陶園燒臘飯店 (已結業)

🦆 佐敦 陶園燒臘飯店同爸媽去開佐敦，一齊斬咗料今晚加餸🥳🥳 我哋喺寶靈街呢間燒臘飯店見到啲肉咁靚，就買咗燒鵝同叉燒🤩🤩🦆 燒鵝 （$130）燒鵝超級大盒，肥瘦得宜，有油脂香之餘唔會太膩太肥😋 🐷 叉燒 （$40）叉燒更正！$40有咁多，半肥半瘦😝 甜甜哋，蜜汁味香濃😍😚 口感都好好，唔會太硬或太淋，剛剛好👍🏻爸媽都好滿意今次買嘅燒味，表示下次要再次幫襯！💓💓📍佐敦寶靈街32號寶安大廈

行完街諗住斬啲燒味番屋企食，見到依間燒味鋪都幾多人等緊，不過因為中間嘅路有其他鋪頭仔，搞到好難知道有間燒味鋪。門口有隻著住白色燒味衫嘅燒鵝做招牌，幾盞鬼咁>< 職員都好親切同有禮貌，加咗唔少分。 除咗可以斬啲燒味之外，仲可以堂食燒味飯同粉麵。最後我叫咗燒鵝同叉燒，用黎下酒一流！ 燒鵝係上中脾部位，肉嫩肥美，鵝肉一啲都唔乾。而鵝皮脆脆，咬落去啲油汁係口中爆開，散發住濃濃嘅鵝香味，一啖食到鵝皮同鵝肉，超級滿足。值得一讚嘅係，每件鵝都好有肉量，證明隻鵝真係好大隻。而且就算外賣拎番屋企食，都仲係熱辣辣~ 叉燒燒製後，蜜汁味濃郁，表面有啲焦位，食落去就更加香口。而且斬件嘅位置唔會好肥，啱哂我鍾意唔太肥嘅叉燒。而且斬成一片片，容易入口又易咬。 

疫情期間已經養成在家煮飯嘅習慣，但煮得多都會悶，當無咩新餸菜靈感個陣，最方便就係去斬料加餸啦😆陶園燒臘飯店門口放咗著住燒味師傅裝扮嘅燒鵝大皇作為生招牌，好容易認到😆而且係等待美食嘅時候，人流都絡驛不絕，相信都儲落唔少街坊客👍🏻 今次就叫咗1/4燒鵝下庄同$40燒腩仔，份量夠哂2人晚餐👍🏻燒鵝唔知係咪因為用荔枝柴去燒，燒鵝皮帶多咗一份甜味同柴火燒嘅香氣，燒鵝嘅皮下脂肪適中，啖啖肉之餘亦保持天然嘅油脂香氣； 燒腩仔係五花腩製成，層層分別而且偏瘦，加上外皮鬆脆，鹹香十足，教人食唔停口😋

陶園燒臘飯店 油麻地外賣✌🏻前排家庭聚會 當然要加餸我就買左兩盒燒味返屋企一齊share ！店舖職員同斬料師傅都好好人！簡啲靚既燒鵝同叉燒比我！仲要多汁😍😍燒鵝$130外皮香脆肉厚 有少量肥嘟嘟既脂肪 🥰加埋師傅比既多汁 真係好好食！ 仲要原來係招牌菜✌️叉燒$59中意廋廋的 然後又有少肥肉！大概七成廋三成肥🤣師傅話 濃邊岩唔岩食！我話我最鍾意就係濃邊！夠哂香🙈🙈下次仲想買埋燒肉👍👍佐敦寶靈街32號寶安大廈地下佐敦地鐵站🚉C2出口

九龍佐敦寶靈街32號地舖電話2730 8354WhatsApp訂餐5939 8284Okok母親節就過咗啦父親節is coming媽媽當然送朱古力送花男人老狗又冇理由送花俾爸爸對爸爸好啲 斬隻燒鵝鴨髀俾佢送啤酒仲好啦佐敦地鐵站C2出口打橫行過嚟3分鐘內見到隻着住白色衫嘅燒鵝模型企咗喺門口就到啦滷味燒臘專門店總有一款揀到今日去斬咗份燒鵝仲有瘦叉😛同老闆娘講聲我想要瘦啲親切地回應 當然冇問題啦題外話 老闆娘幾令女 😂堂食或外賣一律送老火例湯燒鵝例牌$120燒鵝雙拼例牌.$140燒鵝三拼例牌.$160燒鵝四拼例牌..＄180乳豬例牌$160乳豬雙拼例牌＄180乳豬三拼例牌$200乳豬燒鵝雙拼＄200$42燒肉飯$42切雞飯$42燒鴨飯燒骨飯$42燒腩仔飯$42乳豬雙拼飯$68雞肶飯$53鵝肶飯$85鴨肶飯$53油雞肶飯$53雞肶雙拼飯$60鴨肶雙拼飯$60鵝肶雙拼飯$100鵝肶雙肶飯.$120

