阿甘蝦餐廳

营业中

休息中

Just can't help writing a comment for this restaurant!The food is nice and tasty, though I like the way they present the courses more~ The environment is really good, full harbour view and with the light slightly dimmed. But what I really want to say is the service! I arrived 45 mins late and they still reserve that sea view table for me and the waiters are funny and friendly! All in all, one of the best restaurants I have ever been to!

右係睇左openrice而去嘅餐廳, 雖然係12月24號去但係食物水準都keep到同平時咁好 ,不過今年要食dinner set, 比往年散叫貴左, , 好再個set都幾豐富, 同bf 2個直頭食唔灑, haha!!個啤酒蝦超正, 蝦味勁濃招牌豬仔骨+薯條, 勁好味but太大件食唔灑焗飯一般, 甜品係Lemon Pie, 可能我唔識欣賞, 覺得麻麻地因為坐window side關係望到維港景色, 而且餐廳d燈較到暗暗地, 都幾有氣氛臨走問侍應有無酒杯送, 因為上次都有, 點知佢話係要叫指定酒類飲品先有得送, 總括都唔錯, 值得一試!

Today I went to this place called Bubba Gump in the Peak for lunch. The theme of the restaurant is surrounding the character "Forrest Gump" as he was in the movie. The venue was excellent, with excellent view onto the Victoria Harbor + HK + Kowloon Scenary. I was arranged a window seat with outstanding outlook onto the harbor!!! The service was very good. A waiter came immediately after I sat down, and asked me whether I know how to use the "Run Forrest Run" or "Stop Forrest Stop => Call for

那晚(其實已是一段日子前),來了山頂,思前想後不知要吃些什麼. 想找一些中價錢的餐廳,最終來到這裏,起初有點擔心會很熱氣,但見餐牌挺吸引,便留下名子等侍應有位子,再打給我們.等了若20-25分鐘,侍應便來電,位置不錯,是能望向維港的卡坐,是意外收獲吧. 見這裏以蝦來做賣點,不可能不試,終於,苦思良久,敲定了要的食物 :America Seafood Sampler - 集合了四種炸蝦(爆谷蝦,椰絲蝦,鳳尾蝦,海鮮球)和一種凍蝦. 很喜歡它的presentation,報紙帶出歐美式吃炸魚薯條的傳統和有助吸走油分; 紙盒則有助將數款不同的蝦分割,令視覺效果更佳. 至於味道,其實四款炸蝦的味道沒大分別,也是靠蘸三款不同的醬汁來調味. 若要選最愛的,會是鳳尾蝦,因外觀致勝. 凍蝦則較為一般,因蝦不算鮮,炸了反而能遮蓋缺點. Seafood Rice - 這飯的賣相很濕潤,有點似意大利的risotto. 芝士味濃,惜忌廉汁太creamy,很漏. 侍應曾着力介紹這店的smootie,但心想二人恐怕已吃不下所點的東西,再喝smootie豈不是打包收場. 況且,吃炸的食物,還是喝水好一點,下火嘛.枱

9月19日(五)年年都期望生日在星期六、日或公眾假期，因為非上班日，已經是給自己最佳的生日禮物吧!今年，掹車邊可以吧，生日日子是星期五，第二天不用上班，很有「假期心情」，慶也慶得更盡情，食也食得更愉快。好幾次想試Bubba Gump，趁機訂了窗邊位七時半，準時來到，侍應有禮地接待及帶位。二人被安排窗邊四人方檯，雖然能夠欣賞維港夜景，可惜玻璃反光的關係，未能令人目不暇給。相反，近窗邊的卡位舒適又寬闊，比窗邊位更具吸引力。一如以往，「英文人」侍應一輪咀介紹檯面上的「Forest Run !」同「Forest Stop!」及遞上餐牌，最終上檯的有：Mango Sparkle，似Fruit punch的味道，菠蘿及芒果味最出味。最特別的是隻杯閃呀閃，閃呀閃，閃到無電為止，好有氣氛，因為都閃足一小時有多。幾十個大洋一杯飲品，本以為價錢合理，意想不到的是，結賬後居然可以憑單到門口的紀念品店換取那隻閃杯回家珍藏，即刻覺得是超值。炭燒馬凱魚配卡真蝦，人人都說必試卡真蝦，但一客的份量太多蝦了，倒不如「一石二鳥」，有魚又有蝦，同一碟有齊兩款食物，果然卡真蝦香口，有牛油香蒜味，魚柳似一般的炸魚柳，當然相信魚

