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港铁上环站 A2 出口, 步行约4分钟 继续阅读
所有分店 (9)
电话号码
28181326
营业时间
今日营业
11:00 - 20:30
星期一至日
11:00 - 20:30
付款方式
现金
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食记 (90)
等级4 2025-07-03
288 浏览
👧🏽👩🏽今晚和朋友经过一间饺子店,传来阵阵香喷喷的气味,便入店舖试一试不同饺子的味道!🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟环境:使用明亮而柔和的灯光……让人感到轻松愉快。装饰:墙壁上挂著一幅各色各样的饺子图,增添不少文化气息。装修:木桌连卡位梳化,排列得舒适整齐,让人感到放松聚餐。😬🥟😬餐牌:整体餐牌设计简洁易明,附上美味的图片及价钱,让顾客更容易作出选择。芝士软心煎饺十只 $69饺子外皮金黄酥脆,经香煎后,饺子边微微焦香,非常吸引。内部充满浓郁的芝士,柔软滑顺,咬下去时,芝士流出,口感与饺子有完美结合再配搭酱油或辣椒油,增添风味。韭菜饺子面6只 $57用韭菜和猪肉为馅,外皮薄薄,煮熟后香气四溢。面条则滑顺,吸附著饺子汤汁,让整体口感更加丰富。云吞面12只 $52主要由细面条和云吞组成。云吞包裹著肉馅的饺子,外皮薄透,口感滑嫩。面条煮得刚好弹牙,与清淡鲜美汤底非常配合,令人回味无穷。四川凉皮 $33透明嫩滑的小食,透明晶莹的粉皮有嚼口,配以香葱、辣椒油、麻油及花生粒等调味,风味鲜香,深受喜爱。冻蜂蜜柠檬薏米水 $20一款清爽健康的饮品,色泽清亮,味道酸甜可口,不但消暑解渴,还有助美容及排毒。适合夏天饮用,清新怡人。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
今日同闺蜜👭上环半日游去海味街补货,拎住大袋细袋又撞正落雨☔️,就简单来个轻便晚餐🥣见到附近有间饺子店就冲咗入去。估唔到呢餐都唔系简便,食到我俩抱住个肚出嚟。皆因佢哋嘅饺子真系好出色。环境与服务店内以木系装潢为主,柔光搭配卡座沙发,营造出温馨的家庭感。店员姐姐主动提供免费酸萝卜小食(酸甜爽脆,特别开胃🤤)而且好详细介绍佢哋店中嘅招牌菜同汤底做法,态度亲切。 当日我哋就试晒佢两款嘅招牌菜1. 龙凤松茸饺(汤饺)$138/12只(大) - 汤底以「状元九鼎汤」为基底,粉葛、鲮鱼、鲫鱼、红萝卜、扁豆、赤小豆、新会陈皮、蜜枣、鲜排骨等熬制,色乳白带稠感,入口清甜有回甘。 - 饺子以黑白松露比卖点,黑松露香气浓郁(白松露款较淡),猪肉馅混入松茸粒,咬开爆出菌香与肉汁交融的鲜味,外皮薄而不破,尽显「菌中之王」的奢华感。 2. 香煎软心芝士饺 $58/7只 (中) - 金黄脆底+柔软面皮,双重反差!内馅是半溶车打芝士混合粟米猪肉,轻压即爆流心芝士浆,奶香浓而不腻, 配以蘸少许辣椒油提味,中和芝士厚重感,邪恶度满分! 3. 黄金原味皮蛋 $ 30 - 溏心蛋黄如琥珀流金,蛋白Q弹带松花纹理。搭配姜蓉醋汁,辛香平衡皮蛋的微涩,口感绵密creamy。 4. 🍯 蜂蜜柠檬薏米水 $ 20叫咗冻饮,杯底有成半杯软糯薏米!柠檬酸同蜂蜜甜啱啱好,饮完喉咙好舒服,尤其食完浓味饺子,呢杯真系救星✨*松茸饺贵但值得试,芝士饺建议share,一浓一鲜好过瘾 * 继续阅读
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等级4 2025-05-20
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爱吃饺子的我,今日专程嚟到饺子专门店,首先来一碟至尊松茸饺,松茸香气独特,好似带森林木质嘅香味,味道鲜甜浓郁,被视为「菌中之王」。松茸+猪肉馅混合,菌香同肉汁交融,咬落爆鲜。饺子皮透薄,包裹满满松茸粒,每一啖都系享受。 另一款,元贝猪肉饺含有元贝,鲜味极浓,猪肉馅油润,鲜味层次提升。元贝丝嚼劲十足,猪肉嫩滑,一软一韧好过瘾。 蒸煮时元贝精华渗入汤汁,饺子咬开会爆汁。 仲有香煎软心芝士饺,特别嘅邪恶拉丝,内馅用半溶芝士,煎香后切开有「流心」效果。仲有双重脆感,饺子底煎至金黄脆皮,顶部保持柔软,外脆内软。 小食黄金皮蛋具有独特风味,皮蛋(松花蛋)经过碱化,蛋白如琥珀,蛋黄流心带溏心,味道醇厚微涩。口感奇妙,我蛋黄绵密creamy,蛋白Q弹,配姜醋更提鲜。 配合饮品山楂雪梨水,清新解腻,山楂天然酸甜助消化,雪梨清润降火,饭后饮超舒服。靠雪梨+冰糖熬煮,无添加糖,酸甜平衡,开胃消滞,适合搭配浓味饺子或煎炸食物。 继续阅读
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等级4 2025-04-08
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鲜味爆棚饺子盛宴主打手工现包的「饺掂」,饺子皮薄馅靓,惊喜配搭尽显心思! 至尊松茸饺汤 松茸汤底鲜甜菌香浓郁,饺子咬开爆肉汁,松茸与猪肉比例完美,养生之选; 元贝猪肉饺子 干贝咸香提鲜,与猪肉碰撞出海陆风味,弹牙饺皮加分!重口味必试 四川凉面 ,麻酱辣油香而不呛,酸辣开胃,清爽。 蜂蜜柠檬薏米 冰凉解腻,薏米软糯带微酸,饭后一碗超满足!整体食材用心,汤饺配凉面冷热交替层次丰富,人均$100左右物有所值,回头率超高! 继续阅读
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等级4 2025-03-28
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最近知道<饺掂>开了不少分店,而他们的饺子水准,真的保持得非常好,所以自己及身边的同事们都好喜欢吃,如果想吃煎饺或者汤饺,好多时都会选择这一间,因为饺子够大只,一定吃得饱,而且价钱亦都非常实惠。<至尊松茸煎饺>这款至尊松茸煎饺,煎得个底好脆,入口猪肉馅料劲多,每一只都大大只,而且还带有肉汁,香口又好食。<元贝猪肉饺子拉面>元贝猪肉饺带有少少元贝海鲜的味道,每一只饺子都皮薄馅料多,肉质鲜嫩,配上幼身拉面,感觉非常满足。<四川凉面>四川凉面配上特制花生麻酱,而且还有青瓜作为配料,入口微辣,并带有麻香,值得一试。<山楂雪梨水>吃完饺子和拉面,来一口雪梨山楂水,感觉清甜又滋润。上环这家小店地方不算大,晚饭时段,人客亦都不少,所以有机会搭枱,小店的饺子大只又好吃,价格亲民,难怪客似云来。 继续阅读
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