香河越南餐廳 (已結業)

尋日(10-1-2008Sat)男友因公事要o黎呢邊整o野,我同佢一齊,於是o黎食餐飯,時間為9:15pm左右,唔係好多人.我想坐中間雙人位,唔想坐側邊o既四人位,因為唔想同人背頂背,但侍應都主動叫我坐去,話冇乜人,唔緊要啦.人o地咁盛意權權,咁我o地就照坐啦.而我o地叫o左:1.$28.00o既生牛肉河粉o黎o度,呢個份量好少,牛肉有四片.湯唔太濃,尚算好味.2.$50.00o既豬肉蝦春卷等o左一陣到o黎,包得好企理,有三隻蝦o係外面,裡面有米炒,生菜同豬肉片,味兒略嫌淡啲,我狂加魚露o黎食.3.$50.00o既豬肉濱海由於我o地趕住攞o野走,驚趕唔切,所以侍應都好好咁幫我o地pack,畀我o地拎走.一盒豬肉濱海,一包生菜加薄荷葉同一杯魚露.我o地過o左一個鐘左右至打開o黎食,豬肉好惹味,濱海亦多,生菜又新鮮,呢個唔錯啊.埋單$128.00服務:好好,好有禮貌又密密斟茶,而且茶係濃濃o既中國茶,真係諗唔到.

十二月二日(星期二)晚上時,到附近做gym,所以過來吃晚餐八時三到,不用等位,剛好坐滿內部裝修比較舊,老公說已經有廿多年了!即和我們差不多大呢menu都似乎用了一段日子特別的是有越南粥,究竟和我們常吃的有什麼分別呢?我們都要了凍檬,我要了烤牛肉,老公要了札肉雞絲食物很快就上了,奇怪的是檬粉不是透明,而且看似米粉我們肚子也餓,都起筷吃了魚露是以碗送上的,比較甜,沒有酸味果然是米粉.....為什麼.....是這店的特色?!烤牛肉沒有味道,比較老老公叫的札肉比較實,雞絲不用吃,單是看,都覺得很硬....在走時,他們給其他客人投訢,欺騙客人,把米粉當檬粉!原來檬粉早已售罄呢!不誠實的店子,當然要吃"劣評"啦!

11.28做完GYM 跟朋友飯聚, 選擇了這間。本來安排我們坐一個三人位, 十分逼, 而且近路中心, 很危險。我要求轉到另一張空的四人位, 起初不肯, 後來才妥協。點了二人套餐。問過可以轉跟餐的湯河, 所以轉了雞絲河。等了很久很久很久。侍應問我們吃了什麼,我們表示還未吃。接著他說跟餐的越式粉卷賣光。 問他怎麼辦? 叫我們轉煎扎肉, 只有這個不用加$$。再等了很久, 河粉終於來了。我的雞絲河, 份量也未免太少了吧?幸好河粉也算滑。春卷春卷皮很硬, 像是翻炸了很多次。 咬到牙都軟生菜有爛的。煎扎肉賣相嚇死人, 像的炸扎肉多些。 碟上還有很多的油殘留著。味道一般, 很油膩, 也不敢吃得多。套餐有甜品送, 不提他是不會送上的。問侍應有什麼甜品, 好像很不耐煩。在完全未聽清楚她說什麼的時候, 她已經說:「一樣一碗囉, 唔似你點知係咩呀?」 跟住她就走了。一碗是綠豆糯米,一碗是玉米糯米。全晚比較好吃的東西。服務差,環境差,食物質素差。

