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62116424
营业时间
今日营业
11:30 - 20:00
星期一至二
11:30 - 20:00
星期三
全日休息
星期四至日
11:30 - 20:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
即使再努力，當發現人生並不是全權由自己掌控，你會更加珍惜時間做自己想做的事情、盡量按你享受的方式來過日子！這天我倆泡了個多小時的清涼山水，便從梅窩轉到長洲去，似是提早的跳島行，實情是要尋找喜愛的生活感覺！就好像 Happy Belly 的店主夫婦一樣，香港太太坐鎮長洲餐廳、法籍先生駐在 Wine Cellar，每天感受島上的人和物，樂哉！不一會找到了 Happy Belly！縱使是島民，也不會下晝五點吃晚飯吧，正好有借日啤一啤，先來 Cheung Chau Craft Beer HK$48。 Happy Belly 有不少本地手工啤酒，店主對本地手工啤品牌與味道瞭如指掌，長洲啤的舊版鋁罐仍保留著，如果你喜歡手工啤，值得去探索一下！熱情的店主，還會親手做麵包，儘管不能媲美大師級及名牌的出品，但打動人心的往往是自家製的誠意！啤酒飲得七七八八，我們要來一支白酒，準備開飯！Mussels in White Sauce served with House Baked Bread HK$128白酒醬煮青口是十分抵食的菜式，青口新鮮是必然，隨青口附送炸薯條和自家製香草麵包，假如兩個人不算太餓，一瓶白酒、一份青口，大可滿足了！Baked Ravioles Gratin in Cream with Cheese HK$128不過，肯定不足夠應付兩隻超超超級餓鬼，於是女店主推介了芝士奶油焗法式 BB 餃。BB餃是法籍老公家鄉菜和親自包製！餃子果然相當迷你， 入口味蕾即被 Creamy 的醬汁和芝士覆蓋。而調味稍為過鹹，將 BB餃連麵包同吃便剛剛好了！Coriander Sauce + Seafood Handmade Pasta HK$108一咬便知龍與鳳，Happy Belly 的手工意粉結合滑溜與彈性，口感特別的理想，還有一種新鮮製作的感受！簡單配上香濃的芫荽醬，根本不用其他配搭，已經是一種享受！其實整個用餐過程中，好客又熱情的女店主不斷與我們分享各式的餐酒與啤酒等，更特別從 Wine Cellar 帶來另一品牌、極具意思的兩支手工啤 — 追求與夢想！手工意粉實在太讚，忍不住再來一份 Crab Meat Pasta in Cream SauceHK$128。以單純角度去欣賞意粉撲實的味道已叫人得著滿足，或許我們平日搞得太複雜？！最後把沒什麼芝士味道的柚子芝士蛋糕 HK$58 也品嚐，醉翁之意不在酒，在乎氛圍之間也，You Got It?！一頓三個多小時的晚餐，雖沒有驚艷的食物，卻完全是一種快樂與享受的獲得！怎樣的人會開怎樣的店，怎樣的店會吸吸怎樣的客人；怎樣的人會過著怎樣的生活！p.s. 食飽飽，我們趁距離船班還有點時間，走到 Wine Cellar 跟男店主打招呼，一進去便被他的磁場干擾了，當然又是拿著啤酒離開！
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步入夏天陽光明媚，入到長洲㷫烚烚當然要入餐廳食個下午茶涼下冷氣先路經見到門口大大隻字手工意粉，即刻吸引我注意價錢大約80蚊到130蚊左右又唔算貴店內大概容納到十幾個客，平日下午人流唔多，夠寧靜我鐘意其實樣樣嘢食都好想試，諗咗好耐先諗定食咩🫣*慢煮雞胸手工意粉配蒜香芫茜芝士醬（$88)*慢煮雞胸非常軟滑，調味不過咸，一份有四大塊，非常好手工意粉煮得剛剛好，非常有彈性不過整體蒜味太搶味，芫茜連埋啲莖整碎食落有啲爽爽地好似有點食唔慣⋯⋯如果打汁整做意粉，加少少toasted nuts喺個汁，可能好食啲*長洲荔枝蜂蜜梳打（$45）*🍯嘩！呢個一上台未飲陣蜂蜜味已經飄埋嚟，一飲勁香甜唔係假嘅蜂蜜香，有淡淡荔枝味，勁多氣，放十幾分鐘都仲夠氣，甜度正常下次要再嚟食埋其他款式意粉先
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比手工意粉個牌吸引左😽 之前都未試過仲有兩張凳仔喺舖頭外可以比帶狗人士坐叫左份bb 餃 個cream 配包好夾啲葱就減少咗cream嘅漏面頭一浸局香口咗嘅cheese 直頭係perfect match老闆娘有問我地食晒洗唔洗加包 但因為實在太好食 啲cream 同餃食得7788就冇再加包嚕老闆娘好有禮貌 啲野都好新鮮 個bb 餃係即叫即焗 下次會再黎長州會再encore 試下佢嘅招牌手工意粉同手工啤酒☺️希望到時個個都知道呢間好高質啦
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星期六晚的長洲超多人，除了吃海鮮的店，有些食店蠻早收舖的。這間店舖是中午行街時發現的，估不到長洲都有手工意粉，所以記下來，好彩晚上仍營業中。店舖的裝潢帶點工業的木系風格，都會有些打卡位打卡。我們點了兩款食物。手工意大利素蘑菇餃-$88意大利餃裡的蘑菇餡不是很飽滿，蘑味濃郁。餃皮有彈性。蕃茄醬是用新鮮蕃茄打成，沒有太多調味，保留了新鮮蕃茄的清新味，與意大利餃很夾。手工意粉伴蒜香芫茜芝士醬-$78手工意粉很有彈性，蛋香味不明顯。青醬味道突出，整體偏咸。意粉和意大利餃的份量同出邊食的一樣都是份量比較少。洛神花蜂蜜梳打-$45這裡有寄賣其他公司的飲品。整個用餐體驗很好，環境與食物不錯，剛好當晚沒太多客人，可以慢慢享受。
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開始秋涼🍁啦，冇咁熱又可以去長洲行下嚕🤣 上次黎發現呢間隱世手工意粉😳 真係要推介比大家！終於有好食既西餐廳，唔洗淨係食海鮮大排檔啦🤣1️⃣紅菜頭手工意粉x菲達芝士🧀️🍝每日用紅菜頭鮮製，意粉食落彈牙又掛汁！好有誠意呀，仲要唔貴😛2️⃣蜆肉x蒜香芫荽芝士醬🌿🍝愛荽必叫❗️最有驚喜，估唔到芫荽同蒜蓉芝士幾match😝3️⃣手工意大利素蘑菇餃🍄🥟咬落去皮薄餡靚，蘑菇塞到脹卜卜，加咗少少青醬+茄汁+芝士碎，味道層次更豐富☺️4️⃣ 低溫慢煮香草雞胸x大啡菇芝士忌廉醬🐓🧀🍝雞胸做到嫩滑既效果！手工意粉掛哂啲忌廉醬，但食完又唔會好膩～5️⃣ House Salad 🥗 個沙律超豐富啊！好多greens，鷹咀豆、紅菜頭、菲達芝士、黃豆天貝，so healthy🫢6️⃣炸雞髀菇🍗🍄：唔乾，好juicy！7️⃣鮮甜青口白酒醬🍾：正常發揮！店員話佢地其實主打街坊生意，所以價錢唔貴，想食記得book位，夜晚都幾full架🤩🙌🏻#hungrybunny長洲 #hungrybunny西餐
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