了！ 我們二人點了燒蟹膏、串燒十串、時令刺身和壽司等。 #雜錦串燒十本 HKD 238 (鹽燒豚肉荔枝、鹽燒牛舌、汁燒免治雞肉棒、鹽燒雞腎、鹽燒雞軟骨、鹽燒多春魚、汁燒豚肉鵪鶉蛋、鹽燒墨魚仔鬚、迷你蕃薯仔、汁燒牛肉車厘茄) #燒豚肉荔枝串 真是極度推介，用豚肉包著鮮甜荔枝，咬開就爆發荔枝香味，跟豚肉味道很相襯。感覺上，荔枝味道可以中和豚肉油膩感，罪惡感減半。 #鹽燒牛舌 看起來好似有點乾，但吃下去又不是，是剛剛好熟，口感彈牙又煙韌。 #汁燒免治雞肉棒 這個配上蛋及豉油。配上醬汁，雞肉棒味道更加出，而且整件很有嚼感和多汁！ #鹽燒雞腎 跟牛舌一樣，看起來有點乾，不過吃下去完全不是乾的那回事，都是很爽口，很彈牙。 #椒鹽雞軟骨串 非常爽脆，吃得停不了口，如果配上啤酒一定更加正！#鹽燒墨魚仔鬚 細細隻，燒得爽脆又香口，墨魚味很香呢。 #迷你蕃薯仔 超香甜，一口SIZE，甜過平時自己買那些。 另外，我們更點了 #燒松葉蟹膏 HKD 188 蟹膏被端上枱時，店員說已經熟的，可以塗上麵包上吃用。蟹膏很Creamy，內有一絲絲蟹肉

難得放假，想食返餐好，好鍾意食日本嘢嘅我，就搵到元朗呢間頗有名氣嘅日本餐廳。今一口氣廁所好多款嘢食，真係樣樣都好食喎！三文魚刺身有厚厚四片，超肥美，正！劍魚壽司鮮甜肥美。甜甜的玉子壽司，人人都鍾意。左口魚裙邊壽司油脂好豐富，燒得好香，每次都必點嘅款式！鰻魚壽司嘅鰻魚夠肥，仲有甜甜嘅鰻魚汁，好好食。七味雞皮餃子唐揚第一次食呢款菜式，幾特別，係用雞皮代替餃子皮咁樣包住肉餡，再用油炸，如果可以再炸得香脆啲，就更好味喇！豚肉紫蘇廣島蠔串紫蘇同蠔嘅配搭一流，再加上豚肉嘅鹹香，好味道。七味日本赤雞心串呢款比較少食，雞心口感爽爽地，加咗七味粉好香好惹味！另外仲點左鹽燒牛脷串。汁燒鰻魚串。汁燒免治雞肉棒，全部都好正！最後再點咗個安格斯牛小排壽喜燒加白飯，牛肉油脂分布平均，雪花好靚，壽喜燒甜甜嘅湯汁，加雞蛋，撈飯一流。食埋呢個真係非常滿足！

元朗越來越多人，鳳攸南街一直都有好多餐廳。今晚準時收工，冇OT。一收工即刻去元朗，行完街想食日本料理，見到呢間居酒屋門口都幾靚，簡左逸之燒。好肚餓於是点左好多野食 。餐牌價錢合理，埋單大約八百，好抵食，食左好多唔同既菜式，而且種類繁多，刺身寿司，飯，烏冬，鍋物。店員友善，會主動經常黎加水。食物，环境不錯，好大惊喜，強烈推介，真係好滿意 海膽花之戀 $88好耐冇食過刺身。賣相不錯一睇就想試。海膽鮮甜，三文魚有好多片，入囗很快便融化，十分好吃。價錢貴但係值得 。吞拿魚刺身 $58拖羅冇魚腥味，鮮甜肥美，油香十足，超级享受銀雪魚西京燒 $58朋友最鍾意食燒銀雪魚。份量雖然細細，但係味道唔錯，冇乜雪藏味，不腥，肉質嫩口軟滑，而魚皮又煎得好香口，微脆。有配沙律醬，酸甜可口。我覺得係必食 汁燒安格斯牛肉蘆筍串 $34一串三個，牛肉切薄片，包住蘆筍，醬汁調味恰當，有焦香，好惹味总评餐廳环境不錯氣氛良好，样样都好好味，串燒和燒物質素好，真係燒得刚刚好，下次入去元朗會再去

