順流精品咖啡

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經過深水埗，見到呢間Cafe幾特別，有個懷舊鐵閘喺出面😂店內有上下兩層，上層位置較多同闊落，坐得比下層舒服，但樓底較矮。而下層位置好少，得三四張枱，而且係細圓枱，叫兩樣嘢食加兩杯嘢飲的話，張枱就滿啦😮叫咗個牛油果炒蛋bagel 🤤，不過𣎴失，份量適中。叫咗個意粉🍝反而意粉份量算好大份，味道都OK！嘢飲就叫咗杯「Tea Latte with raw honey」，感覺有少少似豆漿，但又重茶味，味道淡淡地唔會好甜，個人幾鐘意呢個😋

👉🏻Long black💲38👉🏻 Mixed 「三溝」💲55Inspired by a traditional Hong Kong style street food with the same name, mixing coffee, milk and matcha into a drink with layered flavours.飲品取名啟發自經典港式街頭小吃 「三溝」(生菜、魚肉、碗仔翅)-dun think ill revisit (my frd said the “mixed” is a bit shit :/ ) tho the staff r pretty nice n polite Rating: 4/10〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️Cofflow 順流精品咖啡 (Sham Shui Po 深水埗)📍 172 Tai Nan Street Hong Kong深水埗黃竹街2C號地舖

深水涉千篇一律的ins风咖啡馆，这家店的怀旧港风可谓独树一帜，旧式的铁门、吊灯、地砖，用相框装裱起来的摄影作品都是很有代表性的城市掠影。·咖啡师态度好，挺有耐心为我介绍，工作日有饮品+食物的Set Combo。House blend是一支中烘水洗的危地马拉拼埃塞，喝起来感觉是适应力挺强的一支豆子，经典意式和风味都能搭。·【Espresso Tonic】，想喝点清爽的，但又担心特调太冰或者太甜，咖啡汤力基本上是不会出错的选择。柑橘风味清晰，可可感没有那么厚重，汤力水自带的甜感已经足够，末了在杯口擦上一点柠檬皮增香。·毕竟是主打咖啡，食物要求不要过高。虽然为我单加了一份柚子油醋，但还是无法阻止【烟三文鱼沙律】难吃，三文鱼应该是自家腌制的，份量不错就是差了品质，食材也单调。就当是吃盘草补充点维生素吧，反正等下还要继续喝咖啡，吃不了太多。

近期，深水埗開設了不少打卡CAFE，成為文青必去的打卡熱點。在乏味的生活中，尋覓一份舊香港情懷。今次來到極具藝術氣息、顏色鮮明的建築物 - 金寧大廈對面的CAFE《流精品咖啡》，滿滿懷舊香港風格，特別是門前的通花鐵閘，還有店內的樓梯級、地磚… 充滿舊城區氣息，同時又帶點現代工業感。  煙三文魚柚子醋沙律，從高處看上去，三朶煙三文魚小花，很美！很精緻！入口時，那股咸香搭配煙燻的氣息，蠻滋味！還有豐富而新鮮的沙律菜，幸好沒有被近期高昂的菜價影響，質素蠻高。不過黑椒太重手，對怕辣的我而言，就真的不太合適！ 『我很醜，可是我很溫柔』意粉上桌的一刻，外表的確不太討好，幸好不是我揀選的食物，不過，這自家製蕃茄醬海蝦意大利麵，蝦子餅食落感覺還不錯，蝦還算新鮮，只是特製的蕃茄醬沒有預期的酸，可能已被大量的黑椒蓋過了！我還是喜歡全日早餐多一點，有牛油果、炒蛋、蕃茄、沙律菜，還有低鹽無味精紐倫堡腸及芝士豬肉腸，份量十足！當中還有大大個 Bagel，聽說蠻不錯，只是正在戒食澱粉質的我沒機會品嘗。  當日式鬆軟綿密，充滿空氣感的鬆餅大行其道之際，店子卻推出充滿復古懷舊風格的順流熱鬆餅，口感扎實，內餡烤得溫熱，

