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2011-12-05 1010 浏览
今日自己一個入赤柱,見海灘有Cafe一入去問坐露天位Ok嗎?店員已告知:好大風架喎(真係好大風,haha)問有咩好食,店員便介紹Pizza啦,而家唔試無得試架喇,據說原來今年約滿,然後我就點了一個風亁火腿mini pizza 9"全程負責人都同我傾計,介紹佢地背景,原來已做了九年。講返食物先izza coppa di parma,整個Pizza鋪滿火腿,三種芝士,濃郁蕃茄汁,Basil香葉,再配薄批餅底。火腿鹹香味濃,芝士食得出係靚野,而且睇住師父整,仲介紹埋係咩芝士,不過我唔記得咩名,茄醬很出色,聽說沒茄膏沒罐頭沒味精,感覺好清新,因為食過香港第二啲Pizza絕對係得茄膏味...批底薄但不是死脆那種,煙煙韌韌又不軟,加埋Basil配合,我好喜歡!但太可惜喇,做埋呢個月!我一定再來!
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在香港第一次吃到這水準的Pizza
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今日自己一個入赤柱,見海灘有Cafe
一入去問坐露天位Ok嗎?
店員已告知:好大風架喎(真係好大風,haha)
問有咩好食,店員便介紹Pizza啦,而家唔試無得試架喇,
據說原來今年約滿,然後我就點了一個風亁火腿mini pizza 9"
全程負責人都同我傾計,介紹佢地背景,原來已做了九年。