好耐冇上黎山頂, 今日和豬豬女友想懶浪漫, 上來吹吓風啦本想食山頂餐廳, 但不坐出面又冇意義; 今日又咁凍, 下次先啦.坐室內的, 食阿甘啦~因之前行過都想一試, 無奈要等豬豬d皮膚敏感好點才食蝦, 今日等倒了~打了上來訂檯, 點知上到來都不是太多人, 仲有窗口位呢.叫了必食的shrimp sampler; 另外, 也叫了 grilled fish + cajun shrimp再加36蚊連個小沙律.嘩, d 野一炮過一齊上晒!!!!檯又細, 又有成bucket 既茄汁及辣醬, 仲有疊碟, 仲有成個salt&pepper 既大車牌, 好迫.但好采隔離檯冇人, 通通丟晒過去, 如果唔係都唔知點食.一次過上晒, 食得d 蝦, 魚都凍晒了, 汁都"瓊"埋蝦sampler 一如大家所講, 都幾主打. 有個汁係好像tangerine/ 橙 味的, 甘甘地味, 我個人比較喜歡. 全部蝦都好新鮮, 爽口, 正~ 不知係邊度入口的呢？？魚則好細塊, 兩塒加埋都係塊多士咁大塊倒, 略乾.cajun 蝦有6粒, 同sampler d蝦係一樣size, 其實可以話好細粒... 相對就好唔抵食了.都有pat 薯

呢間餐廳一開張已經有留意 因為同Forrest Gump有關 所以一直好想黎試今次就趁男朋友大人生日黎試下結果不負所望~個多星期前已經book位 講明有生日同埋要有窗口位 對方清楚表明盡量安排而已 總算有d交代 而且服務幾好 態度友善前一日唔見佢打黎confirm 當日朝早我打去自行confirm 呢方面可能要改善一下始終都算係高級餐廳 前一日confirm客人總會安心d既當日入到去見到環境好好 燈光暗暗地營造氣氛雖然所謂窗口位唔係真係窗口隔離 而係中間隔左多檯不過見到人地窗口位既四方檯面放左勁多餐廳既擺設 再放埋野食真係好迫個陣 就慶幸我地坐緊可以望到海景既卡位~ 裝修都係用電影入面既場景人物同物件做主題 全木製 感覺好舒服而且每檯都會有個閃閃杯 d光唔會太強 比起蠟燭成日怕佢吹熄左會好d 又有氣氛d檯面已經放左聞名既Run Forrest Run同Stop Forrest Stop既牌招呼我地既waiter主動講解我地聽點用 不過我發覺佢地好似見人就講英文 就算自己都係香港人餐牌唔算超多野食 每頁有十樣左右 不過樣樣都好似好好味 大部都係蝦見到呢度好多人推薦America Shri

