首首.韓式小館 (已結業)

約了小鬼一起去吃午餐，本來打算遷就他，去將軍澳吃，沒想到原來他早已約好了去灣仔取醫療報告，然後再去利東街為朋友選購生日禮物，哪就唯有移船就磡，改去灣仔搵食。講起上嚟，其實我也很久沒去利東街，今次就揀左呢間叫「Bistro Seoul」嘅韓式小館。餐廳樓高兩層，裝潢糅合傳統設計及現代摩登風格，牆壁上掛滿傳統韓式湯匙，配上特高樓底、長長的沙發座椅和一室木色設計，佈置既摩登又透著點點韓國藝術風格，裝潢極具特色。打開餐牌，原來除了散點外，餐廳還有多款週末及假日午市套餐供應 (供應時間由 11am–5pm)，定價由 $133-$278 不等，套餐包餐湯及飲品，如果 +$20 仲可以加配甜品。至於散點菜式方面，選擇亦非常豐富，分為六大類，包括有素食、輕食、肉食、鮮味、滋味和甜味。小鬼向來鍾情炸物，第一時間選了至愛的炸雞，而我就揀咗一客午市套餐。點完餐後，店員隨即為我倆送上三款前菜，最愛吃當中的泡菜，入口鮮爽香辣。傳統牛肉五色石鍋飯 ($183) 接著送上，套餐配有一碗蛋花湯，湯身清澈，飲得出無加味精，簡單又味美。石鍋飯用料非常豐富，廚師先在燒熱的石鍋內放入仁川白飯，中間鋪上菠菜、紅蘿蔔絲、翠肉瓜、

灣仔利東街係一條幾特別的街，我間唔中都會去行下，有特別既裝飾又有特色既餐廳，今次介紹既Bristol Seoul 就係其中一間。 又名首首韓式小館，以bistro 自稱既佢又的確幾有氣氛，柔和既燈光，簡潔既裝潢，身處其中令人有一種輕鬆自在既感覺。食物方面非常值得推薦既有「大邱香辣蒜粒炆牛肋骨」，餐牌話有三級辣度，但唔食得辣既朋友都覺得完全可以接受。甜甜辣辣的醬汁極之開胃，而牛肋骨完全感覺到係經過長時間的炆煮，就連筋既部位都非常淋，一咬就咬得開，本人十分欣賞。烤醬油豬柳沙津，豬柳係用鐵板上，能夠很好地保持溫度，配以烤醬再搭上新鮮蔬菜，實乃韓式烤肉既經典食法，Bistro Seoul 既版本係有不用種類的蔬菜，令人食起上來多了幾種變化，值得一讚。

Happy Friday男朋友帶了我去利東街吃晚餐經過這一家 — 首首 韓式小館我們都突然好想吃韓國菜於是就決定進去試一試前菜位上 三款小菜泡菜醃得入味 味道偏酸 辣辣地味道清甜清新 好特別海帶 甜甜地帶海帶鮮味手工泡菜海鮮煎餅一份有兩件 海鮮有兩大隻蝦和魷魚 很足料煎餅香脆 帶泡菜香 吃下去有點點辣味伴碟有火箭菜 喜歡的朋友可以加上一起吃自家燉製人參雞湯自家即燉製 放上一大條人參原隻雞上 湯底清甜濃濃參味雞內面加入了糯米飯 香軟好吃

朋友話想食韓國野，行開利東街就過黎食下。位置方便，坐得幾舒服。傳統豆醬海鮮大燴 ，168蚊麵鼓湯濃度夠又唔太鹹，盡吸海鮮精華，大大隻蝦同峴各樣海鮮都唔錯。春川石板辣炒雞肉，138蚊辣度幾岩港人口味，相當惹味。年糕口感都唔錯，如果多d年糕就正。自家制韓式煎蝦餅，128蚊蝦餅啖啖蝦肉好飽滿，蝦彈牙又有鮮味。食完又唔覺膩。雲尼拿雪糕伴合桃糖 ，68蚊合桃糖配雪糕第一次食，估唔到咁match。一硬一軟口感層次豐富。

