鬼金棒

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今日同朋友去左食鬼金棒!呢間拉麵店已經比我BOOKMARK左好耐!因為佢個芫茜拉麵相當出名😋去到餐廳已經見到坐滿人, 個個都好比心機食拉麵, 餐廳有吧枱同普通既枱,如果坐吧枱仲可以睇到師傅煮麵😆我同朋友叫左特製麻辣味噌拉麵:佢個湯相當濃郁, 而佢既麻同辣度都可以選擇, 入面既配料都好豐富有炒芽菜, 粟米仔, 仲有糖心蛋, 當然唔少得既就係佢既招牌厚切叉燒, 呢塊叉燒真係好正, 食落啖啖肉, 加上佢個粗身既拉麵, 相當之夾😍朋友係芫茜辣麻味噌拉麵: 果然好震撼!芫茜鋪滿左成個拉麵, 鍾意倡食芫茜既朋友就岩晒!其本上每一啖都可以食到芫茜, 朋友都唔執輸加左隻糖心蛋, 佢個流心真係掌握得好好🥰另外, 我地仲叫左一客餃子, 呢個真係必叫, 餃子皮夠晒薄, 仲有熱辣辣, 真係大愛❤️

呢間食過好幾次, 真係好鍾意呢度啲拉麵🍜, 好鍾意佢個湯底, 仲有嗰舊肥叉燒🤣！餐廳係主打辣麻味噌湯底拉麵, 辣麻程度有5個級數俾你揀, 推薦俾一班鍾意重口味嘅人！怕辣嘅朋友亦可以走辣㗎, 依然好惹味🤭！🍜味玉辣麻味噌拉麵厚切叉燒係主角！叉燒大大舊, 肥肉比例超多, 肉質軟腍, 啖啖肉, 超邪惡的！拉麵粗身彈牙, 掛湯力高, 每一條麵條都索晒啲湯汁！溏心蛋有流心效果🥚, 好出色！我另外追加咗玉米筍, 炒得好有鑊氣！

今日經過尖東見到一間專食辣嘅拉麵，辣到可以選擇我就揀咗小辣，如果你係坐喺卡位，麵條煮好，佢會放喺你面前需要自己攞，碗面睇落幾好食，但係啲面有啲硬，豬肉得一個，嗰粒迷你粟米食落去係凍咗嘅，個湯底都還可以。

尖沙咀逛街遇見拉麵小店認得這間日本拉麵餐廳出名地獄辣拉麵莞荽辣麻味噌拉麵 🍜 $115海量份量嘅芫荽但由於湯底甚濃厚，已經吃不出芫荽的味道🤣湯底有芽菜，蔥及洋蔥等拉麵屬於粗身超級滑，爽口彈牙增量叉燒麻辣味噌拉麵 🍜果然是增量多一倍份量的叉燒叉燒非常厚身叉燒的豬肉及脂肪份量分布均等入口即溶辣的程度小辣低於譚仔小辣喜歡吃辣嘅朋友應該試試中辣以上夏天害怕因為吃辣而本身大汗但是這裏免費提供冰水，可以無限添加這裏的特色是可以選擇湯底的麻辣份量由於怕太辣會出汗，所以點了小辣中麻朋友點的小辣、高麻味道10分過癮湯汁濃厚，感覺直頭像沾麵煎餃$45.6隻餃子細細隻 餃子皮薄煎得剛剛好 夠香原來餐廳有供應即用即棄圍裙着白色衫的顧客，不用為吃酸辣拉麵煩惱10分細心🫶🏻

呢間拉麵店隔一排就會有人share，成日都想試下，係日本東京好高人氣～主打麻辣拉麵，嗜辣必到❤️▪️特製麻辣味噌拉麵🌶️$125一黎到就聞到好香麻辣味，辣同麻都可以自選，因為怕太辣，所以揀咗小麻小辣，食落唔太辣，大約係米線店嘅10小辣到，原隻溏心蛋，橙黃色蛋黃😳叉燒夠厚，肥瘦適中▪️增量叉燒辣麻味噌拉麵🍜$120叉燒偏大件，朋友唔食得辣，所以揀咗無辣無麻，食落就係麻油豚骨湯底，幾香，麵底都幾多，唔洗加麵都好飽▪️煎餃🥟$45煎餃有6隻，餃子醋調味唔錯下次要試吓佢哋另一碗好出名嘅芫荽拉麵😌

身為麻辣控嘅我，一直都好想試吓鬼金棒呢間日本拉麵店，今次經過尖沙咀終於有機會試吓啦！🟦增量叉燒辣麻味噌拉麵鍾意食肉嘅我就叫咗增量版，有好大嚿日本肥叉燒，拉麵嘅份量幾多，糖心蛋味道亦非常出色，一咬落去流心蛋黃就流晒出嚟🤩🤩拉麵有好多唔同嘅配菜，包括蘆筍同芽菜，炒過嘅芽菜清爽得嚟又有火候。湯底方面可以自己揀鍾意嘅辣度同埋麻度，我就叫左特麻特辣 ，湯底非常濃郁，好食得嚟又唔會過分辣。🟪煎餃值得一讚嘅係佢嘅餃子，即叫即煎而且皮比較薄，用嚟做小食一流！

