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42
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等级3
75
0
2009-08-20 94 浏览
服務一流, 食品都係一流的, 只係冷氣比較寒冷, 但staff一知我cold , 就去拎披肩我了..佢係半buffet, 但我可以說, 佢的自助頭盤同甜品都好多choice,,,都夠吃飽你!!蟹肉鮮美但有dd咸, 虾好大隻好好味!! soup 好creamy..甜品都好食..比較失色係杯hot lemon tea, 好淡,,,冇the lobby果d 咁好飲!!staff 好主動幫我地影相....又會間唔中同我地傾下計...他們十分有禮......令我過了一個十分愉快的晚餐!!!
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服務一流,
食品都係一流的,
只係冷氣比較寒冷,
但staff一知我cold , 就去拎披肩我了..


佢係半buffet, 但我可以說, 佢的自助頭盤同甜品都好多choice,,,都夠吃飽你!!

蟹肉鮮美但有dd咸, 虾好大隻好好味!! soup 好creamy..甜品都好食..
比較失色係杯hot lemon tea, 好淡,,,冇the lobby果d 咁好飲!!

staff 好主動幫我地影相....
又會間唔中同我地傾下計...
他們十分有禮......
令我過了一個十分愉快的晚餐!!!
自助頭盤
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ma ma 地
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好creamy 的soup..正
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都ok ga...
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我bf話勁好味....
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好正.....好smooth
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都ok 好食啦, 但就唔係話十分出色
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一般啦...
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环境
服务
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抵食
用餐日期
2009-08-19
人均消费
$800 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
自助頭盤
好creamy 的soup..正
都ok ga...
我bf話勁好味....
好正.....好smooth
都ok 好食啦, 但就唔係話十分出色
  • 半buffet
等级3
34
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2009-05-14 21 浏览
四月是慶生月,生日飯也吃了好幾頓, 不過今次不是朋友請, 而是我請人, 皆因是我的”哈比”生日的大日子是也。既然是大日子, 選餐廳當然不能馬虎啦, 在OR內千挑萬選之下, 終於選了這間。其實在去年底的紀念日已想試, 不過早三週訂位仍碰壁, 所以今次預早一個月已訂位, 還要指名是window seat呢!老實說我倆是第一次在半島吃飯, 不期然會帶點見識的感覺。入內的環境偏暗, 裝修風格不算華麗, 不太像其他5星酒店, 可是見其他食評內的日間照片, 好像日間好一點, 那些吊扇很能帶起午後悠閒氣氛, 可惜夜晚就沒有這種感覺。我們雖然坐的是window seat, 但老實說景觀不太吸引, 可能是餐廳位於1/f, 望出去只見到圓碌碌的太空館和修路工程, 相信樓上的Felix可見維港景色吧?作為一間那麼出名的酒店, 它的服務是很親切的, 招呼我們的侍應都笑容可鞠, 沒有讓你有任何拘謹的感覺。這裡提供的是半自助餐, 頭盤和疏芙里都是自助, 主菜則另點。頭盤的選擇不太多, 一張長枱已夠放, 不過所謂貴精不貴多, 每樣質素也不俗, 這裡試一點, 那試一點也飽了7,8成。頭盤主要是冷盤, 各式沙律, 壽司
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四月是慶生月,生日飯也吃了好幾頓, 不過今次不是朋友請, 而是我請人, 皆因是我的”哈比”生日的大日子是也。既然是大日子, 選餐廳當然不能馬虎啦, 在OR內千挑萬選之下, 終於選了這間。其實在去年底的紀念日已想試, 不過早三週訂位仍碰壁, 所以今次預早一個月已訂位, 還要指名是window seat呢!

老實說我倆是第一次在半島吃飯, 不期然會帶點見識的感覺。入內的環境偏暗, 裝修風格不算華麗, 不太像其他5星酒店, 可是見其他食評內的日間照片, 好像日間好一點, 那些吊扇很能帶起午後悠閒氣氛, 可惜夜晚就沒有這種感覺。我們雖然坐的是window seat, 但老實說景觀不太吸引, 可能是餐廳位於1/f, 望出去只見到圓碌碌的太空館和修路工程, 相信樓上的Felix可見維港景色吧?