點左壽司、各類串燒，仲有燒皇帝蟹蓋。皇帝蟹蓋不錯，如果好似其他店咁有啲細細塊多士點下啲蟹膏咁就仲正。串燒正正常常，價錢合理，壽司差咗少少，魚生唔係好新鮮，海膽食到有腥味。廁所好似要去好遠的，所以冇去到。店本身有啲污糟但係都尚算整潔，服務員親切有禮。店本身走居酒屋路線，可惜梅酒只得一款，有啲失望。佢好似好想推廣各類清酒，有晒介紹精米度各樣野，有大概10款清酒可以揀，價錢亦唔貴，可惜好似最少要嗌一支，如果能夠嗌一合(180ml) 就最好，特別係啲女仔可以試吓。

我覺得食物還好，服務態度可以再好少少🤏同埋我嗌吉列魚柳胡麻撈拉麵，佢就嚟咗個烏冬，我覺得服務員應該要認真聽客戶嘅需要仲有佢冇問我哋要咩嘢飲我覺得呢間掂唔可以話最好但可以食得落口

元朗呢一帶好多食肆，我哋揀咗一間門面好型格嘅日本料理本menu圖文並茂，亦有一張夏祭推介。 香蔥吞拿魚腩蓉手卷 $28 紫菜好脆，魚腩蓉好鮮好綿。炸軟殼蟹手卷 $32紫菜同樣好脆，炸軟殼蟹唔會話好油，好食。鰤魚刺身 (四件) $78即時平常叫的油甘魚，肉質甜美，口感幼滑細膩。串燒叫咗汁燒豚肉露筍串 $32汁燒豚肉金菇芝士串 $24 鹽燒墨魚仔鬚 $20另外還叫了七味雞皮餃子唐揚 $58呢幾樣即叫即燒即煮，上枱嗰時熱辣辣，忍不住口了。汁燒豚肉，醬汁好入味，墨魚仔鬚，過下口隱不錯，雞皮餃子唐揚，外皮甘香又脆口鰻魚壽司 $24油甘壽司 $30火焰三文魚壽司 $30皇帝蟹肉壽司 $28擺到上枱已經好開心，有光澤。油甘魚，蟹肉，火焰三文魚都好鮮甜，鰻魚軟滑，加埋wasabi同豉油，正呀！柚子雪葩 $58十分可愛，原個柚子上，攤一攤等佢冇咁硬先食，啖啖柚子味滲入味蕾。黑糖梅酒冰淇淋 $38兩球冰淇淋加一小jar梅酒，食嘅時候將梅酒倒在冰淇面，雲呢拿雪糕 加上梅酒，好特別。

今日到元朗逸之燒，主打串燒、日式火鍋等日本料理，門口裝潢帶日本小店風味。晚上7:30左右，店內大約有八成滿，亦很快安排入座。入座後立即看餐牌，點了幾款冷盤刺身。首先是前菜：蟹子沙律$58有大量蟹子，有足夠的沙律醬，青瓜是很新鮮，份量亦都很大。雜錦刺身拼盤（二人）$288刺身有驚喜，一共有八款刺身，每一款魚生刺身都是厚切，很大份量，口感豐富，中間鮑魚已經一開二，已經醃製得很入味。海膽都很大一片，海膽味濃。厚切特大帶子很爽滑，鮮味十足。另外在夏日時令餐牌， 聽取了店員介紹，點選了三款，果然沒有介紹錯。第一款是文甲魷魚海膽刺身$88，擺放10分精美，海膽大大舊，魷魚切法特別，吃起來很有口感，內裏還包住一層紫菜，魷魚鮮味十足，這個真是10級推介， 一定要試！近鏡海膽和魷魚刀法第二個推介是火灸左口魚裙邊壽司$24，魚生燒過後暖暖，入口嫰滑， 而且亦很便宜。第三個推介是豚肉紫蘇廣島蠔串$38:外面豚肉片燒得脆脆的，中間有一層紫蘇葉，裹著廣島蠔， 配上甜燒汁，配搭特別，而蠔本身口感和味道都很出色。最後點了一款安格斯牛小排鍋$238包括一碟安格斯牛小排片，一盤雜菜菇豆腐竹輪，另有一份都滔庭烏冬。湯底可

