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50
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等级4
2011-04-13 81 浏览
這天擺脫了中午吃飯盒的困局,逃了出來和友人午膳.大家也不想吃飯那就....吃粉吧!來了這家已開業多年的越南餐館.依然保持八十年代早期裝修仿似度身訂做的套餐!因為這三款食物每次去越南餐館也是必選項目.碌冧的味道偏淡,記不起多久沒有見過這款"教揸筷子"的筷子套了.生牛肉河----牛肉質素平平河粉尚算滑溜,湯底雖不及火車頭或老趙的濃甜但也算是不錯起碼吃到有骨湯的味道.蝦肉沙律----椰菜甘荀絲花生碎炸蒜片加點蔥油,這個組合雪得夠凍吃起來涼快應沒甚可投訴.但因為以這裡淡味的碌冧來作沙律汁!欠缺了應有的鹹鮮味而失色了不少.蒸粉包----內裡的木耳爽口,粉皮雖不太薄但頗滑溜.越式春卷----新鮮熱辣炸起吃時還是燙口,外皮有點韌及把餡料卷得太實!春卷吃起來是沒有"鬆"及"脆"的感覺.三色冰----內裡的綠豆茸好吃,甜度亦適中.唯一缺點是這杯三色冰"渣多水少"絕對是吃多過飲!食物質素比連鎖店的佳,在這區來說價錢收費亦屬合理(沙律及兩杯飲品另計)但越南菜不可或缺的靈魂---碌冧,就是未達標準.
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這天擺脫了中午吃飯盒的困局,逃了出來和友人午膳.大家也不想吃飯那就....吃粉吧!來了這家已開業多年的越南餐館.
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依然保持八十年代早期裝修
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仿似度身訂做的套餐!因為這三款食物每次去越南餐館也是必選項目.
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碌冧的味道偏淡,記不起多久沒有見過這款"教揸筷子"的筷子套了.
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生牛肉河----牛肉質素平平河粉尚算滑溜,湯底雖不及火車頭或老趙的濃甜但也算是不錯起碼吃到有骨湯的味道.
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蝦肉沙律----椰菜甘荀絲花生碎炸蒜片加點蔥油,這個組合雪得夠凍吃起來涼快應沒甚可投訴.但因為以這裡淡味的碌冧來作沙律汁!欠缺了應有的鹹鮮味而失色了不少.
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蒸粉包----內裡的木耳爽口,粉皮雖不太薄但頗滑溜.
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越式春卷----新鮮熱辣炸起吃時還是燙口,外皮有點韌及把餡料卷得太實!春卷吃起來是沒有"鬆"及"脆"的感覺.
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三色冰----內裡的綠豆茸好吃,甜度亦適中.唯一缺點是這杯三色冰"渣多水少"絕對是吃多過飲!

食物質素比連鎖店的佳,在這區來說價錢收費亦屬合理(沙律及兩杯飲品另計)
但越南菜不可或缺的靈魂---碌冧,就是未達標準.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)
等级3
45
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2011-03-19 39 浏览
4人行. 諗住食湯檬唔會太熱氣, 點知一睇menu就比d炸野吸引了~香矛炸乳鴿: 越南餐廳既炸乳鴿第一次食!!! 水準唔錯~ 好熱! 皮脆!! 肉嫰!!! 一定要叫呀!!!香蒜雞翼: 本來以為係炸的, 上檯先知道原來係炒的, 所以唔係好特別.炸軟殼蟹: 呢個不得了!!! 勁好食!! 隻軟殼蟹都幾大舊架!!! 咬落去仲有好多汁必出黎~ 好香好味道!!! 一定要叫!!!生牛湯檬: 呢碗湯檬勁小檬粉, 牛肉較厚而且冇咩牛肉味. 豬肉凍檬: 呢碗凍檬我可以用唔好食黎形容, 檬粉林謝謝, 豬肉硬掘掘, 唔夠乾身....如果再黎唔會叫呢度既凍檬.後記, 做得越南餐廳d檬粉竟然咁差, 最安慰的係個炸軟殼蟹同香矛炸乳鴿真係好好味.
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4人行. 諗住食湯檬唔會太熱氣, 點知一睇menu就比d炸野吸引了~