作為一間那麼出名的酒店, 它的服務是很親切的, 招呼我們的侍應都笑容可鞠, 沒有讓你有任何拘謹的感覺。這裡提供的是半自助餐, 頭盤和疏芙里都是自助, 主菜則另點。頭盤的選擇不太多, 一張長枱已夠放, 不過所謂貴精不貴多, 每樣質素也不俗, 這裡試一點, 那試一點也飽了7,8成。頭盤主要是冷盤, 各式沙律, 壽司(款式不太多), 小吃和火腿也有, 不過主打是蟹腳。蟹腳有粗有幼, 建議挑些粗身的, 用叉輕輕一撥, 整條雪白的蟹肉便滑出來了, 味道鮮甜, 充滿海洋的味道, 啖啖肉, 不用弄髒雙手, 大口大口吃, 感覺就是….爽!
時常看那些飲食節目中的主持人拿着雞腿那樣大的蟹箝一啖噬下去, 非常羨慕, 現在亦有同樣的快感…哈哈哈! 豪吃了4條蟹腳之後都飽了7,8成, 我們非常攪笑地請侍應改單, 由忌廉湯轉羅宋湯, 貪其夠開胃, 因為還有主菜未食呢!

主菜好像4選1, 如以平時的準則看, 定會覺得份量太少, 不過現在則慶幸因為我討厭浪費。”哈比”點魚, 皮脆肉嫩, 好! 我點的是羊架, 肉味濃且鮮, 讚! 跟着上的芒果疏芙里很有蛋白香, 很滑溜, 淋上面的芒果汁像是用新鮮芒果做的。吃至此已飽了9成多, 不過還未開始吃甜品甜品以小杯和蛋糕為主, 色彩繽紛, 煞是吸引, 可惜的是胃納已滿, utility開始降低, 所以也無深印象。見”哈比”吃綠茶tiramisu吃得津津有味, 我就知道不是一般貨色, 因為哈比不愛綠茶味只愛朱古力味(口味極像細路仔, 哈!), 我嘗了一小口, 嘩, 果然好味, 那些cream很得。本人不太好cream, 屬於那種吃生日蛋糕也耍將cream撥走的人, 可想而知是非一般的cream。

作為半島的入場版, 我覺得絕對value for money。如果是好蟹腳者, 更覺得物有所值。

”哈比”, Happy birthday!
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环境
服务
卫生
抵食
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$500 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 蟹腳
等级4
2009-04-09 50 浏览
今早放假, 前輩拿了兩張 ymca coupon ....跑了海邊長廊一圈, 嘩...人跡罕見, 三人跑回酒店再游了幾個堂就梳洗, 準備食大餐!今餐我做賓主, 吃個豐富的半自助午餐, 半島只試過 chesa, and the lobby, 溫馨家庭 feel, 今天來個優雅一點, 大膽地穿了運動套裝, 言行舉止莊重一點, smart causal 應沒大問題吧! 早了點到達, 女侍應禮貌地叫我們稍等, 訂位時已要求安排座在窗口位置, 樓底高...英式佈置, 高雅大方, 樓頂的風扇帶點生生锈痕跡, 是真的還是....!先來了個麵包籃 - 香草包, 法包仔及合桃包, 暖暖的, 最愛合桃, 最軟熟! 頭盆 : 意大利火腿, 帶子, 蝦, cod fish, 壽司, mushroom, 紅, 黃椒....., 樣樣一般般, 前輩覺得魚, 蝦, 帶子, 菇有鮮味, 沙律 : 牛乳芝士, 車厘茄, 青瓜, 沙律菜.....配上十種 dressing, 款式多, 但沒有一樣比較吸引我! 湯類 : 忌廉湯, 雜菜湯, 沒有選擇, 只因留肚吃甜品!主菜 : 香草脆焗銀爐魚伴紅花汁 - 魚是我的最愛, 皮
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今早放假, 前輩拿了兩張 ymca coupon ....跑了海邊長廊一圈, 嘩...人跡罕見, 三人跑回酒店再游了幾個堂就梳洗, 準備食大餐!