利東街夜晚行都幾靚幾休閒，而且開左唔少餐廳。同朋友推介食呢間首首韓式料理餐廳，食物質素都唔錯。自家制韓式煎蝦餅 $128一直好鐘意食蝦，見到佢有蝦餅即刻叫，果然冇令我失望。外脆內軟，口感彈牙。春川石板辣炒雞肉 $138辣得黎好易入口，雞肉嫩滑入味，年糕煙韌。傳統五色石鍋飯 $138熱辣辣再將材料攪拌既感覺好正，不過味道可以再濃d，同埋如果多d飯焦就好。石頭鍋年糕伴雪糕 $68呢個好有驚喜，煙韌加熱既年糕，配上凍冰冰既雪糕，係味覺享受。

同朋友成日行過呢條囍帖街，見到有間好似好有型嘅韓國餐廳，成日都想試，今晚見到有位，即刻入去坐低。餐牌嘅種類有不同的選擇，有頭盆，酒水，飯，吼肉類，仲有甜品添！要介紹下個蝦餅，煎得好趣，入邊有原隻蝦。跟住有我最愛嘅韓國粉絲，可以選擇牛肉，海鮮或者蔬菜炒，10分好味。當然少不了肉類，這個烤豬肉入味，配上生菜包住，口感不一樣。我朋友就最喜歡吃炸雞，這個炸雞是甜甜酸酸的， 10分開胃。牛肉餅跟rice cake 配搭亦非常好吃，年糕煎得脆脆的，跟牛肉餅一起吃，感覺非常有趣。最後結帳每人都是幾百蚊， 10分抵吃。

My office is around this area and always see this place packed during day time. Tonight trying with my friend and overall is good. My favourite dish is roasted pork with lettuce wrap ; it also comes with carrot and cucumber! Then is the stir fry glass noodles with beef, love the taste and texture , it is very much like eating in Korea. My friend ordered sweet spicy fried chicken and he said is good especially with soju . Ordered ice cream at last to wrap up the dinner. Will come again for other

朋友學左塔羅牌話要同我占卜，趁住放假我哋就約咗一齊食飯。朋友話想食韓國嘢，咁我就揾左呢間位於利東街而且大家都近的餐廳Bistro Seoul。今天叫左兩個套餐，估吾到星期六都有套餐，仲包湯同飲品，又幾抵食。炒韓國雜菜粉絲，粉絲入味，熱辣辣上台，有少少辣，不過就要趁熱食，因為凍左就冇咁好食。傳統豆腐海鮮湯，除咗湯同飲品之外，仲有個韓國飯，個湯好好味，豆腐好滑，仲有好多海鮮帶子蝦等。飲品我哋叫咗兩個紅棗茶，清香少甜。套餐加$20仲有甜品😋

近排工作繁忙，經常要加班工作，身心十分疲累適逢今晩有個活動喺灣仔舉行，正好出去食個豐富晚餐慰勞自己近近地喺利東街搵美食，由於時間尚早，唔喺太多人，悠閒地逛下由於朋友喜愛韓國菜，所以揀左首首.韓式小餐廳裝潢設計幽雅、舒適手工泡菜海鮮煎餅呢個泡菜海鮮煎餅有尐唔同，有兩塊，表面煎得乾手，唔油，入口好香而且足料，蝦大隻爽口彈牙，魷魚新鮮，食落辣辣地，又幾吸引自家燉製人蔘雞湯 雞唔喺好大隻，肉質結實，有咬口，雞湯清甜美味又唔油，每人飲左兩大碗，食埋人蔘補一補，蔘味濃郁傳統人蔘炆牛肋骨，上面擺放人蔘、東菇，中間有牛肋骨，旁邊有蒜粒、蘿蔔粒、粟子及紅棗，賣相吸引牛肋骨炇得腍身，吸收左醬汁，相當惹味，尤其蘿蔔粒入口清新多汁

