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开饭介绍
「鱼事者」犹如一位鱼品魔术师，为传统鱼品注入崭新元素、以创新手法制作出多元化的鱼品轻食。
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奖项殊荣
米芝莲必比登推介 (2023-2024)
营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
公众假期前夕
11:30 - 22:00
*截单时间: 21:00
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今次试咗三款创意鱼料理 真系估佢唔到🤯 炸鱼无薯条🍟平时食开啲薯条系粉粉地然后外表脆身😋但系今次佢揾鱼肉同鱼浆去整呢个薯条🤣食落去个口感变左好烟韧☺️对于女士黎讲仲好似健康啲同罪恶感少啲😈可以配埋酱更一流👻扮墨西哥鱼皮🇲🇽鱼皮炸到超脆口🤭食落配埋啲酱料🤤仲有啲似食紧taco chips咁 真系好鬼夹👍 最惊喜系「fishotto鱼米粒粒」扮意大利饭🍲 用鱼肉打成米粒size 口感超得意 咬落去弹牙又creamy🧀 仲有浓浓芝士香 完全呃到人系risotto😈 但其实低卡又健康💪 啱晒想减肥又忍唔住口嘅我🤣 菜式都好有创意🎨 将普通鱼肉变出国际风味🌍 价钱都合理 百零蚊有交易💰 唯一挑剔系份量偏细 男仔可能唔够饱🙈
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早前听闻呢间专门食鱼嘅舖头，食物都唔使lun骨，就过嚟朝圣。下午茶时段冇乜人，可以自己拣位坐。店员喺我一坐低就摆低咗一细兜疑似xo酱，同埋碗仔翅俾我试味（免费的）。我拣咗炸鱼无薯条（跟双子酱，即系明太子同鱼籽）同埋三𩠌鱼面（罗定鱼腐，卜卜蚬同墨鱼春卷配白雪雪鱼汤底）。个炸鱼无薯条，外形真系好似薯条，唔知真系畀佢呃到。我觉得佢切得比较细条，中间好似食唔到鱼肉嘅质感，如果改为粗薯条嘅粗度可能会食到多啲鱼味，而家我觉得有啲似台湾嘅甜不辣。食到一半觉得𡁻到好攰，可能佢加左啲粉浆令啲鱼肉易定型无咁易散所致。至于个双子酱，我就食唔到明太子应有嘅辣味，间中先食到几粒大啲嘅蟹子就多啲口感。到个三𩠌鱼汤鱼面，佢声称系白雪雪鱼汤，但系并唔是我想像中嘅奶白色鱼汤，系比较清色，口感都相对较薄，唔够浓厚。至于啲𩠌方面，啲卜卜蚬都算唔少，上面有几粒调左味嘅炸蒜，都食得出鲜味嘅。鱼腐墨鱼春卷就冇乜特别，不过春卷就系现炸卜卜脆。最特别系佢个鱼面（而且好慷慨，好大碗），佢个样好似米线，但食落就烟烟韧韧，唔系鱼蛋铺啲鱼面咁，系面条状嘅鱼蛋杯冻奶茶我叫咗多奶，佢就真系畀到我想要嘅比例我，但系我话少冰其实啲冰一啲都唔少。一个女仔应该食唔晒我嗌𠮶食物，最后我打包咗一大半碗鱼面最后讲吓啲唔使钱嘅碗仔翅（虽然得一啖），佢好足料，有肉丝，木耳，仲好入味，不过可能太足料，佢有啲“杰”。最后埋单时佢畀咗一张下次可以当五蚊用嘅coupon。
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「鱼事者」铺面唔算大，典型港式小店格局，干净企理。但座位略窄，lunch hour可能要搭枱。 今次试咗自由点三𩠌面，面质弹牙，由鱼肉打成，十分特别。而汤底我拣咗白雪雪鱼汤，第一啖鲜甜，饮到尾有少少鱼既甘香，无腥味。第一个𩠌要咗紫菜，浸鱼汤后超夹！吸汤力强！第二个𩠌要咗黄金鱼饼，外层小小硬，但咬开有流心芝士酱，类似芝士头腐。第三个𩠌要咗鸡扒，外层皮十分脆，肉质十分嫩滑，但份量有啲少。个人认为翻食指数高！推荐鱼汤，鱼控必试！
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之前喺铜锣湾食过觉得都几好食几特别，原来天后都有㖞，又可以成为我嘅午餐新宠了😂😂😋今日食啲比较特别嘅嘢，系店家推荐嘅「虾头油炸虾球鱼捞面」。🐟一路以嚟食鱼面都系以汤面嘅形式去食，但系呢度就用咗少少西式嘅方法去烹调，食落口好似一个西式嘅意粉咁样。🦐虽然呢个菜式系以虾为主，但系食落口，我觉得虾嘅鲜味唔算好重，反而成碟系用个酱汁去调味。啲鱼面一如以往的爽口弹牙，不过我自己都系比较钟意食返平时嘅汤面多啲。
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间中都会返嚟食，呢度最好食嘅炸鱼冇薯条Come捞鱼面都好正，所以今次我哋encore咗薯条，不过今次觉得唔系好够热。另外今次试吓佢嘅Risotto，用鱼粒组成，同样非常特别，好好食。我觉得净系佢招牌𠮶几样嘢食都真系值得攞米芝莲嘅。另外我哋仲试咗烧卖，不过我哋觉得好辣🥵。今日仲有段小插曲，我哋嘅Risotto漏咗单，但系店员都算好有心，帮我哋追之余仲送咗杯嘢饮俾我哋，仲打九折，证明呢个系有心做服务嘅表现。
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