今餐我做賓主, 吃個豐富的半自助午餐, 半島只試過 chesa, and the lobby, 溫馨家庭 feel, 今天來個優雅一點, 大膽地穿了運動套裝, 言行舉止莊重一點, smart causal 應沒大問題吧! 早了點到達, 女侍應禮貌地叫我們稍等, 訂位時已要求安排座在窗口位置, 樓底高...英式佈置, 高雅大方, 樓頂的風扇帶點生生锈痕跡, 是真的還是....
!

先來了個麵包籃 - 香草包, 法包仔及合桃包, 暖暖的, 最愛合桃, 最軟熟! 頭盆 : 意大利火腿, 帶子, 蝦, cod fish, 壽司, mushroom, 紅, 黃椒....., 樣樣一般般, 前輩覺得魚, 蝦, 帶子, 菇有鮮味, 沙律 : 牛乳芝士, 車厘茄, 青瓜, 沙律菜.....配上十種 dressing, 款式多, 但沒有一樣比較吸引我! 湯類 : 忌廉湯, 雜菜湯, 沒有選擇, 只因留肚吃甜品
!

主菜 : 香草脆焗銀爐魚伴紅花汁 - 魚是我的最愛, 皮煎得脆脆, 魚肉很嫩, 配菜紅紅綠綠, 認不到是什麼, 只覺一般! 同場還有牛柳及豬膝, 老公及前輩選了扒美國特級牛柳配鵝肝雲吞田園薯蔬菜, 兩位都覺有點韌, 牛肉味不濃, 反應麻麻!

甜品 : 熱帶鮮果...哈蜜瓜, 火龍果, 菠蘿, 士多啤梨, 選了最後者...oh my god, 很酸, 另挑了朱古力蛋糕 - 味濃, 但甜了一點, 綠茶 tiramisu, 鋪面有層類似 apple crumchy 的脆脆, 口感有點怪, 綠茶味亦不夠濃味, 法式焦糖布丁 - 過甜, 芒果西米布丁 - so so...熱情果朱古力 mousse - 這個幾夾, 利用熱情果中和朱古力甜味, 不錯, 不錯, 生果區位置給我發現 bread budding...選它因為熱辣辣, 第一個切下, 嘩...像壽星女, 糖漿面厚了一點, 麵包不會過腍, good! 心思思...真的想拿第三輪, 只怕嚇親前輩...
, 為了顧及形象, 下次再作戰!

餐飲要了香片綠茶, 沒有什麼香味, 而侍應只盛了六成滿
, 在英式酒店是否應該叫 peninsula afternoon tea?? 侍應還送上一碟三款 cookies and chocolate 作完結!

整頓午餐...吃得舒服, 食物沒有太大驚喜, 不過, 吃自助餐勝在多選擇, 環境及人物應該也要算在其中吧, 侍應也很禮貌, 不騷擾, 只是最初拿著相機時....經理/侍應...說影人影景可以, 是否不可以影食物?? 再細問好幾次也是一頭霧水, 於是唯有乖乖的, 只拍下自己的食物吧! 下次會再來, 但會光臨酒店其他餐廳!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$360 (午餐)
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14
0
2009-03-09 26 浏览
個人好喜歡食 buffet, 貪佢款式多, 份量又可自己調較, 但熱盤好少令我滿意.這裡的 semi-buffet 剛好滿足我嘅要求.刺身,壽司, 長腳蟹, parma ham, 大蝦, 沙律等, 都十分新鮮. (仲食左兩轉 tim )之後點了忌亷湯和洋蔥湯, 一般啦...4個 main course 選一款, 我們選左牛扒, 烹調得好好, 肉汁仍鎖在肉內. (絕非一早煮定的熱盤, 這點是我喜歡這裡的原因)一層層的甜品, 色彩繽紛, 仲有雪糕和新鮮生果.梳乎里加上蠟燭和生日牌, 想慶祝生日, 又不用兩個人食一個蛋糕. (這是我喜歡這裡的另一個原因) cookies 和餐茶作尾聲, 很英式呀~這裡, 最適合慶祝生日丫
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個人好喜歡食 buffet, 貪佢款式多, 份量又可自己調較, 但熱盤好少令我滿意.

