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2007-08-24 16 浏览
可能只有房先有大枱,所以被安排入房,環境較寧靜,傾計方便d.一個待應招呼兩張枱都算細心,三點至八點啤酒飲品買一送一都幾抵飲.d小菜的價錢普遍都幾貴,平均都要成$100個,而且份量都唔係太大,適合三至四人食.上菜的速度較為慢d,叫了推介的石榴雞,其實係一隻炸子雞加一個石榴汁俾你點,個汁都幾得意唔會太酸.另外叫了一個炒蝦球,個蝦都幾彈牙,一個雜茹炒帶子,個帶子都幾鮮味,不過份量少d.其實d餸都唔差,只係份量少.這間舖頭做緊姓鍾的優惠,只要你的姓名裏有鍾字音或英文串法一樣,就有全單半價,又真係幾抵食.
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可能只有房先有大枱,所以被安排入房,環境較寧靜,傾計方便d.

一個待應招呼兩張枱都算細心,三點至八點啤酒飲品買一送一都幾抵飲.d小菜的價錢普遍都幾貴,平均都要成$100個,而且份量都唔係太大,適合三至四人食.

上菜的速度較為慢d,叫了推介的石榴雞,其實係一隻炸子雞加一個石榴汁俾你點,個汁都幾得意唔會太酸.另外叫了一個炒蝦球,個蝦都幾彈牙,一個雜茹炒帶子,個帶子都幾鮮味,不過份量少d.其實d餸都唔差,只係份量少.

這間舖頭做緊姓鍾的優惠,只要你的姓名裏有鍾字音或英文串法一樣,就有全單半價,又真係幾抵食.
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2007-06-28 15 浏览
家庭聚餐, 諗住佢新開張, 有$200 coupon, 試下啦, 點知又貴又唔掂!同"鱉仔魚"一樣, 被安排座響Open Kitchen 出面, 成晚嘈到死, 都無哂mood 啦!6 個人叫個$1980 套餐, D o野食好普通, 無特別. 但上菜速度及次序激死人, 7:00 落order, 9:15 都未齊, 成家人激到最尾隻雞都無食就走! 有coupon都覺得好唔掂!可能因為格鄰MegaBox 新開張, 食肆未開哂, 所以晚市好多人, 做唔設! 但收得咁貴, 咁o既服務, 肯定唔會再o黎!!!
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家庭聚餐, 諗住佢新開張, 有$200 coupon, 試下啦, 點知又貴又唔掂!

同"鱉仔魚"一樣, 被安排座響Open Kitchen 出面, 成晚嘈到死, 都無哂mood 啦!

6 個人叫個$1980 套餐, D o野食好普通, 無特別. 但上菜速度及次序激死人, 7:00 落order, 9:15 都未齊, 成家人激到最尾隻雞都無食就走! 有coupon都覺得好唔掂!

可能因為格鄰MegaBox 新開張, 食肆未開哂, 所以晚市好多人, 做唔設! 但收得咁貴, 咁o既服務, 肯定唔會再o黎!!!
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2007-06-16 14 浏览
今天很多人因父親節到來吃飯,加上小弟今日生,便一家8人到來吃,知道是父親節,ABC餐也沒所謂,大家不用吃太多,只叫了一個6人餐和一打壽包。ABC餐與早點的質素不同,比較普通,唯獨個湯翅幾好味,個oyster就唔好味,太多五香粉,燒味也一般;上星期的套餐比較好得多呢。另外,坐在kitchen 旁邊好曹。
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今天很多人因父親節到來吃飯,加上小弟今日生,便一家8人到來吃,知道是父親節,ABC餐也沒所謂,大家不用吃太多,只叫了一個6人餐和一打壽包。

ABC餐與早點的質素不同,比較普通,唯獨個湯翅幾好味,個oyster就唔好味,太多五香粉,燒味也一般;上星期的套餐比較好得多呢。

另外,坐在kitchen 旁邊好曹。
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2007年6月8日。3人一起試鍾菜。==> 環境:本來新店裝修得漂漂亮亮的。可惜1.Open Kitchen: 我們近廚房,廚房裏的爐灶“烘烘”聲、炒鑊氣聲、碗碟聲與餐樓客人的嘈雜聲好似交響樂咁,嘈足成晚。設計失敗。2.友人說餐椅太高,腳不著地,坐到腳痺。對,我的身高是1.67米,背貼椅背的話,腳底(平底鞋)與地板是有的。不能腳踏實地。不高的朋友,記住坐卡位為妙。3.我張對上冷氣口滴水,成晚D水滴落張度,我都算好隱耐力。但仍好不幸地,冷氣水都係滴落D菜湯同茶o度。==> 服務:最值得同情員工:餐廳經理1.我們叫了3個一樣的套餐,3個頭盤應該是叉燒,但第一個來的是濃湯翅,也只來了一位,員工解釋“沒錯,我們通常第一個是出翅的。”言猶在耳,傳菜捧來了兩份叉燒來!(又差一個!)自打嘴巴。2.有一張Order記錄紙放在我們上,按我們觀察,食物落後便畫掉該名,以資記錄。但問題是,員工仍如風車般輪流不停的向我們發問:“個翅未呀”,過一陣,第二個又問“o下!個翅重未呀??”好騷擾呀。陣間有人唔記得畫,佢又有人突然向住我叫:“個xx未呀”或“你食個叉燒未?”(喂,點解同個客講??)咁你何
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2007年6月8日。3人一起試鍾菜。