香矛炸乳鴿: 越南餐廳既炸乳鴿第一次食!!! 水準唔錯~ 好熱! 皮脆!! 肉嫰!!! 一定要叫呀!!!
超正!!!
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香蒜雞翼: 本來以為係炸的, 上檯先知道原來係炒的, 所以唔係好特別.
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炸軟殼蟹: 呢個不得了!!!
勁好食!! 隻軟殼蟹都幾大舊架!!! 咬落去仲有好多汁必出黎~ 好香好味道!!! 一定要叫!!!
勁正!!!!
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生牛湯檬: 呢碗湯檬勁小檬粉, 牛肉較厚而且冇咩牛肉味.
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豬肉凍檬: 呢碗凍檬我可以用唔好食黎形容, 檬粉林謝謝, 豬肉硬掘掘, 唔夠乾身....如果再黎唔會叫呢度既凍檬.
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後記, 做得越南餐廳d檬粉竟然咁差, 最安慰的係個炸軟殼蟹同香矛炸乳鴿真係好好味.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-03-17
用餐途径
堂食
人均消费
$85 (晚餐)
推介美食
超正!!!
勁正!!!!
  • 炸軟殼蟹
  • 香矛炸乳鴿
等级4
346
0
2011-03-12 53 浏览
晚上, 和外子要了一個套餐, 有兩個生牛河, 春卷, 飲品, 百多元生牛河湯淡又不熱, 不熱是牛河大忌, 味道普通, 但加上不熱, 印象很差不會再來吃. 河粉一般, 牛肉一般, 春卷味道一般, 但食具不太乾淨, 招呼又錯通, 枱面不太乾淨, 我最怕不乾淨的地方.總評: 40分, 它不會在我的食店LIST上, 我不會再去.
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晚上, 和外子要了一個套餐, 有兩個生牛河, 春卷, 飲品, 百多元

生牛河湯淡又不熱, 不熱是牛河大忌, 味道普通, 但加上不熱, 印象很差
不會再來吃. 河粉一般, 牛肉一般, 春卷味道一般, 但食具不太乾淨, 招呼
又錯通, 枱面不太乾淨, 我最怕不乾淨的地方.

總評: 40分, 它不會在我的食店LIST上, 我不會再去.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-01-06
用餐途径
堂食
人均消费
$65.00 (晚餐)
等级4
712
0
2011-01-31 70 浏览
女友過來同我食晏,大家又不太餓,就去吃越南河粉喇......我見一碗生牛肉河粉都50幾元,咁不如吃二人套餐($106),點知春卷和越式粉卷都有蝦(敏感),唯有加些錢轉其他,生牛肉河粉,份量咁少既,牛肉普通有些鞋,我就好欣賞個湯底,夠鮮甜,河粉爽而滑,配上青檸汁,味道特別了。豬肉春卷,有三條,好實淨,生菜爽脆,嗒到有薄荷香,好特別....札肉粉皮,初時以為係札肉青瓜沙律,經過店員指點點吃,將所有撈勻(已有魚露),味道奇好,甜甜地甜品一定要吃,不吃就走寶,似粥的椰香糯米糖水,啖啖椰香食完一個有驚喜的午餐,精神好好。
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女友過來同我食晏,大家又不太餓,就去吃越南河粉喇......

