阿叔泰麵 (西菁街) (已結業)

呢日我哋喺元朗搵到一間隱世泰國菜，裝修以木色為主，牆壁壁畫色彩繽紛，再播住泰國嘅音樂，好似真係去咗泰國咁🤪阿萊燒豬頸肉，厚切大大塊，炭香味十足，配上特色嘅醬汁，酸酸辣辣非常開胃🥰椰子雞湯，份量好多好大碗，味道勁濃郁，每啖都有雞嘅鮮味，以及椰子嘅香甜，雞塊亦好大件，果然好足料😋冬陰功湯麵，酸辣味道唔會太勁，就算唔食得辣都可以好好享受😝海鮮款式亦有好多，有蝦、青口、魷魚、蟹柳👍🏻我哋當日叫咗河粉，豆卜同河粉吸收晒所有湯汁，每啖都係滿滿嘅冬陰功味😝阿叔船麵（牛），餐廳個名叫阿叔泰麵，就梗係要試吓主打嘅阿叔船麵🤪湯底好濃，牛肉亦好鮮嫩，而且仲有牛丸、炸豬皮、通菜，幾款唔同嘅食材，各有不同口感，一次食到唔同嘅滋味😍泰式玫瑰奶茶，玫瑰奶茶真係好少見，飲落口好香玫瑰花味，同時亦保有泰式奶茶香味，好清新😛

跟Asok Thai Garden同一集團的阿叔泰麵走平高質平民路線，店舖細細但裝修佈置充滿心思。阿叔船麵$70可選牛肉或豬肉材料很多的一碗麵，很多豬肉片，吃極也吃不完。船麵的湯底最重要，這裡的船麵湯底很濃很夠味，而且沒有味精，很出色。枱面上貼上了四大調味的介紹，為湯底味道提升不少。香芒蟹肉炒飯$72芒果及蟹肉的份量都多，配搭清新，大推！飛天通菜$62有鑊氣的一道菜，炒很夠火喉，又夠惹味。豬手半隻 $80炆得很嫩，口感軟滑，非常入味。芒果糯米飯$60濃濃的椰漿，配上香甜的芒果、微暖又煙韌的糯米飯，配搭完美。

約咗朋友去圍方睇戲，睇戲之前食餐lunch。早到咗見冇乜人，就過去坤記食碟腸粉先。誰不知轉個頭返嚟就爆咗半場。我幾鍾意吧枱個設計，好有度假feel。每人嗌咗一碗船麵再加兩個小食。朋友嗌豬肉，我嗌牛肉。上面好快就上菜，呷一啖湯。同我喺泰國食嘅船麵有少少差別，呢度係有少少偏甜嘅牛丸都幾彈牙，不過啲牛腩就有少少失望。食落去冇味好似滾湯牛腩咁。反而個馬拉盞通菜幾有驚喜，都算幾有鑊氣。雞翼翼醃得好好食到有底味再加呢個香茅嘅味道。個人比較鍾意食小食多過食船麵。有機會試埋佢個晚市睇吓有冇啲額外驚喜。

今晚放工同老公去左西菁街覓食，老公一直都話想食下呢間既船麵，所以今晚就去食下啦。由於時間尚早，食客未太多，唔洗等位可入座。餐廳佈置得很美，牆身既畫都好靚，打卡一流。睇睇餐牌，除了有名的阿叔船麵外，其他泰國菜都一一供應，有好多唔同既小食、特飲等，十分吸引。我地兩人點了阿叔船麵及一些小食開心分享。點了一杯青檸梳打，酸酸甜甜相當開胃。生蝦刺身，好吸引，生蝦肉厚爽口，每隻蝦上都有蒜片跟辣椒粒，吃起來味道好惹味，沾埋個醬汁來食，超開胃好好味呢。之後到主角～阿叔船麵，船麵可點牛或豬，我們點了豬的船麵。沒想到船麵大大碗，相當出色及吸睛。上面鋪滿了炸豬皮、豬肉片、豬肉丸、菜等等，麵食方面仲有金邊粉、米粉、粉絲可供選擇的。船麵份量好足又大碗，相當好味，湯底香濃，豬肉片又多又好味，而且豬肉丸都做到爽口彈牙又多汁，超讚呀。另外仲要一提，檯上提供了調味料：白糖、白醋、魚露、辣椒粉，加落湯底拌勻，味道更香更濃，正。阿叔船麵真係頂瓜瓜呢。其他小食都相當出色同惹味。呢款炸魚餅相當大份，有八件魚餅，好抵食。魚餅件件都相當香口，帶點點微辣，又香又彈牙，而且做得薄薄的，好好味，大滿足。另外布吉蛋餅都相當有趣，是煎雙蛋配薄