陪女兒去佐敦護士協會買嘢，途經寶靈街陶園燒臘飯店 ，見店門外有隻可愛的鵝公仔，吸引我們留下，陶園格局是舊式街坊燒臘飯店，廚窗掛滿泛着油光的叉燒、切雞、燒鴨等燒味，見燒味色澤鮮明，價錢公道，一於斬料做餸。燒鵝：女兒喜歡食胸肉，所以買咗上裝，見到店內相片介紹燒鵝係用荔枝柴燒，荔枝柴燒出來的燒鵝尤為上品。陶園燒鵝皮脆、肉滑、骨香，入味，入口還帶有荔枝木的淡淡清香。半肥瘦叉燒味夠鬆夠肥, 但肥得黎唔會膩, 加埋D麥芽糖燒到焦焦地, 又香又甜, 送飯一流！

🦢陶園燒臘飯店 (佐敦)🦢🦢佐敦寶靈街32號寶安大廈地下🦢燒臘 最緊要嘅係有經典懷舊既風味白底紅字大招牌 陶園燒臘飯店🙈加上有「燒鵝師傅」着住白色制服企定定喺門口😼呢個「燒鵝師傅」生招牌仲要好肥美🫢大大隻 企得挺直 精神爽利好似問緊你一句 仲唔尼試吓我嘅手勢？！🤣😂裏面設計簡單 簡潔 企理乾淨樓面靚女女店員服務態度好 有禮貌有八九十年代香港嘅味道聽到師傅同埋店員同客人嘅對話就知呢間傳統燒臘飯店累積左唔少熟客 街坊之間嘅人情味難能可貴好啦正經啲 講返燒臘先燒鵝髀大大隻 鵝皮薄而香脆仲有一樣嘢 坊間好多燒鵝嘅肉係比較淋呢間燒鵝嘅肉係實淨 而且脂肪唔算好多可以食到燒鵝獨特嘅油香味之餘 又可以食到燒鵝肉既風味感覺隻燒鵝好似做咗好多運動 💪🏼😂係有肌肉㗎 🫢😼唔係懶洋洋全日冇運動坐喺度令到啲肉唔好食另外佢嘅燒肉唔會太咸 豬皮燒得好好味😋值得大家去試 仲可以見到靚女店員🙈

疫情之下晚市堂食仍未開番，適逢又派消費卷當然出街斬料喇去完街路過呢間燒味鋪，見附近冇人等得呢間有d人氣所以決定順手斬料回家呢隻鵝好可愛，係呢間鋪生招牌，既然搵得燒鵝做生招牌冇理由唔試下燒鵝上庄拿到回家剛好微溫，店家細心提供燒鵝汁，即刻淋上去增加番少少溫度又令燒鵝更加吸引鵝肉厚身但脂肪量適中,外皮燒香啖啖充滿鵝油味叉燒呢間唔錯7成瘦3成肥，我最愛的比例❤️仲要有濃邊，雖然唔健康但我最愛食，真係非常可口

是日回老媽家食飯，去完果欄買水果，之後要去佐敦買野，路過寶靈街，見到陶園燒臘飯店門口好多人買燒味，我都唔執輸，斬個料加餸先。門口有車大大隻好得意嘅燒鵝公仔，好搞鬼，着住白色伙記衫，好得意，好易認😎🐧▪️燒鵝 $ 100佢哋馳名係秘制荔枝柴脆皮燒鵝，食落又真係有少少炭火香味，燒鵝皮脆而且幾厚肉，大部份都係我最鍾意食嘅鵝胸，$100 大大盒真係超抵食🐽▪️叉燒 $ 62半肥瘦叉燒，肥瘦適中，好夠淋，蜜汁味香濃，送飯首選，大人小朋友瞬間掃清，斬料首選

上星期去佐敦既陶園燒臘飯店斬料，見到出面有隻大陶園鵝又幾得意喎！餐廳仲有吾少抵食既飯類可以食到。燒鵝下庄 $130: 下庄會有好大隻既燒鵝髀，燒得剛剛好。燒鵝皮香脆多汁，鵝肉口感幾滑幾嫩。相反，鵝背、鵝胸就無乜肉食，仲帶有厚厚既脂肪層。叉燒 $40: 叉燒帶半肥半瘦，貪佢會帶少少林身，吾會太乾而硬。當中叉燒吸入左吾少叉燒汁，食落幾惹味之餘，味道甜甜咸咸的。餐廳老闆娘態度幾親民，見到同食客有講有笑。而買外賣既我仲招呼周到，值得一讚！