我見一碗生牛肉河粉都50幾元,咁不如吃二人套餐($106),點知春卷和越式粉卷都有蝦(敏感),唯有加些錢轉其他,

生牛肉河粉,份量咁少既,牛肉普通有些鞋,我就好欣賞個湯底,夠鮮甜,河粉爽而滑,配上青檸汁,味道特別了。
生牛肉河粉
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豬肉春卷,有三條,好實淨,生菜爽脆,嗒到有薄荷香,好特別....
豬肉春卷
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札肉粉皮,初時以為係札肉青瓜沙律,經過店員指點點吃,將所有撈勻(已有魚露),味道奇好,甜甜地
札肉粉皮
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甜品一定要吃,不吃就走寶,似粥的椰香糯米糖水,啖啖椰香
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食完一個有驚喜的午餐,精神好好。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-01-29
用餐途径
堂食
推介美食
生牛肉河粉
札肉粉皮
豬肉春卷
等级2
12
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2010-11-25 59 浏览
Was out and about in Causeway Bay one day. Since I'm a big fan of vietnamese, we decided to try this place out.I had high expectation of Perfume RIver since it's been around since I could remember and thought we can't go wrong.We ordered the usually vietnamese beef noodles. It pretty lacked taste. The steam mince meat wrap wasn't great either as the wrap itself was way too thick. Comparatively, Lo Chiu is sooooo much better. We also ordered the soft shell crabs. This was probably the best dish o
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Was out and about in Causeway Bay one day. Since I'm a big fan of vietnamese, we decided to try this place out.
I had high expectation of Perfume RIver since it's been around since I could remember and thought we can't go wrong.
We ordered the usually vietnamese beef noodles. It pretty lacked taste. The steam mince meat wrap wasn't great either as the wrap itself was way too thick. Comparatively, Lo Chiu is sooooo much better.
We also ordered the soft shell crabs. This was probably the best dish out of the 3 but I still think I had better.
The store itself was very retro, all green, not renew but that's what's great about it. I like the old feeling about it, service were really efficient but friendly as well.
Too bad the food wasn't good enough. For me, it didn't have to be mind-blowing, but if 2 of the 3 dishes were good, then it would have already been a pass.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-10-20
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (晚餐)
等级2
7
0
2010-11-02 28 浏览
尋晚呢, 朋友生日, 出左CWB 食飯, 去左一間老字號既越南餐廳慶祝食飯~去左波斯富街既香河越南餐廳.依間餐廳樓高2層, 我地就上左上層.一開始我地就叫左餐前小食蒜茸椒鹽雞翼, 38蚊有6隻.蒜味幾濃, 新觧熱騰騰 唔錯~一碟小食邊夠呀, 上左蝦仁豬肉卷 38$4條, 賣相一流, 皮又薄, 大大隻蝦透晒出黎~生菜又新鮮, 引死人~食落非常爽~主菜啦...就叫左香茅豬扒, 50幾蚊左右, 香料十足, 豬扒入味又唔似牙~好食~南乳燒雞賣相幾靚架, 又唔肥BOR,咸咸地, 點埋汁都幾野味架~野飲呢, 要試椰青奶昔, 勁好飲~雖然細杯D..但好好飲~
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尋晚呢, 朋友生日, 出左CWB 食飯, 去左一間老字號既越南餐廳慶祝食飯~
去左波斯富街既香河越南餐廳.
依間餐廳樓高2層, 我地就上左上層.

一開始我地就叫左餐前小食蒜茸椒鹽雞翼, 38蚊有6隻.蒜味幾濃, 新觧熱騰騰 唔錯~
一碟小食邊夠呀, 上左蝦仁豬肉卷 38$4條, 賣相一流, 皮又薄, 大大隻蝦透晒出黎~生菜又新鮮, 引死人~食落非常爽~