啱啱新開個陣食過一次覺得正常，今日再去食完以後都唔會再去。見到餐牌已經唔同左，價錢又貴左。點知黎到個蛋麵係凍，又痴埋一pat，同埋個雞脾係勁’鞋’(圖中食物)。又貴又少又難食，以後唔會再幫襯。

住元朗好多年，一向鐘情呢間泰麵！真係食左好多年，呢晚又同老公再幫襯，喜歡呢間泰式裝修小店，播住泰國音樂好有feel💕.來呢度一定要食呀叔船麵！已經食左好多年，味道正宗，枱面有齊魚露、白糖、白醋、辣椒粉俾我地自己加，牛肉大大件有咬口，仲有豬皮、肉丸、蔥、芽菜，金邊粉煮得出色，湯鮮味好好飲，泰國的味道😋.另一碟大讚係肉碎生菜包，靚靚擺盤，勁多肉碎炒得香辣惹味，包生菜食超正👍🏻.點了老公最愛青木瓜沙律，清新爽口辣得過癮，黃咖哩雞大大件雞，泰式口味夠哂嫩滑，再飲個椰青，清甜解辣，滿足🥰

份量好正宗，同泰國一樣咁細碟。但泰國係20銖 呢到轉埋河粉係$80。成碗船麵零溫度..暖既都稱唔上。好唔好食已經，唔想評論。好重醋味，一飲湯頭就會嗆喉。個份量真係太誇張。 大口啲真係一啖無曬。好彩我係經過入黎試下，如果我係專登入嚟試 我會講一千字粗口仲叫左炸魚餅 夠熱。叫左香茅魚露雞亦 都ok 夠熱🫣整體黎講 係覺得比佢搵笨 一定無下次我都幾鐘意食泰國船河 湯河 之煩既食物。呢間野真係完完全全令人失望。大家食飽左行過想食多小小野就可以入黎試下

今日就同朋友來到位於元朗西菁街「阿叔泰麵」食個午餐。位置好方便，就近於元朗千色店附近。餐廳裝潢好有泰國風格，位置好寬敞坐得舒服。我地叫左豬肉船麵，泰式椰子雞湯麵，加配小食香茅魚露雞翼，篤篤炸丸(隻拼)同炸魚餅。飲品叫了凍泰式檸檬茶同熱青檸蜜。泰式椰子雞湯麵，配上雞肉，雜菇，車厘茄。麵底叫了金邊粉，椰子雞湯清甜濃郁，滿滿的椰子香味，雞肉好嫩豬肉船麵，亦都選擇咗金邊粉，配料有豬肉片，豬肉丸同炸豬皮，配上濃郁牛骨湯，用料十足。可以加餐廳推薦嘅四大調味(魚露,白糖,白醋,辣椒粉)，令到口感更豐富。豬肉煮得入味，麵質亦好綿滑。篤篤炸丸(隻拼)，有兩款炸丸，雙重滋味，炸到脆卜卜，咬下去肉汁爆滿炸魚餅，微辣香口，新鮮即炸，配上泰式辣醬，好滿足香茅魚露雞翼，雞翼大大隻，而且醃得很入味，肉汁好juicy凍泰式檸檬茶，夏天飲一流，微甜熱青檸蜜，大大杯，配上青檸可以解渴。好滿足嘅一餐！