今日準時收工，無OT，一收工即刻去元朗，因為Sikky住元朗，所以約食飯好自然就約她家附近~ 我實在太好人，嘿嘿\(//∇//)\和風雜菜炒烏冬68.00-份量幾大碟，好多椰菜，椰菜爽口，炒烏冬夠味有彈性，類似豉油炒烏冬再加好多配菜，食完都幾飽雜菜湯稻庭烏冬52.00-湯底:/ 豚骨湯，味濃，烏冬入味-配料:/ 冬菇，海帶，紅蘿蔔條，蔥花，大白菜，金菇等-抵食~蟹籽沙律56.00-蟹籽青瓜絲沙律，沙律醬酸甜開胃，青瓜絲翠綠爽口，用作前菜幾醒胃銀雪魚西京燒58.00-銀雪魚肉嫩好味，不太腥，外皮微脆，肉質飽滿-味道偏甜，有配沙律醬，酸甜可口，增添口味汁燒豚肉露筍串64.00-豚肉切薄片，包住露筍，口感有爽感，有肉感，幾特別-醬汁調配恰當，鹹甜鹹甜，加上有燒焦香，好惹味-一串三件汁燒豚肉秋葵串28.00-一串兩件-與汁燒豚肉露筍串有點像，只是露筍換了秋葵-豚肉切薄，又燒香過，微硬，但配上秋葵，秋葵微軟，兩者互相配合，口感和味道都不錯日本迷你蕃薯仔23.00-一串四件-迷你蕃薯仔香甜可口，口感軟軟的，一口一件，尺寸剛好牛油蒜香翠肉瓜串18.00-一串兩件-上面有一小撮牛油蒜粒，牛油味好香，與

本身興致勃勃想去間日本餐廳食個壽喜燒點知好失望 好伏個壽喜燒啲菜 得果啲啲 切到細細塊一絲絲 勁少安格斯牛小排壽喜燒 $158呢個價錢得幾條菜絲2舊豆腐 打隻生蛋 （唔包烏冬個重點係佢啲牛薄到不得了 得幾執 煮完縮埋真係好小 笑死煮埋個烏冬 煮完個湯好甜又勁咸，最後真係食左幾啖就唔食 (稻庭烏冬+$38)最後呢個壽喜燒要成200$ 但食既野又小又唔好食 奉勸各位唔好食 如果唔信可以自己去試下真係唔明點解會咁多好評帶子壽司 $45 大塊就大塊 但係又係薄片咁上 連個壽司飯都無醋味吞拿魚壽司$30雪味 薄片師父刀功真係好串燒好一般 可以有其他更好既選擇 加插一段小插曲，朋友唔小心倒瀉左兩杯酒 兩杯都飲左一啖度 但兩杯都倒瀉正番小小 店員幫我地調位 再拎番兩杯差唔多吉左既酒黎 雖然真係我地唔小心倒瀉左 但以人情味黎講個‘’老闆娘‘’ 真係無諗住倒番杯滿既俾我地 唔係俾唔起 只不過係一杯酒 如果呢間看似’‘高級’‘既日本餐廳 啲服務做得好啲 我相信唔會介意拎番杯新同滿既酒俾我食客對佢既服務都會滿意啲佢幫我地拎番杯得番幾啖既酒黎真係好難睇 仲叫我地再嗌過 😅😅😅成餐食左成千蚊 好食都唔介意 但性