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港铁钻石山站 B 出口, 步行约8分钟
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31604678
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用外賣平台在粥舖叫了這些食物: 炒河粉、炒米粉、艇仔粥、花生、和油炸鬼。所有食物也不太濃味，食完不會感覺有味精及口乾。炒河粉和炒米粉炒得香，不會太油膩，味道適中，沒有太多配菜，但所用配菜很高質，芽菜很鮮和很脆。艇仔粥料不多，但很適中和足夠。花生很脆和香口。油炸鬼非常出色，沒有在附近的粥舖，食到高質素油炸鬼。食物價錢非常合理，以上的食物，在外賣平台落單，只需$128 ！加上以上的高質素，這粥舖的CP值非常高！
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又係一間老鋪住係到7-8年由住係到就開始幫襯一直都好多人購買今日係鋪前都有4-5個人要等一會艇仔粥配牛脷酥係一個套餐粥是軟綿綿的足料超多碎牛肉牛脷酥帶炸得剛剛好而且帶點甜
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位於「彩虹」和「新蒲崗」之間居屋屋苑「采頤花園」樓下的商店街門口位置，開了一間規模頗為細小的外賣粥店，粥店的名稱很簡單，就叫做「采頤粥店」。雖然「采頤粥店」也有即場製造的「套餐飯」食品，而且還有「炒牛肉」飯，可惜「采頤粥店」的「炒牛肉」實際使用的「牛肉」僅限於「牛肉片」而已，跟我期望的「牛腩」有一段距離。所以我在「鳳德商場」購買完外賣自取「咖喱牛腩飯」食品之後，選擇了在「采頤粥店」裡面，看看有沒有例如「雞粥」的食品可以購買，結果我成功發現到「鮮滑雞粥」。我詢問過「采頤粥店」店裡面的師傅，確認「鮮滑雞粥」裡面的「滑雞」骨頭不多之後，才確認和付款購買外賣粥品「鮮滑雞粥」，作為晚餐裡面的「雞肉」食品。「采頤粥店」店舖實際面積看似不算很大，食客根本連選擇店內享用堂食的機會都沒有，所以無論什麼時間光顧「采頤粥店」，都只能夠選擇外賣自取。於是我成功等候到「采頤粥店」裡面的人順利以類似製作「生滾粥」的方式，順利把「鮮滑雞粥」製作完成之後，我立刻攜帶外賣「鮮滑雞粥」和在「鳳德邨」購買的「咖喱牛腩飯」，立刻坐小巴返回「西貢」。「采頤粥店」的粥實際口感，被「采頤粥店」廚房裡面的人煮到非常之綿滑，粥裡面的米都已經被煮到完全化開，變成口感軟爛，容易消化的糊狀食品。而「鮮雞」裡面的「雞肉」實際味道也都稱得上算是新鮮和有鮮甜味，口感嫩滑，再加上「采頤粥店」在製作「鮮滑雞粥」的時候加入「薑絲」，令「鮮滑雞粥」雞肉甜味裡面，還夾雜少許來自「薑」的驅寒辣味。本來我看見「采頤粥店」廚房店員有製作賀年自製「蘿蔔糕」食品，可惜「蘿蔔糕」價錢不算非常便宜，最近家裡面發生這麼事情，自己購買「蘿蔔糕」，恐怕家裡面真正會享用「蘿蔔糕」的人不多。所以我最後在「采頤粥店」，最後只購買了口感綿滑，價錢又不算昂貴，只賣港幣二十九元，性價比不俗的鮮甜辣味外賣自取「鮮滑雞粥」食品。至於「采頤粥店」的「蘿蔔糕」食品，我只能夠說一句，跟「采頤粥店」的「蘿蔔糕」命中注定沒有緣份。
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今日好凍 一朝早要去新蒲崗既我諗唔到買咩早餐之下就決定買碗粥暖暖肚，行過見到依間店好多人排隊，全部都係好似同老闆好熟既咁，睇黎依度班街坊好中意食佢地啲粥，我就叫左一碗皮蛋瘦肉粥，只係19蚊 實在幾抵，返屋企打開碗粥，已經覺得香噴噴，又暖笠笠，拎隻勺攪左兩野，發現都幾足料，多皮蛋又多瘦肉，即刻急不及待要食，不過真係好燙，要吹凍先好食，如果唔係會生痱滋啲粥唔算太算，一粒粒咁幾好咬，所以食完會好飽，下次想試埋油炸鬼
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冬天特別想食熱野，經過見到傳統粥店，即刻買啲粥品返屋企試吓。呢度嘅粥品價錢都幾抵，買咗一碗牛肉粥、一碗瘦肉粥同埋一碟炸兩。對碟炸兩有啲失望，油炸鬼唔係新鮮炸起，似乎擺咗一段時間，即使我好快返到屋企，啲炸兩都係淋得好緊要。不過最緊要係啲醬汁，有甜醬有豉油唔會衰得去邊。至於牛肉粥，就真係唔好食啦。我望住佢整，首先將免治牛肉佔據左半個外賣碗，跟住落熱粥，最後再落少少油。我覺得牛肉嘅份量多到有啲誇張，其實都唔係好食到粥嘅味道，而且啲牛肉亦唔係特別好食。瘦肉粥就比較正常，比例唔錯，但呢間粥店嘅粥底唔算特別綿，啲米都係一粒粒。
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