今天去開佐敦做嘢，家人想食燒味，所以就去佐敦寶靈街好出名嘅陶園燒臘飯店買燒味返屋企！ 燒臘店都幾近佐敦地鐵站，所以放便嘅！ 去到仲有多人喺度排隊等候！ 燒腩骨每斤$160燒腩骨皮脆肉厚嫩滑，肥瘦適中，唔會某部份較鹹， 味道適中, 豬肉有鮮味👍🏻👍🏻👍🏻 叉燒每斤$128因為怕肥，所以要咗全瘦！ 但係好有驚喜！ 因為以為肉質會很柴， 原來食落肉質好淋，而且冇脂肪！ 加上甜甜嘅蜜汁， 甜度適中！ 顏色好吸引， 又唔會燒得太濃, 好有口感，又好食！🤤🤤🤤 總括嚟講價錢實惠， 都幾好食，下次可以再嚟買過！

今日父親大人生日決定斬料整隻燒鵝髀比佢食吓放工行過俾隻‘燒鵝’吸引住門口人流不絕我都襯下熱鬧買咗燒鵝髀+ 叉燒愈等愈多人 應該冇揀錯😅拎到返屋企即刻開嚟食打開燒鵝髀 色澤不錯👍🏻肥瘦適中食落口勁香玫瑰露味而且肉質鮮嫩 好Juicy唔會鞋父親大人食到舔舔脷 好滿足叉燒有偏瘦有半肥瘦食落唔會靭 都食得出好香玫瑰露味佢嘅豉油唔會好咸唔會蓋過晒原本叉燒嘅味道$50份量好多第二日仲可以用來炒飯添下次要斬料就係不二之選😋

今次我哋嚟到一間喺佐敦嘅燒味舖由佐敦站行2分鐘就到，超級方便😍舖頭出面攞咗隻超巨型燒鵝，我估應該係餐廳嘅招牌菜🤩我係櫥窗度已經見到燒鵝同埋蜜汁叉燒好吸引，所以我就叫咗呢兩款燒味試下⭐️招牌燒鵝我叫咗燒鵝下莊嘅部位，試下佢嘅燒鵝脾鵝髀皮脆肉多，鵝肉燒得好嫩脆皮同嫩肉中夾著一層薄薄的肥膏，一咬落去，啲肉汁流曬出嚟，好有驚喜餐廳有俾埋佢嘅秘製燒鵝汁，真係好入味，全部都係燒鵝嘅精華，點埋嚟食真係好好食亦都可以點酸梅醬解解膩⭐️蜜汁叉燒叉燒係最好食嘅半肥瘦叉，叉燒嘅色澤鮮明，望落去已經好有食慾蜜汁叉燒做到肥瘦相間，味道咸香入味，肉質鮮嫩，一啲都唔會老柴，食落口又略帶一啲回甜的滋味撈飯食簡直一流🤩舖頭可以坐嘅位置唔多，但係可以外賣翻屋企加餸👍我見餐廳仲有賣比較少見嘅滷水鵝肝、鵝腸，下次再去一定要試下🥰

去開佐敦食傳說中既布甸包口痕想斬埋料喎無意中就發現到呢間都唔錯既燒味店門外大大隻燒鵝好頂癮叉燒、燒肉等等應有既燒味都有，除左燒味更加有滷味最緊要係價錢都算公道，唔算太貴單睇賣相已經好吸引燒腩仔幾有水準的一份燒腩仔外皮燒到又香又脆，而且唔會硬就算買完拎到返屋企食落口都依然索索聲而且肉同脂肪比例岩岩好食落唔會肥膩之餘又食到燒肉既油脂香同咸香燒鴨（下庄）但係下庄已經好大隻好夠食燒鴨皮燒得好脆又唔會燶同時鴨肉都唔會鞋口食落去會食到陣陣鴨香

趁聽日政府派消費劵, 但抗疫措施暫未放寬晚市堂食, 只好放工斬料返屋企加餸啦!穿過寶靈街小灘檔, 有間斬料燒味小店, 門市唔算光鮮, 兼冇華麗裝修, 但外賣基本上重點還是放於食物質素之中。門口睇價錢, 兼望下垂掛式燒味之際,即時有店員熱情步出款待, 推介我買咗兩款店方人氣燒味。燒鵝下庄 $130燒鵝皮燒得金黃, 賣相幾靚, 下庄有大大隻鵝髀, 沒有刻意調味醃製, 只有本身清清肉香, 肉質軟嫩, 更沒有多餘油層; 不過下庄就冇胸肉食, 主要食鵝皮為主, 油層比例偏厚, 還好冇鵝羶味。 另外再買咗 $50 叉燒特意叫師傅比半肥瘦叉燒, 反而叉燒相對有d驚喜! 肉質軟稔, 唔會太乾太硬, 而且叉燒沒有被過份燒焦, 再沾上微甜汁醬, 保留本身肉味。