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电话号码
92030998
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
呢間係中學時代老師推介,老公一早已經訂咗位,非常期待嘅一餐晚市7點開門只做一轉,坐位舒適空間感高,一入門口已經係吧枱,由於只做訂位唔會有其他客出出入入,吧枱近門口都唔會有被騷擾感覺👍🏻👍🏻師傅細心介紹每一道食物,每一件都係時令食材精心調味,真係食得出用心製作我嘅金魚腦實在記唔到佢講嘅每件嘅產地,只可以由味蕾幫手由於係omakase都唔知下次有無機會再食到呢個餐牌刺身(其中一件有煙燻過好好味,但就係唔記得係邊件😅😅)用黑糖成份飼料餵嘅魚(唔記得叫咩名)-口感嫩滑,入口即溶象拔蚌-爽口鮮甜蠔-甜美嫩滑秋刀魚-肥美配特製豉油好味白子-濃郁豐厚鮟鱇魚肝-口感似豆腐容易入口用咗牧草配搭(又係唔記得名)-有驚喜👍🏻👍🏻天婦羅魚(唔記得名平時天婦羅都會食到)-炸漿薄,魚肉滑蝦-鮮甜,蝦味濃,炸脆蝦頭好食👍🏻👍🏻富有柿-炸完依然爽甜👍🏻👍🏻醋浸生果蕃茄配鮮髮菜-鮮甜清新壽司鮮北寄貝-爽口彈牙右口魚+魚邊-用火炙過魚油爆發,加埋魚邊油脂重,雙重味覺2日熟成鰤魚-有驚喜,味道濃厚中拖羅-鮮甜毛蟹+蟹膏-鮮甜味濃👍🏻👍🏻馬糞海胆-一食就知靚嘢👍🏻👍🏻燒鰻魚-熱辣辣外脆內軟大拖羅-用刀切斷筋再炙燒,油份豐盈,滿足感十足,紫菜包住減輕油膩感吞拿魚-炙燒過四面,呢個食法最好味蝦(唔記得名)-擦上面嘅蝦膏醬油,有畫龍點睛嘅功效,鮮甜惹味集一身👍🏻👍🏻最後係西日式洋蔥湯同甜品(唔記得咩名嘅梨同黃豆蕨餅),訂位時講明要慶祝都有提供牌仔蠟燭同送咗手工開心果雪糕,感激🙏🙏服務細心,師傅解說清晰,整晚流程順暢,食得好開心👍🏻👍🏻👍🏻(好彩無因為今朝胃酸倒流嘔咗半日而取消,唔係真係會勁後悔)
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🐻爸🐻媽結婚週年紀念,自然要揾間Omakase食餐好慶祝下,鮨無双自然係必然之選,食過幾次都有驚喜,🐻媽早早訂位準備好,時間到就衝入去。估唔到午市都全院滿座,決定好邊個套餐,就靜靜睇大將表演刀功,前菜胡麻冷豆腐同黑松露松葉蟹蒸蛋就前後腳到場,冷豆腐既冰冷感剛好消一消暑,而蒸蛋濃烈松露香,配蟹絲同嫩滑蒸蛋,為之後既大餐打開味蕾。首先係刺身四款,有愛媛縣蜜柑鯛配岩鹽,入口一股清新鮮甜味道,鹽輕輕調味,剛剛好,令人回味十足。兵庫縣生蠔加上柚子醋,生蠔個頭小小但肥美多汁,口中感受到海水既咸同柚子醋既酸。仲有深海池魚配柚子胡椒,第一塊入口魚油滿滿,胡椒剛好解膩而不辣,第二塊配上紫蘇葉食更添層次,重點係厚切令層次可以添變化。最後係磯煮鮑魚,質地軟糯,鮑魚肝甘甜可口,真係食完都唔夠喉。刺身過後就係壽司環節,首發係鱆紅魚壽司,大師熟成2日,口感清爽,肉味比平時更濃。沖繩黑糖伊佐目,以黑糖餵飼既伊佐目經過火炙,油感好重,魚味十足。中拖羅壽司配上日本京葱,肥美肉香,入口半溶不溶之間,拖羅鮮美在口中徘徊。九州槍烏賊加上北海道海膽,烏賊改刀火炙後加上海膽,合爽甜香幾個層次,足見大將既功力。