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港铁油麻地站 A1 出口, 步行约3分钟 继续阅读
电话号码
31882547
63540229
开饭介绍
主打正宗潮州菜,以传统烹调手法呈现潮汕美食的精髓。餐厅特别注重选材,每道菜均以新鲜食材烹制,卤水拼盘采用秘制卤水汁焖煮,味道浓郁香醇,口感丰富。 继续阅读
营业时间
今日营业
18:00 - 02:00
星期一至日
18:00 - 02:00
付款方式
现金
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姜葱鱼腩煲
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食记 (71)
等级4 2025-07-09
111 浏览
今晚终于约佐几个旧同事出街聚聚,去旺角试佐呢间新开嘅潮州菜餐厅。朋友之前同我讲过,话呢间抵食又舒服,座位设计好有气氛,于是我同几个兄弟一于试吓。入到去,环境真系唔错,装修现代又唔失传统feel,仲有个开放式厨房,睇到厨房师傅忙紧,感觉好亲切。。我哋一坐低就叫咗例牌嘅卤水鹅,$138一碟,份量真系惊喜到我!待应放低碟时,我仲忍唔住问咗一句:「呢个系例牌份量?」因为实在太夸张,除咗鹅肉,仲有豆腐同花生,味道卤得入味,鹅皮Q弹,肉质软滑,花生同豆腐吸咗卤水汁,食落去好满足。之后我哋再叫咗一碟椒盐九肚鱼,$138,上面洒满咗炸蒜,香气一出嚟即刻勾起食欲,鱼肉新鲜又脆口,椒盐调味唔太咸,配上蒜香真系一流。。主食方面,我哋点咗砂锅蚝仔粥,$88一窝,热辣辣嘅砂锅一上枱,蒸汽同香气即刻扑鼻,蚝仔新鲜,粥底浓滑,仲有啲芫荽同蒜粒提味,暖胃又唔腻口。食到一半,我同朋友讲,呢间真系抵赞,份量同味道都够晒水准。环境方面,间餐厅有冷气同吊扇,感觉凉快又舒适,枱同椅设计都好有心思,坐低真系放松咗好多。。整体嚟讲,呢间餐厅食物质素同环境都令我地满意。朋友讲得啱,呢间潮州菜真系值得一试。食完之后,我哋仲坐咗一阵吹水,时间过得好快。同埋呢刻我先发现原来餐厅优惠食满$300可以加$8多一碟杂锦拼盘或者韭菜猪红,但系我哋已经太饱,唯有下次同家人一齐再嚟,试吓其他菜式。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2025-07-06
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金和潮菜系油麻地新开嘅潮州菜馆,主打传统「打冷」小菜,装潢简约光猛,冷气足够,坐得舒服唔焗促,适合三五知己聚餐。餐厅环境干净,餐桌摆位宽敞,重视用餐体验。主打卤水、冻食、热炒等经典潮菜,价钱亲民,系区内CP值高嘅选择。🥢⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•ʔ ‧˚ 1️⃣ 卤水鹅(例)($138)鹅肉卤得入味,皮爽肉滑☺️卤水香气浓郁,略嫌有少少咸🥲但每啖都系胶质感爆棚!😂配埋秘制卤水汁,咸香带甜,啖啖肉汁锁住鲜味😍食完唔会觉得腻😋鹅控必点,打冷之选!🦆🥢 2️⃣鲜菠萝咕噜肉 ($128)每件咕噜肉炸到外脆内嫩💥,酸酸甜甜嘅菠萝汁🍍包住香脆猪肉😍,唔会太腻✨。配埋鲜菠萝果肉🤤,口感丰富,食完超级开胃🔥小朋友大人都钟意,聚餐必点!🍍🍖 3️⃣笼仔-虾酱猪爽肉饭 ($98)(改炒饭底)猪爽肉弹牙多汁,虾酱咸香扑鼻,饭底炒得粒粒分明,香口不油腻。每啖都食到虾酱同猪肉香,饭香四溢,超满足!一笼食晒都唔够喉!🐷🍚 4️⃣茶介(位)$15热茶清香解腻,衬晒潮菜,食完重口味小菜饮返杯,舒服晒。潮州餐厅食饭,点可以唔饮茶!🍵 ⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚🌟想知道更多美食🤪记得follow@mochicouple_hk啦😍🎉📸📍 油麻地砵兰街109-111号伟华大厦地下🚇 港铁油麻地站A1站出口,步行约3分钟🕒 Mon-Sun:18:00-02:00#金和潮菜 #油麻地美食 #潮州菜 #打冷 #卤水鹅 #咕噜肉 #菠萝咕噜肉 #虾酱猪爽肉 #笼仔饭 #炒饭 #茶介 #聚餐好去处 #高CP值 #地道风味 #香港美食 #小菜 #热炒 #胶质感 #猪爽肉 #必食推介 #潮州打冷 #打卡餐厅 #亲民价钱 #聚会餐厅 #家庭聚餐 #宵夜推介 #潮州卤水 #经典小菜 #味道浓郁 #香港餐厅 继续阅读