講返食物先:
Pizza coppa di parma,整個Pizza鋪滿火腿,三種芝士,濃郁蕃茄汁,
Basil香葉,再配薄批餅底。

火腿鹹香味濃,芝士食得出係靚野,而且睇住師父整,仲介紹埋係咩芝士,不過
我唔記得咩名,茄醬很出色,聽說沒茄膏沒罐頭沒味精,感覺好清新,
因為食過香港第二啲Pizza絕對係得茄膏味...
批底薄但不是死脆那種,煙煙韌韌又不軟,加埋Basil配合,我好喜歡!
但太可惜喇,做埋呢個月!我一定再來!
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2011-12-05
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$101 (午餐)
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在香港第一次吃到這水準的Pizza
  • Pizza
  • Pizza and Pizza!
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2011-10-05 392 浏览
今年是第二年與老公到鬼佬小廚賞月過中秋,不知是否星期日的關係晚上客人不算太多,我倆喜歡坐室外看著月光吹吹海風,十分寫意!這裡點食必先到水吧付款後奉上,看過餐牌後決定要枱枱都有的PIZZA~口味選擇是火腿蘑菇芝士薄餅!我先將付上的芝士碎灑上,面層香噴噴鹹味芝士很香濃,中間芝士煙韌好吃,火烤香脆可口餅底不比連鎖美式餐廳遜色,其實我最喜歡自己灑上美味cheese這個動作 自家製Pomodoro spaghetti是用鮮蕃茄粒賣相豐富,茄汁味甜酸平均,沒有放過多茄膏情況,很fresh,意粉註明是用oliver oil,再配上百里香多吃也不覺膩胃!今晚風輕雲淨,大部份時間都能看見月光,在輕鬆的氣氛下令人想喝點酒,由於老公駕車關係我們還是喝有汽礦泉水吧!小巧燒春雞燒得皮脆香口,咬上烤味十足滑雞肉好極了,唯一美中不足是燒春雞太迷你!中秋節怎可缺少燈籠?特意帶來免仔和麥兜燈籠一同賞月,月光下我和老公渡過了一個快樂晚上!
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今年是第二年與老公到鬼佬小廚賞月過中秋,不知是否星期日的關係晚上客人不算太多,我倆喜歡坐室外看著月光吹吹海風,十分寫意!
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下層海灘
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室內地方可以私人派對
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這裡點食必先到水吧付款後奉上,看過餐牌後決定要枱枱都有的PIZZA~口味選擇是火腿蘑菇芝士薄餅!我先將付上的芝士碎灑上,面層香噴噴鹹味芝士很香濃,中間芝士煙韌好吃,火烤香脆可口餅底不比連鎖美式餐廳遜色,其實我最喜歡自己灑上美味cheese這個動作
火腿蘑菇芝士薄餅(REGULAR)
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自家製Pomodoro spaghetti是用鮮蕃茄粒賣相豐富,茄汁味甜酸平均,沒有放過多茄膏情況,很fresh,意粉註明是用oliver oil,再配上百里香多吃也不覺膩胃!
home made spaghetti
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今晚風輕雲淨,大部份時間都能看見月光,在輕鬆的氣氛下令人想喝點酒,由於老公駕車關係我們還是喝有汽礦泉水吧
!小巧燒春雞燒得皮脆香口,咬上烤味十足滑雞肉好極了,唯一美中不足是燒春雞太迷你!
燒春雞(半份)
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中秋節怎可缺少燈籠?特意帶來免仔和麥兜燈籠一同賞月,月光下我和老公渡過了一個快樂晚上!
賞月
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2011-09-11
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賞月
下層海灘
  • 火腿蘑菇芝士薄餅,Pomodoro spaghetti,燒春雞
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2010-11-08 222 浏览
同女友黎之前, 係度 check 過有咩好食, 發現赤柱灣果邊比較貴, 而且好多人都話佢邊 d 服務態度好唔掂甘... 於是就黎呢間鬼佬廚房啦~!除左價錢比果邊相宜之外, 我同女友都覺得正灘個景仲好個赤柱灣~ 而且呢間服務態度仲合哂格~! 讚~!紅蘿白燴紅酒牛肉螺絲粉 ($77) - 牛柳都嫩, 唔會成舊香口膠甘, ok 啦~ 而且比左好多 cheese, 如果夠熱熔埋 d cheese 更好~ 有進步空間~吞拿魚洋蔥芝士 + 火腿菠蘿芝士 Pizza ($88) - 推薦~! 批底夠脆而且味道都好到位~ 夠熱~! 最正就係可以一次過揀兩款口味而價錢一樣~ Like~仲有醉人既海灘景, 陣陣微風吹過~ 加分~!
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同女友黎之前, 係度 check 過有咩好食, 發現赤柱灣果邊比較貴, 而且好多人都話佢邊 d 服務態度好唔掂甘... 於是就黎呢間鬼佬廚房啦~!

除左價錢比果邊相宜之外, 我同女友都覺得正灘個景仲好個赤柱灣~ 而且呢間服務態度仲合哂格~! 讚~!


紅蘿白燴紅酒牛肉螺絲粉 ($77) - 牛柳都嫩, 唔會成舊香口膠甘, ok 啦~ 而且比左好多 cheese, 如果夠熱熔埋 d cheese 更好~ 有進步空間~


吞拿魚洋蔥芝士 + 火腿菠蘿芝士 Pizza ($88) - 推薦~! 批底夠脆而且味道都好到位~ 夠熱~! 最正就係可以一次過揀兩款口味而價錢一樣~ Like~


仲有醉人既海灘景, 陣陣微風吹過~ 加分~!

紅蘿白燴紅酒牛肉螺絲粉 - 不過不失~
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Pizza 可以一次揀兩款, 批底好脆~! 正~=D
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2010-11-07
用餐途径
堂食
人均消费
$82.5 (晚餐)
推介美食
紅蘿白燴紅酒牛肉螺絲粉 - 不過不失~
Pizza 可以一次揀兩款, 批底好脆~! 正~=D
  • Pizza
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2010-09-12 152 浏览
八月上旬‧晴雨不定時常覺得,我是由水裡來的。很小就無師自通的懂游水,游水對我來說,是不費力的活動。喜歡水,喜歡海,所以,也喜歡夏天。大腿受傷了,不能跑。說得對,時間不會停下來,我也不應停下來。本來周日會作長跑訓練的,跑不了,不如去游水。果然,在海裡,人是無比舒暢,雖然是日沒有什麼陽光,有時還有雨的,但真的很舒服。游完水,總想喝喝啤酒,解解渴。來了這裡,只有樽啤,要支青島,加包薯片。坐了好一會,什麼也不想,就讓時間就此靜靜的過去。還記得,小時候時常去海邊蒲,當天氣轉涼時,總會不開心,因為又要等到明年才可再落水了。我愛夏天,不走,行不行?
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八月上旬‧晴雨不定