搬咗去元朗當然要周圍發掘小店支持一下，這間阿叔泰面已經開了幾間分店，店內裝修有泰式又有港式特色。青咖喱雞的雞件份量很多而且夠曬鮮嫩，醬汁就比較稀身，不過調味絕對是足夠，而且微辣的感覺很開胃，又有香葉等泰式配料，味道入型入格。烤餅用來送咖喱一流。阿叔船面個湯底真系世界第一，濃郁嘅湯頭，有黃金比例的調味，而且仲有牛紅的味道，好鮮甜！真系一飲就上癮！而且牛肉夠新鮮，牛丸又有香味，非常滋味。炸物拼盤有香茅魚露雞翼、魚餅、蝦餅、雞棗及炸豬皮，熱辣辣的雞棗非常香口；魚餅配酸甜醬又很夾。凍泰式檸檬茶甜度份量適中，品嘗到檸檬的新鮮酸味，又不會遮蓋泰式茶葉手標茶的香味。荔枝玫瑰特飲，濃濃的荔枝香味比較突出，而玫瑰就是次要，還有三粒新鮮荔枝解渴又清涼。

🇭🇰 #香港 #新界 🇭🇰阿叔泰麵 Asok Thai Noodles (元朗)🐓🍜 雞肉船麵 Chicken Boat Noodle🐂🍜 牛肉船麵 Beef Boat Noodle🍜 粉紅船麵 Yen Ta Fo🍛 香葉肉碎飯 Kra Paw Moo🥓 阿萊豬頸肉Thai Pork Neck🍗 紅咖哩雞翼 Red Curry Fried Chicken Wing♡ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ🚕 地址주소 : 元朗西菁街20號益輝大廈地下3號舖(윤롱 사이칭 스트리트 20호 익휘 빌딩 3호점)ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ💰價錢 가격 :🐓🍜HKD$55 • 🐂🍜HKD$58 • 🍜HKD$55🍛HKD$55 • 🥓HKD$56 • 🍗HKD$46ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ♡🇭🇰 #홍콩 #신계 🇭🇰아속 타이 누들 (윤롱)🐓🍜 닭고기 보트누들🐂🍜 소고기 보트누들🍜 옌타포🍛 바질

這間餐廳真的很普通，並不值得特地前來尋找。相較於其他餐廳，只能算是平庸水平，並沒有什麼特別之處。食物口味平淡無奇，服務態度也沒有令人印象深刻的表現，整體體驗缺乏令人驚喜的亮點。如果你對美食有更高的期望，我建議你考慮其他選擇，尋找一家能夠更好滿足你味蕾的餐廳。在眾多餐廳中，你可以找到更優秀的選擇，無論是口味、菜單創意還是服務品質都能讓你更滿意。品嚐美食是一種享受，而選擇一家出色的餐廳可以為你的用餐體驗增添更多喜悅和滿足感。所以，不妨花點時間尋找一家更符合你期望的餐廳，讓自己的用餐時光更加美好和難忘。 食麥記好過

話說好耐之前食過幾次阿叔 見好耐無食 就心血來潮再去食 不過見好多食評都話差了 仍無阻我想食既心星期六下午1點時段去食 一去到就有位1點18分落單 1點43分個麵先到 餓。。。首先見到餐牌 價錢全部調高哂一碗牛肉船麵 已經要$72每次食泰國野 必叫炸蝦餅見到$92蚊份炸蝦餅 簡直覺得自己好似食緊晚餐價錢 不過都照嗌左。。。。心諗就算評價唔好 價錢貴左 我見每枱個碗都好大應該都大份 抵食🫣⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️只能說 個碗好大。。而實際系呃人🤥⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️就系得甘多麵 甘就$72啦仲要牛肉系無乜味 可以話叫純粹填飽左個肚 無甘肚餓⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️$92蚊3塊蝦餅平時同女朋友食乜都好 一定包底今次連女朋友都自己食哂碗麵都覺得好少🤦🏻‍♂️已經唔似我地當初黎食所以都真系唔會再有下次了埋單要差不多$300 心諗早知去食水門雞仲好又抵又好食D 真心講 300蚊 我寧願去食個cafe了見到坐隔離枱個男仔 叫左個豬手飯食 食完都同女朋友講 得一成飽。。。或者只能說 好岩細食既人去食吧 正常食量都真系未必夠食🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️