行到利東街見到有間幾有特色嘅韓國餐廳於是就行入去試吓外面似一間西餐廳入到去一坐低已經覺得燈光幾有格調情侶黎就啱晒啦先來嘅係手工制牛肉餅肉餅夠哂厚佢烤完都唔會太乾雖然未至於好多汁但係牛肉味依然好重旁邊嘅蜜糖年糕都係軟想不到嘅軟綿綿而且佢甜甜地嘅關係食落都唔會太膩再嚟嘅係海鮮泡菜煎餅有去過韓國食好地道嘅煎餅呢個更加好食睇落以為會好難咬但其實食落去好軟身煎得好香最後嚟咗蜜糖雞翼外面塗滿左一層蜜糖去烤不過唔算太入味

與朋友到灣仔行街街，中午順便到附近找間食店吃午飯，由於灣仔實在太多美食，不知吃什麼好，與朋友一路行一路傾，就行到去利東街，見到這間韓國餐廳，就進去試試。這間是吃韓國料理，沒有烤肉。這裡分兩層，裝潢非常簡潔舒適。今次我們点了人參雞湯~雞湯非常清甜，用料充足，湯不太咸，侍應非常細心，幫我們把雞分開，如果覺得不夠味，可以自行加鹽或黑胡椒。另外還有自家制韓式煎蝦餅，蝦餅很彈口，還有蝦肉粒在內，煎得剛好，非常好味。

首首韓式小館這間韓式餐廳位於灣仔重建的囍帖街，這裏環境非常好，置身其中覺得去了旅行，也像到了酒吧街一樣。走進餐廳，燈光微暗，氣氛寂靜，服務員殷勤有禮，整體感覺很舒服。我們點了一個鍋飯，雖然主要是蔬菜，但是味道濃郁，飯焦香口。還點了一客豬肉及一個米餅雪糕甜品。我個人最喜歡燒肉，配上紫蘇葉，吃得非常滋味，可能由於我較喜歡不同的香草味，這個紫蘇葉加燒肉吃起來真的很香口，跟豬肉的肥肉互相配搭。正👍這個米餅雪糕很特別，米餅感覺完全不像米餅，有點像魚肉。

I went there a few days ago and ordered a Bibimbap with beef. The rice was not hot and the beef was full of fat. Basically, there was no beef, it was fat only! This stuff I would not even feed my dog. It was disgusting! Even tough I did not eat the “food” (if you can call it like this) and complained to the waiter, they charged the full price for it. Definitely my first and last time that I will go to that place!

今日經過灣仔利源東街行咗入去順便就食埋野，就揀咗呢一間韓國餐廳。裝修同門面都比較西式，在融入韓國嘅特色係裝修裏面食韓國菜梗係唔少得佢嘅前菜啦。有泡菜，海大，木耳。首先我哋叫咗一個炒辣八爪魚配素冷麵178。 佢裏面有炒辣嘅八爪魚，八爪魚好新鮮，那張就好夠辣，如果食唔到辣嘅就唔好試，仲有裏面有好多嘅蔥，配埋冷麵一齊食味道就剛剛好。之後就叫咗個韓式炸雞塊$118。上面嗰啲係甜酸醬，呢個雞有少少似咕嚕肉，但係上面就係韓式嘅甜酸醬，最特別係你加咗啲火箭菜喺底， 火箭菜同個雞一啲都唔會有衝突。雖然價錢就貴咗啲，但係佢哋嘅嘢食都幾精緻，材料都新鮮好食，都值呢個價錢嘅。

利東街好多西餐，食韓國野既食店唔多。於是揀左 首首.韓式小館。佢仲有假日午餐，感覺上平D抵D。三個人食左兩個午餐加兩個小食，都已經好夠喇！訂枱果日無咩人。所以一入去就有位喇！環境環境舒適，有卡位，又有sofa 位，我地三個人坐sofa 位好舒服😌，慢慢傾計真係好好。餐廳有兩層，我地坐第一層，樓底夠高所以唔會好嘈。用餐時間無限制。唔駛趕最怕限時食物食物又夠熱，而且個豆醬海鮮豆腐湯好似去韓國食既咁，海鮮好足料。😍😍 前菜泡菜都好食，朋友唔食我食埋佢果碟😝份量亦適中。食哂啱啱好