美味既壽司接踵而來,令人停唔到口,再上一道白銀雪魚壽司以明太子調味,火炙後油份爆燈,直情係滑入喉嚨,口中留下濃烈既魚油同鮮味。過場大將推出一道拖羅根配酸汁,一種平時食唔到既煮法,合脆與淋一身,越嚼越濃烈,相當好下酒。最後一道壽司係大將信心之作甜蝦壽司,甜蝦個頭大大隻,比一般甜蝦大好多,以蝦頭蝦殼煮汁淋上去,係用蝦完成既一貫壽司,入口就係蝦既全部。結尾係北海道海膽魚子飯,海膽同魚子份量十足,配上醋飯既微酸,🐻媽個份大將造成手卷蛋糕慶祝我哋週年紀念,真係細心同窩心。成餐飯大將依然全場停不了口,一邊介紹壽司,一邊同成場客人深度交談,氣氛因大將拉高到極致,真係留連忘返令人,鮨無双的確係🐻最愛既鮨店。鮨 無双 Sushi Musou元朗建德街33-35號時景花園地下9號
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✨經朋友介紹先知元朗有間cp值高既Omakase😆雖然位置有啲入,不過都值得去食,dinner course 共23品都係每人$1380🤩依間確實比出面既餐廳平,但食物同服務質素令我會想再次光臨💚btw個師傅叫Jacky👨🏻🍳佢好好傾同埋個風格比較有層次感,所有食物已調味,豉油可攞開一邊,I like it☺️🥚食碗蒸蛋個陣真係要小心熱🤣因為會辣親個嘴架,味道好入味,口感都好順🦀師傅話先食個蟹肉,食左個鮮味,再將蔥同其他蟹肉同飯一齊食,層次再出好多🫶🏻🍣樣樣都好鮮,有啲魚既品種我唔記得見咩名😂吞拿魚、右口魚、馬糞海膽都入口即溶🤤魚既油脂係個口入面浪下浪下,諗起都流口水🤤🥳當然唔少得個甜品😚開心果雪糕入面有微細既nuts,有啲口感,不過開心果再濃啲就完美🤩有自家制好似蛋糕既玉子,不過我本人麻麻地玉子😂靜岡哈密瓜🍈好甜🫶🏻🥃師傅比左細細杯自家制梅酒我地試🥹好好飲,酒味較突出,飲落口好順,仲要賣晒就無😫可惜我地叫左比較甜既普通梅酒🥹💚我另一半就未試過我媽家姐,咁生日就同佢黎試😚十分推薦情侶生日/週年book位食🫶🏻
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元朗非常有名氣既OMAKASE~鮨無双我最先認識呢間餐廳都係朋友介紹,一試之後,對鮨無双留下了深刻的印象。呢度以新鮮的食材和精美的出品聞名,每道刺身都展現出高品質。我特別喜歡他們的海膽,從色澤到味道都係一絕,讓我無法抗拒想再多咬一口。還有佢既蝦刺身,配上脆卜卜既米粒(哈哈,我唔知點形容)好味到不得了,唔同既口感,一齊放入口咀嚼,使每一個味蕾都能得到滿足。服務也值得一讚,員工熱情友善,樂於解答我對菜單的問題。
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元朗鮨無雙近期在元朗非常受歡迎,店內提供了具有豐富口味和高性價比的刺身壽司。刺身種類超過,價格貼地且品種繁多,讓顧客有多樣的選擇。其中包括三文魚、赤身、油甘魚、帶子、甜蝦、海膽、鰻魚等款款肥美,每款都十分美味。😋😋此外,價格平實,環境清幽,適合一些大家庭或者小情侶去慢慢享用。🥰🥰🥰當日我太太生日去食,店舖的師傅會為生日她準備一份刺身生日飯,全場顧客為他唱生日歌,氣氛十分溫馨同開心👍👍👍
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