這裡的 semi-buffet 剛好滿足我嘅要求.

刺身壽司, 長腳蟹, parma ham, 大蝦, 沙律等, 都十分新鮮. (仲食左兩轉 tim
)

之後點了忌亷湯和洋蔥湯, 一般啦...

4個 main course 選一款, 我們選左牛扒, 烹調得好好, 肉汁仍鎖在肉內. (絕非一早煮定的熱盤, 這點是我喜歡這裡的原因)

一層層的甜品, 色彩繽紛, 仲有雪糕和新鮮生果.

梳乎里加上蠟燭和生日牌, 想慶祝生日, 又不用兩個人食一個蛋糕. (這是我喜歡這裡的另一個原因)

cookies 和餐茶作尾聲, 很英式呀~

這裡, 最適合慶祝生日丫

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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$570
庆祝纪念
生日
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9
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2009-02-27 29 浏览
之前已試過半島所有餐廳, 只剩露台餐廳未食過. 趁慶祝太太生日, 一於兩週前訂檯試試, 果然物有所值.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$550 (晚餐)
推介美食
正, 甜品精美
燒西冷正, 主菜四款
  • 半自助晚餐
等级2
20
0
2009-02-17 29 浏览
Have lunch with my husband yesterday. The lunch have four main course to choose with apperitzer and desert buffet. The lunch is $318 each.We had duck brest and garoupa for main course. Those main courses are good. The best dish for appertizer was parma ham, it is execellent, other appertizers like prawn, salad are good, too. For the desert, a little bit disappointed, only chestnut cake are good, others are not good as 5 stars hotel. The tea and coffee was excellent, but I am too full to dr
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Have lunch with my husband yesterday. The lunch have four main course to choose with apperitzer and desert buffet. The lunch is $318 each.
We had duck brest and garoupa for main course. Those main courses are good. The best dish for appertizer was parma ham, it is execellent, other appertizers like prawn, salad are good, too. For the desert, a little bit disappointed, only chestnut cake are good, others are not good as 5 stars hotel.
The tea and coffee was excellent, but I am too full to drink the whole bottle of earl grey tea.
The service are very good, the waiters are warm hearted, not as cool as some other famous restaurant. And the atmoshpere was good and casual, make me very comforatble.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$350 (午餐)
推介美食
  • Parma Ham
等级1
2
0
2009-01-14 40 浏览
