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2015-05-02
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於第一城工作,經常都會到這間位於愉翠街市裏的金潮泰食午餐,又平又好味,相信很多在附近居住、上班或上學的人都對它不陌生。這裡的坐位不多,多是做外賣自取的,即使是堂食都是用發泡膠盒或紙杯。老闆娘是泰國人,說話仍帶着頗重的泰國口音,但很和善,經常笑笑口。最愛食的是這個冬陰雞湯米($30),冬陰湯底味濃,配上米線,真是令人食指大動。雞肉的味道亦很特別,甜甜的,應該是加入了店內的沙嗲醬。不過雞肉的大小比幾年前的細了很多,從前是雞塊,但現在只是雞條而已。沙嗲牛丸($8),共4粒,秘製的沙嗲醬甜甜的帶着花生香味,配上牛丸味道很夾。這裡的青木瓜沙律($20)是我食過的所有泰國餐廳中的最好食的一間,青木瓜清爽、蕃茄香甜多汁,加上脆脆的花生粒,口感豐富。酸酸甜甜辣辣的,非常開胃!
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