💎總評分：9.5/10-深水埗最近開咗好多特式cafe，今次嚟試呢一間全因為俾佢嘅裝修吸引，樓高兩層，門口用上傳統鏤花鐵閘，地板用黑白復古磚砌成▫️，極俱香港懷舊風情，啱晒影相打卡📸。 CAFE中文名叫「順流精品咖啡」，意思係「百川順流，各歸其所」，menu上嘅飲品section亦介紹得特別有心思🍹，多款signature drinks都好吸引。1️⃣ Keto Steak All Day Breakfast $180話明生酮飲食固然要健康，採用草飼牛扒🐮，10oz夠晒大份蛋白質十足，肥膏唔多但一D都唔韌，牛味亦算香濃😋。其他配料包括沙律菜🥗、蕃茄🍅、牛油果🥑、雜菌🍄，scrambled eggs炒得嫩滑👍🏻，成個ADB豐富得嚟有營養。覺得晏晝食steak太heavy嘅話另外仲有個普通版ADB，用腸仔同bagel取代steak，價錢$108都算抵食👌🏻。2️⃣ Avocado & Scrambled Egg Bagel $68手工bagel係cafe主打之一🥯，蕃茄口味配檸檬cream cheese。配料一共有5款，超鐘意食scrambled egg嘅小編只會朝住炒蛋進發🍳，質素維持到一樣嫩滑。

去咁多間Cafe未試過有咁差嘅體驗🙃首先喺服務上店員嘅座位安排非常之失當叫你坐住叫咗嘢飲先留住你話俾你知暫時你有樓上雅座一有空置位置會馬上安排點知店員之間溝通上嘅出錯一枱打尖後又到另一枱打尖🌚連最基本嘅唔好意思或者道歉都冇都算啦💁🏼‍♀️呢個價錢要自助式服務行上行落咁樣自己送餐完全唔值😥另外喺環境方面其實打卡位置真係冇網上啲人講得咁多成間舖頭只係得8枱(上層5，下層3)基本上都唔會有足夠空間俾你周圍走打卡你當只係有幾幅比較懷舊小小嘅畫俾你打卡📸另外如果想去洗手間唔使諗如果諗住坐得耐想chill下人有三急起上嚟要行到去做檢測嘅運動場先有店舖入邊係冇洗手間食物方面🍴叫咗個all day breakfast同意粉🍝味道上都冇覺得好驚艷😅😅以深水埗呢個價錢來講貴左少少🤏🏻而杯hazelnut latte擺唔夠5分鐘就起晒泡☕️一杯咖啡我最鍾意就係睇佢個拉花靚嘅咖啡個拉花可以慢慢chill 飲到底嘅時候都原封不動喺度🥰而呢杯latte嘢食送到黎嘅時候已經成個拉花唔見左😅😅😅有得俾我揀我應該唔會再嚟🙈同類型嘅咖啡其實The mills都有無論打卡定係咖啡都比較值得去啲😅

Cafe不論是裝修設計還是食物都包含港式元素，款式選擇多，尤其Hotcake即叫即整，賣相十分吸引，就連生酮蛋糕都有👍🏻餐肉炒蛋手工貝果🥯 $68香港人熟悉既「餐蛋」菜式，餐肉配炒蛋基本上都係無得輸，佢地既手工Bagel絕對係必選菜式之一👍🏻Cofflow Hotcake $138Hotcake熱鬆餅即叫即整大約20分鐘，上面有草莓🍓藍莓🫐堅果、雪糕、蜂蜜🤤，香軟蓬鬆，份量大大個，剛好2人分享💯3 Mixed $55好有層次既咖啡特飲，層層分明，唔捨得攪勻🥰，底層係宇治抹茶，中層係香滑鮮奶，上面當然係咖啡啦 😋Latte $42Latte 除咗香濃細滑，仲帶來味覺視覺享受☕️Earl Grey Cheesecake $45流心伯爵茶，香濃芝士齒頰留香🤤，係我最愛既蛋糕配搭🅰️💓溫馨提示：手工Cheesecake 味道每日不同，想睇有無自己喜歡口味，可預先問定先去哦🥰