主菜啦...就叫左香茅豬扒, 50幾蚊左右, 香料十足, 豬扒入味又唔似牙~好食~


南乳燒雞賣相幾靚架, 又唔肥BOR,咸咸地, 點埋汁都幾野味架~

野飲呢, 要試椰青奶昔, 勁好飲~雖然細杯D..但好好飲~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-10-31
用餐途径
堂食
人均消费
$80
(非会员)
0
0
2010-09-17 60 浏览
Was looking for a vietnamese restaurant, and went into this 香河越南餐廳! I was with my grandmother, and we were told to go upstaris since it's all full on G/F. After we reached the 2nd floor, we were told that it's full again! (my grandmother is not very good in walking stairs as she is quite old!) and finally we were told to go back down to G/F and they will clean a table for us. After walking up and down the stairs in 3 minutes time for an 7x years old lady, surely, my grandmother would like to si
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Was looking for a vietnamese restaurant, and went into this 香河越南餐廳! I was with my grandmother, and we were told to go upstaris since it's all full on G/F. After we reached the 2nd floor, we were told that it's full again!
(my grandmother is not very good in walking stairs as she is quite old!) and finally we were told to go back down to G/F and they will clean a table for us. After walking up and down the stairs in 3 minutes time for an 7x years old lady, surely, my grandmother would like to sit down.
A male middle-aged waiter was trying to clean the table for us. My grandmother went to sit down and was being told off and asked not to sit in a very bad attitude!
I mean he could have said it in a better attitude!!

Then we ordered 生牛肉湯河 and 熟牛肉湯河 and 越南spring roll. OMG this is really the worst vietnamese restaurant we have ever tried!!! LITERALLY THE 湯 and 河 have no taste! They are purely 湯 and 河. There wasn't even mint leaves to go with the 湯河 nor bean sprouts!! We felt like what we ate were 茶餐廳河分, can't see anything vietnamese at all!!!
SO DISAPPOINTING!!! Don't even talk about the spring roll....
I will never NEVER eat again here!!!! PLS DON'T GUYS!!! ITS NOT VIETNAMESE AT ALL!!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-09-17
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (午餐)
等级2
23
0
2010-09-09 38 浏览
香河的香茅豬扒撈檬,檬粉跟一般的不一樣,像是幼身米粉一般,白色的,爽滑有彈性,本身已調好了味,比坊間只供應甜酸汁好吃!夏天吃一碗, 清爽清爽的, 只是略嫌豬扒薄了一點,
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香河的香茅豬扒撈檬,檬粉跟一般的不一樣,像是幼身米粉一般,白色的,爽滑有彈性,本身已調好了味,比坊間只供應甜酸汁好吃!夏天吃一碗, 清爽清爽的, 只是略嫌豬扒薄了一點,
香茅豬扒撈檬
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-09-01
用餐途径
堂食
人均消费
$32 (午餐)
推介美食
香茅豬扒撈檬
等级3
87
13
2010-08-16 48 浏览
與人相約在Time Square,因我們去完教會也沒吃午飯,就想找點吃的。一直都沒甚麼機會試這越南餐廳,那麼今日就開動吧。一坐下,侍者就給了我們指天椒和青檸,一人一碟。飲品我先要了三色冰($22),吃的我們點了例牌的生牛肉湯河($28)和生魚酸湯(大,$58),因這兩味最能反映這餐廳有否提供較正宗好味的越南料理。三色冰當然最先可品嚐到。正常的三色冰是有大菜絲,煮好的紅豆蓉還有綠豆蓉,分三層放好再倒進椰奶。這裏就只有大菜絲和綠豆蓉。椰奶頗濃椰子味,微甜。綠豆蓉不算過甜,有三四粒蓮子在內,無苦味。大菜絲亦爽口。當另款飲品喝也算不錯。生牛肉湯河等了不用多久就上。我習慣先喝湯,因生牛肉湯河的湯一定要有牛骨熬出來的味道才算合格。這碗河的湯的確有著牛骨味,亦算夠清,但希望可改善它八角香味不夠濃的味道。吃一口牛肉,太瘦所以就算燙至半熟也較鞋身,但牛肉有鮮味,仍覺得味道不差。生洋蔥絲加進湯裏吃,香甜沒有蔥的辣味,湯也有了洋蔥香,正! 河粉雖是現成的,但沒被燙到過腍而發脹。因這碗湯河沒芽菜,就向侍者要了點生芽菜。侍者很樂意的給一碟,當下立刻將大半碟加到湯裏。再加點青檸汁,湯變的更香,咬著芽菜,難得地沒有
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與人相約在Time Square,因我們去完教會也沒吃午飯,就想找點吃的。一直都沒甚麼機會試這越南餐廳,那麼今日就開動吧。