==> 環境:本來新店裝修得漂漂亮亮的。可惜
1.Open Kitchen: 我們近廚房,廚房裏的爐灶“烘烘”聲、炒鑊氣聲、碗碟聲與餐樓客人的嘈雜聲好似交響樂咁,嘈足成晚。設計失敗。
2.友人說餐椅太高,腳不著地,坐到腳痺。對,我的身高是1.67米,背貼椅背的話,腳底(平底鞋)與地板是有的。不能腳踏實地。不高的朋友,記住坐卡位為妙。
3.我張對上冷氣口滴水,成晚D水滴落張度,我都算好隱耐力。但仍好不幸地,冷氣水都係滴落D菜湯同茶o度。

==> 服務:最值得同情員工:餐廳經理
1.我們叫了3個一樣的套餐,3個頭盤應該是叉燒,但第一個來的是濃湯翅,也只來了一位,員工解釋“沒錯,我們通常第一個是出翅的。”言猶在耳,傳菜捧來了兩份叉燒來!(又差一個!)自打嘴巴。

2.有一張Order記錄紙放在我們上,按我們觀察,食物落後便畫掉該名,以資記錄。但問題是,員工仍如風車般輪流不停的向我們發問:“個翅未呀”,過一陣,第二個又問“o下!個翅重未呀??”好騷擾呀。陣間有人唔記得畫,佢又有人突然向住我叫:“個xx未呀”或“你食個叉燒未?”(喂,點解同個客講??)咁你何必有畫Ordersystem呢。到底,員工之間的溝通怎麼了?員工與廚房的溝通又怎麼了?

3.每一度菜來時,是一個人一份的。當我們吃到鮑魚時,三個人中,我跟另一朋友還未吃完,上放了下一度菜。我們都沒什麼。但那些侍應竟把再下一度菜都堆在上,還留下那些膠蓋保溫(真是!)!另一半忍不住出聲了!經理馬上叫他們把菜收回。那些侍應真是以為中菜就一定是全都一起放上的嗎?好好train一下他們吧!

==>食物:好了,終於可以說食物了。
1.青提叉燒片:有三薄片,我三塊好肥,D油重有D “鯨”樣,吐出來比食落肚多。青瓜兩片是苦的。
2.竹笙濃湯翅:我的朋友的湯比叉燒還早來。不幸的是第一次來的,碗內的湯只有一半,更不幸的是,她拿起瓷羹發現羹內有翅,是其他人吃過的嗎???叫人拿去換,換來的是微暖的,她說像喝雞精水。我們吃完了叉燒後,湯才來,而且是很熱的,味道大不同吧,翅的份量也很多。
3.鮑魚扣玉掌:不知道為什麼鮑魚,通常向上的一面被反轉了,但餐牌的照片卻又不一樣的,賣相我不喜歡。鮑魚被我全隻放進口裏,咬了一口,挺有嚼勁,也很有鮑魚味,點知跟住D侍應咪呢個時候攪住o西囉,等我分心,唔能夠食真D味囉!個汁同鴨掌味道也不錯。
4.香草焗斑件,外層脆脆的,裏面的石班魚是滑滑的,香草汁就OK啦,整體很不俗。另一半不吃魚,換成法式焗蠔,(我覺得是炸蠔比較貼切)也很好味道呀。
5.田園泡菜苗:是小棠菜浸草菇。可愛的是(美化了?)賣相都不一樣,有湯多的,有番茄多的,也有番茄不一樣的。味道應該都是一樣吧,哈哈。
6.蛋白杏仁茶/ 蘋果金寶(apple crumble呀):杏仁茶OK,少了點。apple crumble可以少一點甜和不要做得太一“pat”咁。
7.飲品:叫了橙汁和西瓜汁。都是鮮榨的,也沒有溝糖水

其實,這次的套餐是推廣價$198一位(半價),也免茶芥,免加一。以食物的質素來說是很抵啦,加上朋友的優惠卡,再減200元,真係好平喇。(但,正常餐牌的價錢真係好貴,個個都成100蚊)另外,他們還肯把魚換成蠔,真係好flexible,值得一讚。

