雙城吧 (已結業)

心大心細又想HH又想食咖哩… 但又要有佐酒小食... 在週日的銅鑼灣 除了dickens真的想不到別的地方第三次來這裡, 喜歡這裡很有英倫風味, 空間感大而且不是常常要等位, 雖然不喜歡啤酒但這裡選擇夠多, 一定能揀到O岩心水的飲品五點幾來到已經是HH了, 時間到八點, 很驚喜的見到餐牌有masala chicken想也不想就點了, 還點了cauliflower為小食, 想點blue mussels但是日竟然沒有供應….. 非常失望飲品方面叫了兩杯cocktail, 分別為David Copperfield 和Fantasy ($58 HH)先上飲品, David Copperfield是tequila跟grapefruit和soda, 粉紅色很有夏日氣息, 酸酸甜甜的很醒胃又解渴, 果然是杯不錯的dickens special另外Fantasy是我點的, 因為看到有coconut milk跟mango和vodka的配搭, 認為肯定錯不了, 但飲落普普通通沒什麼特別的, 而且texture有點thick和太甜, 不是款能配搭食物的cocktail之後來了cauliflower ($68

I have dined here so many times but not tried their A La Carte.I tried it before and after renovation for their curry buffets which were absolutely delicious.Thanks to the communications team for inviting me to try their A La Carte menu.After analysing the menu, there were so many items that make you feel at home:York Ham and Montgomery cheese toastieIrish smoked salmon and soda bread ( I love soda bread)Bucket of fat chips and curry sauce (yay, very british, chips and curry sauce)Glamorgan patt

近來天色陰沈，令人總是提不起勁，可是為食的我一聽到有美食，就會雙眼發光，繼而提著疲乏的身軀出動。今次來到座落於銅鑼灣怡東酒店地庫的雙城吧，這裡一向也是區內有名的英式酒吧，啤酒款式多，也是一個不折不扣的睇波聖地。大約在個多月前，他們推出了Sunday Brunch，雖沒有冷盤海鮮供應，但卻是喜愛大魚大肉的朋友的好去處，所供應的食物都偏向英式。入座時可先點一杯Special Drink，可選喜力或嘉士伯生啤，亦有雞尾酒或汽水，而咖啡及茶則可無限添飲。頭盤之前，總喜歡來一點麵包，款式也不少，可配牛油及果醬，當然少不了英式鬆餅，而我就喜歡拿些早餐腸、脆煙肉及茄汁豆同吃，如果有炒蛋或班尼迪會更好。桌上還有生果杯及乳酪，正好為調和一下。頭盤沒有冷盤海鮮，是以凍肉及沙律為主，有煙三文魚、雞肉腸、火腿及三文魚芝士批等等，最喜歡油潤甘香的煙三文魚，煙燻味濃郁。沙律除有幾款外，亦可自行調配，喜歡濃味一點的可吃Mediterranean Seafood Salad，清新一點的又有Honey Drew & cucumber Salad，自行調配的材料也不少，當中還有鯷魚柳，很喜歡那種咸鮮味。個人感覺這兒與平常

Dickens Bar位處怡東酒店地庫，步下一條長樓梯，便會發覺近月裝修過後，充滿了英倫風格，牆上掛滿Rugby球隊的照片，四周電視的直播，不論你是否英式文化的愛好者，但英超在香港是最受歡迎的足球聯賽，相信沒人會反對，特別是當有球賽的日子，一杯冰凍的啤酒，盡情的投入，難得的氣氛。周日的中午，與晚上可說是兩個世界，一家人寧靜地享受Sunday Brunch，與小孩子說說笑笑，四周縈繞著笑聲、洋溢著溫馨，整個星期的勞累都一下子消失了。入座的時候大家可以order一杯喜力或是嘉士伯生啤，亦有汽水及雞尾酒提供，總之必定有一款啱你胃口，而咖啡或紅茶更是任添，少見的窩心。有別於一般buffet，大家不會有預期的海鮮，反而有原條西冷牛扒，外層用香料醃好再烤焗，薄薄的切了兩片，胭紅的肉質，滲出絲絲血絲，非常對辦，柔韌而充滿嚼口，肉香豐盈，好吃；再夾了一件Yorkshire Pudding來配襯，尤其是帶有牛油及蛋香，雖然烤得似乎過了火，但依然香味盈然。有時不依法規去進食，未嘗不是一件樂事，看見什麼取什麼，隨心而行，凡事總不要樣樣計算，放鬆一下心情不好嗎？再來一碟可說是大雜匯，Mediterranean