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等级4 2025-07-16
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🌟🍴 【 油麻地•金和潮菜 】 🍴🌟 📍 金和潮菜 (油麻地)油麻地砵兰街109-111号伟华大厦地下🍖🥟🍟🥚🍰🍲🍇 • 🥪🍓🍤🍪🍜🍡🍹 干炒牛河 🥢香气扑鼻,牛肉嫩滑,河粉炒得干身又入味,葱段提鲜,火候刚好!😋 每口都充满镬气,绝对是港式经典,超满足!⭐⭐⭐⭐芥末牛仔粒 🐂牛仔粒外脆内嫩,芥末酱汁呛辣过瘾,带点微甜,层次丰富!🌶️ 入口刺激又不失牛肉香,爱辣人士必试!🔥⭐⭐⭐⭐½椒盐鱼腩 🐟鱼腩炸得金黄酥脆,椒盐香气浓郁,咸香中带点微辣,超开胃!😍 鱼肉鲜嫩不油腻,配啤酒绝配!🍺⭐⭐⭐⭐🍙🥤 餐厅评分🥤🍙 🔥 餐厅环境:🔥🔥🔥🔥🔥 ⛄ 服务质素:⛄⛄⛄⛄⛄ 🍾 食物味道:🍾🍾🍾🍾🍾 🎟️ 性价比:🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️ 💰 消费:HKD 514✨🥢🍣🍕🍜🍴🍰✨ #油麻地美食 #web3油麻地 #金和潮菜🌟🍴 【 油麻地•金和潮菜 】 🍴🌟 📍 金和潮菜 (油麻地)油麻地砵兰街109-111号伟华大厦地下🍖🥟🍟🥚🍰🍲🍇 • 🥪🍓🍤🍪🍜🍡🍹 🍙🥤 餐厅评分🥤🍙 🔥 餐厅环境:🔥🔥🔥🔥🔥 ⛄ 服务质素:⛄⛄⛄⛄⛄ 🍾 食物味道:🍾🍾🍾🍾🍾 🎟️ 性价比:🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️ 💰 消费:HKD 514✨🥢🍣🍕🍜🍴🍰✨ #油麻地美食 #web3油麻地 #金和潮菜 继续阅读
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等级4 2025-07-15
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朋友话见openrice订坐有优惠,便订了今晚试试。七点多来到,食客不少,店内很热闹。坐低睇睇餐牌,好多野都想食㖞,点咩好呢🤔⭐金沙炸鱼皮先来份小食炸鱼皮,咸蛋黄劲香,片片都包满蛋黄好邪恶呀,又香又脆好好食🤤⭐牙带鱼卖相有少少……唔好睇😂炸得好脆,除左中间条骨,其他细骨轻松咬烂,几乎全件可入口,鱼肉扎实鲜味,味道唔错㗎。⭐尖椒猪大肠又系邪恶之物😝大肠软糯但有嚼劲,肥滋滋好好食,尖椒微辣香口惹味,正!⭐虾酱猪爽肉笼仔蒸饭一蒸起就上枱热辣辣,猪肉爽口虾酱咸鲜,调味刚刚好唔过咸,饭吸左猪油同虾酱好好食啊🤤食饱饱饮啖茶去下腻,爽😎 继续阅读
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等级4 2025-07-10
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🦑🍳🍤✨ 我哋去咗间潮州餐厅,尝试咗几道特色菜式😍😍菜式新鲜又美味,服务亦都好好,下次一定会再嚟!🌟👏=====================Food list📌🥰👍🏻金莎鲜鱿 🦑🌊呢道菜真系一绝!鲜鱿煮得刚刚好,入口滑嫩,仲有金莎嘅香气,唔会太咸,配上少少蒜蓉,味道更上一层楼。每一口都令人心满意足,搭配埋白饭食,真系无得输!🍚🍽️✨🥰👍🏻啫啫生菜煲 🍲🥬呢个啫啫生菜煲就好有特色,锅底嘅啫啫汁香浓,生菜吸收咗汤汁之后,味道更加出色。菜心脆口又新鲜,仲有其他配料,真系食得人心情都好。😋💖呢个煲就系一个分享嘅好选择,大家一齐围住食,气氛特别好!🎈🥳🥰👍🏻招牌小炒王 🍳🍤最后就系呢道招牌小炒王,真系名副其实!炒得够热闹,各种材料都好齐全,有肉有菜,炒得香喷喷,口感层次分明。每一口都系惊喜,唔同嘅味道交融得恰到好处,特别适合配饭。🥢🍜💫 继续阅读
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