一坐下,侍者就給了我們指天椒和青檸,一人一碟。飲品我先要了三色冰($22),吃的我們點了例牌的生牛肉湯河($28)生魚酸湯(大,$58),因這兩味最能反映這餐廳有否提供較正宗好味的越南料理。

三色冰當然最先可品嚐到。正常的三色冰是有大菜絲,煮好的紅豆蓉還有綠豆蓉,分三層放好再倒進椰奶。這裏就只有大菜絲和綠豆蓉。椰奶頗濃椰子味,微甜。綠豆蓉不算過甜,有三四粒蓮子在內,無苦味。大菜絲亦爽口。當另款飲品喝也算不錯。

生牛肉湯河等了不用多久就上。我習慣先喝湯,因生牛肉湯河的湯一定要有牛骨熬出來的味道才算合格。這碗河的湯的確有著牛骨味,亦算夠清,但希望可改善它八角香味不夠濃的味道。吃一口牛肉,太瘦所以就算燙至半熟也較鞋身,但牛肉有鮮味,仍覺得味道不差。生洋蔥絲加進湯裏吃,香甜沒有蔥的辣味,湯也有了洋蔥香,正! 河粉雖是現成的,但沒被燙到過腍而發脹。因這碗湯河沒芽菜,就向侍者要了點生芽菜。侍者很樂意的給一碟,當下立刻將大半碟加到湯裏。再加點青檸汁,湯變的更香,咬著芽菜,難得地沒有苦澀。仔細看原來大部份芽菜都被摘掉中間有苦味的芯,師傅竟非常細心的注意到這地方。這碗湯河不用片刻就被我們清掉。十足滿意。$28真是超值。

生魚酸湯一來到就見到跟平常的不同,因為顏色很紅而不是淡啡的清湯。又是帶著試新味道的心態食食食的時候了。湯料有芫茜、辣椒、芽菜、菠蘿、蕃茄和(不太像的)生魚。先講湯,是微酸微甜的,不算很鹹,有點蕃茄味炸蔥頭香,不差。裝湯時在底部撈到熬到爛掉的羅望子,看到這裏已覺得有如此心意是不可多得的。菠蘿並非罐頭貨而是新鮮的,跟其他菜一起沾湯吃很開胃。生魚是切片後炸過的,約有半條。雖不是新鮮滑溜,但沒魚腥味我就當收貨算了。喝著喝著開始覺得湯其實算頗淡口,侍者建議加多些青檸和鹹魚露。自行調味再加了三粒指天椒後味道濃多了,亦變的較對辦了(我想師傅不多加魚露是怕港人吃不慣吧)。全部料連湯都被灌進肚皮,剛塞了飽我們。

連加一埋單百二。十二分值得。
堂食的每位均有青檸和指天椒
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三色冰
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生牛肉湯河
41 浏览
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生魚酸湯
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湯裏的魚是炸過的
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真的有用羅望子來熬湯
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-08-15
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (午餐)
推介美食
生牛肉湯河
生魚酸湯
真的有用羅望子來熬湯
等级4
355
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2010-08-02 20 浏览
昨日到處尋找食肆,經過見到越南餐廳,於是走了進去,職員向我們表示二樓坐位較舒適,可是樓底實在太矮了身高183CM的表哥要垂頭走桌面也太窄了,卻又要放調味料......如果肥一點都坐不下食物方面是令人失望咖哩雞飯$45基本上,我是完全吃不了任何咖哩味道,只見一大碟油浸著雞塊,連咖哩的顏色也看不到!!!!!雞塊是太腍了,沒有雞肉味,而且很淡...咖哩牛腩飯$45牛根腍度適中,可是主角牛腩太肥了,同咖哩雞飯一樣,完全吃不了任何咖哩味道,我只覺得自己在吃普通的牛腩飯,,拌飯的都是牛腩汁香矛牛肉檬$32到底是檬還是米粉??好像是沒有什麼分別還好,牛肉的味道不錯...香矛豬扖飯$45(大約)這個豬扖飯可以炒底的,豬扖味道不錯,,但沒有什麼特別總的來說,真的失望!!這樣的價錢卻吃不了好吃的食物,我一定不會再去光顧了
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昨日到處尋找食肆,經過見到越南餐廳,於是走了進去,
職員向我們表示二樓坐位較舒適,
可是樓底實在太矮了
身高183CM的表哥要垂頭走
桌面也太窄了,卻又要放調味料......如果肥一點都坐不下