自助餐，是香港人其中一個喜愛的飲食活動，無論是社團商務、家庭聚會、好友知已，要宴客，要 high class 一點，酒店的自助餐，永遠是一個極合適的選擇。星期日的怡東酒店，除了一樓的咖啡廳之外，原來在其頂層的宴會廳，一樓的意大利餐廳，以及是日我們參與活動的地庫酒吧，都做起不同風格的自助餐來。 Dickens Bar，英國味道極之濃厚的一間酒吧，氣氛大多都是圍繞在體育運動之下。英國人，是熱愛體育的，酒吧，往往是看足球比賽的勝地，除此之外，Rugby (橄欖球)、Cricket (木球)、Tennis (網球)、Snooker (英式桌球)、F1賽車等等，也是英國人在酒吧熱愛看的節目。要聽歌，看MTV，在英國，請到Disco格局的酒吧去，在英國，飲酒跳舞，飲酒聯誼，是兩回事，Pub，Bar，Club他們是分得非常清楚的，而 Dickens Bar，就是英國人所說的 Pub，拿著酒杯，站著邊喝邊談天說地，這一家酒吧，就是那一種風格。同英國的 Pub 一樣，中午是會提供 Pub Lunch 的。不過，這一間酒吧位於香港的市中心地區，而不是像外國的位於偏遠的住宅區，所以英國式的的星期日優惠就不會

Burns Day is more of a Scottish and then Irish celebration to commemorate the great Scottish Poet Robert Burns and is celebrated on his past birthday. Dickens Bar is naturally British but the kitchen has planned in advance to introduce a 1 night only Burns Supper night for the customers. Very thoughtful and this was to become my 2nd Scottish Burns Day celebration. Not that I can ever get sick of Lamb Haggis..Guinness Draught Beer – $78.Scottish Burns Supper Haggis & Neeps – $198There are n

又來這一帶吃飯，慣性的一定先來個happy hour。來到Dickens Bar，場內播放球賽，是球迷之選。今天不太想喝紅白酒，少有的來個Cider，入口甜甜的，帶生果香，加上氣泡十足，喝一口人也即時舒暢起來，是一個好地方。

Happy Friday 點少得 Happy Hour 呢. 難得早放工, 同事們一致想起Dickens Bar, 雖然係酒店內, Dickens Bar 價錢唔貴, 坐得舒服, service 亦ok. 我地6點鬆d到, 人唔多, 仲有 Happy Hour 優惠, 我今次放棄至愛嘅Mojito, 揀其他cocktail, 唔記名, 只記得cocktail 有薑片同薑啤, 好啱我依d寒底人.見有d肚餓，叫左個小食拼盤，佢份量唔萛細，好啱三五知己share食，有炸芝士條，魷魚等等，味道唔錯。其實唔另外叫小食，佢都有免費花生同爆谷。要特別讚下佢嘅service. 我地埋單簽咭，經理見到我地張咭，即刻話有折，即時幫我地改單，鬼咁熱情，所以我地決定多d去幫襯!

雖然才剛剛踏入十二月, 但由於天氣已轉冷, 忽然很想和朋友安排聖誕大餐。在怡東酒店地庫的雙城吧是一間英式酒吧。以前有跟朋友在週末來這裡一邊喝酒一邊觀看直播球賽，但來吃午飯還是等一次。發現傳統英國菜式如特級漢堡包配有機雞蛋和啤酒脆漿炸魚薯條做得相當不錯, 炸魚的脆漿外層炸得甘香鬆脆, 漢堡包的牛扒鮮味多汁。星期一至日中午還有咖哩自助餐供應(每位$198, 週末$228, 小童半價)。 雖然沒有試過味道如何，但價錢看起來並不算貴。As we enter December, the city is feeling more festive than ever, and lovely decorations have sprung up all over the shopping malls and buildings in Hong Kong. This is the perfect time for a Christmassy gathering for me and my friends at the British gastro pub, Dickens Bar, in Causewa

Dickens Bar以新面貌示人，我實在太喜歡英國式的 Modern Gastro Pubs，正! 酒吧擠滿客人，十居其八九是老外。睇波格外有氣氛!已吃過晚飯，今晚點了Nachos (烤玉米片)， 牛絞肉醬、酸奶油、Mozzarella cheese等跟Nachos是絕配，咀嚼感豐富！牛絞肉醬，美味！最愛Mozzarella cheese，新鮮！滿滿的乳香再加上奶油般的甜美口感，配上Nachos的鬆脆，那個滋味可是千金不換的美味呢！一切水準依然! 加 Whiskey Coke，夠whiskey ，正! 這夜盡興。