此外,員工雖然拾下拾下,但始終態度還是OK的,是欠缺訓練的問題。至於其他嘛,希望酒樓方面想想法子改善一下吧。
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環境都唔錯, 食物都幾好, 身冬瓜盅好清淡, 冇乜味精, 不過最唔抵就係叫咗個龍蝦兩食,份量少又冇特別而且又唔係有乜特別材料一齊煮, 真係好唔值!外國有好靚的酒吧, 而且有麒麟啤酒飲, 重有happy hours (3-7pm) 50%, 正!
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環境都唔錯, 食物都幾好, 身冬瓜盅好清淡, 冇乜味精, 不過最唔抵就係叫咗個龍蝦兩食,份量少又冇特別而且又唔係有乜特別材料一齊煮, 真係好唔值!
外國有好靚的酒吧, 而且有麒麟啤酒飲, 重有happy hours (3-7pm) 50%, 正!
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2007-06-03 18 浏览
昨日同班friend去行Mega box, 見到有間中式食肆喺附近,就同班friend入去飲茶,原來下午茶2:00-4:00pm做半價,所以有好多人等位,而餐廳仲有一間酒吧,等位個時可以喺酒吧到飲野,飲住等,無咁悶,好得意呀!而且又係happy hour時段,啤酒,cocktail都有半價呀!好抵食!d點心好好食,又新鮮,又夠熱,個魚翅罐湯餃好抵食,真係有魚翅架(雖然唔係太多翅,半價左都係19蚊,算係咁啦)。除左點心, 仲有西式甜品,好好食架, 個法式焦糖燉蛋好滑,個芒果奶凍好啱夏天食呀!我同班friend食左超多野,又點心又甜品,成10幾樣野,埋單都係200幾蚊,抵食!
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昨日同班friend去行Mega box, 見到有間中式食肆喺附近,就同班friend入去飲茶,原來下午茶2:00-4:00pm做半價,所以有好多人等位,而餐廳仲有一間酒吧,等位個時可以喺酒吧到飲野,飲住等,無咁悶,好得意呀!而且又係happy hour時段,啤酒,cocktail都有半價呀!好抵食!
d點心好好食,又新鮮,又夠熱,個魚翅罐湯餃好抵食,真係有魚翅架(雖然唔係太多翅,半價左都係19蚊,算係咁啦)。
除左點心, 仲有西式甜品,好好食架, 個法式焦糖燉蛋好滑,個芒果奶凍好啱夏天食呀!我同班friend食左超多野,又點心又甜品,成10幾樣野,埋單都係200幾蚊,抵食!
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2007-05-21 8 浏览
昨日去呢度飲茶食了以下點心蝦餃- 好大隻, 好多蝦一口餃- 都ok, 有汁漏出0黎芝士蝦春卷- 呢個好好味呀(必叫)排骨陳村粉- 呢個都好good, 好夠味煎薄餅- 有蝦米, 好香口其他野就普通d, 膠粉唔係好得呢度d點心真係好新鮮, 全部都熱辣辣.可能呢度係工業區, 所以假期都唔係好多人佢早市同下午茶依家都做緊半價, 又免茶介及加一
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昨日去呢度飲茶
食了以下點心
蝦餃- 好大隻, 好多蝦
一口餃- 都ok, 有汁漏出0黎
芝士蝦春卷- 呢個好好味呀(必叫)
排骨陳村粉- 呢個都好good, 好夠味
煎薄餅- 有蝦米, 好香口
其他野就普通d, 膠粉唔係好得

呢度d點心真係好新鮮, 全部都熱辣辣.
可能呢度係工業區, 所以假期都唔係好多人

佢早市同下午茶依家都做緊半價, 又免茶介及加一
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2007-05-19 9 浏览
見雜誌推介又想看看附近的大改变,更來試一試。本身已試過時代廣場,但覺物非所值,所以不寄厚望。但一到埗,招呼已喜出望外(高水準之稻香服務)。沒什麼特別想吃,所以只叫了特價198 (原價398)套餐。食物走精緻路線,最愛的是竹笙魚翅湯。魚翅本身並不特別,但用的是魚湯,鮮甜外應沒有下太多味精。將會再試飲荼。服務加食物質素以價錢來說屬高水準,希望客多時(當晚大約半成滿座)仍能保持。順帶一提,價錢雖略貴,但沒收荼芥及加–。
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見雜誌推介又想看看附近的大改变,更來試一試。本身已試過時代廣場,但覺物非所值,所以不寄厚望。但一到埗,招呼已喜出望外(高水準之稻香服務)。沒什麼特別想吃,所以只叫了特價198 (原價398)套餐。食物走精緻路線,最愛的是竹笙魚翅湯。魚翅本身並不特別,但用的是魚湯,鮮甜外應沒有下太多味精。

將會再試飲荼。

服務加食物質素以價錢來說屬高水準,希望客多時(當晚大約半成滿座)仍能保持。順帶一提,價錢雖略貴,但沒收荼芥及加–。
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2007-05-15 16 浏览
剛剛開業,免茶芥加一,星期一至六12點前結帳還有半價,食物質素好...抵!但是叫食飯就略貴。裝修環境唔錯,服務幾好,我最喜歡它的開放式房,幾有新意。
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剛剛開業,免茶芥加一,星期一至六12點前結帳還有半價,食物質素好...抵!但是叫食飯就略貴。
裝修環境唔錯,服務幾好,我最喜歡它的開放式房,幾有新意。
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