食物方面是令人失望

咖哩雞飯$45
基本上,我是完全吃不了任何咖哩味道,
只見一大碟油浸著雞塊,
連咖哩的顏色也看不到!!!!!
雞塊是太腍了,沒有雞肉味,而且很淡...

咖哩牛腩飯$45
牛根腍度適中,可是主角牛腩太肥了,
同咖哩雞飯一樣,完全吃不了任何咖哩味道,
我只覺得自己在吃普通的牛腩飯,,拌飯的都是牛腩汁


香矛牛肉檬$32
到底是檬還是米粉??好像是沒有什麼分別

還好,牛肉的味道不錯...

香矛豬扖飯$45(大約)
這個豬扖飯可以炒底的,豬扖味道不錯,,但沒有什麼特別

總的來說,真的失望!!
這樣的價錢卻吃不了好吃的食物,
我一定不會再去光顧了

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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-08-01
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (午餐)
等级2
5
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2010-06-08 20 浏览
上openrice睇下夜晚有冇d平平地又未食過既食店, 見咁多人講呢間就試一試, 點知咁就冇下次.叫左個豬扒金邊粉, 生牛肉金邊粉, 雞翼, 同埋野飲.金邊粉碗粉味道ok, 但係豬扒唔得, 又乾又細塊, 其實真係唔使咁孤寒囉. 生牛肉唔多生, 有d un. 雞翼想像唔到咁細隻, 亦都唔多好食. 野飲ok.
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上openrice睇下夜晚有冇d平平地又未食過既食店, 見咁多人講呢間就試一試, 點知咁就冇下次.
叫左個豬扒金邊粉, 生牛肉金邊粉, 雞翼, 同埋野飲.
金邊粉碗粉味道ok, 但係豬扒唔得, 又乾又細塊,
其實真係唔使咁孤寒囉. 生牛肉唔多生, 有d un. 雞翼想像唔到咁細隻, 亦都唔多好食. 野飲ok.
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-05-26
人均消费
$70 (晚餐)
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2010-05-06 26 浏览
係看了殿堂食家既食評先記起呢間店,食越南野總唔會記起呢到先,奇怪。都唔記得幾耐冇黎過,格局依然,冇咩點變。睇下menu,要左2個小食,1個粉1個飯,2個人食,剛好。要左蝦片豬肉,油油既豬肉配花生碎同埋蔥,加埋塊蝦片,可口非常。炸蝦餅食落有嚼口,還可以的。要牛柳紅飯,飯炒得油油,牛柳軟腍腍,入味,幾好。要左牛柳紅飯,唔要生牛河,要札肉雞絲,湯幾好,清清地,鮮甜,河粉幼身,細細碗剛好。阿姐服務依舊,2個人一張小枱,唔理夠唔夠位就放低,d魚露幾乎打潟。食物幾好,保持水準,一試無妨。
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係看了殿堂食家既食評先記起呢間店,食越南野總唔會記起呢到先,奇怪。都唔記得幾耐冇黎過,格局依然,冇咩點變。