"𝑆𝑙𝑜𝑤 𝑑𝑜𝑤𝑛 𝑎𝑛𝑑 𝑒𝑛𝑗𝑜𝑦 𝑦𝑜𝑢𝑟 𝑐𝑜𝑓𝑓𝑒𝑒."2月6係hknous.foodie成立嘅一週年❤️想多謝大家一直以來嘅支持同鼓勵😝我地會努力出post介紹多啲好西比大家(*^o^*)今年初一就係呢間cafe渡過左一個好滿足嘅下就😝 呢間位於太子同深水埗中間 太子站行6分鐘就到了(*☻-☻*) 總共兩層高 好有空間感 門前仲用左舊式鐵閘⚙️環境充滿香港懷舊風情 上層以木色為主 燈光較柔和💡擺放左好多香港特色地方嘅相架 例如有彩虹村🎑仲有啲書法用具🖋📝==============================〖 𝗦𝗵𝗿𝗶𝗺𝗽 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗛𝗼𝗺𝗲𝗺𝗮𝗱𝗲 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗼 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲🍅🍤🍝 〗💰88 4/5意粉份量好多 而且面層舖滿好多隻爽口嘅大蝦 好鮮甜可口🍤最欣賞佢地自家製嘅蕃茄醬 真係用蕃茄打成蓉 真材實料 茄味濃郁👍🏻食落帶點甜味 中和左蕃茄嘅酸🍅意粉嘅硬度適中🍝〖 𝗔𝗹𝗹 𝗱𝗮𝘆 𝗕𝗿𝗲𝗮𝗸𝗳𝗮𝘀𝘁🍳🥯🥗 〗💰108 3.7/5All day好豐富 包括有炒蛋🍳沙律菜🥗蕃茄🍅半個bagel🥯芝士豬肉腸同紐倫堡腸仲有牛油果🥑 份量充足 最鐘意將牛油果🥑

👉🏻Salmon bagel $68呢個價真係好進取... 前幾個post嘅特色bagel又tiramisu又蒜香牛油咁都平過呢個$10-$20😮‍💨煙三文魚可能成本都真係高d 但個bagel本身嘅口感都唔係特別出色...⭐️5.5/10👉🏻 Earl Grey cheesecake $45味道不過不失，係size偏小🤣⭐️5/10👉🏻Cofflow Hotcake $138⚠️以下評價100% base on個人口味🥲可能係自己唔太受得咁甜啦覺得佢個hotcake真係太漏 好似浸左蜂蜜咁口感太鬆化都令到食落奇奇怪怪咁😥堅果同杏仁對我黎講都放得太多☹️no offense 覺得餐廳真係可以稍稍改善一下呢個hotcake！😼💪🏻

鋪頭有兩層，門面仲留低左舊式鐵閘，我哋嗰日去仲有d懷舊嘅相相左喺舖頭入邊，好似返返以前嘅年代咁。我哋就叫咗自家製蕃茄醬配大蝦意粉同埋All day breakfast 意粉軟硬度啱啱好，唔會太淋，而佢哋嘅蕃茄汁都幾fresh，味道唔錯呢個all day breakfast 同平時Cafe食嘅差唔多，味道就中規中矩，冇太大驚喜。而我個人就最鍾意佢嘅Hotcake ，佢係一種比較厚嘅熱香餅，上面仲有零呢拿雪糕，食落好滿足！飲品方面，我個人覺得佢哋用嘅咖啡就都唔錯，配搭埋本地出嘅嘅Tonic，都幾清新！

-其實食物的質素還不錯不過是個人口味問題🧐每樣都有些可改善的地方總感覺差一點點😌-🥯 | 手工貝果配檸檬忌廉芝士 𝗕𝗮𝗴𝗲𝗹 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗟𝗲𝗺𝗼𝗻 𝗖𝗿𝗲𝗮𝗺 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 $𝟯𝟴 |偏煙韌的𝗕𝗮𝗴𝗲𝗹不過𝗖𝗿𝗲𝗮𝗺 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲沒有檸檬味…😂🌟5/10🍰 | 鹹蛋黃巴斯克芝士蛋糕𝗦𝗮𝗹𝘁𝗲𝗱 𝗘𝗴𝗴 𝗬𝗼𝗹𝗸 𝗕𝗮𝘀𝗾𝘂𝗲 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲𝗰𝗮𝗸𝗲 $𝟱𝟱 |芝士蛋糕濃厚不過好像沒有與鹹蛋黃好好融合像兩個分別的個體😳🌟6/10🥞 | 順流熱鬆餅 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗹𝗼𝘄 𝗛𝗼𝘁𝗖𝗮𝗸𝗲 $𝟭𝟯𝟴 |即叫即焗的鬆餅很香 溫度也很夠不過堅果及杏仁灑得有點多咀嚼到最後 好像留下過多的口感及味道🌟6/10☕️ | 𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸𝗰𝗰𝗶𝗻𝗼 $𝟱𝟱 |🌟6/10🥃日 | 三溝 𝟯 𝗠𝗶𝘅𝗲𝗱 $𝟱𝟱 |咖啡+鮮奶+抹茶 的組合可能反而讓每樣味道都很淡😢🌟5/10-📍順流精品咖啡𝗖𝗼𝗳𝗳𝗹𝗼𝘄 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲深水埗黃竹街2C號地舖