時常覺得,我是由水裡來的。很小就無師自通的懂游水,游水對我來說,是不費力的活動。喜歡水,喜歡海,所以,也喜歡夏天。

大腿受傷了,不能跑。說得對,時間不會停下來,我也不應停下來。本來周日會作長跑訓練的,跑不了,不如去游水。

果然,在海裡,人是無比舒暢,雖然是日沒有什麼陽光,有時還有雨的,但真的很舒服。

游完水,總想喝喝啤酒,解解渴。來了這裡,只有樽啤,要支青島,加包薯片。坐了好一會,什麼也不想,就讓時間就此靜靜的過去


還記得,小時候時常去海邊蒲,當天氣轉涼時,總會不開心
,因為又要等到明年才可再落水了。我愛夏天,不走,行不行?
很舒服的地方
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$39 (下午茶)
推介美食
很舒服的地方
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2009-08-10 117 浏览
芝士、火腿炒蛋配多士 $45炒蛋都算滑,蛋入面仲有蛋汁流出,配上火腿芝士好味多士夠熱,當然冇咩特別啦,牛油係另上。其實起呢D地方食嘢都知係貴,冇計啦見佢地仲有好多食物選擇,下次人多可以試其他嘢凍檸茶$24蒸餾水$15
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芝士、火腿炒蛋配多士 $45
炒蛋都算滑,蛋入面仲有蛋汁流出,配上火腿芝士好味

多士夠熱,當然冇咩特別啦,牛油係另上。

其實起呢D地方食嘢都知係貴,冇計啦

見佢地仲有好多食物選擇,下次人多可以試其他嘢


凍檸茶$24
蒸餾水$15

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服务
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用餐日期
2009-08-09
人均消费
$45
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102
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2008-08-30 42 浏览
今天早上去了赤柱游泳,10時半去到,游完12時左右。記得雜誌介紹過這裡,便上來吃披薩。我們兩人叫了一個Chicken Bianca,$91。我們找了一個望海灘的位子坐,披薩上桌熱辣辣,雞肉幾好味,係連皮上有少少怪怪地。但係真係幾好食。另外我買了一罐凍雪碧,嘩要收$16一罐!真係好好賺!其他幫襯的都係鬼佬居多,好多都帶小朋友來。
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今天早上去了赤柱游泳,10時半去到,游完12時左右。記得雜誌介紹過這裡,便上來吃披薩。

我們兩人叫了一個Chicken Bianca,$91。我們找了一個望海灘的位子坐,披薩上桌熱辣辣,雞肉幾好味,係連皮上有少少怪怪地。但係真係幾好食。

另外我買了一罐凍雪碧,嘩要收$16一罐!真係好好賺!