睇下menu,要左2個小食,1個粉1個飯,2個人食,剛好。要左蝦片豬肉,油油既豬肉配花生碎同埋蔥,加埋塊蝦片,可口非常。炸蝦餅食落有嚼口,還可以的。要牛柳紅飯,飯炒得油油,牛柳軟腍腍,入味,幾好。要左牛柳紅飯,唔要生牛河,要札肉雞絲,湯幾好,清清地,鮮甜,河粉幼身,細細碗剛好。

阿姐服務依舊,2個人一張小枱,唔理夠唔夠位就放低,d魚露幾乎打潟。食物幾好,保持水準,一試無妨。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$100 (晚餐)
等级4
2K
91
2010-05-05 33 浏览
2-5-2010天氣繼續熱熱熱, lunch 只想食酸酸甜甜, 唔辣又涼浸浸嘅嘢, 越南菜的凍檬自然成為首選. 呢間路過 N 次都未食過, 是日就試試吧.Menu 的蝦檬只有熱湯版, 可幸有得轉「撈」的, 主食就要碗蝦凍檬吧... 坐低時已每人有一碗的魚露呈淺橙色, 味道幾酸, 好鹹吓, 帶點魚腥味, 地道風味就係咁? 檬粉變了米粉 , 不過軟硬度 ok 的, 配上大量青瓜絲, 撈上蒜粒, 蔥粒, 及味道還不錯的魚露, 差極有個譜的; 蝦賣相有點 hea, 不過食落又出奇地幾鮮甜, 肉亦結實, 又估佢唔到. 唔算十分好食, 但絕對唔差的一碗凍檬, 都可以一試的.朋友食牛柳粒炒飯, 份量大到 炒飯幾濕又幾軟, 唔太喜歡; 不過牛柳粒就夠牛味又夠腍, 無「化」無假仲有點肉汁, 還不錯.仲有 share 食的「肉絲豬皮米紙卷」... 包得緊緻, 米紙皮厚薄適宜亦夠煙韌, 咬落帶濃烈薄荷味, 蘸點魚露冰冰涼涼酸酸鹹鹹, 其實 ok 的, 不過「肉絲豬皮」(其實我只食到疑似肉粒的碎濕濕嘢) 乾硬得「挖」口 / 喉, 絕對係「倒米」之作, 真掃興. 早知叫鮮蝦豬肉就算! 每人放低約 $
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2-5-2010

天氣繼續熱熱熱, lunch 只想食酸酸甜甜, 唔辣又涼浸浸嘅嘢, 越南菜的凍檬自然成為首選. 呢間路過 N 次都未食過, 是日就試試吧.

Menu 的蝦檬只有熱湯版, 可幸有得轉「撈」的, 主食就要碗蝦凍檬吧... 坐低時已每人有一碗的魚露呈淺橙色, 味道幾酸, 好鹹吓, 帶點魚腥味, 地道風味就係咁? 檬粉變了米粉
, 不過軟硬度 ok 的, 配上大量青瓜絲, 撈上蒜粒, 蔥粒, 及味道還不錯的魚露, 差極有個譜的; 蝦賣相有點 hea, 不過食落又出奇地幾鮮甜, 肉亦結實, 又估佢唔到. 唔算十分好食, 但絕對唔差的一碗凍檬, 都可以一試的.

朋友食牛柳粒炒飯, 份量大到
炒飯幾濕又幾軟, 唔太喜歡; 不過牛柳粒就夠牛味又夠腍, 無「化」無假仲有點肉汁, 還不錯.

仲有 share 食的「肉絲豬皮米紙卷」... 包得緊緻, 米紙皮厚薄適宜亦夠煙韌, 咬落帶濃烈薄荷味, 蘸點魚露冰冰涼涼酸酸鹹鹹, 其實 ok 的, 不過「肉絲豬皮」(其實我只食到疑似肉粒的碎濕濕嘢) 乾硬得「挖」口 / 喉, 絕對係「倒米」之作, 真掃興. 早知叫鮮蝦豬肉就算!