好朋友生日,為咗俾個驚喜佢,一直唔話佢知去邊度慶祝,其實我一早都已經唸住去半島嘅Varandah,因為幾年前食過,真係覺得物超所值,今次更加覺得佢哋服務細心又窩心,因為我book枱嘅時候已經幾full,我要求可唔可以安排window side,佢哋答覆表示未必得,要有客人取消booking先可能有,之後因為想俾更大驚喜朋友,所以再打電話去問佢哋可唔可以order一個生日蛋糕,一位女侍應話我知佢哋有一款朱古力蛋糕250g-$200,我當然覺得無問題啦,不過呢個時候,佢問我係唔係一定需要一個蛋糕慶祝,因為佢覺得我哋只有兩個人,而且本身佢哋亦有蛋糕甜品,佢建議我話佢哋可以响主菜之後安排原有的焗梳乎理加上生日牌及洋燭,我真係覺得佢好為客人著想。而且成晚無論係自助的頭盤、甜品同主菜都非常好味,我一定會再去Verandah
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好朋友生日,為咗俾個驚喜佢,一直唔話佢知去邊度慶祝,其實我一早都已經唸住去半島嘅Varandah,因為幾年前食過,真係覺得物超所值,今次更加覺得佢哋服務細心又窩心,因為我book枱嘅時候已經幾full,我要求可唔可以安排window side,佢哋答覆表示未必得,要有客人取消booking先可能有,之後因為想俾更大驚喜朋友,所以再打電話去問佢哋可唔可以order一個生日蛋糕,一位女侍應話我知佢哋有一款朱古力蛋糕250g-$200,我當然覺得無問題啦,不過呢個時候,佢問我係唔係一定需要一個蛋糕慶祝,因為佢覺得我哋只有兩個人,而且本身佢哋亦有蛋糕甜品,佢建議我話佢哋可以响主菜之後安排原有的焗梳乎理加上生日牌及洋燭,我真係覺得佢好為客人著想。而且成晚無論係自助的頭盤、甜品同主菜都非常好味,我一定會再去Verandah
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$515 (晚餐)
等级4
109
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THE VERANDAH 是一間為於半島酒店內的SEMI -BUFFECT 的餐廳..今年我想給老公一個特別生日飯宴..在訂位中我問女職員有沒有生日蛋糕送或有沒有預訂生日蛋糕服務, 女職員語帶溫柔的說沒有送蛋糕優惠,但可代預頂1磅生日蛋糕..我想了一會..因2人吃不到一磅那麼多, 她聽後給了我一個很好的建議就是於我們的DESSERT 上送上BIRHDAY CANDLE , 很好的提議還妻排了一個WINDOW SIDE 既位給我, 很好的服務, 當晚MENU 如下:首先先來一個HOME MADE BREAD & 海鮮清湯....湯我們就覺得咸了少許之後外出BUFFECT BAR 取頭盤-有青口,生豪, 長腳蟹, 帶子, PAMA HAM , 壽司,PANCAKE, 各式生果,甜點, 沙律..很多很多...很多都忘記了..只記得的是海鮮很新鮮真的要吃多點主菜:我選了燒肉眼牛扒配香草焗薯及時蔬伴璖砵酒汁液- 入口即溶 老公選了幼嫩羊扒配肉腸煙肉伴焗茄子,露絲瑪利汁-羊扒一點酥味也沒有我還點了一杯OCEAN BEEZ 很好..很有洋桃味及選了一支BIG SIDE S.PELL
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THE VERANDAH 是一間為於半島酒店內的SEMI -BUFFECT 的餐廳..今年我想給老公一個特別生日飯宴..在訂位中我問女職員有沒有生日蛋糕送或有沒有預訂生日蛋糕服務, 女職員語帶溫柔的說沒有送蛋糕優惠,但可代預頂1磅生日蛋糕..我想了一會..因2人吃不到一磅那麼多, 她聽後給了我一個很好的建議就是於我們的DESSERT 上送上BIRHDAY CANDLE , 很好的提議還妻排了一個WINDOW SIDE 既位給我, 很好的服務, 當晚MENU 如下:
首先先來一個HOME MADE BREAD & 海鮮清湯....湯我們就覺得咸了少許
之後外出BUFFECT BAR 取頭盤-有青口,生豪, 長腳蟹, 帶子, PAMA HAM , 壽司,PANCAKE, 各式生果,甜點, 沙律..很多很多...很多都忘記了..只記得的是海鮮很新鮮真的要吃多點
主菜:我選了燒肉眼牛扒配香草焗薯及時蔬伴璖砵酒汁液- 入口即溶
老公選了幼嫩羊扒配肉腸煙肉伴焗茄子,露絲瑪利汁-羊扒一點酥味也沒有
我還點了一杯OCEAN BEEZ 很好..很有洋桃味及選了一支BIG SIDE S.PELLEGRINO
到了這兒驚喜出現了就是SOUFFLE 上燃點了一支CANDLE 及附上一塊HAPPY BIRTHDAY 之朱古力牌..很開心...老公很滿意一連串的安排, 我們還秈到激光會香江...
最好要了一杯熱LEMO TEA 及CAPPUION 結尾...很完美的一個晚上..

