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4天前
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飯店佈置懷舊,充滿廣東風情,有多少去了廣州的感覺,亮點是價錢親民,尤其是套餐優惠。更有紫砂茶壺及茶隔的配備,真的恍如北上了!環境寬敞,運作暢順。茶錢每位 $16真心推薦[濃湯大碗翅餐 $288]燭火保溫的濃湯翅一大碗,湯頭奶白黏稠,一梳翅羣,喝得滿足!除此之外,套餐包括三款小食,分別有[涼拌青瓜、七味豆腐、砂薑豬手],整體水準唔錯,尤其豬手皮爽肉結實。兩款餸一個飯,[濃湯紫菜浸菜苗]、[纸包骨拼石本酒焗蠔]及[脆鳝飯],若然胃口不大,足夠兩人分享。最後還有甜品 [桂花椰汁糕],爽滑涼快。另一必吃之選是[紅燒乳鴿 $68]正在推廣買一送一,即是$68已有兩隻,堂前替客人剪開,一分為四比較易食,若然想原汁原味,用手拿着原隻咬更有風味。皮脆肉嫩,燒得好。心思細意,配上四杯迷你百香果汁,作為解肉膩之用,值得稱讚。亦看中了「海陸鮮享」的[花椒盤龍東星班 $198]首先賣相得分,此外花椒的調味做得出色,的確有點辣,正好為東升斑提味,份量十足,啖啖肉。今次點了這三款皆非常滿意,有這樣的環境及價錢,對於我並非超級喜歡北上消費的人更加覺得無需舟車勞頓!
濃湯大碗翅
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纸包骨拼石本酒焗蠔
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紅燒乳鴿
$68
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紅燒乳鴿
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紅燒乳鴿
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花椒盤龍東星班
$198
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花椒盤龍東星班
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