呢間就真係老字號，係銅鑼灣做左幾十年，不過今次都係我第一次入去食咋！佢地都與時並進，都設計左２人套餐，我地今晚就好趕咁叫左個２人餐，包括有２碗生牛肉河粉、一碟粉卷，一碟春卷同甜品！一落左ｏｒｄｅｒ就送上每人一碟青檸、薄荷葉同辣椒，最衰就係覺得自己熱氣，所以唔可以落太多辣椒（其實辣椒新鮮既味道係好香架！）粉卷好多地方都有得食，不過要調味調得好食既就好少有, 呢間比較淡口，唔係好吸引我～不過佢既炸春卷就做得幾好，反而鐘意多ｄ～本來一早預左去食龜苓膏，所以打算走架啦，老闆娘話有甜品，你知我都唔好架啦～咁見佢拎到出黎就打算食兩啖啦，最後我都食晒呀，因為佢原來係用糯米煲既糖水（無影相，因為趕住走），個糯米煲到好似白粥咁，不知幾綿，我係問老闆娘係咩先知原來係糯米，呢個先係全晚最吸引我既野食，好簡單，不過好正！

叫了個二人餐. 比較抵食.生熟牛肉河: 沒有很多食越南河的經驗, 雖到過越南, 但也不知何謂正宗, 只憑感覺, 湯底頗甜的, 加了檸汁, 辣椒, 幾香且不會油淋淋, 河粉夠滑, 生熟牛都好味, 一點都不"un", 生牛頗嫩, 熟牛半肥, 份量也多, 不錯越南蒸粉卷: 好味好味ar, 一向都不大喜歡佢陣"味", 但今次依個冇wor, 河粉皮很滑, 上面舖上脆脆, 餡料頗多, 食得出有菇, 荀, 最正係點魚露, yummy~~~越南春卷: 好脆ar, 滿滿的餡料中還有d粉絲, 用生菜包住, "fresh"甜品: 唔知咩名, 似甜粥, 有d西米, 又有粟米, 椰味很濃, 好"張口"的, 我喜歡ar但好似趕人走wor, 可能我地坐得太耐掛

10月4日今天的晚餐選擇到這裡試食我男朋友最喜愛的生牛肉湯檬，湯是ok，但牛肉不淋，我叫了一客沙x雞絲湯濛，都不好食，另有炸蝦餅，都是不太好食的，另外個地下好滑，大家要小心。但唔明點解會有這麼多人來食的。

For those that have experienced bad services, my recommendation, you might have met their new joiners/staff. Generally the staff are quite friendly and this shop has always been busy, hence, the customers are kind of under-attended.Try their Perfume River Fried Rice, you could order Pork-chop on top, their tomato-sauce 'red rice' very diced beef cubes (yummy), raw beef noodles and their salami noodles. Do not expect this is 'Nha Thrang' - this Perfume River is not a hip or modern restaurant.

上星期六和朋友去吃晚餐, 有一個二人餐很抵, 但我們不想吃得太熱氣, 所以沒有選, 只點了雞絲檬, 很多料, 但竟然枱上沒有魚露, 便叫伙計拿來, 他才施施然去拿, 另叫一碟生菜 ($20), 幾大碟, 還有一個茄汁牛腩+麵包 ($45), 另可轉蒜蓉飽(加錢), 差不多全是牛筋 , 很 “林”, 甚好味我們差不多所有食物都吃完, 但仍未見那個豬肉卷, 便叫伙計跟一跟, 等了一陣仍未來, 再叫另一女伙計跟一跟, 過一陣, 那女伙計和我們說, 廚房很忙, 而且沒有人點豬肉卷, 我便問她意思是否叫我們再等, 還是叫我們走? 她說不是這意思, 結果我們便走了, 可能他們生意太好, 不休做!

之前去過新巴黎, 小巴黎, 清亭燕萍, 銅鑼灣西貢, 通通無下次,今次行過老字號, 膽博膽, 點知ok 喎, 不過都係覺得中環明珠既pho同檬good啲, 個餐牌好多圖, 啱哂我啲文盲 牛河跟既香葉典解係薄荷葉既? 湯清甜, 略嫌河粉唔夠幼滑, 牛肉好稔燒豬頸肉檬, 菜, 肉, 檬分開上, 第一次咁食 不過咁就無咗啲蘿蔔絲, 蒜粒同花生粒豬頸肉燒得好香, 略肥呢度勝在好多越南小菜, 下次會尼試試