有日收工，同事約我去食一間想吃很久的拉麵店😋，分店眾多，但我挑選了交通方便、食店林立的尖沙咀金馬倫道。 餐廳招牌大大塊非常易認，店內裝修以日本鬼怪👹為題，用色則以紅黑為主。大部份人都會挑選吧枱區望着廚師烹調，而我同同事都怕熱就無坐。 ⦁味玉辣麻味噌拉麵 $105⦁炒豆芽菜辣麻味噌拉麵 $105⦁味玉 $15/顆⦁可樂 $15/罐 兩款拉麵口感煙韌彈牙，湯底一樣都是辣麻味噌口味，因應辣度加辣。原本以為辣度🌶️是怕辣的我接受唔到，所以點了小辣，同事就點了中辣，結果辣度麻度比想睇中淡。怕辣的小辣便可！下次我會嘗試中辣🌶️😛  糖心味玉🥚是必須的，豆芽多到變成塔山🗻，口感清爽。仲有每碗拉麵都標配爽口的玉米荀，味道濃郁的肉塊，口感軟腍。  

👺 以麻辣為主的拉麵店 👹辣度同麻度分成5個level級別🤍(白碗)不辣 小辣 中辣❤️(紅碗) 高級辣🖤(黑碗) 鬼增辣　♡味玉辣麻味噌拉麵 $105♡增量叉燒x2 辣麻味噌拉麵 加味玉 $155　兩碗叫左小辣同小麻 無勇氣挑戰紅碗同黑碗🤣只有微微既辣同麻 令湯底更加濃郁 不知不覺差唔多飲哂麵質較粗身好似沾麵果種😍 軟硬度岩岩好 夠彈牙叉燒好厚身同肉質腍軟同入味下次可以試下揀高級辣試下👺❤️　♡煎餃 (六隻)$45外皮煎到好脆 配搭微微辣同醋嘅醬汁🥟

增量叉燒辣麻味噌拉麵🍜是這裡的明星產品。特大份的叉燒肉片覆蓋在濃郁的味噌湯底上，帶來極致的滿足感。小辣小麻的調味恰到好處，既不會過於刺激，又能激發味蕾的興奮。叉燒肉多汁而不膩，每一口都充滿了濃郁的肉香，配合彈牙的拉麵，讓人一試難忘。味玉辣麻味噌拉麵🍜則是另一款不可錯過的美味。這碗拉麵以一顆完美的溏心蛋為亮點，蛋黃濃稠，與辣麻味噌湯底相得益彰。湯頭濃郁，麻辣適中，讓人一口接一口停不下來。每一口都能感受到味噌的深厚和辣味的刺激，再加上拉麵的彈性，這碗拉麵無疑是味蕾的極致享受。煎餃🥟也是嵐山的招牌小食。餃子皮煎得酥脆金黃，內餡鮮嫩多汁，每一口都充滿了鮮美的肉汁與蔬菜的香氣。配上特製的醬汁，這道煎餃絕對是拉麵之外的完美搭配。拉麵愛好者必試。如果你喜歡麻辣的刺激和日式的風情，嵐山將會是你不容錯過的美食目的地☺️

.📍$115 芫茜辣麻味噌拉麵芫茜比到鋪滿哂個碗面咁濟🤣內面仲有d芽菜絲、玉米荀等配菜首先個湯底係幾濃，杰身既辣度方面，叫左小麻小辣大概十小辣個程度，但麻味就相對無咩麵條軟硬適中，夠掛湯🙆🏻‍♀️最後仲加左隻糖心蛋，生熟程度岩岩好，唔錯🤪.📍$120 增量叉燒辣麻味噌拉麵叉燒同平時的拉麵鋪唔同係一塊煮到幾軟稔的半肥瘦五花腩食落幾入味同埋叫左中麻中辣，亦都係接受到的水平🙆🏻‍♀️整體係滿足到辣隱，但如果麻味方面再做到再重手番d，食完嘴唇係會麻左既就更加好🤣

尖沙咀麻辣拉麵最近想訓練食辣，好耐冇食拉麵啦，所以今日放工去食「日本過江龍拉麵」，尖沙咀有間日本拉麵店主打麻辣拉麵。拉麵湯香濃，彈牙的粗身拉麵。餐廳環境舒適，座位比想像中多，深木色裝修配合昏暗的環境，還有很多鬼神插圖佈置，和一些神秘音樂，完美突顯他的餐廳名。提供清水、紙巾，食物上菜速度快，免收加一服務費全新推出芫荽🌿麻辣拉麵，配搭不同材料和辣度選擇。「麻」「辣」可以分開揀程度(無/ 小/ 中/ 大)，不吃辣也可以試 「走辣中麻」，小辣中麻的話會辣過十小辣。感覺有點像中式味道。芫荽辣麻味噌拉麵 $130超級多芫荽的麻辣拉麵，另外+$15味玉，一隻甜甜的溏心蛋，味道濃郁。叉燒肉質嫩滑，肥瘦適中～增量叉燒辣麻味噌拉麵 $120好足料，有肥美厚切叉燒、芽菜、韭菜，湯底濃郁肥膩，拉麵彈牙日式煎餃🥟 六隻 $45外皮煎到香脆，熱騰騰