我最愛的雙城吧，早前封館數月裝修，現今以新面貌示人，沒有昔日的運動氣息，反而更像現今新興的Gastropub。又是與球迷朋友們來看足球比賽的一夜，晚上吃早餐無須稀奇，因為英式早餐是全天候，基本上是通識，無須再解釋。用料較為精緻，連牛扒，羊架都用上，欠了焗豆，磨菇，薯餅，我反而不太慣，最欣喜的是用上血布甸，在英國是常見之物，反而在香港就不常見。炸魚薯條沒有變，所謂的Chips依然是Fries，恕我醃尖聲悶，我對英式的Fish and Chips，一向是有要求的。其它，少不了一眾生啤，我喜歡雙城吧的原因，除了氣氛好，服務周到，生啤選擇多，是其中之一。足球轉播的晚上，如果是強隊的戲碼，便要收最低消費，基本上，兩杯啤酒，已經合乎最低要求。

Previously I went before the renovation for the curry buffet, but it was only available on weekdays which was quite inconvenient.Now it is available on Saturdays as well.I was looking forward to the pork terrine but it wasnt there that day, but the roast potatoes were good and I was surprised they had the Philipino dessert {Brazo mercedse} which is meringe with some custard in the middle .The muffins were also good as well.

Dickens Bar has been a long-time favourite among the English-style bars in Hong Kong. I have never been to Dickens Bar before, but knowing that it has been newly renovated I'd want to giveit a shot. Apparently what attracted me there wasn't the drinks, but its Curry Lunch Buffet which I got to know about in a magazine feature. Dickens Bar (yes you're right, it's named after the great English writer Charles Dickens) is located at the lower ground floor of the hotel, but it is not difficult to loc

本人實在太喜歡英國式的 Modern Gastro Pubs, 有時加上了少少的愛爾蘭或蘇格蘭色彩也可接受. 但香港以前雖然曾經比英國人統治了段很長的時期, 唯獨城中的英國菜式同英國本身吃到的又只可以說是完全另一回事. 不是吃落差很多的質素, 便是一望清楚餐牌就知是騙人家說成了是英國菜, 或愛爾蘭菜. 自己久不久也會去的 Dickens Bar 最近來了個大番身, 還請了一些傳媒或微博的朋友去, 發現原來連個餐牌也加入了很多新嘅元素. 總廚是同樓上 TOTTs 一樣的, 是比較上新來報到的百份百英國人. 之前最喜歡的英式吧, 有東方文華嘅 The Chinnery, 也不錯吃的 The Globe, 同水準下降了些的 The Pawn Living Room - 但現在 Dickens Bar 也終於成為了香港內, 幾罕有的正宗英國 Pub 份子之一. (也請不要跟我說 SOHO 嘅 Yorkshire Pudding 或 Jimmy's Kitchen, 或灣仔的 Trafalgar, pubs 係英國嘢. 嗰幾間就算味道

銅鑼灣怡東酒店的Dickens Bar重開後，身旁一些愛到這裡看球實的朋友都十分雀躍。雖然我甚少看球賽，但也會跟朋友來酒吧，喝酒聊天，這不只是男生會做的事嘛。這天，很高興獲酒店公關邀請出席傳媒開幕派對，跟朋友來熱鬧一番。 重新裝飾後的雙城吧，還都是用上木檯、木椅及木柱，帶著英倫色彩。六時多來到，歡樂時光，已經擠滿客人，十分熱鬧。試了多款啤酒，我較愛這款Kronenberg 1664，少許微酸，味道清新，喝了不少。啤梨味的充滿果甜香，又是另一喜愛的，女士們很適合喝。喝啤酒時，最愛配上炸魚小食，香脆可口，魚肉還嫩，吃下不太油膩，還有肉腸等，也都不錯。另外也點了主菜，法式慢煮鴨腿配燴蘭度豆，$188，是這夜最令人欣賞的菜式。鴨腿肉軟腍嫩口，味道香濃，個人更愛底下的蘭度豆，非常入味，而豆不會煮得過腍爛散，咀嚼感豐富。印度咖哩雞配炒飯、印式薄餅，$158，這裡的咖哩向來也很出名，所以午市也特設咖哩自助餐，好讓大家能盡情地吃。咖啡店味濃，甜中帶少許微辣，雞肉很嫩滑，不知道自助餐的款式又會如何，很想找天來試試。有機牛肉漢堡包，$158，厚厚的牛肉帶點肉汁，但肉味不太濃郁，夾上的醬汁味道不錯，但份量較