一行8人遊山頂....圍繞晨運徑行左一圈.....跟手黎食野....食左:cajun shrimp x 4 - 超好味....個汁雖然油...但係點蒜蓉飽....正!!!clam chowder x 4 - 太杰....杰得滯onion rings - 估唔到又幾好味fisherman's combo bucket - 有蝦有魚有龍蝦仔...雖然係炸物....但係絕不油膩....墊底的薯條好好味grilled fish with cajun shrimp - 個人最愛呢個...個汁好好味....係咁用薯條/蒜蓉飽去點stuffed shrimp - 用蝦包住蟹肉去炸...面頭D飯唔知要黎裝飾定係點...怪怪dixie style baby back ribs - OK另加 8杯飲品....自己要左 mango lada....味道不錯...但係唔知點解好似飲極都飲唔完....唔係叫左好多野食...但係飲品飲到一半已好飽.....P.S. D staffs 好有禮貌....又好笑容....令我食左滿足又開心的一餐

之前上黎見呢度講到bubba gump咁好,所以就打定去訂位同男友系呢度食生日飯~但第一次打去果陣聽電話果位女待應好急,好似無mark低係慶祝生日同要求坐位果d!所以到差不多食飯之前穩陣起見我再打多去一次,今次係另一個聽~原來之前果個真係咩都無mark低(好彩打多次去姐如果唔係分分鐘去到無想坐既位仲分分鐘無位坐添因為佢咩都無mark低)因為早到左關係,我地要求早小小入去坐,因為訂位時係想坐window side,但因為早到左既關係,好彩果陣唔算好多人,如果唔係我相信未必咁順利比到我地坐window side!坐低左果度既waiter就介紹一下檯上面既牌有咩用意~睇完menu叫左2杯野飲,3樣野食~其實果3樣野食未去到都打算叫:cajun shrimp,frankie's baked seafood and rice同america's seafood sampler!野飲方面都唔錯,大大杯,仲有個杯送;其實2杯都飲唔出話好cocktail既味,但前者都幾開胃,而mama's favorite就比較似奶昔!終於食左cajun shrimp,真係幾好味,好香,下次再去都會再叫~而個芝士飯真

突然間想同老公上山頂浪漫一番, 咁啱有個朋友剛來過呢間餐廳食, 雖然佢話一般, 但我都決定同老公來試試, 一早巳打電話來訂枱. 要求要窗口位, 侍應話盡量安排當天準時來到餐廳, 但侍應要求我坐係走廊的凳上等, 我發覺係同果的walk in既遊客一齊係度等, 等左一陣巳有得坐, 果然祇係坐係一間好細的房仔中, 咁我訂位來做咩?菜單係我來之前巳諗好, 所以一坐底打開餐牌巳可以點餸, 叫左杯芒果味既野飲, 一客Cajun Shrimp, 一客芝士焗飯.一大杯的芒果飲品, 味道偏淡~Cajun Shrimp~~~賣相唔錯, 當然一早巳有心理準備會好油, 兩片蒜蓉包如果再脆少少會更好, 的蝦大大粒, 不過就真如其它食客所言, 好多油.芝士焗飯中規中矩, 我覺得佢的飯太軟, 無口感.最後當然要試埋甜品, 叫左個好似叫朱古力曲奇餅之類的野, 第一啖覺得唔錯, 但第二啖巳覺得好甜, 第三啖巳開始覺甜得好緊要~點都好, 起碼我的試食list中又少左一間餐廳.

差唔多一點去到嘅時候已經冇乜位。連窗口位都冇。不過間餐廳好特別。有個紅色同藍色嘅牌講比啲服務員聽客人要唔要佢地嘅服務。仲有個球拍嘅飲品餐牌。洋蔥圈: 非常好味,熱辣辣。入面充滿洋蔥。唔記得咩名嘅漢堡包: 唔好味、又大件。豬仔骨: 好淋、入哂味。又付送沙律...

洋蔥圈足料而且炸得金黃，唔會太淋，又唔會咬落去冇野好食!!不過份量有D多，食左幾個已經飽飽地，結果都係食唔晒....我寧願佢價錢平o的，然後份量少o的喇Cajun蝦果然是招牌菜，蝦的味道好特別，連埋多士食，感覺好新解值得推介!! 但,,,,,味精少一點會更好唔記得是什麼意粉意粉好食，不過其他配料就麻麻，味道係一個唔match的感覺味精比Cajun蝦仲多，結果一路食一路飲水...........我地坐正o係路口位，真係唔多好feel=,="檯太細，但食物太快來，結果唔夠位放要將d野再疊右疊.....好核突丫!!!!!