尖沙咀⽇本過江龍拉麵店•鬼金棒特製麻辣味噌拉麵挑戰味蕾尺度🇯🇵 ⽇本東京過江龍拉麵店【鬼金棒】，店內裝修以日本神怪為主題，主打辣麻味噌拉麵。社長三浦正和憑藉對每種食材的⼀絲不苟，將辣麻元素結合味噌湯底，研製出令⼈欲罷不能的辣麻拉麵。麻辣拉麵的辣度及麻度分成5個級別: 不辣、小辣、中辣、高級辣到鬼增辣，大家都準備好挑戰味蕾了嗎? 🍜 特製麻辣味噌拉麵 $125 (中辣，中麻)特製麻辣味噌拉麵的橙紅色湯底，視覺效果一流，配合大量的蒜和蔥，結合麻、辣、鮮、香於湯底，味道濃郁厚實。半肥瘦的厚身叉燒煮得軟腍易入口，加入綠豆芽和珍珠笋中和拉麵的肥膩感。粗身拉麵保持彈牙質地，當中的味玉(溏心蛋) 選用日本產靚蛋，蛋黃色澤鮮明，味道香濃。🥟 煎餃 $45香脆的煎餃那酥脆焦黃的餃子皮很好吃，餃子內裡充滿肉汁，蘸料的搭配是醋+醬油+一點香辛料，增添惹味感。可樂 $15🐮 #cowing吃在尖沙咀🍽 餐廳：鬼金棒🌐地址：尖沙咀金馬倫道20號地舖@kikan_honghkong @kikan_hongkong @besutoprhk #hkblogger #hkbloggers #hkigers #hkkol

🐷增量叉燒辣麻味噌拉麵🍜湯底味噌味夠晒濃郁好夠味，叫咗小辣入口之後有淡淡嘅麻辣味，🙂‍↔️越食越過癮。🍜你哋嘅拉麵口感非常q彈，每一啖都吸晒湯底嘅精華。💕超級推薦佢哋大大塊嘅叉燒肉大大塊嘅叉燒肉同埋糖心蛋，叉燒口感又香又軟，非常香口。🍖糖心蛋做到好流心嘅效果，有淡淡嘅醬油香味同埋湯底香。🐷煎餃🥟煎餃一份有六隻，皮薄多餡，💕表面煎得又香又脆，😙用嚟做小食或者送酒都好正！🥟鬼金棒 📍 尖沙咀金馬倫道20號地舖

.尖沙咀我成日都去😎亦都成日經過呢間鬼金棒但今次真係我第一次食😂.作為東京過江龍辣麻味噌拉麵店開業以來都係人頭湧湧👭👭店舖以日本🇯🇵傳統鬼怪👺為主題一入去都知道係食邪惡嘢😈😈😂.增量級叉燒 x 辣麻味噌拉麵🍜人氣之選 必點item🧡總共有五個級別嘅麻，同埋辣可供選擇唔鍾意食辣嘅朋友都唔使擔心可以揀小辣的🌶️湯底非常之濃郁🍜條條麵都掛住好多醬汁食起上嚟好惹味同彈牙增量級總共有兩大塊叉燒 🐖超級巨型，見到都覺得飽👻估唔到咁大塊咁厚，咬落去都好腍🤤🤤加埋隻味玉 (溏心蛋)🥚大🈵足.店舖另一人氣係芫荽拉麵🍜不過本人對芫荽🌿麻麻哋😌所以今次冇試🤭但呼喚芫荽控千祈唔好錯過‼️😉😉🫡.P.S. 我覺得一定要嗌可樂囉食完碗辣嘢🌶️飲啖可樂🥤真心爽😌.📍尖沙咀金馬倫道 20 號地下

來自日本🇯🇵東京既過江龍辣麻拉麵店「鬼金棒」，係我每次去東京必食既拉麵店🍜，心中top3🥰。-💕 特製麻辣味噌拉麵 $125👅好味指數：8/10私心推介！可自選大中小辣/麻度，麻度叫到高，麻得夠爽😍，愛麻的可以大膽重麻！😝湯底濃稠不算太油膩，飲埋都唔會覺得辛苦，配料叉燒超厚身，肥膏位置超軟腍Q彈🥹，食得肥既會好愛，拉麵粗幼度好彈牙有口感👍🏻👍🏻。-💕 增量叉燒辣麻味噌拉麵 $120👅好味指數：7.5/10如果不是特麻，辣味>麻味，但同樣可自選番大小辣/麻度👍🏻，湯頭都好濃稠，叉燒兩件，但size係特麻叉燒的一半x2，口感一樣，只是湯底不同，中意辣多過麻就可選依款🥰。