P.S. 當晚位女職員幫我們拍照時很有技巧..有閃光有沒閃光讓我們有多張不同效果..很多謝她的細心
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味道
环境
服务
卫生
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$650
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2008-11-27 15 浏览
Mom's birthday and usually we will end up having Japanese teppanyaki grill or buffet at shangri la hotel. However this year for a change i have search open rice and found this place. Dad loves the idea of not having a totally FULL stomach with all you can eat - i guess it does make you eat less with smaller main dish? So The Verandah semi-buffet is a great choice, but we were on the wait list for 2 weeks before they inform us the tables for 21 people are available The view is directly looking
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Mom's birthday and usually we will end up having Japanese teppanyaki grill or buffet at shangri la hotel. However this year for a change i have search open rice and found this place. Dad loves the idea of not having a totally FULL stomach with all you can eat - i guess it does make you eat less with smaller main dish?


So The Verandah semi-buffet is a great choice, but we were on the wait list for 2 weeks before they inform us the tables for 21 people are available


The view is directly looking at the space museum and HK cultural center, ok and some part of the beautiful sea view of HK habour


Both appetizer and dessert is all you can eat at the buffet bar~

We have a choice of fish, lamb or steak, I choose lamb over steak (as i don't like fish).

The appetizer especially the salad, cold cuts are very unique where i haven't try those from other hotel buffet
I love the cold prawns the best, they are so fresh, i almost had 10!!!

The main course is not really appealing as it is lamb stew with rice, which i was expecting lamb chop. Probably due to expectation, this isn't taste like top of the world dish for me, it's good but not something i'd like to go for again.

Desserts probably have around 30+ only. There are cakes, biscuits, cookies, jelly, mousse, ice cream...If there are more variety, which most hotel buffet has around 40+ it would make this dinner even better


I will dine again with friends and family as it is quite nice.

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味道
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服务
卫生
抵食
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2008-09-22 24 浏览
Dinner semi-buffet in Verandah last night (Sat). $468 + 10% for:BreadSoupAppetitzer (buffet style with crab legs, sushi, sashimi, air-dried hams, salad, cheese, spagetti, etc)1 main course from 4 choicesDessert (buffet style with cakes, pudding, fruits, home-made ice-cream, chocolates, etc)1 SoufleeTea or coffeeI also ordered a cocktail drink ($80).Food are good. Nice service.Here I would like to give Thanks to a waitress Margret. She was nice, kind and willing to serve you. She always puts on a
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Dinner semi-buffet in Verandah last night (Sat).
$468 + 10% for:
Bread
Soup
Appetitzer (buffet style with crab legs, sushi, sashimi, air-dried hams, salad, cheese, spagetti, etc)
1 main course from 4 choices
Dessert (buffet style with cakes, pudding, fruits, home-made ice-cream, chocolates, etc)
1 Souflee
Tea or coffee
I also ordered a cocktail drink ($80).
Food are good. Nice service.
Here I would like to give Thanks to a waitress Margret. She was nice, kind and willing to serve you. She always puts on a shinny smile which makes you feel warm.
Nice place for special event eg. Birthday dinner.
Food, service and environment are worth to this price.
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服务
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$610 (晚餐)
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2008-09-02 403 浏览
上星期六與友人嘗試 semi-dinner buffet。 前菜和甜品是自助形式, 有多款選擇, 包括沙律、sushi、刺身、 Parma ham、羊仔粒意粉、鴨、各式各樣的甜品和水果等等。 主菜是牛仔扒配蛋麵, 嫩口的牛仔肉配磨菇蛋麵, 很滿意。 主菜後還有芒果梳乎里、cookies 和餐茶。 以為是迷你芒果梳乎里, 原來是大的, 驚喜是加上芒果汁後的梳乎里更香, 真是飽都要食下去。餐茶選檸檬 Earl Grey 消滯。 第一次嘗試此配搭, 以為 Earl Grey 會蓋過檸檬味, 但發覺兩種味道能夠並存。 最後酒店食上蛋糕, 朱古力蛋糕很漂亮。 大家沒有位置放下蛋糕, 唯有將它打包吧! 吃完晚餐後, 飽到上頸的感覺再次出現, 證明食得有點過份。 食物質素高外, 侍應態度殷勤和對我們加以解釋, 沒有某些高級餐廳/酒店的傲慢侍應。 給這 buffet 滿分, 值得一試!
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上星期六與友人嘗試 semi-dinner buffet。 前菜和甜品是自助形式, 有多款選擇, 包括沙律、sushi、刺身、 Parma ham、羊仔粒意粉、鴨、各式各樣的甜品和水果等等。 主菜是牛仔扒配蛋麵, 嫩口的牛仔肉配磨菇蛋麵, 很滿意。 主菜後還有芒果梳乎里、cookies 和餐茶。 以為是迷你芒果梳乎里, 原來是大的, 驚喜是加上芒果汁後的梳乎里更香, 真是飽都要食下去。餐茶選檸檬 Earl Grey 消滯。 第一次嘗試此配搭, 以為 Earl Grey 會蓋過檸檬味, 但發覺兩種味道能夠並存。 最後酒店食上蛋糕, 朱古力蛋糕很漂亮。 大家沒有位置放下蛋糕, 唯有將它打包吧! 吃完晚餐後, 飽到上頸的感覺再次出現, 證明食得有點過份。
食物質素高外, 侍應態度殷勤和對我們加以解釋, 沒有某些高級餐廳/酒店的傲慢侍應。 給這 buffet 滿分, 值得一試!

