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港铁湾仔站 A3 出口, 步行约4分钟
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电话号码
28850999
营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
17:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 15:00
17:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
又系同屋企人去饮茶系列，今次试呢间环境舒适食物以为系正正常常，点知有一个点心有惊喜，未讲之前，话说我刚睇人哋几个食评，我见茶壶🫖底系有个银色容性热住啲茶，当日系无，唔怪之得啲茶成日都keep住唔太热😑再讲讲食物🥘点心一般系中上水平，有3个点心想评下1)西宁炸虾卷 - 个皮系有啲实，唔松化，呢个咁多款嚟讲比较失色2)时菜牛肉球 - 手功野，唔大粒，但质地系好有咬口，牛肉味浓，同其他酒楼完全唔同，好食，味道口感有惊喜，推！3) XO酱炒肠粉 - 味系唔错而且够热，不过感觉系经过微波炉加热果只热，所以肠粉比较干身整体食物质素系唔错嘅，环境地点都好，不过下次应该唔会饮茶，会试晚饭，我见Menu有啲𩠌几吸引🤩
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订了12人贵宾房，问阿姐点解点唔到歌，佢话要扫码。我地话扫左，佢话咁唔知㖞！起菜又成日唔同位，唱左两首歌居然叫我朋友细声啲（真心唔大声，仲唱得几好听），好无奈。问佢罐可乐系枝装定罐装，就串77咁答「一罐倒一杯啰，个罐仲喺出面，驶唔驶拎入黎俾你睇？！」换碟就将只碟放喺个客部电话上面！食物方面，头盘系带子，带子好薄身，仲要「拿」过，一放入口就俾阵味吓亲。个卤水拼盘唔入味，表面有一层「死咸味」，但里面冇味。𠮶炸蚝入面劲韧，外面唔松唔脆，浆糊咁既炸粉。个龙虾错晒！出面有阵咸味，入面就炸到乜野鲜味都冇晒，失败至极！一致认为最好食系前菜咸酸菜。唔识煮就唔好煮，要煮就要对得住啲食物啰。
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跟友人的一次午餐，来到这家潮州菜馆一尝。才走进餐厅，光洁明亮的装潢摆设已经予人格调高雅的感觉，气派不凡。店方以潮式咸酸菜和炸花生作为餐前小食，炸花生当然酥脆，不过我们都甚为喜欢那碟咸酸菜，咸酸之中透出淡淡甜点，令我们都食不停口！点心炸虾卷、鸳鸯水晶包跟豉油皇炒肠粉皆是水准之作。小人尤其喜欢豉油皇炒肠粉，肠粉油润不黏，条条皆被豉油包裹著！咸菜猪肚汤里猪肚肥厚无异味，洗得干净，爽中带滑。落差之处乃咸菜的味道未能尽情释放，致使汤的味道过淡。鹅片、猪耳、猪大肠、墨鱼片和鸡蛋组成了这碟卤水拼盘，每样都卤得入味，友人特别钟爱墨鱼片，爽而有嚼劲。潮式鱼蛋粉虽然只有鱼蛋两粒、鱼片两片，但都是巨大化的，以一个宫殿化的盅盛上，好不豪华！还有特别的是汤里有柴鱼，竟然提升到汤的鲜美，有新意！果然食物跟其格调相符，同样极具气派。
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book咗枱庆祝生日,request咗房但系冇畀.除咗最一开始带位嘅侍应服务态度比较好之外全程都一路听到啲员工喺度话自己有几忙,呻工作环境好差.唔知系经理定系侍应把声又大,唔明白点解啲客人要全程喺度听佢哋嘅怨言.嗌亲𠮶个话落单都系叫等一等.食物一般冇必要嘅话唔推荐,浪费左个环境
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️国内餐厅就是走高级会所形式，满有气派又堂皇～适合宴客或商务活动🍽。今次想介绍就系位于湾仔中菜厅 (潮洲菜），走新派、高格调且富丽宫廷风，吃腻一般潮菜餐馆，可以来一试，而且最近有推广优惠【臻品鲍鱼套餐】买一送一😍！咁抵～呢日lunch 当然捉埋老bestie 一齐来吃喔～前菜3小碟满有惊喜❤️，最爱 (特式冻马友，腩位肉质鲜甜带有黄油香）；卤水拼盘 (入味嫩滑；炖汤浓郁滋补带有药材香）；臻品鲍鱼 (非一般口感 要来试试）；金汤石榴 (卖相精致 内有带子）；最后吃个甜品 (椰香紫米露 又甜又润）。最后埋单$1,200 就吃到潮宫式体验🥢🤗。【臻品鲍鱼套餐】 $888 for 2🔸3小碟 (蒜香牛仔粒 普宁炸豆腐 特式冻马友）🔸卤水鹅肉拼盘🔸滋补药膳炖竹丝鸡炖汤🔸潮宫臻品十五头干鲍鱼🔸金汤石榴带子🔸云腿扒大芥菜🔸潮式肉汤面线🔸精美甜品 (椰香紫米露）..×××××ש湾仔湾仔道109号壹嘉1-2楼..
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