其他幫襯的都係鬼佬居多,好多都帶小朋友來。
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$54 (午餐)
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2008-07-15 17 浏览
俾人強迫黎沙灘同陽光玩遊戲, 當日熱到可以係頭頂煎蛋!! 男朋友自己去游水, 醒目o既我一直同係隔離bbq既spanish family 傾下偈睇下書咁過日晨, 等到太陽都番屋企我先離開樹蔭, 臨走前成班人一齊去飲啤酒, 冇興致飲酒, 叫左杯banana chocolate, 一飲: 嘩!! 好好味, 香蕉味好濃, 絕對足料!! 辛苦完一日飲番杯真係好refreshing!!
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俾人強迫黎沙灘同陽光玩遊戲, 當日熱到可以係頭頂煎蛋!! 男朋友自己去游水, 醒目o既我一直同係隔離bbq既spanish family 傾下偈睇下書咁過日晨, 等到太陽都番屋企我先離開樹蔭, 臨走前成班人一齊去飲啤酒, 冇興致飲酒, 叫左杯banana chocolate, 一飲: 嘩!! 好好味, 香蕉味好濃, 絕對足料!! 辛苦完一日飲番杯真係好refreshing!!
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环境
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推介美食
  • banana chocolate
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2008-04-16 36 浏览
在上次跟同事行山時,在去赤柱吃晚飯前,其實曾經到過這裡小歇一會,因為這裡的pizza味道實在不錯,值得大家去試。當天我們剛完成了行程,先決定找個地方'hea'一會,最後選了鬼佬小廚。這裡出名的除了是環境,它們的pizza也做得很出色。我們選的是混合味道:夏威夷跟辣肉腸。醬汁比一般的鮮甜,不濃但味道恰到好處。一個十多吋的pizza才$12X,比起其他的選擇來得便宜及更抵食。餅底選用了薄批,一個pizza足夠4個人一起享用,如當天般天氣較熱的話,喝著啤酒吃著pizza,再朋友談天說地,感覺一流~
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在上次跟同事行山時,在去赤柱吃晚飯前,其實曾經到過這裡小歇一會,因為這裡的pizza味道實在不錯,值得大家去試。

當天我們剛完成了行程,先決定找個地方'hea'一會,最後選了鬼佬小廚。這裡出名的除了是環境,它們的pizza也做得很出色。

我們選的是混合味道:夏威夷跟辣肉腸。醬汁比一般的鮮甜,不濃但味道恰到好處。一個十多吋的pizza才$12X,比起其他的選擇來得便宜及更抵食。餅底選用了薄批,一個pizza足夠4個人一起享用,如當天般天氣較熱的話,喝著啤酒吃著pizza,再朋友談天說地,感覺一流~
面積龐大的pizza
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2007-12-15 18 浏览
每年泳季的完結,也會與一眾泳友去玩一天。是年雖然因為事忙,所以少去海灘,但因為有「開季」,所以也會「收季」,是日就一行十多人,扶老攜幼的來赤柱游水/打牌/BBQ。陽光雖猛烈,但四時過後,也有點涼意,就與幾位朋友上水,來這裡喝一杯冰凍啤酒。都說喜歡石澳,那邊有生啤供應,而赤柱這邊,就只得樽啤。要了支青島,摸落也知不夠冰凍,就要多一杯冰,這樣才叫做冰涼順喉,加多包「雞尾蝦」味的薯片,吹著海風,人生樂事。啤酒28蚊,薯片8蚊,不便宜,但感覺絕對是「一級捧」!
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每年泳季的完結,也會與一眾泳友去玩一天。是年雖然因為事忙,所以少去海灘,但因為有「開季」,所以也會「收季」,是日就一行十多人,扶老攜幼的來赤柱游水/打牌/BBQ。陽光雖猛烈,但四時過後,也有點涼意,就與幾位朋友上水,來這裡喝一杯冰凍啤酒。

都說喜歡石澳,那邊有生啤供應,而赤柱這邊,就只得樽啤。要了支青島,摸落也知不夠冰凍,就要多一杯冰,這樣才叫做冰涼順喉,加多包「雞尾蝦」味的薯片,吹著海風,人生樂事。