六月廿一‧炎熱工作上，還有一個身份，就是要招呼外賓，是日就帶幾位內地的金融界「猛人」來山頂「見學」。趁佢地自由活動，看看錶，也過了放工時間，可以找個地方喝一杯。下邊L16好像沒有什麼冷氣，去Cafe Deco又好似隆重了一點，這裡的生啤選擇雖然只得嘉士伯及青島，但勝在佐酒小吃吸引。一個人來，進佔了單邊無敵大海景，適逢天朗氣清，景致一流。比較起嘉士伯，還是選擇青島啤吧！這裡用的是雪得冰凍的杯子，啤酒也絕對的清涼順喉，際此大熱天時，喝這個真的是無以尚之；也來點吃的，就要了卡珍蝦及蒜蓉包。有時鬼佬食物也可以幾好吃的，這個就是一例。蝦肉本身彈牙爽口，也有點鮮味的。墊底的是大量的辣油及切得細碎的蒜頭，很冶味，不要說，下酒也很適合的。蝦味道不錯，而旁邊的兩塊蒜蓉包也好吃，烤得邊位脆口，塗上大量的牛油及蒜蓉醬，甘香美味。咬一口包，喝一大口啤酒，看著靚絕的維港景色，伴以輕音樂，細味著掛在牆上的「阿甘語錄」，不知人間何世。店員服務一般，來去怱怱的，好難叫得停。埋單百五蚊，很飽足。

男朋友生日,,朋友又有介紹過..所以去試一試坐近窗口位..景色都唔錯同埋間餐廳既裝修都唔錯..都幾有氣氛run forrest run同stop forrest stop既牌最得意...講返食物...見到個menu都幾多選擇我地叫左..1. America Seafood Sampler..以蝦為主..全部都係香口野..有幾款汁點下..都幾好味2. Cajun Shrimp呢個好好食..蒜蓉包上面有蝦蒜蓉包好有蝦味..好正3. Frankie's baked seafood & rice芝士焗飯好似好普通咁..不過好味過出面果d好多!!!食完仲有甜口送..仲有人唱埋生日歌因為book位時講明慶祝男朋友生日甜品係雪糕新地..男朋友都幾surprise..哈哈食到好full..都係400蚊多d..總括來說..我同男朋友都幾滿意啦!!

朋友生日，我訂位時已表明是同朋友興祝生日，電話那端亦話會有生日蛋糕和唱生日歌。去到"羅"位時，再看看booking紙confirm下有沒有mark住。看到在電話號碼旁邊highlight住Bday的remark。放下心頭大石入座。一邊食，一邊留意0下服務員的態度，他們很迅速的把吃完的碟收起來，仲以為拒地會好醒目地把蛋糕送來。但，等等等等等等等，好似無0羊起色0我，唯有話要去洗手間。跟住同服務員講話朋友生日，請拿蛋糕來，然后唱生日歌。拒話好呀，0甘我就confirm我坐邊。之后拒幫我們旁邊的食客埋單，走過我們的台，還跟我點頭。我一邊慢慢的喝著那半杯sparkling wine，一邊等著。但還是沒有什麼"異樣"。心想:不妙!!!!是否服務員幫那台埋單后忘記了?! 等了起碼10分鐘，我不可能再上多次洗手間吧，也不想穿煲，唯有再慢慢喝著sparkling wine 吧。朋友已示意他已喝了整杯水了。我真的是急死了。終於他們來了，真的給了我的朋友一個surprise！ 他們叫朋友起身，然后跟他唱生日歌。埋單時，我用中文跟Honger 服務員講有openrice coupon， 但她說"sorr