每人放低約 $60 離開, 印象一般而已, 叫做試過吧.
蝦凍檬
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檬定米?
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魚露還不錯
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包得不錯, 不過肉絲豬皮乾嚡得「挖」口 / 喉!
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牛柳粒幾好食, 不過炒飯較濕
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食唔晒...
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-05-02
人均消费
$60 (午餐)
推介美食
蝦凍檬
檬定米?
魚露還不錯
包得不錯, 不過肉絲豬皮乾嚡得「挖」口 / 喉!
牛柳粒幾好食, 不過炒飯較濕
食唔晒...
等级4
159
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2010-05-01 21 浏览
Finally get some time off to write mor reviews. This time I went here for lunch with my friend the other day and finally got to try out the 金邊粉 (thinner noodles). This time we ordered more or less the same dishes. We went for the garlic bread. Well, the garlic bread was a bit over-tasted and it tasted too hard. It didn't lose its garlic taste, but was far too hard. I wish it were softer. As for the soup noodles, I finally got to try out the thinner soup noodles with slices of chicekn and it
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Finally get some time off to write mor reviews. This time I went here for lunch with my friend the other day and finally got to try out the 金邊粉 (thinner noodles).

This time we ordered more or less the same dishes.

We went for the garlic bread. Well, the garlic bread was a bit over-tasted and it tasted too hard. It didn't lose its garlic taste, but was far too hard. I wish it were softer.

As for the soup noodles, I finally got to try out the thinner soup noodles with slices of chicekn and it was so much better than the thicker noodles! The chicken just tasted the same as last time, but the noodles were so much better! The soup was also good!

For the drink, it was a bit too sweet for me. Delicious, but too sweet. I wouldn't go for it again as I'm trying not to have too much sweet food.

Service here is a bit crappy especially when I asked them for water, they even hesitated. Prices here are relatively high, but I guess that's because the restaurant's in Causeway. Food here is overall pretty good, but there is still room for improvement.
41 浏览
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Nice drink
49 浏览
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Nice soup noodles
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Garlic bread
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-04-30
人均消费
$50 (午餐)
推介美食
Nice drink
Nice soup noodles
等级4
四月中旬越南之旅,感受最深是各適其式的餐前「點心」,用米漿製的精緻而清麗小吃Banh Beo,又或以米網包卷著肉試、香菜脆炸成的順化春卷Cuon Ram,可喜的味道充分體會到當地人珍惜並善於運用資源的智慧,反觀本地越南菜卻欠乏心思小吃,是城市人生活太富裕了,珍饈百味下又豈易感受廚子為一口式精品小點花上的心思?一碗分量豐富的香茅牛肉檬粉,撈蒙用的粉較湯蒙來得幼亦不黏搭,軟柔帶點爽滑,香茅牛肉沒經梳打,這年頭肉香欠乏的情況下,以香茅提味,牛肉就變得好吃多了。更多的滋味分享@http://foodxfile.blogspot.com/2010/04/blog-post_17.html
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四月中旬

越南之旅,感受最深是各適其式的餐前「點心」,用米漿製的精緻而清麗小吃Banh Beo,又或以米網包卷著肉試、香菜脆炸成的順化春卷Cuon Ram,可喜的味道充分體會到當地人珍惜並善於運用資源的智慧,反觀本地越南菜卻欠乏心思小吃,是城市人生活太富裕了,珍饈百味下又豈易感受廚子為一口式精品小點花上的心思?

一碗分量豐富的香茅牛肉檬粉,撈蒙用的粉較湯蒙來得幼亦不黏搭,軟柔帶點爽滑,香茅牛肉沒經梳打,這年頭肉香欠乏的情況下,以香茅提味,牛肉就變得好吃多了。

更多的滋味分享@
http://foodxfile.blogspot.com/2010/04/blog-post_17.html

簡單的米漿,竟可弄出軟糯與香脆的雙重口感的順化美點~Banh Ram It。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$70 (午餐)