啤酒28蚊,薯片8蚊,不便宜,但感覺絕對是「一級捧」!
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$28
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2007-11-23 6 浏览
首先環境方便因為係佢赤柱正灘,海風吹到呼呼聲,但佢地都好關心到人客既身子,會借D風樓比我地著。如果唔計D風好似三號風球咁吹既話,呢到真係一個好大自然氣色既地方,加上每一張桌都有盞好似油燈既野,真係幾浪漫。叫左一客波羅火腿pizza,係正式既意大利薄身pizza,但沒有濃烈的味道,比較清一點的茄味。比較出色的是那一客紅酒牛柳螺絲粉,食得出螺絲粉是用"尷"欖油炒的,很香、很有彈性,其次是紅酒的汁也是很得出即炒,很稀釋,不像一般的連鎖高級餐廳,煮定好曬既汁再加上半製成的材料,粉只用水煮熱。但這裡最大問題是...風太大了...不出五分鐘就凍曬-.-服務也很好,可能因為人小的關係,老闆是外國人,不時會與客人聊天,服務員也會很欣勤招待客人。
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首先環境方便因為係佢赤柱正灘,海風吹到呼呼聲,但佢地都好關心到人客既身子,會借D風樓比我地著。
如果唔計D風好似三號風球咁吹既話,呢到真係一個好大自然氣色既地方,加上每一張桌都有盞好似油燈既野,真係幾浪漫。

叫左一客波羅火腿pizza,係正式既意大利薄身pizza,但沒有濃烈的味道,比較清一點的茄味。
比較出色的是那一客紅酒牛柳螺絲粉,食得出螺絲粉是用"尷"欖油炒的,很香、很有彈性,其次是紅酒的汁也是很得出即炒,很稀釋,不像一般的連鎖高級餐廳,煮定好曬既汁再加上半製成的材料,粉只用水煮熱。
但這裡最大問題是...風太大了...不出五分鐘就凍曬-.-

服務也很好,可能因為人小的關係,老闆是外國人,不時會與客人聊天,服務員也會很欣勤招待客人。
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2007-10-30 34 浏览
一行7人: BBQ但有人燒埋等吃食物任食: 沙律,蒜溶包,薯溶,雞翼,牛扖,羊扖,Frankfart腸甜品: 朱古力mouss飲品另叫食物需普通,款式不多但勝用料上盛新鮮!另設有對海露天環境, 很好feel!! 服務員態度很親切有禮.但人手不夠. 冬天去記住著多件衫
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一行7人: BBQ但有人燒埋等吃
食物任食: 沙律,蒜溶包,薯溶,雞翼,牛扖,
羊扖,Frankfart腸
甜品: 朱古力mouss
飲品另叫
食物需普通,款式不多但勝用料上盛新鮮!另設有對海露天環境, 很好feel!! 服務員態度很親切有禮.但人手不夠. 冬天去記住著多件衫
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2007-04-17 22 浏览
pizza好夠cheese味,又薄又脆!!2個人可以食一個!!唔同一般pizza hut果d
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pizza好夠cheese味,又薄又脆!!2個人可以食一個!!
唔同一般pizza hut果d
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2006-12-25 18 浏览
我都係睇呢度食評先去食.食左個聖誕餐.頭盤唔係幾好食.唔鐘意佢咩都落香草.-_-搞到咩都好苦.牛柳同薯蓉都唔好食..最好食都係朱古力慕絲.....
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我都係睇呢度食評先去食.
食左個聖誕餐.
頭盤唔係幾好食.
唔鐘意佢咩都落香草.-_-
搞到咩都好苦.
牛柳同薯蓉都唔好食..
最好食都係朱古力慕絲.....
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2005-12-27 27 浏览
平安夜, 不想再去尖沙咀/旺角/銅鑼灣/中環, 真的想平靜的, 平安點.看了這裡的兩個comment, 好, 就選這裡. 巴士下車, 不難找, 走5 分鐘便到達.來門外, 看見一個"鬼佬小廚" 4 字. 真的有個外國人在燒烤(不是4 張椅子圍著一個爐的那種, 是長方型的那種).店內光線柔和, 桌子不多, 有2 張大桌子, 3-4 張小桌子, 但外面的露台也有幾張桌子, 正正的對普沙灘呢! 超漂亮! 我選了紅酒燴牛柳螺絲粉($5x, 不包括飲品), 味道不錯, 夠濃.男友選了法式燒烤($128/head, 不包括飲品), 是半自助式的(即不用自己燒, 但不夠可以要多點). 1. 先來個沙拉, 普通雜菜沙拉, 不加沙拉醬, 改用不知甚麼醋, 倒也不錯, 不太酸.2. 再來餐包, 不太行, 有點冷點, 很硬.3. 薯蓉, 加了點薯皮和香料, 很香.4. 不知甚麼腸, 味道很鮮, 也很濃.5. 雞扒, 皮很脆, 味道不錯.6. 牛扒, 男友叫了6 成熟, 不老, 有牛肉味.7. 羊"比", 有羊肉味, 不腥. overall 來說很不錯, 但羊"比" 只能要一次.侍應是兩個可愛的女生. ^^
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平安夜, 不想再去尖沙咀/旺角/銅鑼灣/中環, 真的想平靜的, 平安點.
看了這裡的兩個comment, 好, 就選這裡.