偶然經開元朗搵食，連鎖食肆林立，但我一定首選幫襯良心小店💛，今次就揀左泰國餐廳#阿叔泰麵 ，食佢地最出名嘅船麵！😍對其服務及食物有一定信心，餐廳的裝修都好用心，有泰國風情嘅壁畫、吊傘。有種泰國在地風情。加入調味四寶，為船麵添上色彩，味道更有層次。餐廳落單以手機掃描二維碼，方便又簡單。💛豬肉船麵配料仲有豬肉、芽菜、炸豬皮等等，調味四寶每樣加咗少少，味道立即昇華，而豬肉片煮得好淋身，麵質較一般河粉幼細綿滑。💛泰北金麵一大隻雞髀系湯嘅上面，肉質唔鞋入曬咖喱味，蛋麵吸咗啲湯會越食越辣，辣度都屬於🌶️🌶️，每條麵掛了咖喱汁，滿有椰香。💛香茅魚露雞翼小食就叫左雞翼，一碟有六隻，即叫即做，熱辣辣上碟。💛泰式奶茶飲得出泰式奶茶嘅茶底，有好香奶味，甜味十足！飲番杯確透心涼！💛熱蜂蜜菊花露總括嚟講，好有泰國嘅街邊風味！價錢不貴，平均都只是五六十元，全日免收加一!

元朗阿叔泰麵已經好多年，好多街坊幫襯🇹🇭雖然係小店，但入面裝修好靚，色彩繽紛既壁畫打卡一流📸價錢都十分親民，午市仲會有套餐揀😚📍阿叔船麵（牛） $72🍜🐮招牌菜阿叔船麵🍜一定唔可以錯過，濃郁牛骨湯🐂🦴，仲有豐富配料，包括鮮嫩牛肉、牛丸、脆口炸豬皮、芽菜、通菜🥬、花生碎🥜，配埋佢嘅「調味四寶」（辣椒粉🌶、魚露、白醋、砂糖🧂），令到個湯鮮味更突出，配上煙韌金邊粉，非常惹味🤤📍Sharing Platter 小食拼盤 $148小食拼盤非常豐富，有香茅魚露雞翼🐣、魚餅🐟、蝦餅🦐、雞棗、炸豬皮🐖。魚露雞翼外皮好香脆，肉質嫩滑🤤炸豬皮食落爽爽聲，爽脆得嚟唔覺油膩😚雞棗意外地幾好食，入面似係有啲蔬菜，易入口又好味😁魚餅就有啲辣，蝦餅就彈牙🤪📍泰式奶茶 $28完全係地道泰式奶茶味，味道香甜而不膩，奶茶味仲幾香濃🧋📍菠蘿梳打 $26入面真係會有菠蘿肉🍍，清新果香，配泰菜一流🤤

同屋企人食泰國菜就食得多, 但泰國船麵就好少食, 所以今晚就去試吓呢間船麵🍜睇餐牌選擇唔算多, 船麪、飯類、沙律小食、甜品等每款都有幾款 ,  而且用QR 落單, 非常方便聖芭東酸辣鳳爪-鳳爪好爽口, 保持到咬口, 酸甜味較重, 少少辣, 作為開胃前菜不過不失牛肉船麵配上金邊粉-船麵配料包括：炸豬皮、肉丸、芽菜、通菜、花生碎，麵底可選擇金邊粉、米粉、河粉、粉絲或蛋麵, 至於湯底牛肉味濃, 飲落好清甜炸豬皮脆卜卜, 不是周圍食到, 肉丸彈牙 牛肉口感嫩滑香芒蟹肉炒飯-炒飯粒粒分明, 不會太油；芒果甜甜的；蟹肉都是新鮮拆出來的 泰式凍菊花茶-色澤金黃亮麗的菊花茶,  飲用時冰爽潤喉,  其菊花味道濃郁,  甜度適中,  清甜滋潤