I went there for lunch with a friend on Wednesday this week. I was there first and so i managed to get a table. It was quite full that day but I was the first one in the waiting queue. After a short while, there came a group of 3 ppl, one of whom could actually notice that i was waiting but he insisted to jump the queue and headed towards an empty table in the restaurant. I didnt mind him doing this coz it's a 4-seated table and i only had 2, so i just let him go.Shortly after, those guys

本來是想去食南記，但那裡太多人，見對面這間看來也不錯，於是和友人到此一試本想叫一個生牛肉湯河，但因為恰好當天肚子不太舒服，於是叫了個熟牛肉湯河河粉食落幾爽口，牛肉都幾焾，唔錯唔錯友人則叫了一個牛肉撈檬，她照例吃不完，但看賣相應該不會太差吧雖則這裡不多人，但也值得再來P.S. 相片係食到中間先影，所以樣子有點糟糕，請見諒....

Had dinner twice at this place recently. Actually this place has been around for as long as I can remember ... ...The food quality has definitely deteriorated. While the raw beef noodle is still ok, the other dishes are not so good. Especially, I would warn you not to try their "signature beef 7 dishes" which is quite badly done really. Some of the food items arrived after only 2-3 minutes and obviously they were undercooked and not hot enough. Only the spring roll is steaming hot and ok. Overal

多謝 Openrice, 使我能夠到時代UA 看感人的「愛與狗同行」。電影過後，人在銅鑼灣，又是找吃的時候。好友想吃點清淡一點的東西，故來了這間在銅鑼灣可以說得上老字號的越南餐廳。晚上八時多，餐廳仍然全滿，等了一會才被安排到上層座位。整間餐廳的裝修都看得出經歷過歲月的洗禮，樓上的樓底更是低到筆者也碰到，這類舊式裝潢正合喜愛懷舊的筆者之意。打開餐牌，很多東西都很想吃，不過但求方便和超值，還是點了 $106 的二人套餐：1.生熟牛河 x 2 - 牛肉生熟程度平均，河粉爽滑，湯底清甜，不愧是這裡招牌菜之一。 2.越式蒸粉卷 - 新鮮熱鬧，皮薄餡靚，正。3.越式春卷 - 又是新鮮熱靚，香脆可口，跟配的生菜都放到牛河湯底去，別有一番滋味。4.甜品(粟米糯米) x 2 - 熱食，幾好吃。服務方面不錯，不時主動加茶。加一後才 $117 ，連貼士也是每人六十大洋而已，簡直超值。必會再試，套餐以外，還有很多小食和越式炒粉麵飯似乎也值得一試。

約左朋友係銅記飲野, 雖然已經9點但好多食肆都好爆, 來到呢度被安排坐樓上, 兩個人只係好簡單點兩碟素菜米紙卷- 很清新既一道菜, 只需點附上既魚露已不錯, 而米紙體積比食開既大, 所以吞下兩件後已有少少飽肚感香河炒飯- 材料有蝦仁, 蛋, 火腿等, 看似平凡, 但入口卻是另一回事, 飯身炒得粒粒分明, 隱約帶有一種獨特香料味, 份量很大碟, 質同量都可取

2月13日晚上, 因為要到維園拿跑馬拉松的東西, 我跟女朋友來到銅鑼灣, 因為很餓便不再多想, 入了一間越式餐廳, 拿起餐牌, 食物都很普通, 選了好一陣子, 發現有這道牛七味, 便問侍應: “這是for 多少人食的?”那侍應說如果我們不是很大食, 一定夠食…牛肉七味, 當然主打吃的就是牛, 可惜, 第一碟來的牛肉(後來才知道是(f)牛肉沙律) 覺得太韌, 吃多些牙”較”會很累簡短來說, F - 沙律是不是應加點菜, 我不是食肉戰~A –酸湯的薄牛肉很快變”鞋”G –普通C –基本上是等於f 放在蝦片上B –都是有點韌, 証明是同一隻牛D –終於有菜, 好fresh, 開心點, 但牛都是有點韌E –碎牛+ 碎粉絲, 一般糖水–是綠豆番薯, ok, 結果成為全晚的最好味如果用嫩滑的牛, 這會是很好的一餐, 起碼夠特別~