甜品
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芒果梳乎里
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环境
服务
卫生
抵食
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$515 (晚餐)
推介美食
甜品
芒果梳乎里
等级4
108
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2008-08-25 5 浏览
半島一直是我們的最愛... 今早我的生日飯就安排在 The Verandah... 和她7 時到達... 天色還有點光... 可能早book, 被安排在一個最寧靜的table... service 一貫的好... 在這裡我們總是感到親切舒服...叫了一枝Champangne Deutz...一般啦, 之前也飲過了...這兒是semi - buffet.... 頭盤拿了一些cheese, 大蝦, 長腳蟹, parma ham.... cheese 幾好, 大蝦很新鮮, 好味... 長腳蟹也很新鮮... 但一直不是我的favour... parma ham 好一般, 不是很油香, 只是咸... buffet 不會要求太多....有chef 即場煮 penne... 但沒有吃...我們一直都不愛 buffet... 吃了一點就算了...soup 點了 忌亷海鮮湯... 酒店再說算好的了... 吃過這麼多酒店餐廳, 沒有一間的湯煮得好... main course : 她點了 sole fillet, 我點了牛仔肉... 也是一般的... 沒有多大驚喜...甜點有 strawberry sou
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半島一直是我們的最愛... 今早我的生日飯就安排在 The Verandah...

和她7 時到達... 天色還有點光... 可能早book, 被安排在一個最寧靜的table...

service 一貫的好... 在這裡我們總是感到親切舒服...

叫了一枝Champangne Deutz...一般啦, 之前也飲過了...

這兒是semi - buffet....

頭盤拿了一些cheese, 大蝦, 長腳蟹, parma ham.... cheese 幾好, 大蝦很新鮮, 好味... 長腳蟹也很新鮮... 但一直不是我的favour... parma ham 好一般, 不是很油香, 只是咸... buffet 不會要求太多....有chef 即場煮 penne... 但沒有吃...

我們一直都不愛 buffet... 吃了一點就算了...

soup 點了 忌亷海鮮湯... 酒店再說算好的了... 吃過這麼多酒店餐廳, 沒有一間的湯煮得好...

main course : 她點了 sole fillet, 我點了牛仔肉... 也是一般的... 沒有多大驚喜...

甜點有 strawberry souffle... 好味... 不太甜, 有水準...

也在 buffet bar 拿了一點雪榚 同creme brulee.... creme brulee 好味.. 也是有水準的... 加了 vanila seed... good.. 好香...