聖誕節約左朋友傾下計 Chill下 最好就係訓到中午 然後就去cafe食個brunch再傾下計深水埗多左好多好靚又有野食又野飲既cafe 今次揀左呢間原來佢有樓上樓下既位置 但無緣去樓上坐下 都要等下位下個個層得4張圓枱仔 每張坐兩個人所以只係睇下層位唔多 所以等位都等左差不多半個鐘 我地兩個人每人叫左杯野飲 然後share左個all day breakfast同埋意粉 意粉選擇唔多得兩個 份量還可以 同埋都ok 好食 牛扒all day breakfast 就份量都多 個牛扒幾好食 然後我地兩個人想繼續坐耐啲 Catch up下先發現原來呢到有幾款keto style既cake 即刻每日再叫左兩杯野飲 再配多件chocolate keto cake 我叫左杯菠蘿特飲好fresh 幾好味

順流精品咖啡@ 2021年12月 (平日下午茶）食物 ❤️❤️❤🤍🤍（☕️+正餐+🍰） 環境 ❤️❤❤🤍🤍（有兩層，唔太靜）服務 ❤️❤️❤🤍🤍（基本上自助）攞位 ❤️❤️❤🤍🤍（直入）交通 ❤❤❤🤍🤍（太子/ 深水埗港鐵站行去7分鐘左右）翻兜 ❤️❤🤍🤍🤍放假去試試，不過不失啦，性價比唔算高。可能樓底唔高，空間又唔算大，上層有3枱客，都已經好嘈。樓下就有會播音樂。未必啱想靜靜hea。1️⃣ 牛油果🥑Bagel $562️⃣ 餐肉炒蛋Bagel $68正常嘅Bagel，都ok。不過，「餐蛋」治就唔太抵食。3️⃣ 三溝（咖啡+鮮奶+ 抹茶）$55 - 類似抹茶latte，抹茶味唔太濃4️⃣ Dirty $45 - 正常啦5️⃣ Cofflow Hotcake 順流鬆餅 $138 - 以呢個價錢食鬆餅，雖然即叫即焗，藍莓都新鮮，確實有啲貴。

近年深水埗悄悄地蛻變，大大小小唔同Coffee Shops/Cafes進駐，書店、手作、藝術、慢活等等，似乎成為咗一處文青小天地。是日約咗好友去深水埗食輕食catch up一下，隨便喺網上揀咗一間小店，樓高兩層，人少少坐得舒服自在。Hojicha Latte $45咖啡拉花精美，茶味香濃之餘不苦澀，上品。牛油果炒蛋手工貝果 $68作為bagel愛好者，見有得叫亦不作他選；bagel用上油浸蕃茄口味，帶韌勁，菜單上係話配上檸檬忌廉芝士，我用心地細嚐都唔係好覺；而牛油果同炒蛋則正常發揮，係唔會錯嘅組合，食得滿足。喜歡小店嘅名字，有時計劃總趕不上變化，祝大家一切順心。

深水埗嘅cafe林立，今日搵到呢間試下。鋪頭空間闊落，有兩層，而且不乏打卡位置。🍵 Matcha Latte $45 (hot; combo $30)有靚靚飛馬🦄️嘅拉花，咖啡師非常用心🥰 抹茶味香濃，唔會太甜，鮮奶口感順滑。☕️ 3 Mixed $55 (iced; combo $40)漸層效果好靚，打卡一流📸 咖啡濃郁，鮮奶醇厚，抹茶甘香。未撈勻之前就咁飲嘅話，咖啡味最突出；撈勻之後嘅話就抹茶味跑出，然後咖啡同鮮奶味就會慢慢滲透出嚟～🍰 Matcha x Hojicha Cheesecake $45可以一次過試到抹茶+焙茶嘅味道～ 面層帶少少焦香味，cheesecake嘅抹茶甘味比較突出，適合怕甜嘅朋友；質感綿密柔軟，餅底香脆、有咬口。🍰 Earl Grey Cheesecake $45平日我唔太鍾意伯爵茶嗰種獨特嘅味道，但呢個cheesecake好容易入口，香氣恰到好處，唔會太甜；質感同樣絲滑細緻，餅底好正。🥯 牛油果炒蛋手工貝果 $68牛油果滑溜新鮮，炒蛋好creamy，奶香加蛋香味俱全；bagel包體口感夠煙韌彈牙，有嚼勁，加埋沙律菜更豐富。🍝 自家製番茄醬海蝦意大利麵 $88