巴士下車, 不難找, 走5 分鐘便到達.
來門外, 看見一個"鬼佬小廚" 4 字. 真的有個外國人在燒烤(不是4 張椅子圍著一個爐的那種, 是長方型的那種).
店內光線柔和, 桌子不多, 有2 張大桌子, 3-4 張小桌子, 但外面的露台也有幾張桌子, 正正的對普沙灘呢! 超漂亮!

我選了紅酒燴牛柳螺絲粉($5x, 不包括飲品), 味道不錯, 夠濃.
男友選了法式燒烤($128/head, 不包括飲品), 是半自助式的(即不用自己燒, 但不夠可以要多點).
1. 先來個沙拉, 普通雜菜沙拉, 不加沙拉醬, 改用不知甚麼醋, 倒也不錯, 不太酸.
2. 再來餐包, 不太行, 有點冷點, 很硬.
3. 薯蓉, 加了點薯皮和香料, 很香.
4. 不知甚麼腸, 味道很鮮, 也很濃.
5. 雞扒, 皮很脆, 味道不錯.
6. 牛扒, 男友叫了6 成熟, 不老, 有牛肉味.
7. 羊"比", 有羊肉味, 不腥.

overall 來說很不錯, 但羊"比" 只能要一次.
侍應是兩個可愛的女生. ^^

是個愛靜之人的好去處.

p.s. 同場的多是外籍人士.
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2004-09-15 26 浏览
星期二晚八點左右去食晚飯,叫左個PIZZA同埋白汁芝士螺絲粉。石丸駿可能鐘意食濃味嘅PIZZA,覺得PIZZA HUT比較好食D。但係個PASTA真係好好食,芝士味好濃,蘑菇好好食。三千代話最好係嗰度嘅環境同埋服務。WEEKDAYS通常都有位,我地坐騎樓位,可以睇到成個正灘。D光線幾好,有好似聖誕節嘅閃燈,同埋枱上嘅蠟燭。服務就真係一流啦,幫我地搬埋枱櫈,又好禮貌。個COOK仲好人到怕我地俾蚊咬,俾埋支蚊怕水,叫我地有需要就可以用。食完之後仲可以落去海灘行下~~~
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星期二晚八點左右去食晚飯,叫左個PIZZA同埋白汁芝士螺絲粉。石丸駿可能鐘意食濃味嘅PIZZA,覺得PIZZA HUT比較好食D。但係個PASTA真係好好食,芝士味好濃,蘑菇好好食。

三千代話最好係嗰度嘅環境同埋服務。WEEKDAYS通常都有位,我地坐騎樓位,可以睇到成個正灘。D光線幾好,有好似聖誕節嘅閃燈,同埋枱上嘅蠟燭。

服務就真係一流啦,幫我地搬埋枱櫈,又好禮貌。個COOK仲好人到怕我地俾蚊咬,俾埋支蚊怕水,叫我地有需要就可以用。

食完之後仲可以落去海灘行下~~~

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