也是滿意的一餐...
Table setting
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味道
环境
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卫生
抵食
人均消费
$500 (晚餐)
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2008-08-07 10 浏览
book 咗好耐, 同好多次都未必去到 今晚終於可以準時到達....好開心...見到啲setting同食物都可以保持水準...都十分滿足...但比起以前..而家多咗好多人食...但價錢又加咗好多...湯選擇了海鮮清湯,good,清而不oil.主 菜..我點咗臚魚(普普通通)長腳蟹(幾好味)galeto (好好味)綠茶tiramisu(超好味)我會keep住下次再去,,,
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book 咗好耐, 同好多次都未必去到

今晚終於可以準時到達....好開心...
見到啲setting同食物都可以保持水準...都十分滿足...
但比起以前..而家多咗好多人食...但價錢又加咗好多...
湯選擇了海鮮清湯,good,清而不oil.
主 菜..我點咗臚魚(普普通通)
長腳蟹(幾好味)
galeto (好好味)
綠茶tiramisu(超好味)

我會keep住下次再去,,,
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$500 (晚餐)
等级3
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與家人慶祝等了兩星期才有位子呢安排了6人的圓桌table setting很溫暖侍應態度也很好對着老人家和我這小不點耐心 很有禮的介紹每道菜頭盤和甜品是自助形式有即製pasta刺身和壽司很鮮美 (鮮甜長腳蟹:D)有好些自助餐提供的壽司很.......==自助沙律吧有很多款dressing選擇而最喜歡的甜品用小杯盛好gelato連婆婆也讚呢老人家要再來一杯生冷嘢自選主菜menu隨着季節性轉換soup of the day 忌廉湯wonderfulwow 媽媽的鴨胸最好吃(如圖)壓在下面的粟米蓉伴得好!!我的牛扒就‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘omg還有souffle of the day被淋上熱情果汁///隨後吾打吾叫的熱巧克力十分驚喜!!很濃很濃///食物雖沒有蠔類海鮮也沒有太多選擇但很值得去呀
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與家人慶祝
等了兩星期才有位子呢
安排了6人的圓桌
table setting很溫暖
侍應態度也很好
對着老人家和我這小不點
耐心 很有禮的介紹每道菜

頭盤和甜品是自助形式
有即製pasta
刺身壽司很鮮美 (鮮甜長腳蟹:D)
有好些自助餐提供的壽司很.......==
自助沙律吧有很多款dressing選擇

而最喜歡的甜品用小杯盛好
gelato連婆婆也讚呢
老人家要再來一杯生冷嘢


自選主菜
menu隨着季節性轉換
soup of the day 忌廉湯wonderful
wow 媽媽的鴨胸最好吃(如圖)
壓在下面的粟米蓉伴得好!!
我的牛扒就‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘omg
還有souffle of the day
被淋上熱情果汁///

隨後吾打吾叫的熱巧克力十分驚喜!!
很濃很濃///

食物雖沒有蠔類海鮮
也沒有太多選擇
但很值得去呀
warm table setting和好味包
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自助頭盤
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「媽媽的鴨胸」
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自助頭盤
  • 包點,gelato,甜點和熱巧克力
等级4
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2008-07-31 455 浏览
到半島酒店食半自助餐我梗係一早訂定窗口位啦入到酒店後先欣賞四周堂皇的裝潢一面步上2/F{露台餐廳}一面聽到地下大堂的柔揚奏樂差點拾不得離開拾級以上。地氈又厚又軟綿綿{露台餐廳}坐位不多但寬躺舒適職員態度恩勤甜品選擇很多還有一些泠盤、迷你糕點單是食甜品已吃個飽
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到半島酒店食半自助餐
我梗係一早訂定窗口位啦
入到酒店後
先欣賞四周堂皇的裝潢
一面步上2/F{露台餐廳}
一面聽到地下大堂的柔揚奏樂
差點拾不得離開
拾級以上。地氈又厚又軟綿綿
{露台餐廳}坐位不多
但寬躺舒適
職員態度恩勤
甜品選擇很多
還有一些泠盤、迷你糕點
單是食甜品已吃個飽
坐位寬躺
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甜品
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蒸沙猛
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白汁雞柳酥皮盒
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