醬爆果子燒 (已結業)

一向對銅鑼燒果子燒呢類日式餅食好有興趣, 所以自從呢度開左之後就好一直好想搵個機會黎一試究竟!試過兩次放工黎到, 門口都有人排隊, 排隊無問題, 但聽到每個餅都要等10分鐘以上; 我見有好多人都係行開左隔一陣再返黎攞, d人仲要一盒幾個甘買!計返下甘我咪隨時買一個餅都要等半個鐘?! 所以都係放棄了終於呢個星期六, 響諗唔到食咩既情況下, 突然諗起呢度既果子燒., 即刻搭車去尖咀先!兩點到黎到, 一個人都無呢, 太好la!即刻要左個奶油味, 賣餅既女人話買一個$10, 買三個就$27. 雖然有少少心動, 而且都有幾隻味想試, 但為免眼闊肚窄, 都係唔好勉強la等左8分鐘到有得食, 不過個餅只係微暖! 似現成多過即製…咬落去第一啖未食到custard, 所以可以好清楚食到個餅係咩味---無味! 無蛋味亦無奶味, 好乾, 唔鬆軟~ 再咬一啖食到custard la, 唔夠甜, 不過唔會太膩~ 其實custard唔多, 根本做唔到佢所謂既醬爆效果有機會都會想試埋其他味既, 但一定唔會特登再黎, 排隊更加唔駛諗//

今日放工去左尖沙咀搵食...經過gi o既後巷見到一間生面口o既店舖...門面真係好細~門口企住個阿姐~以佢地用黎裝住燒餅o既紙袋作為傳單...推廣佢地賣o既果子燒~就係呢張~~~~由於友人未到...我只係拎左張"傳單"就離開左~直至友人放工後...大家都對新開o既果子燒有d興趣~於是我地行返去gi o既後巷...只係隔左半個鐘左右~遠處已經望到果子燒門口窒門人~行到去阿姐面前~聽到話10蚊1個~27蚊3個~於是我地就買左3個~~比左錢之後阿姐先同我地講要等15-20分鐘...= =門面:落完order之後一直都企左o係門口度望住個哥仔o係入面整~阿姐o係出面pack~的確做一個果子燒所需o既時間都幾多..陸陸續續有更加多人過黎買果子燒~阿姐話做唔切~要截一截單....又難怪...因為買o既通常都3個以上(3個平d)而整果子燒o既container只係得10多個~入不敷支o既情況下當然要停一停~望住佢一個個出爐...等左差唔多25分鐘~終於都等到了~我地要左個水蜜桃味奶油,士多啤梨奶油同紅豆奶油~~咬開...其實完全無醬爆感覺...而且...重比較乾身~餡料亦唔夠多...食落只感覺皮極

This shop looked interesting, tiny but with all the intricate details of a Taiwanese stall.The snacks look exactly like the Japanese obanyaki's which are filled with savoury or sweet fillings.It is made of batter and heated in the waffle iron and the filled with fillings. The common fillings are custard, fruits, red beans, and other savoury items.As well as round ones, they also have triangular ones!!http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cash104&b=2&f=1139305211&p=17http://www.wretch.cc/album/sh

為左呢間醬爆果子燒,打左我GE第一個食評有日我同我女朋友行街聽到有個女人係到叫賣,就行過去睇下啦之後見到有架香港好少見ge木頭車仔!!我女朋友係咁話好可愛~於是行過去睇下個牙姐一見到我地行過黎就即刻同我地介紹佢地d野食嘩...原來都好多口味ga wo!!如果我冇記錯好似有十隻味隻隻都係$10咁我地之叫左一個芝士洋蔥雞同比利時朱古力因為佢地係即叫即做,同埋都幾多人,so等左一陣過左陣個牙姐就叫我地埋去拎,好好味囉個洋蔥雞,d料都好多下,一咬落去就爆左d料出黎而我女朋友個朱古力佢就話好似軟心朱古力咁!!一定會再黎試埋其他味

別過友人，打道回府前特地往彌明姐的 Kami 欲試抹茶牛奶，驚見店前候茶者眾 ；旁邊的 Crumbs 也是人頭湧湧的──咦？醬爆果子燒？甚麼時候開業的 (註：答案是一星期前 )？派「傳單」大姐見我探頭探腦，把握機會介紹其出品。所謂醬爆果子燒，即曾在旺角街頭冒起過一段短日子的大判燒。記得有紅豆、奶黃等口味，五六塊錢一個，現做的話熱呼呼的味道尚可 (像亞月家、匠工房秀吉等店的大判燒，水準自比旺角的勝之不止一籌 )。這裡的口味算多 (十款)，有鹹有甜，某些也算創新，如水蜜桃奶油布丁、芝士洋蔥雞等。大姐說果子燒即叫即製，冷食熱食均可，十元一個，買三個則九折。姑且買三個試試看吧！「唔該，我想要抹茶紅豆麻糬、招牌濃香芋頭仲有……」話未說完，大姐打斷了我：「唔好意思呀小姐，呢兩隻口味暫時未有──睇到嘛？我用原子筆劃咗……」她指著手上的「傳單」如是解釋。腦子裡立時生出一走了之的念頭，可大姐亮晶晶的眼神、盈盈的笑意叫我腳底生根 ！「咁呀……我要京都抹茶紅豆、招牌醬爆奶油同芝士洋蔥雞啦！」下單後等了約七八分鐘才到手 (另有兩名顧客同時等候，做餅的只有一位小伙子)。回家後先拍照，再把它們送進多士焗爐去 (根